港屋インスパイアな肉そばが看板っぽいが、 それには惹かれず、“天ぷらそば”を注文 甘汁を啜ると鶏を感じる出汁の主張が強く、 熱々のかき揚げも旨い個性派な一杯だった 外観から個性的なニューウェーブ系立食い処 分倍河原ランチ 打ちっ放しのコンクリートの外観から 立食い客の足だけが見える駅近店へ ちょうど先客がいなくなったところで コンクリートの暖簾を潜って券売機へ到達 ＜天ぷら蕎麦・520円＞をポチッ 注文を受けてからカウンターの向こうで プチプチとかき揚げが揚げられ始める 汁の色は淡めの温そばにかき揚げとネギが 置かれたビジュアルは、至ってシンプル 汁を啜ると鶏を感じる出汁の甘みが豊かだ 無料サービスの玉子をひとつ落とせば いわゆる“天玉そば”となり、立食いそばの “かき揚げそば”としての割高感も緩和された 麺は中細、おそらく港屋インスパイアな 肉そばとは使う麺を分けているのだろう その麺にそばとしては個性派な汁がよく絡む かき揚げは、最初に齧るとサクッとした 揚げたての食感の良さが感じられ、徐々に 汁に崩れていったら麺に絡めながら愉しむ 途中、卵の黄身を崩してその風味も絡めた 看板の“肉そば”にはそれほど興味はないが、 とっても独特な造りの立食いそばで、 なかなか個性派なかき揚げそばを食せた #外観から個性派なニューウェーブ系立食い処 #オールウェイズソバ #分倍河原 #リーマンランチ

仕事で島根県に。ときたらランチはやっぱり出雲そば。という事で風月庵さんに初訪問です。 11時半の到着でお店はほぼ満席でしたが、なんとか座敷席に通されました。 お蕎麦屋さんですが蕎麦以外の定食もありメニューは豊富。 そんな定食に見向きもせずに割子蕎麦を注文しました。程なくして割子蕎麦が配膳。あれっ、めんつゆは有るが、つゆを移す器がないぞ。割子蕎麦を食べた事が無かったので、めんつゆをそのまま蕎麦の器にかけて頂くなんて思いもしませんでした。一段目が食べ終わったら残っている汁を二段目に移し、二段目が食べ終わったら三段目に残った汁を移していただきます。三段に積まれたお蕎麦の上には、それぞれとろろや山菜、玉子なと一段づつ違った薬味がのっております。 少し量が少なめでしたが、大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

土曜13時過ぎに訪問。 テーブルと座敷。こじんまり。 カレー南蛮(そば)　900円。 とろとろのカレー。そばと絡んで美味い。

米蔵を改装した和モダンな雰囲気のお店。 おろしそばととろろそばのセットとそばプリンを頼みました！ おそばは越前そばらしくしっかりした弾力とこし。噛めば噛むほど香りがたって美味しいです。そして出汁です！普通、下ろした大根おろしで出た汁をそばの出汁に絡めるのですがこのお店は出汁は出汁でしっかりコクのある出汁にしてあり大根おろしと別れていてそれが上手くおそばと大根おろしに合ってます。甘みとコクを上手く残しているのが特徴。 そばプリン。後に引かないスッキリとした甘み。上にそばの実がのってます。

夏天ざるそば　並盛1430円を食べました。 暑かったので冷たい蕎麦は美味しかったです。 店内混んでました。 みそポテトがすごく美味しかったです。 店内に手作り味噌が売ってたので買っていけばよかったなーと後悔

ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.46 うどん屋 草津温泉街で昼食を。ひもかわうどんを発見！確かきしめんに麺とテレビでやっていたような。®️で検索するとここがなかなかの有名店と。平日の昼でしたが、有名店なので待ちが発生。しばらくまつことお店へ。ひもかわうどんとともにソースカツ丼が気になりましたが、まあ今回はうどんと天ぷらを。天ぷらはインゲンと舞茸をいただきまさした。それぞれものすごく大きく食べ応えがありました。お待ちかねのうどんは、きしめんより幅太めできしめんより厚みがあり、これまた食べ応えがありました。関東の濃いめのつゆにつけて美味しくいただきました。温かいのも食べてみたいので次回はつけ汁を。 【評価】群馬名物 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★★☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★★★ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 B [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる

梅おろしそば温 ￥780 羽生製麺処　サマに感謝、ごちそうさまでした。 PS：鰹節がタップリでおいしかったです。サービスエリアの進化に驚きです、本日訪れた4軒とも巨大化になっていてビックリです。観光スポットですね。

