本日は日暮里のお客様に訪問の為伺う少し前にこちらでお昼ごはんをいただきました。 最初近くに一由そばさんがあったので訪問するも列がありました(T . T) 時間があまり無かったのでこちらへ。 私は鴨せいろを注文。 同行者は昼限定天茶セットチョイス。 とても美味しかったです‼️

宮崎の釜揚げうどんの名店が鹿児島に！＠天文館。 今回の出張で宿泊したのが天文館。 せっかくなので晩ご飯食べに街に繰り出したのですが、天文館がすごい真っ暗・・・・ 早くコロナが終わって欲しいものですね。 そんな中営業してくれていたのがこちらのお店。 宮崎行ったときに食べたのですが、 お昼ラーメンだったので夜もラーメンは嫌。 だからこちらのうどんを食べにきました。 宮崎ではretty人気店ですね。 卵入り釜揚げの大盛りと、数量限定の肉盛り500円を注文。 大盛りは1.5玉です。 宮崎と同じくとても食べやすいうどん。 やっぱりうまいです。 そしてこの肉盛りがまたうまい！ ビール飲んでいないので、ちょっともったいないなと思ったのですが、酒のつまみに最高ですね。 鹿児島出張でしたが、宮崎に来た気分を味わえる嬉しいお店でした。 #他店舗retty人気店 #コロナに負けるな #九州の名店

少し前にお蕎麦がﾒｲﾝでしたが、 うどんﾒｲﾝに業態変更しましたので久々に行ってみました、 店内は全面改装して券売機からのｾﾙﾌｽﾀｲﾙの変わりました、 味は安定のｳｴｽﾄさん、 ご近所ですのちょくちょくお邪魔すると思います、 ご馳走様でした( ^)o(^ )

長男の引っ越し手伝い2日目。新居の近くのこちらのお店でランチ。黒田屋定食をいただきました。 #ボリューム満点 #メニューが豊富

本日のランチは加賀温泉駅横にあるアルプラザ平和堂加賀店にあるうどん屋さんにていただきました。 私は冷たい澤屋そばを嫁は温かい天ぷらうどんを注文。 澤屋そばは温玉、天かす、おろし、鰹節、刻み海苔、ねぎなどをわさびでいただきました。 嫁の天ぷらうどんは海老天、さつまいも天、なす天、インゲン天がのってました。 少し甘めの出汁が美味しかったです‼️

宮崎旅行3日目ランチ。 気になっていたこちらへ訪問。 開店3分前に到着。 すでに4名が並んでいる。 入店と同時に店主とおしゃべりしていたので、おそらく常連さん。 開店10分後には、カウンター6席、2人掛けテーブル×2、4人掛けテーブル×2がほぼ埋まる。 どうやら一見さんは私ともう1人くらい。 常連が多いということは当たりじゃないか？（ﾆﾔﾘ） 早速、とまとチーズカレーうどんをチョイス。 やさしい！旨い！！ あ、後からちょいピリ辛！！！ 一気にかっこむ。 8割くらいの方がチーズカレーうどんを頼んでいた。 合わせておにぎりも頼んでいる。 なるほど、ここはそう頼むのね。 次があるので、おにぎりは断念。 次回はおにぎりを共に。 リピート確定。

「蕎麦切り 素朗」さん(*^^*) 山陽電鉄板宿駅近くの本格蕎麦店✨ ■天せいろ 1500円 ■海老天おろし　1500円 ■鴨せいろ　1350円 　　 お蕎麦は細めでコシがあり美味しいです。 量も多めで◎ 天婦羅の衣は厚めですが、カラッと揚がってます。 蕎麦湯はあっさりタイプですね。 この後、K-PORTさん、ロピア新長田店、やまやで買い物して帰宅。 ※®️情報確認中になってますが、営業されてます。 #蕎麦 #神戸市須磨区平田町 #蕎麦切り 素朗 #店内カフェ風 #2024.04.18

高砂台３丁目　蕎麦処　そば扇さん 約3年半振りの訪問です。 　チョウドお盆の時期だったので満席で 20分ほど併設旅館のロビーで空き待ち していました。 　ランチメニュー・・・ 前回訪問時より値上げしてました。 　今回は、ランチメニューの えび天丼セット　1000円 　120円の値上げです。 　天丼は、 エビ2本・ナス・舞茸・大葉 ご飯少なめのミニ天丼ですが蕎麦との 組み合わせでチョウドイイ量 　今回の蕎麦は、江丹別産 　幌加内産と江丹別産を　日によって 使い分けてるようです。 　どちらも旭川近郊の蕎麦処・・・・・ （アッ・・・江丹別は、旭川市でした） 付いてくるとウレシイ茶碗蒸し・・・

