相棒と入店。相棒はちく天すじ肉うどん、私は海老天に蓮根天をトッピングの大盛うどん。平日は大盛無料です。 伊和正さんの出汁は化学調味料を一切使用されていません。昆布、うるめ、めじか、さば、花かっおを長時間かけて出汁を取られている。旨み成分が最高で、体にも良いとのことです。言わずもがな出汁一滴まで美味しく頂いています。

《平野》まねき猫が目印の商店街にある人気うどん店 食べログ『3.63』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】やや難しい 能勢電鉄妙見線「平野」駅から徒歩16分 【行列】なし 平日11:15分着で店内4人 【注文】口頭 ホルモンつけ麺 冷￥940 (出汁) 甘みと酸味のバランス取れたコクある出汁 (麺) のど越し良くツルモチ自家製細麺、名物がつけ麺だけありとても美味しく頂きました (具) 国産牛油カス、ニンニク、白ネギ、九条ネギ、ゴマ (薬味) なし (卓上調味料) 醤油、一味唐辛子 【店内】31席 カウンター7席、テーブル8席、小上がり16席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #兵庫グルメ #川西 #手しごと讃岐うどん讃々 #うどん #ホルモンつけ麺 #油カス #百名店 #兵庫うどん #川西グルメ

・ 四国屋 新中野駅から徒歩5分 新中野駅に今は亡き忌野清志郎さんも愛した中野の老舗讃岐うどん屋があるのはご存知でしょうか。 1962年創業、年季の入った店構えに暖簾。現在閉業中だが北側店は、うどん百名店にも選ばれた老舗讃岐うどん「四国屋」 暖簾をくぐり注文したのは ・肉きざみうどん　¥980 豚肉、お揚げ、葱が入った四国屋の人気メニュー。 それに生卵¥100をトッピング。 四国屋の、おうどんは素材の質が問われるシンプルな味つけ。 つゆの味付けはいりこ、醤油、塩、ザラメのみ。 麺を見れば四国屋が一味違う店だなと明白。 手打ちの自家製麺は、最高級の小麦粉を塩水でこね、寝かせてはのばし、庖丁で切り冷蔵庫で保管。 毎日朝夕２回うどんを打つことで、いつでも打ち立ての味を食べられるのです。 水分が多く柔らかいのにコシが強い四国屋でしか食べられない麺です。 忌野清志郎さんが四国の旅から帰り、真っ先に向かったのはこの新中野の四国屋。 時には並んで食べる日もあったそう。 一度食せば、歴史を感じる店構えと雰囲気。女将さんのあたたかさが、最大のスパイスとなった四国屋のうどんの魅力が分かりますよ。 「四国屋」 住所 東京都中野区本町4-36-3 #新中野#新中野グルメ #中野坂上#中野#中野グルメ #中野区#うどん#うどん屋 #うどん部 #うどん好き #うどん好き #うどん好きな人と繋がりたい #うどんスタグラム #四国屋#忌野清志郎#芸能人が通う店 #食べログ百名店 #うどん百名店

ならまちの細い路地の奥、興善寺のすぐそばにある、奈良のおいしい蕎麦というと、必ず名前が挙がる名店「玄」さんに、お昼に予約が取れて、久しぶりに伺いました♪ ミシュランガイドで毎年、星を獲得するお店で、遠方から多くのお客さんが訪れます！ 蕎麦は、せいろ蕎麦と田舎蕎麦の2種類。 毎朝ご主人の島﨑宏之さんが石臼で手挽きする、つなぎを使わない十割そばです！ 驚くべきは、この蕎麦の細さで、十割蕎麦でここまで細く打っているところはそうありません！ 十割蕎麦は伸びやすく、蕎麦を一人前ずつ湯がきたいので、時間をかけず湯通しするために蕎麦を細く切られているそうです！ このお蕎麦に、直ぐ近くの春鹿酒造のお酒が、 めちゃくちゃ進みます♪ 和再美　純米スパークリング にごり酒　純米吟醸 かすみ酒　純米吟醸 しぼりたて　純米吟醸 オリジナルまこと　純米大吟醸 蕎麦味噌、ホカホカの蕎麦がき、 蕎麦豆腐　湯葉のせ、明太子のせも ∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 「本日地鶏汁有ります」との事で、 これももちろん、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ デザートの蕎麦団子も美味しく頂きました♪ 十割蕎麦と春鹿のマリアージュに大満足でした！ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