2018.02.21 13:50 ◎出雲そば ⚫︎ぐるなび評価：3.2 ⚫︎島根県出雲市 ○前置 この蕎麦屋さんは、高円宮家の次女典子さまと出雲大社の神職千家国麿さんの婚約の際、お立ち寄りになられたところで、お店の床の間にある吊り棚には、その時撮られた記念写真が飾られていました。 この蕎麦屋さんに来ましたのは３度目になりますが、蕎麦の風味、そしてタレ共に上品な味で、出雲にお越しになられた際、お勧めしたいお店でもあります。 ○ 本日の注文品 ⚫︎割子そば---700円 ◯出雲蕎麦について （インターネットより引用） 出雲そばは、島根県の出雲地方で広く食べられる郷土料理の蕎麦。割子そば・釜揚げそば等がある。三大そばの一つ（ほかの二つはわんこそば、戸隠そば）。蕎麦粉を作るときソバの実を皮ごと石臼で挽くためそばの色は濃く黒く見え、香りが強い。最近は日本各地のそば粉が使われているが、本来は奥出雲町など地元産のそば粉を使う。 出雲地方では奥の院詣り（出雲大社、日御碕神社、美保神社、大山寺、一畑寺）の際に、門前のそば屋で蕎麦を食べるのが庶民の楽しみであった。また「神在月」に行われる「神在祭」の際、神社の周りに屋台のそば屋が立ち並び、身体の温まる「釜揚げ」で新蕎麦を食べた。「釜揚げそば」は、出雲を去る神々を見送る儀式「神去出祭」にちなんで、「神去出そば」また「お忌みそば」と呼称されることもある。 ○お店の情報 店名：かくれ庵 住所：島根県出雲市斐川町坂田3287 TEL：0853-62-5128 営業時間：11:00～14:00 定休日：毎週 席数：40席 駐車場：約10台 http://kakurean.jp/ #島根県・出雲市 #出雲市・蕎麦

こんにちは。 令和初の真夏日 群馬県伊勢崎 30℃越えたそうです。 冷やしとろろそば 840円 いただきました。 蕎麦は太く とろろは粘り気つよいです。 美味しゅうございました。 #もちもち蕎麦 #粘り気とろろ

【昭和レトロなお蕎麦屋さん@今出川大宮】 所用があって京都の長男の下宿まで。お腹が空いたので、Rettyで近辺のお店を検索し、妻と二人こちらのお店へ。昭和レトロな雰囲気で、地元の方や観光客で一杯の店内、二人ともかき揚げ丼とわかめそばセット（1000円税別）を頂きました。かき揚げには屋号にある“ゑび”がゴロゴロ入ってて、このかき揚げ丼が名物？かと思いました。蕎麦も生蕎麦で美味しく、ボリュームがあってお腹一杯になりました。

銀座三丁目店は近所にオフィスがあったのでよく通いましたが、昨年上野へ移転した為、桂庵自体凄く久しぶりです。　 鳥丼セットに惹かれますが、鳥丼は味濃いめなので、そこは我慢して親子丼セットにしました。 着丼は早いです。 普通サイズの親子丼は熱々で鳥肉がプリプリ。 玉子の煮具合が丁度いいです。 蕎麦は半もりにしましたが、相変わらずのコシで、かなり冷たいです。 親子丼無しでこれの2枚盛りは凄いだろうとなと思いました(^^) 次回試して見ます！

出張で11:40頃に偶然入りましたが、うどんのコシもしっかりしていて、出汁も美味しいネギと天かすを入れて美味しく頂きました。食べて出てくる頃には駐車場もいっぱいになる程の盛況ぶりでした。近くに行かれたら是非伺ってみて下さいね。

2023.1.12自家製うどんとお寿司◎全51席。座敷で宴会も出来ます◎「寿し・うどん　あづまや」 【神戸・ランチ1件目】 2023.1.12(木)訪問 場所は住所から検索して下さい。 店内は昭和レトロな温かみのお店◎ ホッと落ち着きます。 ◆お昼ごはん◆全て税込 サービスランチは2種類 ●おまかせ定食 700円 ●うどん定食　700円 ごはんの定食は３種 ●刺身定食　1,000円 ●天ぷら定食　1,200円 ●あづま膳　1,600円 ●にぎりセット　1,100円 ※にぎりの内容は日によって異なります。うどんは変更可能ですが、差額が発生した場合はプラス料金に。 ●蕎麦とちらし寿司　850円 どれもこれもかなりリーズナブルです◎ 鉄人はにぎりセットに。 ⚫︎にぎり5貫←大きめのシャリに大きめのネタ◎コスパ抜群！ネタの鮮度も申し分ない◎ ⚫︎きつねうどん← これ必食！名物と言っても過言ではない。自家製のうどんは若干柔らかいがコシも感じる。しっかりとしたコシというよりは、麺全体に押し返すような弾力があり、モチモチの食感◎ 噛んだ瞬間に甘い出汁がじゅわぁっと広がる甘辛く煮た大きなお揚げさん◎ こりゃデカい！ 今までこんなに大きいお揚げさんは見た事がない。←画像見てね。 そして、ビックリするくらいめちゃくちゃ美味しい♪ その分うどんの出汁も甘く感じて、これがめちゃくちゃ美味しい♪ ほっこりする日本の味です◎ ⚫︎季節の果物←この日はみかん。ちょっとしたサービスが嬉しい♪ 奇をてらわない昔ながらの店◎ ホッとする安堵感がある。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず来ます！ ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違うと思いますのでご容赦下さい。 また、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 休業してる場合もありますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 鉄人が何回もリピートするほどの隠れた名店です！ 鉄人の訪問は1つのお店に対して1回か2回がほとんど。 3回以上行くお店は鉄人的には優良店で何か持ってます。 ましてや10回以上行ったお店はほんの少しだけで鉄人的には最優良店です◎ こちらのお店は2023年1月で10回以上訪問してます、ガォー！(笑) #グルメ #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ランチ #和食 #定食 #さしみ #刺身 #にぎり寿司 #天ぷら #お寿司屋さん #自家製うどん #うどん #鉄火巻き #大名寿司 #箱寿司 #ちらし寿司 #そば #兵庫県のお店を応援し隊

