ごぼ天冷したぬき♪ 緑寿庵と入福のせいでお蕎麦やさんといえばもっぱら冷したぬき一辺倒になってしまってる しょっちゅう前を通って入るものの駐車場がないから行ってなかったそば切りさか田 北大病院に診察に行ったついでに駐車場が時間無制限って事で終わったあとに行ってみた ちょっと高めのお蕎麦屋さんかと思ってたら券売機で食券制 あら、そんな感じのお店なんだね お昼どきかなり繁盛してます ごぼ天冷したぬき1,050円 これはヒットだー ごぼ天かき揚げがのってる きれいな錦糸卵にかまぼこきゅうりのたぬきそば コシの強めなおそばでおつゆもgood！ 好みのおつゆでした 駐車場があったら良いのにね この辺りの飲食店はほんとに駐車場がないからこまるんだなー おいしいおそばでした #券売機

今日のランチ #麺活 は出先の肥後橋で。肥後橋駅近くにはつるまるが2店舗あったんですね〜。 今日は台風の影響か？曇り時々小雨みたいな天気ですが、まだ蒸し暑いのでぶっかけうどん（冷）に私の定番鳥飯（小）を。 おろし生姜と天かすはもちろんトッピングして。 大根おろしでサッパリと #大変美味しゅうございました

以前から気になっていましたが漸く行けました。 地域おこしのNPO法人が運営するアンテナショップらしいです。 ランチタイムでしたが、お客さんは私を含めて２名のみ。しかし、店内はカウンター席が数席ある位の広さだし女将さんワンオペだから良いのかも？ 食べたかった生うに丼（20g）＆十割そば小盛りを頼みました。本日の蕎麦の産地は山形新庄市産でした。 数分して十割そばから着膳しました。 小盛りだけに握り拳程度の盛りで蕎麦は田舎蕎麦らしいぼそっとした食感で他に比べ短目の蕎麦だと思います。 個人的にはもう少し太めの田舎蕎麦が好みですが、悪くないと思います。 蕎麦つゆは、確かに他のレビュー通りカエシはマイルドだと思うので田舎蕎麦なら、もっと濃くて良いかも知れません？ 生雲丹はご飯の熱さで直ぐ溶けるくらい新鮮で嫌な匂いは全くありませんでしたが、良く考えたら20gと言ったら軍艦巻き一つくらいだなぁ… もう一味足すなら蕎麦つゆを少し垂らして食べると美味しかったです♪ セットでも男性には少々物足りないと思います。食べるなら田舎蕎麦の大ざるか味噌ラーメンが良さげかと？ 因みに、ランチタイムは現金のみなので注意が必要です。 ご馳走さまでした。 #自然素材にこだわり #十割蕎麦 #田舎そば #手打ちそば #カウンター席のみ #テイクアウトできる

【昭和レトロな雰囲気に癒される老舗蕎麦店】 食べログ3.35 大阪福島エリアのランチTime！新規開拓でこちらを見つけ突撃致しました。 店内、昭和な雰囲気がナイス(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 落ち着きますね。 ショーケースでカツとじが目にとまった『なにわ定食（950円）＋ご飯大盛り（100円）』いただきましたぁ〜！ オーダー後8分で着盆。 カツとじは程よいボリュームがあり、食べやすい厚みでトロッとした卵に出汁が効いた甘辛い味わいで 柔らかいご飯が進みます！ ご飯がややベチャッとしてるのが残念＿|￣|○ 玉ねぎの染み具合と山椒の風味は良い感じなので基本の米の炊き加減、頑張ってほしい。 手打ちの二八蕎麦は喉越しも良くて出汁もスッキリ美味しい。寒い季節に温かい蕎麦、ほっこり癒されますね♡ 甘辛く濃いめのカツとじにあっさり出汁の蕎麦がバランス良くて合いますね。 自己評価★★2 気軽にサクッと蕎麦ならありでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★・・なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

今日も福島でお仕事。ランチ #麺活 は6年ぶりに都そば福島店で。 やはりきざみそばを！ 6年前もきざみそば食べてましたが、その頃のきざみ揚げはこんなにふわふわじゃなかった。 蕎麦が見えなくなるくらいのお揚げさんは嬉しいですよね〜！

【京阪京橋駅構内でうどん】 （スタミナうどん 480円） 京阪京橋駅構内のうどん・そば店です。 飲んだ後にちょうどいいですね。 ありがたいです。 ごちそうさまでした！

