区役所に所要あり南阿佐ヶ谷に。 開店11:30だったので行くことにして5分前に到着、２番手でした。 メニューの中から東奔西走うどん1,000円をオーダー。 麺は冷たいて、大盛サービスもお願いしました。 外に茹で上がるのに18分かかりますと書いてあったが さすがに待ちくたびれた。 ２番目の私でさえ着膳は30分後、これは回転悪いですねぇ。 食べる前に店内は満席。待つこと前提で漫画も用意されている(笑) やっと、来ました( ＾ω＾ )２つの丼 一つは、綺麗に盛られたうどん、糸唐辛子とワカメと揚げ玉が同居。 も一つは、つけ汁。牛肉と牛蒡と人参と白菜とナス。 甘めの醤油メインのつけ汁に具沢山ですね。 薬味は出されなかったので、敢えて頼まなかったけど この味なら一味唐辛子がほしいなぁ。 麺は水で締められてるけど、武蔵野うどんや讃岐うどんと比べるとかなり柔い。 堅めの好きな私には、ちょいと残念だが、これもありですね。 ご馳走さまでした。 #オリジナルメニュー #南阿佐ヶ谷

ぼっかけうどん700円かやくごはん170円なり^ ^ うどんは細めながらいい歯応えで半田そうめんみたいでぼっかけ(煮込んだすじ肉)もいい柔らかさでここいい！ 出汁もいい塩梅で奥底にある酸味が好き♡ かやくごはんはひと口食べるときざみのりでむせるから要注意w

手打ちそば 小りん 兵庫県小野市復井町1061 にあります蕎麦店ですね。 ではさっそくこちらのオススメをいざ実食。 天ざるそば(大盛り) ¥1,500 ニ八蕎麦と天ぷらがセットになっております。 サクサクの天ぷらと蕎麦つゆとの相性もいいですね。 ご夫婦で経営されておられるのか気持ちの良い接客はホントに勉強になります。 冬は温かい蕎麦もいいなぁ〜と思いつつズルズルとあっという間に完食。 Good job…(￣ー￣)ｂｸﾞｯ! #手打ちそば小りん #小りん #兵庫小野 #手打ちそば #蕎麦 #天ざるそば #蕎麦スタグラム #soba #ダータカ蕎麦部 #ダータカ #チェックインが無い #チェックインを忘れる #チェックインを忘れるのが私の悪い癖 #2021年6月4日訪問 #過去pic #noクレームnoライフ

とある日の晩ごはん、天ぷら屋さんを後にしてクロスゲート金沢のこちらのお店へ。閉店間際だったためか品切ればかり(涙)　のどぐろ食べたかった…　仕方ないのであるものから注文。 どこかだかのご当地グルメのぼたん焼き竹輪、中に梅ワサが詰めてあります。ピリ辛です。ふつーの竹輪との違いがわからないです。 福岡のご当地グルメの明太子焼き、ふつーに美味しい。 ようやく金沢のご当地グルメの百万石椎茸、これもふつーに美味しい。 品切れは仕方ないけど金沢駅近くのちょっとお高い居酒屋さんなのでもう少し金沢らしい料理があればいいな。 #金沢　#クロスゲート金沢　#居酒屋さん　#いろんなご当地グルメ　#品切れが残念　#評価は改めて

天ぷら付き鴨せいろ旨し！！ 値段もそこそこだし、この辺りの蕎麦店だと良いレベルのお蕎麦屋さんだと思居ますよ！

得ランチ ミニ海老天丼・（温）蕎麦 780円 雨降りは暖かい蕎麦が食べたいですね♪ ミニ海老天丼も嬉しい美味しさ❣️ 大変美味しゅう御座いました♪ 御馳走様です♡

昨日のランチ #麺活 は出先の神戸三宮で。ここは前に来た覚えがあるのですが未投稿でした。 迷わずきざみそば390円を。天かすは何も言わなくても盛ってくれました。ハイカラきざみやん！←勝手に命名(^^;;

地元の方でいつもいっぱいのお店です。近隣のお店が観光地料金なのに、こちらはリーズナブルです。 写真はネギ南蕎麦、ヘルシーで美味しい。 ご馳走さまでした。

茅場町駅の近く、永代通りから外れた通りで、営業されているお蕎麦屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 冷たいそばから、大もりを頂きました。¥750でした。 そばは、やや太め、柔らか目の茹で加減、ツユは、醤油風味が強めで、もっちりしたそばと、合いました。 盛りが豪勢で、お値打ちな値段設定です。 #東京ニ八蕎麦