週末に向けて食事制限が始まった。 食べていいもののなかで唯一「食事」っぽいのが 「素うどん」。 ならばとびっきりおいしい素うどんを食べようじゃないか、ということでやってきたのがこちら。 「手打ちうどん 大盛り」 画像では海苔も薬味もありますが、残念ながらそれも全てだめ。 しばし整ったビジュアルを楽しんでから、泣く泣く海苔を退けました。 うどんはしっかりとしたコシで、薄めの出汁にちょうどいい具合に合います。 食事制限終わったら蕎麦食べに来ます。

花巻でまるかん大食堂に行きたいと思い、タクシーに乗り込んで運転手さんに行き先を告げると、今日は定休日とのこと！残念・・・ 代わりに、運転手さんに紹介していただいたお店です。 メニューは豊富で、丼、そば、お寿司と何でもあります。 うな丼900円、うな重1800円はコスパがいいですね～。そばも歯ごたえが良く美味しくて、セットのお寿司にも大満足。 お腹一杯、美味しくて、大満足でした。＼(^-^)／ #カードが使えます。

トマたまカレーの季節です 毎回楽しみにしている季節限定メニュー 今回は新メニュー 牛カツトマたまカレーうどんが発売されてますが、並で1580円( °_° ) 普通にトマたまカレーうどん（並） 一口ライス付き 890円にしました ネギと天かすは別皿でてんこ盛りで持って来ます トマたまカレー、辛さは全く無いですが、トマトの風味が強いトマトカレー うどんももちもちです♪ さてライス カレーにドボンは定番ですが…… 天かす、ネギを乗っけて、だし醤油をかけると、ボリュームも出て美味しいんですよ(´౿`)♡ あ〜！だし醤油かけるの忘れました！( °_° ) それでもカレーと一緒に美味しく完食 路面店だと、お出汁飲み放題のお店もあるので、ライスにかけると茶漬け風になります(^-^) これ、お腹いっぱいになるしおすすめです(^-^)/ #アレンジメニュー #トマたま #期間限定メニュー #フードコート #わかめ無料始まりました #サク飯 #サ飯 #2025/4月

【初訪問・つきみ野で晩御飯^o^】 叔父の家で所用を済ませた後、叔父夫婦が、このお店で晩御飯をご馳走してくれました〜 お腹が空いていたこともあり、メニューをよく見ずに、以下を注文してしまいました！ みたて蕎麦〜挽きたて、打ちたて、茹でたて、とメニューに書いてあり、しっかりと三人前と書いてあります。それを知らずに、だされたこのメニュー、ビックリです。二人前(三分のニ)までは食べれましたが、それ以降は満腹のため進みません。 叔父が少し食べてくれたので、少し休んでなんとか完食しました、お腹いっぱいではち切れそうになりましたが、美味しいお蕎麦だったので、満足な夜ご飯でした^o^ #田園都市線、つきみの駅から徒歩 #お蕎麦屋さん #人生には飲食店がいる

新そばの時期からはずれてるかもしれませんが、久しぶりにこういうお蕎麦を食べたくて訪問 えび天ざると蕎麦味噌と日本酒でまったりと この日は雨で肌寒かったこともあり、熱々の天婦羅と熱燗でそばをたぐるのが何とも言えず幸せな時間でした

黒うどん 山長 原宿 お洒落な店が多い原宿〜表参道とは無縁に近い昭和レトロな店。 創業45年、やってる方はなんにも変わってないんだろうなぁ。 地粉の全粒粉、蕎麦で言や挽きぐるみってとこだけど、うどん粉では余り見かけない、色見は全粒粉パスタと言えば分かりやすいかも。 ・煮込みうどん 味噌 1000円 運ばれてきたのはグツグツ鍋焼きうどん。 ここまで温度高くしっぱなしでもグタグタにならないのは凄い。 この猛暑でも冷たいメニューはない。 麦の香りがあり、モチっとはするけれど弾力はなく水団食べてるみたい。 スープは名古屋らしい甘みのある赤味噌、動物系の出汁はなくシンプル、うどんが見えないくらいの油揚げがいい塩梅。 豚か鶏のトッピングをすれば今ウケするけど、シンプルな出汁を味わうなら無くて正解だった。 肉汁うどんも余ったり寒いと煮込にするので、肉汁煮込うどんの黒い版といった印象、武蔵野台地と名古屋、離れているのに似たような味のうどんとは面白いもんだ。 案内に水車を購入とあるが、家の祖母は千川の水車で麦を挽いていたようである。 気配り上手な女将さん、原宿の喧騒を忘れさせてくれるうどん屋さんでした。 ありがとさん！ ご馳走さん！ #山長 #黒うどん #煮込みうどん #鍋焼きうどん #うどん #赤味噌 #地粉 #地粉うどん #すいとん #名古屋発祥 #原宿グルメ #北参道グルメ #小田原グルメ #仙石原グルメ #厚木グルメ #軽井沢グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り