住宅街にあるお蕎麦屋さん。 初訪問でした。 定休日が週3日、 11時半〜14時までの営業でやっていけるお店です。 11時10分くらいに行ったら、もう行列ができてました。 そばがなくなった時点で、閉めるんですって。 今日は、 「牡蠣せいろ」を頼みました。 1200円。 大ぶり牡蠣が5つも入ってました❣️ 揚げ方も上手い❗️ しかも、今日のそば粉は、新そばの東神楽町産。 東神楽産は、そばの風味の強い、喉越しすっきりのそばですよね〜‼️ 昨年まで旭川に住んでました。 幌加内、江丹別、東神楽とか、旭川近くのそばは本当美味しいです。 繁盛するのもわかります。 天ざると天むすを頼んでいる人が多かったけれど、 このあたりが一番人気なんでしょうか。 #函館そば巡り #リピート決定

【山中領上山郷】冷たいお蕎麦XP.77(^^)休日ドライブで孫と上野村まで来て『十石そば福寿庵』さんの本店にランチで伺いました(^^)13時ごろに到着しましたが待たずに席に通されましたが…ツーリングのお客さんやファミリーでのお客さんで賑わっていて広い店内もほぼ満席状態でした(^^)《天もりそば（¥1,300）》をチョイス(^^)お蕎麦は石臼挽きの田舎そばで美味しい(^^)天ぷらは海老・ナス・カボチャ・しいたけ・舞茸・ピーマンの豪華版で揚げたてサクサクで味良しのコスパ良し(^^)帰りに恐竜センターに寄ったり小平河川公園で川遊びをして休日を満喫しました(^^) #山中領上山郷 #十石そば福寿庵 #NOWAR

たまに行くうどん屋さん。 この日は親子うどん500円を注文。 優しいスープ。親子の味もさっぱり。 うどんはやわめ。 葉隠も好きですが、寅ちゃんも好き。

【ダブルヘッダーで唐木田　蕎麦二番勝負　】 　 　唐木田に所用があったので我が家から直接出向きました。小田急多摩線の終着駅。 ここに多摩エリアでは最上級の蕎麦屋が有ります。 「蕎千花」きょうせんか 2011年に閉店した蕎麦屋さんの後の店舗を受け継いで、都心の名店で蕎麦打ちをしていた青年が、奥さんと始めた店だそうです。 　私も一度食べる機会が有り、蕎麦の美味しさ、鴨の美味さにファンになりました。 それ以来、久しぶりの訪問です。 　平日の昼、遅い時間だったのですが少人数ながら行列で、少し待って入店。次、いつ来れるかがわかりませんので、「かけそば」と「二色そば」を頼む贅沢をしてしまいました。二色は「せいろ、十割、粗玄挽き　九割二分仕上げ、変わり蕎麦」の四種類の中二つ選べます。 十割と粗玄挽きを頼みました。 先にかけそばを。 　普通の蕎麦屋でしたら「かけ」なら、あらよっと言う間に出て来そうなものですが、　順番が有ります。 先の方の進行により時間が掛かります。 実は、店の目の前で仕事の待ち合わせをしていた私。 SMには、到着の知らせ。 こりゃ、まずい。 　奥さんに事情を説明し、また戻ってくるからと料金を支払い、かけを食べたら中座する事にしました。 嫌な顔一つせず、わがままを聞いていただき、感謝。 他のお客さんには奇異に映ったのじゃないでしょうか？ 　かけそば。結んだ三つ葉のみが浮かぶ、シンプルな一杯。色は光の具合で変わるので決めつけられませんが、狐色に透き通る汁。蕎麦を大事にする気持ちが伝わります。枕崎本枯れ二年ものの鰹節、干し椎茸に利尻昆布。薄口のかけ返し。美味いなあ〜 でも、急いで蕎麦を啜り！ 汁を飲みきりました。 ここで中座し、30分後に再訪… もう他の客は居らず、一人。 昼の部の仕舞いで、ご迷惑をお掛けしました。 　先に出されたのは枯葉色の器に盛られた十割蕎麦。 気品を感じさせる蕎麦の姿。十割の蕎麦とは判らない程の滑らかさで喉を通って行きます。非常に丁寧な仕事。 よく言われる十割ならではの香りの高さ、広がりの会得が私には難しい課題。蕎千花の様な良い蕎麦を、食べる機会を増やしたいものです。 感性で美味い蕎麦。 粗玄挽き　九割二分仕上げ 　鶸色 （ひわいろ）と青丹 色（あおに）の器の、野趣味溢れる玄蕎麦の粗挽き蕎麦は、意外ともちっとした食感。繋がりにくい粗挽きの蕎麦粉を八分のつなぎで仕上げているのでしょうか？ ご主人の蕎麦打ちの技術が詰まった逸品。 こちらも判らないながらも、噛み締めながら、蕎麦を感じながらいただきました。 　最後に忘れてならないものが蕎麦湯。 この色、風味。 何も言うことはございません。 ご馳走さまでした。 ご迷惑をお掛けしたにも拘らず、気持ち良く送り出していただきました。 新蕎麦には、違わず、余裕を持って伺います。

