くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》蕎麦編 2年ぶり2回目の訪問 肉汁蕎麦大盛り1250円注文 評価点 ・蕎麦はしっかりコシがあってｲｲﾈ ・肉汁は鰹だしで甘さ控えめｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・豚肉たっぷりで葱と油揚が染みてｳﾒｰ ・粗挽き手打ちそばの風味よく昇天～ ・お肉と蕎麦とお汁を一緒にパクりで ハイ覚醒(・∀・) 店内は落ち着いて木のぬくもりが感じられる雰囲気が良い感じです〜ﾖｲｼｮｯﾄ ちょこちょこ寄りたくなるお店です〜ﾊﾆｬ #勝負な日はここ #とろとろ蕎麦湯 #手打ちそば #地粉にこだわり #ゆったり話せる

たまごがあまりに可愛くて、あまりに魅力的で、佐助プレミアムをオーダーしてしまいました〜 運ばれてきた丼は想像を超えた大きさ！ そしてテーブルに置かれた佐助プレミアムは、最初から負けを認めたくなるボリューム(*ﾟ▽ﾟ) うどんもご覧の通りの極太麺なので、食べ応えが凄まじい！でも、流石人気店！バランスの良い味とコッテリし過ぎずさっぱりし過ぎない具材で飽きる事なくいただきました〜 多分次も懲りずに佐助プレミアムだな〜( ´艸｀) #極太麺で食べ応えある #ボリューム満点

年末に書いてキリ番まで持ってく予定が…その20 偶然見付けた #手打ちうどん関根 さんで年末だったのでちょうど #手打ち蕎麦 も作ってたので買ってみたよー✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ たまたま買ってとこが少し切れてないとこがあったけどそれはそれで角萬みたいな板そばみたいだなーと思い出しながら食べましたー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ 美味しかったので近く行く人いたら寄ってみて下さーい⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆* #蓮田 #蓮田グルメ #そば #そば好き #手打ちそば #手打ちそば好き #うどん #うどん好き #手打ちうどん #手打ちうどん好き #ヒンナヒンナ #aha

#とんぼ #手打ちそば #ヘビーユーザー #8店舗目 #鬼リピ #蕎麦 #そば #soba #蕎麦スタグラム #蕎麦活 #二八 #挽きぐるみ #ラー油肉蕎麦 #3玉まで無料 #ピリ辛 #名物メニューはこれ #舞茸天 #女鹿平産 #廿日市市名産 #揚げたて #サクサク #注文してから調理 #アンデス岩塩 #短時間飯 #さくっとランチ #行列覚悟の人気ランチ #行列でも回転がはやい #ほぼ毎日蕎麦

今日のランチ #麺活 は出先の福島で。 ここも前から気になってましたが最近福島に来ることがあまりなかったのでやっと来れました。 ランチセットの本日の竹やぶ丼（今日はマグロのたたき丼）980円をせいろ大盛り＋300円で。 噂通りの蕎麦の美味しさ！ 薬味の黒七味や粗塩でもいただきました。 白ネギなのもよ〜く分かってらっしゃる。 蕎麦湯も食べ終わり頃を見て持って来てくれました。 トロトロの蕎麦湯でホッコリと。 この後の仕事頑張れる‼︎ #2022ベスト 付けちゃいます(^O^) #大変美味しゅうございました

【美味い料理屋発見】 居酒屋がランチで蕎麦打ち始めました。おろし蕎麦にロックオンして入店しましたが、他の方の親子丼の艶やかさに魅せられて親子丼セットにしました。見た目通りの美味しさ、弾力充分な鶏肉たっぷり。蕎麦も腰があって、風味豊か、かえしも辛口で好みです。リピートします。 #三鷹　 #蕎麦

うどんを注文し、ざるを使って自分で温め、タンクから自分で出汁をかけて。。。と言うセルフ店です。 最近は多くなったけどそのハシリのようなお店です。 ちなみにかけ大で290円。 少し甘みのあるかけ出汁にコシのあるうどん。美味しいですね〜 天ぷら、おでんという定番のサイドメニューもしっかり揃ってます。また来たいです！

