石神井公園横に建つふるさと文化館、その一階にあるお店です。 客席は30席弱、明るい店内でした。 頼んだのは糧うどん＋大盛＋野菜かき揚げ。 茹で時間が15分位かかるとのことでのんびり膳を待ちました。 先に調味料が登場、豆板醤のようなものと一味みたいなものと塩と胡麻と酢。味変の武器が勢揃い。 そして、膳が登場。 ツルツルのうどんには、三色の麺も入っていました。練馬区産にこだわっている店なので、紫蘇や人参や小松菜を練り込んだ麺なのかな⁉️ つけ汁には、バラ肉とごぼう。つゆの色は濃いですが、そんなに塩っぱくはありません。 麺をつゆに浸し啜る。武蔵野うどんほど硬く無いですね。どちらかと言うと柔らか。 美味しいことに変わりはありません 野菜かき揚げは大判です。断面を見るとカラフルです。ナルト以外は全て練馬産だそうです。 卓上のスプレーが、天つゆだそうで、実際にかけてみると、なるほど❗ 塩でも美味しいしつけ汁に入れても美味しい。 美味しい麺、もっと食べたかったなぁ。 大盛じゃ足んない(笑) #武蔵野うどん #糧うどん #野菜かき揚げ #石神井公園の池のほとり

名古屋市中区丸の内の『手打ちそば創愿』にて晩御飯です。4人それぞれ違う品を選びました。とろろ蕎麦（いなり寿司付き）天ぷら蕎麦（海老、茄子、蓮根、大葉、獅子唐、トマト）二色蕎麦（トロロ付き）納豆蕎麦（いなり寿司付き）です。いずれの品にも蕎麦豆腐も付いていました。 #手打ち蕎麦

明大前の茶そばの専門店です。 住宅街に突然現れる立派な門構えを潜ると 庭を見渡せる古民家風の店舗があります。 茶そばは香りが豊かで、コシのある食感と独特な 喉越しが特徴。ざるでいただくと鮮やかな緑が 目にも涼しげです。 今回は天ぷらとのセット を注文。海老や野菜は揚げたてで軽やか、茶そばの 風味を邪魔しません。 駅から少し歩きますが、落ち着いた時間を過ごせます。 特に雨の日はおすすめです。雨で濡れると緑が一層 鮮やか。浸れます。

姉小路大宮の角にある『更科』さんへ。 ここは神泉苑や二条城が近い事もあり 地元の人から観光客といつも賑わっています。 更科さんでは大体いつも 天ぷら蕎麦を頼みます。 おにぎりも一緒に注文。 更科さんのお出汁は少し甘めで 旨味があって好みのお出汁です。 天ぷらも海老天だけでなく 海苔としし唐が入っているのが嬉しい。 九条葱が少し大きめに切ってあるのが好き。 美味しいお蕎麦とおにぎりで満足。 少し食べた肉カレー蕎麦も ピリッと辛くてかなり好きな味でした。 カレー蕎麦とおにぎりの相性も良さそう。 冬限定で牡蠣そばもあったので これも今の間に食べに来たい。 #更科 #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる

東京でお蕎麦なり。肴を数品いただき、お昼からビールを楽しむ。納豆入りの卵焼きが美味しかった。〆におろし蕎麦と、温かい牡蠣そばです。 #しろがね #人気 #昼飲み

週4食そば食べてますが、こんなに旨い蕎麦屋さんが近所にあるとは！！二日連続お邪魔してしまいました、蕎麦湯でさえうまい。打ち立て6時間以内に提供しているようです。 夜は月金休みですが、麺切れだと開けてないそうです。昼行くのがおすすめ。 #蕎麦 #蕎麦湯 #阿佐ヶ谷

彦根名物のっぺいうどんを食べにやってきました。開店時間に予約無しで訪問。すぐにテーブル席に通してくれました。建物が歴史を感じることができて風情があります。出張とはいえ、少し旅気分を味わうことが出来て大満足。 注文はミニのっぺいうどんと焼き鯖寿司セット（1,450円）と、あかこんにゃくの田楽。のっぺいうどんはお汁がかなり強めのあんかけ。粘度が強いのでうどんを持ち上げるのに力がいります（笑）しかし食べ進めるうちにあんかけはゆるく変化。片栗粉のあんかけだと長持ちしないのかもしれません。味はどれも美味しかったです。 お料理も注文してから割と短時間で提供していただきました。お昼はさっと食べたい人も多いと思うのでありがたいですね。