なか 赤坂駅から至近距離のCP最強うどん屋さんです。 筑後うどんらしいです。 入店後、肉うどん¥600+大盛¥130をオーダー。 5分程で着丼です。 スープは透明度抜群の昆布と鰹出汁の優しさ満点。 麺は細麺の自家製麺。 柔麺だけどツルッといけるヤツ。 肉は甘めに仕上げられていて、スープのキリッとした感じとの相性抜群。 麺は好みが分かれるかもです。 ご馳走様。 #ランチ #うどん #赤坂駅 #駅近 #肉うどん #スープが優しい #CP最強

長瀞・皆野方面のお蕎麦屋さんの4軒目は、妻と2人で上長瀞駅近くの＂もみの木＂さんにお邪魔しました。来たかったお店です。 お店の前は色々な花が植えてあり、一見するとお蕎麦屋さんには見えないお洒落なお店です。 お店の内観も綺麗なお店です。カウンターが10席、4人がけのテーブル席が4卓、小上がりには4人がけのテーブルが3卓ありました。 以前は天ざるなどのメニューもあったらしいですが、蕎麦のメニューは、ざる、くるみだれ、とろろの3種に暖かい蕎麦で、かけ、肉になります。 その他は、野菜天ぷら1人前、2〜3人前、4〜5人前の3種の盛り合わせ、ミニ天丼と各種蕎麦のセットメニューになります。 私達は、ざるそば（900）に野菜天ぷらの2〜3人前の盛り合わせ（1400）を注文しました。 10分ほどで配膳されました。 天ぷらの量が多いです。天つゆも付いていますが、抹茶塩の瓶を1本置いていただきました。 天ぷらの種類は、モロヘイヤ、人参スティック2本、さつまいも、オクラ、舞茸、椎茸、厚めの南瓜、茄子、えんどう豆と盛りだくさんです！ やはりここは抹茶塩でいただきましょう。 衣は薄いですがしっかりと揚がっていてサクサクしています。揚げ方が上手いですね。南瓜は1.5〜2.0cmはあろうかと思われる厚さですが、しっかりと火が通っていて中はホクホクです（写真の左下及び右下）。そして人参スティックの甘くて美味しい事(^ ^) 他の野菜もそれぞれの野菜の味がしっかりしてとても美味しいです！ 蕎麦は、3〜4mmほどの平打ちで所々に星も見えます。粗挽きの田舎蕎麦ですね。蕎麦だけで食べるとモチモチして喉越しが良いです。蕎麦の香りもして美味しいです！ 辛汁（もりつゆ）は、やや甘さを控えたタイプで好みの味です。蕎麦湯はサラサラタイプです。 同じ長瀞のお店でも、それぞれのお店で異なる蕎麦に辛汁、天ぷらも個性があって面白いですね。長瀞〜秩父で色々なお店を楽しめそうです。 今までの4軒の中で好きなお店です。 とても美味しくいただきました。 ご馳走さまでした！ ［長瀞〜秩父地方蕎麦探訪④］ ［蕎麦屋食べある記34］

二日酔いを救う究極の一杯。立ち食いそば。 中央林間駅小田急線寄りの箱根そばへ。 なんといっても出汁良し。 かけそば400円 わかめもありがたい。七味をたっくさん入れて… また来ます #立ち喰い #中央林間駅