浦安の店では食べたが、こちらの店は初めて。 オーダーはもちろん肉汁うどん大盛にしようかとも思ったが、 ライス食べ放題と聞いて普通サイズで。 10分程で着丼。ツルツルで透明感のあるうどん。綺麗ですね。 量は普通盛りですからこんなもんでしょう。 肉汁にゴマと一味を投入、口が広いので一味が入りすぎた(T＿T) うどんを汁に浸し啜る。かなり辛い(笑)が美味しい。結構好みの味だ。やや甘口の汁を多量の一味がきりっとしている(笑) ごはんをもらいにカウンターへ。少なめにごはんをよそい、揚げ玉をかけ、天丼のタレをかけ即席タヌキ丼。 本来は天ぷらにかけるのだろうけど揚げ玉でも美味しい。 でもやはりタレが甘いので肉汁をかけてみた。これがかなり口に合う。もう半分ごはん追加しました(笑)

【ハービスOSAKAのうどん居酒屋】ランチは生醤油うどんに選べる一品付きのお得なセットが魅力！ 西梅田にある「ハービスプラザ」B2Fに2021年9月21日にオープンした『生醤油うどんとお酒醤屋万吉』は、ランチタイムに本格手打ち讃岐うどんと店内手仕込みのとんかつを、ディナータイムはセルフ式のドリンクバーで飲み＆食べ放題で税込3,850円！というコスパの良さからビジネスマンに人気のようです。 お店は、大阪で唯一、原料から醸造できる堺の醤油メーカーで1800年（寛政12年）創業の200有余年の歴史のある大醤株式会社が関わっているようで、大醤謹製のだし醤油やとんかつのソースが提供されています。 また、麺は本場讃岐の製麺所と提携し、エッジが効いた麺と大醤の鰹と昆布の旨味にこだわったシンプルな生醤油うどんが食べられます。 ランチタイムは、茹でたてのコシのあるうどんにこだわりの生醤油をかけていただく「おろし生醤油」「とろ玉生醤油」「おろし鶏天生醤油」「ざるうどん」の4種類に、いずれも小ご飯の「週替わり混ぜご飯」「ねぎとろ」「ゴマダレ鰹タタキ」「カレーご飯」そして「甘たれかけとり天」から選べます。 《オススメニュー》 ・鶏天とろ玉ぶっかけうどん：940円 ・ねぎとろご飯（小）：セット 香川より取り寄せる本格讃岐うどんを使用。角の立った適度なコシの麺です。鶏天は醤油の香ばしさが残る味付け。別皿に「温玉」が運ばれてとろろの上から割っていただきます。 ぶっかけつゆは出汁の効いた醤油で、温玉を加えることでまろやかな味わいが楽しめます。 セットのねぎとろご飯は、お吸い物も付いていてお得感のあるランチメニューでした。 #ハービスOSAKAのうどん居酒屋 #生醤油うどん #大醤 #お得感のあるランチメニュー #ハービスプラザ #西梅田のうどん居酒屋 #人生には飲食店がいる

昨夜の晩ご飯はゆで太郎で。 栄のサーキットフェス、サカスプを昼12時〜夜9時まであちこち回っていたので9時半頃に入店。 広い店内に一人客でした(^^;; ホテルで部屋飲みもしようと思ってたので、冷やし薬味そば普通盛りで。 いつものように無料の天かす、紅生姜とごまをいただきました。薬味全部美味しいけど特に茄子が美味しい〜。 締めは蕎麦湯を残った蕎麦汁かけてゴクゴクと。残った天かすとかネギとかと一緒に流し込めて美味しゅうございました！ 夏のサービスクーポン2冊目をゲットです！