朝8時から営業している蕎麦店へ、10時前に訪問しました。朝食がわりに軽くいただいたのはたぬき蕎麦（660円税込） かけ蕎麦に天かす乗っただけですが、これはこれでシンプルで美味いですね。

昨日は来店が遅くランチを終了してた江戸清さんにリベンジの再来店,鶏ガラスープと鰹出汁を合わせカエシを使用したお蕎麦屋さんが作る和風ラーメンとイベリコ丼セット1000円で注文しました, 端切れ極厚チャーシューを頂くと味と香りが別格でイベリコ豚だと分かります,手打ち冷麦みたいな麺はピロピロな面白い食感でスープが良くからみラーメンをサクッと楽しんだら,ドングリを飼料に飼育したスペイン産イベリコ豚を使用したイベリコ丼は脂身が甘く肉の旨味が口の中に広がり麺後のスープと漬物を箸休めに楽しみシメは食後の熱い焙じ茶で美味しく頂くましたd(´ڡ`๑)

【No.1280・伊豆諸島/八丈島】東京都心から南へ✈約280km、来てみりゃ八丈は情け嶋、東京都八丈島八丈町。うどん、蕎麦屋。 『名代一休庵』では、八丈町の名物、明日葉を練り込んだ「明日葉うどん」「明日葉そば」が戴けます。 【おじさんは蕎麦だ！】 ①トンカツ入り冷やしたぬきそば（明日葉の天ぷら付、税込1,400円） 八丈島の名所、八丈富士をハイキングしたあとだったこともあり、がっつり食べたくなって、トンカツ入りの明日葉そば。トンカツのボリュームが凄いですね。もちろん、明日葉そばも美味しい。 明日葉の天ぷらも、サクサクで美味しい。そうそう、明日葉そばですが、青みがかったそばに明日葉感があります。そして、ほのかに明日葉の味わいもあったかな。 ちなみに妻が注文した天ざる明日葉そばも美味しそうでした。

季節の天ざるを予約し楽しみに行きました が…当日着いてみると 天ぷらを揚げるお婆ちゃんが骨折して作れないとの事。。ならばとろろ蕎麦を注文。 とろろが濃くて粘るので食べた感があります。 残念だったけど、こんな事でも無い限りここで とろろ蕎麦食べる事はないだろうから結果的に良かったと思う事にして、また天ぷらは次回。

岩海苔蕎麦、海苔が香ばしくて最高でした！ 天ぷらがここ最近で1番のクオリティで絶品。 お通しの蕎麦かりんとが地味にめっちゃ美味しく、お土産で買ってしまいました。

Rettyでランチのお店探し。以前のアップです⤴️カレーうどんにトンカツが乗っている投稿を見て、どうにも行きたくなりました‼️最強タッグですね❣️濃いめのスープ、熱々の麺、サックリ揚がったカツ、思わずスープまで完食しました嫁の頼んだカツ丼と蕎麦のセットも、最高の組み合わせでした❗️開成町には、美味しいグルメが沢山あります‼️

今日は山北町っていう所に日帰り出張。第二東名の工事で工事車両が多い中、ランチは山北町の道の駅に。 わたしは「きのこそば」、同行者は「ざるそば」を注文。沢山の種類のきのことあっさりな麺つゆ。平日なのにツーリングのお客さんで賑わってました。

2日分まとめて投稿です。 12/20.21連チャンで訪問しました。 20日はいつもの『唐揚げ定食』¥1,000 21日は『肉そば（大盛）』¥1,100 肉そばは豚かと思いきや、まさかの鶏でした。 美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 #リピート決定 #谷峨 #唐揚げ #肉そば

神奈川県の名水で有名な秦野市にある、石庄庵さんで、丹沢蕎麦ランチ頂きました。 三色せいろ　1,800円 三色せいろは、柚子切り（季節により変わる）、十一せいろ、玄挽き田舎切りを味わう事ができます。 蕎麦粉十割外一つなぎの手打ち蕎麦となります。 地下55mから汲み上げた伏流水は超軟水で蕎麦打ちに最適な水のようです。 もう全て美味しいんですが、美味しい蕎麦程お腹が満たされない感は感じるんですが笑 特に玄挽き田舎切りが凄かったですね。ここまでの風味と香りを感じた事は無いかもです！ この蕎麦どんぶりいっぱい食べたいです^_^笑