本日のランチはまたまた南砺市に出没しこちらのお蕎麦屋さんへ(笑)　　 とが三昧とイワナのから揚げをを注文。イワナのから揚げは注文から20分程かかるのでしばし待ってからいただきます。 とが三昧、温かい蕎麦と冷たい蕎麦にミニ丼がついてます。蕎麦は腰があります。腰があるのはいいのですが冷麺のような食感です。ミニ丼は豆腐天丼、さっぱりといただけます。イワナのから揚げは熱々さくさくで美味しい。 注文のタイミングで提供まで時間がかかりますがその際はギャラリーを併設してるのでゆっくり山時間を堪能するのもいいですよ。 #富山　#南砺市　#お蕎麦屋さん　#冷麺のような食感　#山時間　#ぺいぺい使えません

前から気になっていたお蕎麦やさんに11:15頃突撃^_^、駐車場もほぼ満杯状態。ここは長野名物くるみだれ蕎麦もあるとか、オーダーはあいもり蕎麦、田舎蕎麦と28蕎麦がともに食べられるのが嬉しい。トッピングに胡桃だれを追加したので4とおり楽しめました。お蕎麦はボリュームが結構ありうれし、またお蕎麦は冷たくしめられていたおかげもありくるみだれとまざりきりっ！とした食感が口内に広がります。ここはバルコニー席はペットOKで犬連れが多かったですね。ご馳走さまでした。やはり長野蕎麦屋はレベル高し！

今日は野木。同行者の希望で「そば」 ぶっかけ1250円。 7種類の薬味が乗ってるって書いてあったけど、メニューすぐ下げられてしまった… 熱いお茶が出ます。紙おしぼりと箸も。 カイワレ、揚げ玉、大根おろし、ネギ、海苔、鰹節…あれ6種だ、もう一つ思いだせん… もしかして、わさびも含まれるのか、そんな訳ないか。 鰹節が香って良し。 つゆをぶっかけ、混ぜ混ぜ、どうしても混ぜそばっぽくしてしまう。 わさびが旨いなぁ。 たぶん、そば好きな人から見たら、せいろ食えよって感じなんでしょうが…ラーメン好きなものでお許しを。 そば湯もくれました…が、ぶっかけって、そば湯はどうしたらいい？ 店員さんが、そば湯を置いたときに説明されてましたが、ぜんぜん聞いてなかった… 同行者の、せいろ用だったか…でも2人の中間に置いたよなぁ。 同行者まかせでしたが人気店みたいで、ほぼ満席でした。 ごちそうさまでした。 #蕎麦切りってなに

®️初投稿です！ うどんと蕎麦と定食？が食べられるお店です！ 欲張りなので、両方食べられるあい盛りの 海老天ぷらを頂きました！ そばもうどんも美味しいです！ 天ぷらもいいんですが、油切りが弱いかなぁ。 私は、蕎麦ちょっとイマイチかなぁと… うどんが美味しいので良いかな。 まだここは出来たばかりなので 次回はもっと美味しくなってるかな？ ごちそうさまでした #うどん美味しいからカレーうどん食べたい

#北海道 #手稲 #蕎麦 #駐車場あり 今まで食べたことない本格、鴨南蛮！ 蕎麦は更科で出汁はあっさり。 鴨がジューシーで良い感じの野生味のある、美味しい蕎麦でした。 お店は小さいですがすぐに満席になりました。

日本酒バーから歓楽街に歩きましたが、佐賀駅に戻る途中で見つけたお蕎麦屋さんです。 日本酒１合と肴３種盛りとお蕎麦のセットに追加で日本酒１合と、とり天と丸天を頂きました。 日本酒が３種類で特に温度管理もしていませんでしたが、お蕎麦や肴をサクッと頂けてとても美味しかったです。 料金も￥３５００ほどでした。

今日は休肝日 嫁の仕事が遅くなり、外食でもしようかとこちらのお店へ。 いつもだと、近くの居酒屋に行くのだが、今日は休肝日ということで夜うどんとなりました。 いつもだとわかめうどんを頼むのですが、今日は嫁と同じかき揚げうどんと高菜の葉巻おにぎりを注文です。 うどんは細麺にしてもらいました。 ５分ほどでトレーがやってきます。 かき揚げは別盛りでやってくるのが良いですね。 まずはねぎをドバッと入れ、その上にかき揚げをおいてかき揚げをお箸で押して汁をしみ込ませます。 それから汁をいただきます。 いつもかわらなにすめで美味しい。 かき揚げを崩しながらうどんと一緒にいただきます。 麺が細麺ですので食べやすい。 個人的には細麺が好きですね。 高菜の葉巻おにぎりは、握りたてでご飯も温かい。 高菜の塩分がちょうど良くてふっくら握っていてこれまた美味しい。 通常のおにぎりより少し大きいので１個で十分です。 葱たっぷりのかき揚げうどん、美味しくいただきました。 休肝日ということでお酒なし、となりの方が食べているもつ鍋が非常に美味しそうでした。 かき揚げうどん５００円、高菜の葉巻おにぎり１４０円（１個） ごちそうさまでした。