岐阜にもあります「ゆで太郎」 岐阜県にはこの1店舗 《お蕎麦＆カレーライスもいいね》 ～組み合わせが多すぎて悩む～ 21号線沿いにある お値打ちお蕎麦屋さん このお店が全国チェーン店とは知らなかった 私には新鮮！初来店 券売機の前でめちゃめちゃ悩んだ メニュー、組み合わせが多すぎる 天麩羅とかセルフかと思ったら 揚げたてでびっくり 券をカウンターで渡して 番号を呼ばれたら取りに行くシステム ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎ミニカレーセット 700円 ･かけそば ･薬味のネギ ･カレーライス かけそばにはフリーの 天かす･七味･赤鬼(荒切り唐辛子) カレーライスにはフリーの 紅生姜･福神漬けを 美味しいお蕎麦と おばあちゃんちのカレーライスみたいなカレー お友達の ◎三海老天もり 850円 ･盛りそば ･海老天麩羅 3尾 揚げたて天麩羅 美味しそうだった そば湯もあり嬉しい 蕎麦は毎日店舗で粉と水だけで作られ 銚子の熟成醤油や 野田の酵米みりん使用の出汁 美味しいお蕎麦が お値打ちに食べれて良き #カレーライスと蕎麦のセット #三海老天もり蕎麦 #揚げたて天麩羅 #銚子の熟成醤油使用 #野田の酵米みりん使用 #天かす･福神漬け･紅生姜フリー #そば湯あり #あらみじん切りの唐辛子は赤鬼 #岐阜県にはこの1店舗のみ #ゆで太郎もつ次郎穂積店

金沢文庫か次の打合せ先の新橋かどっちでご飯を食べようかと考えていたら雰囲気良さそうな店構えを見つ入店。鶏肉ラー油つけ蕎麦。ラー油は付けたし辛さとアクセント調節。 いやー、最高。美味い！お腹一杯。 隣の人が食べてた天丼美味しそうだったなあ。

国道4号バイパスの小山市出井にあるヤマザキデイリーストア横にいつの間にか在る　立ち食いそばやさんを発見！ 気になり行ってみることに。 立ち食いとありましたが椅子があります。 席は全てカウンターでした。 メニューはそばとうどんで温と冷、大盛は2玉になり＋150円。 それにトッピングする形。 初めてのこの日　温そば350円＋かきあげ150円を致しました。 かきあげは丼にONしてもらいました。 かき揚げの下にはカマボコ、刻み油揚げなどが入っており、かけ蕎麦でも寂しくないですな。 かき揚げも自家製なのかわかりませんがしっかりしていて温かいそばに合います。 そばは小山駅の立ちそばにちょっと似ております、小山駅の立ち食いそばが来年1月で無くなってしまうので多少は心の穴埋めになるかな。 サービスで頂いた唐揚げも美味しかったです。 日曜日休みなのが残念ですが軽く食べたい時に重宝しますね。 21/12/11 土曜日のランチ

九州食い倒れツアー最終日5日目の #朝そば #麺活 は博多に向かう折尾駅で途中下車して立ち寄った東筑軒へ。 食べたのはごぼう天そば。うどんでなく敢えて蕎麦を。 北九州らしいかしわ、鳥出汁が甘口で美味しい。 #フリー紅生姜 を味変で豚骨ラーメンみたいにしていただく。これもなかなか美味しい。 特急で移動したので特急料金700円掛けて移動しました。よく見たら数分後に区間快速があった(^^;; そんなこんなも旅の思い出です（笑）

今日は朝食を食べなかったので 空腹著しく、熟考の末、昼食は 蕎麦とかつ丼に決定。 久々にうかがいました。 店内ほどほどに賑わっていたものの 待ちなしで案内してもらえました。 注文はタブレットで。 「蕎麦は冷たいのに限る」が私の信条。 迷わず 「厚みかつ丼と(冷)そば(そば大盛)」 (1,089円税込) １０分かからず着膳。 お～ 瑞々しい蕎麦… 分厚いとんかつ… くぅ～泣かせるオトコメシだわ。 蕎麦は〝茹でたて〟が一番！ まずは蕎麦からいただきます。 コシのある蕎麦は喉越し良く、 鰹ダシの効いた割下と抜群に合う。 薬味の刻みネギで一口。 ワサビで一口。 あっという間になくなってしまい、 大盛なのに物足りなさを感じたが、 それは甘かった。 次にかつ丼。 さすがに「厚みかつ丼」！ ゆうに3cm超えのとんかつは こういった店にありがちな 質の悪い硬さは皆無。 脂身少なく、極々柔らかく、 嚙み切るのに容易。 甘辛のタレも非常にバランスよく 七味が良いアクセントとなり 気づけば完食。 至極満足な一食。 ここで、蕎麦が胃の中で膨れてきて そばを大盛にしたツケが回ってきた。 く…苦しい… 勢いで注文するもんじゃない、と 後悔しつつも満腹、満足！ 次回は普通盛にするぞと誓いつつ、 近いうちにまた来たいと思うのであった。 ごちそうさまでした。 #喉越しの良い蕎麦 #コシの強い蕎麦 #分厚いかつ丼 #鰹出汁の効いた割下 #ボリューム満点 #コスパ良好 #クセになる味