そば処 喜のした@江東区千田！ 正直、最寄の住吉駅からも15分近くは歩くと思う。 商売をするには好立地とは言えない住宅街の真ん中にある。 しかし、趣きのある佇まいで店内はしっかり混んでいた。 ドラマや映画のロケ地で使われたらしく、有名人のサインがいくつも飾られている。 山本舞香、近藤正臣、ビートたけし… 新旧様々なジャンルの著名人が訪れたようだ。 お店の中央にある12人掛けくらいの大きなテーブルに通された。 せいろそば@935円に、ミニ天丼@880円を注文した。 先にミニ天丼が到着。 ミニと言いつつ大きめの茶碗にご飯はしっかりめによそってあり、立派な海老天とカボチャ天が乗る。 程なくして、せいろそばも卓上に並んだ。 コシ、香りあり、白く非常に端正な蕎麦である。 隣の四十代の娘と、その父上と思われる八十歳くらいの父娘の会話が聞こえてきた。 どうやら最近奥様に先立たれ、独り身となった父を心配して久しぶりに実家へ娘が立ち寄り、ちょうど昼時になったので、馴染みの蕎麦屋へ親子で来たというようなのである。 お母さんはここの蕎麦が好きだった あんなに早く逝ってしまうとは思わなかった もう一度、お母さんにここの蕎麦を食べさせたかった そんなような事を娘さんがお父上に話しかけている。 年老いた父は頷きもせず、黙って聞いているだけ。 なんだか、こちらまで悲しくなって泣きそうになった。 そして、何故か娘は小声でこう話を続けた。 お父さん、せいろそばの大盛りじゃなくて隣の方（ボクの事）みたいに、ミニ天丼を付ければ良かったんじゃない？ するとさっきまで沈黙していた父上が、口火を切った。 要らん！食べ過ぎだ！肥えたら困る！ 完全にボクを見て言っている。 とろっとろの蕎麦湯が素晴らしく美味しかったが、居心地が悪くなって急いで蕎麦湯を飲んで出てきてしまった。

最近、寒い日が続きますので、お昼にうどんを食べる事が多いですね。 日頃行列店で、寄りそうで寄ったことがなかった此方に伺いました。 「肉ゴボウ天うどん」（740円）を頼もうとメニューを見ると 「スタミナうどん」（720円）を発見！ 頼もうとした「肉とゴボウ」にワカメ、たまご迄乗っている結構贅沢なうどん！それに20円安い！ それならとスタミナうどんをと注文！ 十分です。ワンダフルです。感激しました。 次もスタミナうどんかな？（笑） ご馳走様でした。また来ますね。

諏訪湖湖畔からちょっと入ったところにあるお蕎麦屋さんです お店の中はかなり広く大人数でも問題ありません 天ぷらは野菜そのものが美味しく 中でもピーマンはサイコーです お蕎麦は「卵切り手打ち蕎麦」で歯応えがありますがとても美味しく また来たくなるお店でした

#手打ちそば #自然溢れる立地 朝食が遅く、小腹が空いて来たものの、ガッツリLunchの気分でも有りません^^; こんな時は”蕎麦“ですね(*^^*) 【鴨南蛮】 空腹ではないと云いながら、瀟洒な店の佇まいから“蕎麦少なめ“…の雰囲気なので、大盛りにしてみました^^; 鴨の良い脂と和風の出汁がマッチして、美味しいツユです…蕎麦の歯ざわりは、少しザラッとした舌触りを感じる様な不思議な食感… 蕎麦自体は美味しい…切り方なのでしょうか…初めての食感です ‼ 蕎麦好きの長男は ”美味しい“ の一言^_^ 【かき揚げ天ざる】 妻のオーダー…かき揚げがカラッと揚がって、ツユも濃い目で美味しいとの感想…“蕎麦”に関しては私と同じ印象の様です 【野菜天ざる】 長男のオーダー…天麩羅も美味しい、蕎麦もイイ感じとの事です 好みなんでしょうね‼ 【竹の子セット】 お嫁ちゃんのオーダー…筍ご飯も天麩羅も美味しい…と、全体的に好印象の様でした‼ お嫁ちゃん 即食べ始めて、写真撮れず^^; Lunch時の孫の世話は爺ちゃんの役目^^;‥大好きな蕎麦をゆっくり食べて下さい 孫は理屈抜きで可愛いデスネ #綺麗な店内 #不思議な食感 #再チャレンジ #蕎麦打ち教室併設

2021.11.21 娘の英会話の後、ちょっと足を伸ばして「うどん屋　仁」へ。 Rettyで見つけて、気になっていたお店です。 鞍手の街から外れた所にありますが、駐車場は結構いっぱい！ 妻と娘は肉うどんとおにぎり、私はごぼ天うどんにたぬきむすびを注文。 食券機で買って、ベルを渡されて鳴ったら取りに行くシステムです。 薬味がネギ、ワカメ、天かす、鰹節など、。 10分弱でベルが鳴り、ネギとワカメを乗っけていただきます！ スメはバランスが取れていて、いい塩梅(^^)d うどんもツルツルのもちもちで美味しい！ ごぼ天は太くて長いですが、ホクホクしています。 パリパリ系のごぼ天を出す店が多い中、珍しい！ ほいでもって、たぬきむすびがこれまた美味い(^^) あっという間に完食♫ 帰りに人気だというチーズケーキをテイクアウト。 コレも濃厚なめらかで美味しかった(^^)d #車での来訪がオススメ #駐車場あり #たぬきむすび #ごぼ天うどん #チーズケーキ