今日も帰省先の小千谷市で、私の従兄弟が経営している真人そばのまるいちさんでのランチです。 蕎麦にはふのりが練り込んであり、ツルツルとした食感が楽しめる美味しいお蕎麦です。 へぎそばとはへぎという器に入ったお蕎麦を指します。 ここ小千谷市の有名なお蕎麦です♡ お店は11時開店ですが、少し前に到着し一番乗りで入店。 今日はへぎそばと山菜の天ぷらを注文です♬ 山菜はこごみやふきのとうなど春の香りがして美味しい❣️ 蕎麦もツルツルとした喉越しの良い食感で勿論美味❣️ 最後迄蕎麦湯で楽しませて頂きました。 ご馳走様でした！ 帰る頃には満席となっておりました ╰(*´︶`*)╯♡ 是非また寄らせて頂きます♬ #真人そば #へぎそば #行列のできる人気店

地元の蕎麦屋放浪記NO.204 … 昨年9月に開店したお店で「むらびと」と読む。お寿司屋さんの居抜きのようだが、今まで気づかずにいた。初登録・初投稿です。此方のお店は、高冷地栽培の蕎麦粉を使用しており、ツヤとコシが自慢の蕎麦だという。 長野県松本市奈川在来種、標高1,000〜1,300mの高地で栽培され、信州大学の教授による「そば学」の分析によれば、美味しさと香り豊かさがブランド蕎麦の中では高評価の蕎麦粉だという。 松本市奈川と言えば「とうじそば」が有名。柄の長い「とうじかご」に小盛りの蕎麦を入れ、具材のたくさん入った鍋の中に潜らせながら温めて頂くそばのこと。この蕎麦は、コシが強いだけに温かい蕎麦に向いているような気がします。 お願いしたのは、この奈川在来の蕎麦粉を使用した「邑人そば天ぷらセット」(税込1,200円)。蕎麦だけでも900円なので、なかなか良い値です。 蕎麦は、ツルツルで表面が透き通った感じ、蕎麦殻の細かい星がちらほら見える。やや太めの蕎麦で、かために感じるようなコシのある蕎麦です。コシが強い分長さは短めでしょうか。ツルツルした蕎麦なので、喉越しはとても良い。香りはどうかというとそれほどでもなかったが、昨年の蕎麦粉だからなのか、新蕎麦ならば香りは強いのかもしれない。 もりつゆは、かえし強めの辛口の濃いつゆで、そば猪口にたっぷり入っていた。天ぷらは野菜天中心だが、小さな穴子天が付いてかなりボリュームがありました。春菊、いんげん、茗荷、茄子、ピーマン、サツマイモ、ズッキーニ、椎茸などで種類がとても豊富です。サクッと揚がって、岩塩かもりつゆで頂く。天つゆは付かないので、ほとんど岩塩を付けて美味しく頂いた。 蕎麦は、田舎そばと邑人そばの冷たい蕎麦2種類のみ。蕎麦単品、もしくはかき揚げ、天ぷら、ミニ天丼を付けたセットになり、メニューは少なめです。 田舎そばはどのような蕎麦なのか気になります。「邑人そば」は、コシが強めの蕎麦なので、好みは多少分かれるかもしれない。此方のお店では「鉢あたり」という蕎麦打ち教室を併設しているくらいなので、蕎麦打ちの技術は確かなのかもしれない。新蕎麦が出る頃にまた行って試してみたいと思います。 帰り掛けに袋に入った「揚げそば」をサービスで頂きました。 ご馳走様でした！ #松本市奈川在来 #高冷地な蕎麦粉 #ツヤとコシが自慢の蕎麦

手打ちそば　武蔵。 姫路を車で走っていると人気の蕎麦屋を発見。 ランチ時だったので、後輩と2名での利用。 店内はほぼ満席で空いてるのは奥の座敷のみ。 6人がけの座敷を2名で広々と使わせて頂きました。 注文はタッチパネルからでも、口頭でもできます。 ◎玉子丼セット　1180円 玉子丼とかけそばのセットです。 時間かかるかと思いきや、5分程で料理は提供されました。そばはあっさりとしたつゆに天かすと葱、蒲鉾が入ってます。玉子丼は玉葱と玉子でとじられており、濃いめの味付けでご飯が進みますね。 ボリューム的にもちょうど良い量でした。

®️初投稿でした！ たまたま見つけたこちら！ 土曜日、日曜日はかき氷もやってるみたい。 お腹減ったので日替わりセットを お願いしました！ 色々選べるみたいで暖かいうどんと唐揚げと 天ぷらは3品選べるんですが 明日葉、ちくわ、茄子をお願いしました！ 豪華ですね！美味しいそう！ 天ぷらもサクサク熱々で美味しい！ うどんもモチモチ！ (*^ω^*) いいなぁここ！美味しいです！ ただ次来れるかと言うと…無理かも（笑） まあ、縁があればこれるかなぁ？ そしたらかき氷食べたいな。 ごちそうさまでした #次はかき氷食べたいな