1人だったので、ついふらっと訪問しました。 本当は暑くて三吉橋を断念し、同じ手打ちを選択。 ちょうど正午 先客3名、そのうち僕1人になり、のち2人来店 もう4年前でしょうか、オープンしたての頃 美味しかったので3度ほど来ましたが、訳あっての久しぶりです。 蕎麦前は午後3時からだそうで、 瓶ビールと天せいろを注文しました。 つまみ無しで、チビチビとビールが無くなる頃、お待ちかねの蕎麦です。 お蕎麦 十割！ですねぇ〜 夏蕎麦の時季前でしたので香りはともかく、甘味と舌触りは美味しかったです… が！こんなに太かった？ もう少し細かった様な… 粗挽きにしなくて正解だったかもです。 天ぷら 豪華です！ 海老、イカ、さつまいも、大葉、長茄子、キス、ミョウガ さつまいもは生を揚げているので硬かったり、 戻し無しの冷凍キスでしたが 天ぷら粉でないのは好感がもてます♪ ですが、衣が多いというか 卵の混ざりと量が多い様で、もこもこしていました。 イカを食べた瞬間衣が全て箸に残りました。 油は菜種でしょうか。 なお、蕎麦つゆは甘く濃かったです。 個人的には開店当初の方が美味しかったと思います。 そういえば、昔 閉店した味豊さんの一階で営まれていた様な気がします。 #エアコン不使用 #田舎そば風手打ち

こんにちわ。 以前探したのに迷って諦めたコチラ笑 探し当てて訪店しました。←ナビに頼っただけw タブレットで注文したのは〔クリーミーカレーうどん〕、数分で着丼！カレーの良いかほりはしますが辛くはありません、豆乳？が投入（笑）されてるやふなとてもマイルドで完飲しました。 困ったのは食後のセルフレジ会計。 クレカは暗証番号必須でサイン不可、PayPayシール貼ってるけどスキャン箇所がわからない、タッチ決済は交通系のみ、残りわずかな現金投入で支払いましたがもしも持って無かったらと思うと((((；ﾟДﾟ))))))) も少し広く簡易化して欲しいです。