本日のランチで食べたそばです。 昨日に引き続き安曇野で食べました。 食べたのは天ざるそば。 そばは粗挽きか細挽きか選ぶので粗挽きにしました。 待ってる時に無料のお通しがきまして、そば粉を揚げて味噌かけたやつが美味かったです。 そして、そばの登場！ 見た目は美しいです。 まずそばからいきましたが、さすが粗挽きそばだけあって柔らかめながら香りと甘味があります。 そして十割蕎麦なのでそばは短かったです。 2日連続で信州のそばを堪能しました。 本日も泊まるのであと2食はそば食べる予定です（笑）

昨日全く味がなかった冷やしきつねそばを食べた店から徒歩4分の所にある江戸橋 松月庵で本日ランチ。 お店の造りが昨日と同じで老舗感満載です。 13:45頃の入店ですが、店内は5割くらいの入り。 4人席を案内されました。 本日注文したのは冷やしたぬきそば。900円。 注文してから3分くらいで着蕎麦とめちゃくちゃ早い！ なのに盛り付け方が丁寧で綺麗！ 具はやや固めの天かす、大根おろし、おかか、きゅうりです。 ねぎと蕎麦つゆをかけてしっかり混ぜてからいただきました。 早く出来た割にはしっかりコシがある蕎麦で、つゆは昨日と違ってちゃんと味がついており、美味しかったです。 そこそこ量もあるのでお腹いっぱい！ 接客も昨日の不躾な感じと全然違って良く、入って良かったです。 #2025口コミ投稿キャンペーン

【No.1897・東京・人形町】きっと老舗、蕎麦屋。きっと、近くにある超老舗『浜町藪そば』から暖簾分けされたお店。路地裏にあって、雰囲気のとても良いお店だ。 【おじさんの注文】 ①おろしせいろ（税込750円） 蕎麦猪口にたっぷりおろしが入っていて、添えられた蕎麦徳利のつゆを一気に流し込む。せいろは上品な量、周りのお客さんたちが「大もり」を注文している。 せいろにつゆをつけ、おろしをたっぷり絡ませ、旨い！ゆっくりと味わっても、あっという間に完食。次回は、是非かつ丼を食べてみたい。きっと美味しいはずだ。

とある日のランチは石川県宝達志水町にあるお蕎麦屋さんへ。古民家を改装した趣あるお店、海に近くて風が通るからかエアコンをつけずとも店内は快適です。 メニューは基本二種類で限定の御前そばか生粉打そば。御前そばは天せいろで、生粉打そばはおろし天で注文。 御前そばはそばの実の中心のみを挽いた真っ白なそばです。細切りだし一見素麺のようにも見えます。ですが食べると口の中にそばの風味が広がる頭が混乱する蕎麦です。 生粉打そばは十割そばより風味と腰が味わえます。越前そばのようにたっぷり乗ったおろし、これが誠に辛い。ですが病みつきになる辛さです。 食後にそば粥と水羊羹が出されます。そば粥はお初、素朴な味わいです。水羊羹はあっさりした甘さでした。 いろいろ初体験があったお蕎麦屋さん、また寄りたいと思います。 #石川県　#宝達志水町　#お蕎麦屋さん　#御前そば　#生粉打そば　#真っ白なそば　#辛いおろし

《宇治(京阪)》こだわりの厳選素材で作る繊細な十割蕎麦が食べれる蕎麦処 食べログ『3.69』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい 京阪電鉄「宇治」駅から徒歩2分 【行列】少し 平日11:45着で13番目 【注文】口頭 ○十割蕎麦 ざる￥1,200 ■蕎麦■ ※本日の蕎麦⋯茨城県水府産 ・国内産の蕎麦の実だけを使用し蕎麦本来の味や香りを損なわないよう石臼にて自家製粉 ・みずみずしく香り高い長めの極細麺 ■つゆ■ ・利尻島で天日干しし熟成された｢天然の利尻昆布｣と竿釣りしたカツオを昔ながらの方法で手作りした｢薩摩産カツオ節｣を使った自然本来の味わい深い天然つゆ ■そば湯■ ・蕎麦の香り高いトロみあるそば湯 ■薬味■ ・400年わさび田を守り続ける農家さんの静岡産本わさび、白ネギ (卓上調味料) なし 【店内】20席 カウンター4席、テーブル8席、小上がり8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #宇治 #しゅばく #蕎麦 #十割蕎麦ざる #そば #百名店 #京都そば #宇治グルメ