今日のランチは三崎方面。 三浦のカレー焼きうどんなるものがあるということで、それは行かねばと。 お昼時でしたが、ちょうどタイミング良く混雑もなく入店。 店に入ると全員がカレー焼きうどんを食べています。 迷うことなくオーダーし、少し待っているとジュージューと音を立ててやってきました。 まずはそのままの味で、途中で卵を崩していただきました。 もしかしたら食べ方間違っていますかね？ 鉄板にかなりうどんがひっついてしまい、最後少し食べづらくなってしまいました。 ただ味はやはり皆さんの言う通り間違いないですね。 常連さんとの話を聞いていましたが、テレビ局の取材申し込みは多いようですが、断っているようです。 知る人ぞ知るみたいな良きお店でした。

佐野実さん所縁のお店です そば屋さんだけどラーメンも美味しいお店です 肉そばの本場でのハシゴかけた2軒目はこちら ここでも冷たいラーメンを！と思いましたが 塩ラーメンを食べたくなって急きょ変更 連れが冷たいのを食べ、私はあったかいので^ ^ オーダーは 塩ラーメン 冷たい中華 美味しいです^ ^ 塩と冷たいのでは麺が違い 塩は全粒粉の細麺ストレート 冷たいのは中太縮れになってました 冷たいラーメンのスープは和風テイスト 鶏中華を思わせます きゅうりの漬物が出てくるあたりがそば屋ですね #冷たい麺は山形の文化 #塩ラーメン #冷たい中華 #鶏中華 #谷地 #山形

【鴨料理と蕎麦の店】 茅ヶ崎中央インター側 最寄駅は香川駅 日曜日11:00 20分前に電話で予約してから来店 ぴったりに着くとほぼ満席 電話しておいて良かった ・京鴨つくね串焼き　　　1250円 ・石焼鴨せいろ　　　1980円 　　　　　　　　　　大盛430円 ・自然薯つけとろろ　　1400円 花山椒をひくコーヒーミルのような機械が出てきて 5回ほど右に回してくださいと もう引きたくて引きたくてたまらないけど お蕎麦来てからじゃないと 香りが飛んじゃうかもと我慢 20分ほど待つと提供されました 鴨肉は新鮮なので 両面軽く炙ってお召し上がりくださいと こんなセリフ自信がなかったら言えない もう艶々の鴨肉を目にした時から期待値大 鴨の脂身を最初に炙り その脂で赤身肉を焼き始めます 鉄板で両面を軽く炙り一口 何という美味しさ！ 柔らかく噛み切れる鴨肉は レアで焼いているにも関わらず 臭みもなく鶏より濃厚な旨味が 口いっぱいに広がります 塩で食べてもよし 鴨汁につけてもよし あー美味しい あ、鴨汁には引きたての花山椒を入れても美味しい 京鴨つくね串は驚きの大きさ ずっしりと重いつくねは食べ応えありすぎ 見た目ほどタレの味は濃くなく 鴨の風味を存分に生かしています お蕎麦は細くシャッキリとした茹で方で 鴨の脂を洗い流しリセットしてくれるので 鴨と蕎麦の無限のループを楽しめます 自然薯は粘りが強く 重くて箸が持ち上がらない つゆで伸ばしながらいただきます 食べているうちに外には行列が ここは飲み来ても良さそうなお店 ちょっと交通の便が悪いので 呑まない人に乗せてもらって来よう^_^ 良いお店発見です！

松屋フーズのとんかつ専門店松のやとは関係はなくこちらは手打ち蕎麦のお店です。 長後と湘南台の中間にあるお店で住宅街にポツンとあります。 店内ほぼ満席で自分のあとから来た人はクルマで待つことに。 ギリギリセーフでした。 目の前にそば打ち台があります。 ★生ビール(中)￥770 ★穴子天ざるそば￥1485 生ビールが先に届きましたがお通しはつかないです。 ビールを飲み干すころに穴子天ざる登場です。 穴子は食べやすいようにかっとされてますが個人的には長いままが好きですね。 サクッと揚がった穴子は旨い。 そばはニ八かなコシがあり喉ごしが良く美味しい。 最後にさらさらの蕎麦湯で〆てご馳走さまでした。 #北海道十勝産そば #住宅街にポツリとある #地元民おすすめ #手打ち蕎麦 #うどんもアリ