お昼のコース 2,800円(税込) 蕎麦大盛り +300円(税込) #GoToEat #蕎麦 　 GoToEat食事券の利用のために初訪問！ 2021年12月4日OPEN！ 開店から4ヶ月の新しいお店！ 　 広島電鉄 本通り駅より、徒歩約3分。 駐車場無し。 　 お蕎麦を食べにきたのだが、"お昼のコースが内容的にお得なので、注文！ やや値段は、張るが、更に、お蕎麦も大盛りにした。 　 【お昼のコース】 ・前菜 　干柿と胡桃のマスカルポーネ和え 　ホタルイカ酢味噌 　鴨ロース煮 ・出し巻き玉子 ・天婦羅盛り合わせ 　車海老→穴子の天婦羅 　旬野菜 ・手打ち蕎麦(冷) ・フルーツ 全て、完璧な美味しさでした。 強いて、言うならば、メインのお蕎麦が霞む。 　 干柿と胡桃のマスカルポーネ和え： マスカルポーネチーズが、サワークリームのようで、甘くて美味しい。干柿は、控えめな甘さで、マスカルポーネの味を邪魔せず、2種の甘さを楽しめる。食感は、マスカルポーネのふんわりとした食感に、ブヨブヨの干柿、カリッとした胡桃の3種の食感で面白い。 　 ホタルイカ酢味噌： 材料不足でタコに変わったが、美味しかったです。 鴨ロース煮： ローストされた鴨、レア感あり、見た目どおり、柔らかくて美味しいです。からしを付けて、味にアクセントを加えても良し。 付け合わせのポテトサラダは、あっさりとしており、鴨の味を邪魔せず、良い。 　 出汁巻き玉子： 箸を入れると出汁が溢れて出てくる。余計な味はなく、出汁の味を楽しめる。 天婦羅の盛り合わせ： 車海老の予定だったが、材料不足により、穴子天へ変更される。どれも美味しかったが、甘いかぼちゃと、ナスの切れ目が印象的だった。 　 手打ち蕎麦： "温かいかけそば"と"冷たいざるそば"から選択できる。 "温かいかけそば"で注文していたが、"冷たいざるそば"の食べ方が気になったので、変更した。 江戸前そばの流れを追った、濃い目のつゆとなっているようだ。 関東のキレのあるつゆ対して、西日本の特徴で少し甘めに仕上げているとのこと。 まずは、塩や山葵で食べることを勧められるので、塩や山葵を付けて食べる。そばのコシと風味を感じる。 やはり、つゆ派なので、つゆを付けていただく。 つゆは、濃く見えるが、あまり濃さは感じられず。全部つけても問題無し。 フルーツ： りんごとジュレ。蜜の甘さのりんごとジュレに驚かされる。この甘さは想像していなかった。 値段は、張ったが、この内容なら、納得！ ちょっと特別な日に伺いたくなる。 　 参考動画： https://youtu.be/t-IcyWFpdmY

ランチタイムに蕎麦、なかもみその建物の中にあるので、ここもなかもみその経営なのかな。蕎麦はライトな感じでスルッと行ける。 飲み物がドリンクバーなのは嬉しいんだけど、なんかファミレス感もあり不思議な感じ。

私としては珍しい #うどん 投稿！σ(^_^;) 4月、TVのローカル番組で紹介されていた #千歳 のお店！ #千歳饂飩 …まんまな店名なので、忘れることがない！笑 日曜日の13時近く… ちょっと出遅れたかな？(^^;; けど、いっぱいだったお店横の駐車場、ちょうど出ていく車と入れ違いで入れてラッキーv(￣▽￣) 店内では待ちの先客が3〜4組 前のお客様が、メニュー表を見せてくれました(*⁰▿⁰*) 目当ての #海鮮天おろしぶっかけうどん は、メニューには載っていなくて… 入口横のアルコール消毒の横に立てかけてある！ 30分後席に案内され、注文すると… #イカ天が品切れ とのこと！｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 穴子天に替えて…と提案されましたが、 #おろしうどん に #単品 の #海老天 でお願いすることに！ #揚げごぼう も！*\(^o^)/* #だし巻き玉子 は、多忙で対応できないとのことで、残念！ 夫は、温かい #えび天うどん 提供まで注文してから更に30分… せっかちな夫、あからさまに不機嫌な顔…(ｰ Д ｰ;) 無言でガツガツ食べて終了！ 並ぶのも待つのも覚悟のハズだったんだけどね〜 私は、細いけどコシの強いうどんも、えび天も揚げごぼうも美味しかったけどね？！ 調理は店主様がお一人できりもりしているので… これだけメニューが多いと、満席になっていろいろ注文が入ると対応に時間かかるかもなぁ〜って思います！ TVに出た影響もあると思うけど、キャパオーバーかも？ 一時的ににでもメニューを絞るとか、盛り付けくらいは他の従業員に任せられるようにするとか、対策が必要かもしれないですね(◞‸◟) 味は美味しかったので、タイミングが悪かったと反省！ インバウンドのお客様も多かった！ 私たちの後ろ2組くらいからは、 #平打ち麺 しか残っていないって告知されていましたが… 私は、ちょっと無理だったから、細麺に間に合って良かったです(≧∀≦) < #2994 >