森ビルひしめくエリアで、やたら落ち着く蕎麦屋 「水内庵(みのちあん)」さん。 六本木一丁目駅より徒歩2-3分。 アーク森ビル2F。 ランチタイム、ホールのおばちゃんは臨戦態勢。 頭数が揃っていて、迅速な対応が光る。 さすが森ビル、変にガヤガヤはしていなく そばを啜る音とおばちゃんたちの声が響く店内。 ●三宝(990円) 海苔、大葉、なめ茸。 つゆをかけ、薬味を入れて、啜る。 たいした味の差はないんだけど、 やっぱり3種類あるって贅沢な気がする。 サッと食べて、お勘定。 次は絶対にセットだな。 ご馳走さまでした！！！！

赤羽駅にある蕎麦屋さん禅味寿。 駅改札から1分ほどの場所にあり立地最高。 蕎麦も3桁でいただけるお店で懐にも優しいお店です。 今回はランチをいただきました。 定食メニューを見ているとひときわ目立つメニューを発見。 「かき揚げ丼定食」。 巨大な円柱のかき揚げ丼は店頭でも気になっていたので、それが天丼になってるならなおさら食べたいと思っていたのでこちらにしました。 蕎麦は大盛りに変更。 10分ほど待つと商品到着。 かき揚げの大きさにびっくり。 かき揚げが大きくご飯が見えないほど！ ごぼうや玉ねぎが中心の野菜かき揚げですが、カリッとしてて美味しいです。 蕎麦は少し香りは控えめ、食感は柔らかめです。 ランチはボリューム満点いただけるお店でお腹すいたときは利用したいお店です。 #巨大かき揚げ #ボリューム満点 #赤羽グルメ

玉川高島屋南館６階、レストラン街の手打ち蕎麦のお店です。 遅めの昼食で、利用しました。 冷奴とかき揚げ天せいろを、頂きました。 そばは、細め、コシがあって美味しいです。ツユは、濃口でした。 かき揚げもカラッと揚がっていました。

本日名古屋二日目は 取引先のおすすめ「山本家総本家 松坂屋店」に味噌煮込みうどんを食べに伺いました❗ 仕事帰り18時過ぎに松坂屋到着 ９階にあります 入口は、流石有名店の雰囲気 メニューから 「金華豚入煮込うどん」2,113円をチョイス！️ 前評判としてはうどんは硬めだとか 味噌も濃すぎず美味しいとのこと 待つこと10分くらいで グツグツのうどんが到着‼️ 濃そうなスープですが 全然見た目と違います うどんは確かに硬め でもこれが良いですね✨ 食べすすめていくと白米が食べたくなって追加 蓮華でスープをかけておじやにして もう止まりませんでした✨ 結局全部飲み干した 美味しかった、、、 ごちそうさまでした‼️

朝そばシリーズ_大阪編40 カレーうどん、そばの食べ比べ。 兵庫駅にあるJR系列の立ち食い蕎麦屋の麺家で朝そば。平等にカレーうどん、そばで食べ比べしたいところですが、コロッケカレーそばと目があいこちらを注文。 コロッケの他に刻んだ油揚げ、葱が入ってます。七見たっぷり入れて頂きましたが、美味しかったです。 #朝そば

焼肉ライクを出た後、小田急線に乗る前に 箱根そばさん発見！ お腹いっぱいなのに吸い寄せられる。 冷やしかき揚天そば530円をポチ 大根おろしが乗っていてなんか得した気分。 しかし飲んだ後は色々食べてしまう悪い癖、いつまで続くのでしょうか？ コワイ。 23/10/24 火曜日〆のそば

ようやく長かった緊急事態宣言も解除となり、堂々と箱根旅行へ。 高齢の母が一緒のため、はつ花さんまで歩くのは厳しかったので、駅近の治兵衛さんにお邪魔しました。 まずは解禁となったビールを注文。 普通にビールを注文出来るようになった現実に喜びを感じると共に、板わさと頂くビールの味わいは最高でした*\(^o^)/* お蕎麦は、『お楽しみそば』を頂いたのですが、海老天、鈴廣のかまぼこ、たまご、しいたけなど具沢山で、お汁が美味しくて良かったです。 #治兵衛 #蕎麦 #箱根湯本駅

那須の山奥にひっそりと佇む そば懐石のお店 『ほし』 緑に囲まれた環境 美味しい雪解け水で造るそば ランチ11:30〜14:30 水、木定休日 この日いただいたのは 山里コース¥1,870 小鉢、漬物がついた十割そば御膳 日本酒が進む おつまみに 牛肉柔らか煮 にしん山椒漬け これまた本醸造酒がすすむ 〆には鳥そば 美味しいもも鶏肉 綺麗な盛り付け 白い挽き割りそば そよ風が気持ち良い 鳥のさえずりが心に響く のんびりしたひととき 幸せな時間