北千住ルミネの中のうどん屋さん☆ ランチを食べはぐって夕方16時ごろ入店。 「かかやの天ぷらうどん　1380円」 うどんがめっちゃ冷たく締まっててモチモチでコシがすごい！ウマー(*^^*) 天ぷらは、海老・鮭・鶏・れんこん・カボチャ・ナス・オクラと7品も。 鮭の天ぷらって珍しいなーと思いつつ、 美味しくモリモリといただきました！（≧∇≦）

茅場町の亀鶴庵(きかくあん)で本日ランチ。 1人なので半個室に通されました。 注文したのは冷やしきつねそば。1,000円。 後から来る人がほとんど1人なので真横に来たら嫌だなあと思いますが食べ終わるまで大丈夫でした！ ここの蕎麦は北海道幌加内産蕎麦粉の石臼挽き二八蕎麦でコシがありました。 つゆは全く塩味がなくほぼ出汁でしたが、蕎麦通はこういうのを好むのでしょう！ 私は蕎麦通ではなく単なる蕎麦好きなので蕎麦の味は分かりません！ ただ、きつねが甘くて美味しかったのでそれで救われました。 つゆは出汁なので当然全て飲み干しました（笑） #2025口コミ投稿キャンペーン

貸切7人で来訪。 新橋駅から少し歩くエリアの寡黙風な大将1人でやってるお店。最初は怖い人かと思うけど慣れたら大丈夫！(なにが)メニューに日本酒は最低2合的なことが書いてあって怖いお店かと思うけど慣れたら大丈夫！(二度目) メニューは月替わりのコース3,800円。追加で頼めるつまみ類あり。生ビールはありません。プレモルの小瓶のみ。7月は蓴菜茶碗蒸しと新牛蒡と鶏の胡麻酢和えでスタート。大将の風貌に似合わな優しいお味の美味しいつまみをモリモリ食べ、追加でつくね温玉と鶏皮ザクとそばがき。締めのお蕎麦は二種盛りで。お蕎麦まで大変美味しい。日本酒7種飲んで10,000円 #器が可愛い

今日はお蕎麦の気分なので近所の手打ちそば尾沼さんへ！蕎麦(小盛)と日替ごはん(さんまの炊込ご飯)のセットで蕎麦を並盛プラス250円に変更して1550円を注文！さんまの炊き込みご飯美味しい！ご飯も大盛りにすれば良かったー！

#豊島区っ子 と言えば忘れちゃいけない #お蕎麦屋さん がもう一軒(*•̀ㅂ•́)و✧ #重あい鴨 #920円 でお馴染みの✧＼\ ٩( 'ω' )و /／✧ #文右衛門 一度行くと #追加そば券 がもらえて次から1枚追加したよねー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ ここはなんと言ってもリーズナブルな上に追加の #お蕎麦 が #100円 いっぱい食べれるのだーლ(´ڡ`ლ) #情報確認中になってるが健在です 乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ #池袋 #池袋グルメ #蕎麦 #蕎麦好き #そば #そば好き #ヒンナヒンナ #aha

かすうどんを食べにきました( ^ω^ ) ⭐️かすうどん¥990 ⭐️ニンニクうどん¥1200 ニラが入ってて結構ピリ辛で元気になる味❣️ 細めのうどんで 喉越しがよくてツルツルしてて美味しい❣️ カスはおもったより少なかったけど 出汁も美味しくて満足✨ おでんも染み染みで美味しかった✨ すじ¥330は大きくて柔らかくてオススメ❣️ 店員さんも丁寧で良い感じ 店の裏に駐車場４台程あります ご馳走さまでした✨

ここ最近食べた天ぷら蕎麦の中でベスト！！ このボリュームとクオリティで900円はすごい。 お蕎麦は2段盛り！ 野菜天ぷら、どれも本当に美味しかった。。 特にブロッコリー！ 蕎麦つゆの味もすごく美味でした！