ランチにて！ 久しぶりの訪問！ 注文はミニ丼+ミニうどんのセット！ 税込700円！ちょうどいい量！ 相変わらず美味しかった！

名古屋市中区伏見の「新角屋」でのランチに食べたのは味噌煮込みうどんです。ここの味噌煮込みうどんは油揚げや蒲鉾だけでなく白菜やエノキの野菜もたくさん入っています。味もまろやかな味噌味で食べやすい味噌煮込みうどんです。12時〜13時は近所の会社員で満員です。 #名古屋錦 #名古屋伏見 #ランチ #味噌煮込みうどん

テニス後に早めに夕飯を食べに来ました。 西所沢の尾張屋は通し営業なので何時に来ても食べられるのがいいです。 ここは3月に来てますが、その時の投稿を見てビックリ！ 今日食べたのとセットの全景が同じでした。 違うのは値段だけ。 ここの蕎麦はコシというか弾力があり量もあります。なので蕎麦単品を食べてみたくさせる美味さでした。 天かすが付いてくるのが嬉しいです。 煮玉子丼は豚肉が大きくて柔らかくてタレの味も良くて最高でした。 また来ます！

お出かけ3日目　大内宿にねぎそば食べにきました 道中大渋滞連れが先に行っていいといってくれたので 車おり1キロくらいの徒歩 むかしの街並み大内宿に到着 Rettyで検索　【大和屋】が人気店みたい あったかいか冷たいか選べるので、かみさんはあったかいそば、わたしは冷たいそばにします 蕎麦は二八　山菜入り ネギの先が少し曲がってるので、引っかけるようにお蕎麦をいただく そばをすすりながらネギをかじる 器を口元まで持ってこないと服にツユがとぶので 犬食いになってしまう テレビでみて一度は食べてみたかったので満足満足

デパートでお買い物ついでに、お蕎麦食べてきました★ 細めで喉ごしの良いそばは、 コシがしっかりしていて風味はそこそこ。 つゆは出汁の旨みが効いており、 そばとの相性が抜群。 天ぷらはサクサクで軽くて、 海老、大葉、茄子、竹輪どれも大きくて満足。 生姜、わさび、鰹節、ネギ、海苔などの薬味が 入っていて 混ぜるごとに味わいが変わって美味しい。 親子丼がお蕎麦より気に入りました笑！ 鶏肉がぷりぷりで お出汁が効いていて 味が濃いですが、 ふっくらご飯に出汁が染みて いい感じ♪ 卵は全体的に火が通ってるけど トロッとしたところも残った 絶妙な具合。

近くに所用があり、この辺のﾗﾝﾁならｺﾁﾗを思い出して2年振りの訪問、 日曜日の11時半位、店内は8割方埋まっておりました、 お楽しみうどん定食、うどんにはえび天、玉子、長崎牛、わかめが入っており、 具沢山です、自家製麺ものど越しが良くて美味しいです、 スープもあっさりしていて旨かった、 また、機会があれば伺いたいと思います、 ご馳走様でした( ^)o(^ )

久しぶりに伺った周知さん。 お店の名前に蕎麦がありますけど アテが美味しくてお蕎麦を食べない事も度々（笑） 今夜もそんな日になりました。 まずは付き出しから。 柴漬けと鱈？かな。をもやしとネギで和えたやつですが、これがアテに旨い。 次にイサキの炙り。炙った事で旨味が増してそれをワサビか生姜で食べますが好みはワサビです。 次に帆立ガーリックバター。 これはビールでも焼酎でも合います。 さらに桜えびのかき揚げ。これが天つゆと塩で食べますが、食べやすいサイズでいくらでも食べれそうです。 ホンマに美味しかったけど、今日は次があるのでお蕎麦は諦めて退散です。