久しぶりの丸亀( ^ω^ ) かけうどん☆イカ☆竹輪☆キス天ぷら(*^_^*) たまに食べると安さとクオリティの高さ感じる(*^_^*)

【問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り（110）】すべてのうどん・そばに付く平日2時までのサービス＆黄色い細麺が大人気の桃谷の有名店。 《ランチタイムには驚愕のセットメニューが人気のお店》 JR大阪環状線「桃谷」駅から徒歩10分。勝山通と玉造筋の交差点（勝山4）の南西にある『麺処 細屋』は、黄色い麺肌とコシの強い細麺のうどんとおまけ付きでお得感満載のランチがいただけるお店として地元で愛されている人気店です。 食べログでも3.44の高評点（2021年7月22日現在）で、吉本興業の芸人『野性爆弾』のくっきー!さんや月亭八光さんなど関西の芸人さんも度々訪問する知る人ぞ知る名店です。 そのランチタイム（平日11：30〜14：00）に提供されるサービスの内容が以下の通り。 ①まず、好きなうどんかそばを注文。 ②ライスまたはかやくご飯を選ぶ。 ③ライスまたはかやくご飯のサイズ(小・中)を注文。 ④さらにお好きなおでん2品を注文。 ※丼物は、お好きなおでん2品を注文。 おでんは、豆腐、大根、玉子、結び白滝、厚揚げ、ごぼう天、ちくわ、ひら天、こんにゃく、じゃがいもの中から2品選べます。 うどん・そばが550円（税込）〜なので、例えば「月見うどん」を注文し、かやくごはんの中、おでん2品をオーダーした場合、550円！！という驚愕のお値段でいただけるとあって、ランチタイムはほぼ満席状態。老若男女問わず、常連客中心にお客さんがいっぱいです。 《オススメニュー》 ・天ざる：1,020円 自慢の「細うどん」は、中華麺のような黄色い細麺で、韓国冷麺のようなコシがしっかり感じられるなかなか珍しいうどんです。それが、箸を進めるとどんどんその歯ごたえある食感がクセになってきます。 めんつゆは、うずらの卵、おろし生姜、ねぎを加えることで、ざるそばみたいにさっぱした味わいが楽しめます。 そのつゆはまろやかでやさしく、この細麺の美味しさを最大限に引き出しているようで、天ぷらも油切りが良く、サクッと揚がった海老2尾と茄子、獅子唐、海苔と揚げたての天ぷらが美味しくいただけます。 サービスのかやくごはんは、こんにゃく、うすあげ、みじん切りのにんじんに薄味の出汁が良く香るうどん屋さんならではの美味しい炊き込みご飯です。 おでんは、厚揚げとこんにゃくを注文。薄味の出汁にしっかり煮込まれていて、サービス品とはいえ、手抜きも一切ない美味しいおでんでした。 《追記》 これまでも大阪を中心にいろいろなうどん屋さんに伺いましたが、讃岐うどん、大阪うどん、細うどんとどれに当てはまるのかと思いましたが、黄色い麺肌自体が珍しく、姫路辺りの「駅そば」の麺とはまた違う、このお店で打った唯一無二な細うどんと判断した次第。とにかく一度食べるとやみつきになること間違い無し！！です。 #問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り #黄色い細麺 #唯一無二な細うどん #天王寺の人気うどん店 #お得感満載のランチ #桃谷の人気うどん店 #天王寺のランチ #おでんサービス #コロナウィルス感染症防止対策店

《桃山台》2007年創業 住宅地にある清潔な店内とスタイリッシュな店構えの蕎麦屋 食べログ『3.67』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】やや難しい 北大阪急行電鉄南北線「桃山台」駅から徒歩15分 【行列】少し※記帳制 店内10人、食べ終わり時外待ち3人 【注文】口頭 ○せいろ￥820 ■蕎麦■ ・つなぎを少なめに仕上げ、歯ごたえ良く香り高い細切りの二八 ■つゆ■ ・昆布と鰹だしのあっさりめ ■そば湯■ ・色は薄めながらしっかりとした風味 ■薬味■ ・本わさび、葱 (卓上調味料) なし 【店内】24席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #桃山台 #蕎麦屋木田 #そば #せいろ #二八そば #天ぷら #百名店 #大阪そば #桃山台グルメ