職場近くの普段使いできる手打ち蕎麦屋さん「しゅうめいあん」さん メニュー悩んじゃうと日替わりにしまーーす。 本日の日替わりランチ かき揚げ丼 そばをチョイス 900円（税込） かき揚げ丼は烏賊メインのかき揚げに、下町お蕎麦屋さん式のタレ漬けタイプ。上からサラッと丼タレを、かけたタイプも好きだけど、、蕎麦と合わせるなら下町蕎麦屋さんスタイルがやはり好き(((ο(☆▽☆)ο))) チョット濃いめの天丼の下安めに優しいそばつゆ。蕎麦自体は手打ちのしっかりコシタイプ。 小鉢の辛味の効いた肉豆腐はオリジナリありますね！ #日替わり蕎麦セット #タレ漬け天丼 #2:8手打ち蕎麦 #優しいそばつゆ #旨辛肉豆腐の小鉢

肉汁うどんが食べたくなり訪問。駐車場が空くのを20分待っての入店です。 頼んだのは、毎度お馴染みの肉汁うどん。 待ってる間に、無料のご飯をよそい、揚げ玉を乗せて 上から天丼のタレをたっぷりかけて、たぬき丼の完成。 これが美味しい♥️茶碗一杯では足りず、お代わりしてしまいました( ＾ω＾ ) ここで本命の登場。 ゴワゴワで角張った太麺、これこそ武蔵野うどん♥️ つけ汁には、豚バラ肉と大きなキャベツが１枚。 暗黒つけ汁です。醤油が濃くて肉の旨味が出ていて 麺を浸けると、薄く醤油色に染まります。 美味しくて一気に食べてしまいました。 たぬき丼も２杯食べたので腹はパンパン。 良かったぁ、麺を大盛にしないで(笑) #路麺店巡り #武蔵野うどん #肉汁 自分で作るタヌキ丼

自家製麺のスタイリッシュなお蕎麦屋さん。 名店です。 存在は前から知ってました。 ランチタイムに、初訪問です。 駐車場がお店前に2台分くらいしかなくて、ちょっと入りづらかったため。 近くの有料駐車場に停める機会があったので、ついでにと思って徒歩できました。 今日は、 「天ざる」を頼んでます。 150円プラスで、手打ちそばにしていただきました。 細切り、喉ごし良い、香り高いそば❗️ 塩でいただいた天ぷらもめちゃくちゃ美味しかった❣️ 随所に、ご店主のこだわりを感じさせます。 そばみそとか、そば寿司とか、 PM5時30分からの夜のメニューも魅力的ですね〜 ちなみに、北海道新聞社刊の、 『続 北海道おいしいそばの店（梅村敦子著）』にも、こちらのお店が載ってました。 #函館そば巡り #リピート決定

カツ丼セット（温うどん）¥1000。御経塚の先でランチです。Youtubeで紹介のあったお店です。 カツ丼、食べる前は普通ですが、食べ始めてビックリ！物凄いツユだくです。柔らかくなっているカツに、タマゴがまぶされています。タマネギはシャキシャキ！ネギも入っています。 美味し〜い、好きです！この様なカツ丼は初めてです。 うどんも美味しいです。シイタケスープがいいです。手打ち麺も好きです。 カミさんの定番鍋焼きうどんは、グツグツで温かいです。具がいっぱいで美味しいです！ カツ丼定食、大人気でした。 ご馳走様でした！ #最高カツ丼 #美味しい手打ち麺

呑んだ翌日は汁もんが食いたくなる(^.^) かきフライ定食&肉肉うどん&かしわおにぎり 昨夜に続いて(^.^)またまた(^.^)牡蠣大好物(^.^) #熊本でランチ #熊本の人気店 #うどんランチ #熊本グルメ #熊本のうどん店 #万年ダイエット中 #博多名物 #肉肉うどん #

2024年9月11日(水)に宮武讃岐うどん さいたま新都心店をランチで訪れました。 フードコートにあるセルフサービスのリーズナブルな讃岐うどん店です。 客層は老若男女幅広く、ランチタイムはお客さんでいっぱいでした。 フードコートではコクーン2の館内放送やリズミカルなBGMが流れていました。 お店の人のにこやかでテキパキとした接客も良かったです。 ぶっかけ(並)と野菜のかき揚げを食しました。 ぶっかけ(並)は税込500円で野菜のかき揚げは税込180円であり、合計で合計で680円でした。 ぶっかけは冷たいものと温かいものを選ぶことができるので冷たいものにしました。 ぶっかけの具材は大根おろし、かつお節、きざみ海苔、天かす、ネギなどです。 セルフでおろし生姜も加えました。 うどんはコシが強く跳ね返るような食感で、もちもちとしています。 かつお節の香ばしさや天かすの旨味、ネギや大根おろしの清涼な辛味、きざみ海苔の磯の風味なども良いです。 汁は節の香ばしさと醤油の塩梅が良いです。 野菜のかき揚げは、サクサクと衣が軽く、玉ねぎの甘味が効いています。 リーズナブルで美味しかったです。

奄美の薬草を練り込んだそばの食感には、 布海苔そばを思わせる喉越しの良さがある トロトロに煮込んだ黒豚なんこつ、温泉卵、 薬膳かき揚げ、シマ桑団子とセットも充実 奄美の味を堪能できるセットが魅力のそば処 奄美市住用町ランチ この日の午前中は、整備された林道を行き、 モダマ自生地やフナンギョの滝を散策 午後のマングローブでのカヌー体験前に 近隣にあったそば屋で腹ごしらえした 13時過ぎの訪問時は、ほぼ満席だったが 出る客が丁度あって運良くテーブル席へ 注文は＜奄美薬膳蕎麦セット・1,650円＞ 奄美の素材を活かしたセット内容の一品 緑がかったそばは、“シマ桑”“シマアザミ” “長命草”を練り込んだ自家製麺で その食感には、布海苔そばを思わせる弾力と 喉越しのよさがある 天ぷらは、“シマ桑”“ハンダマ”“長命草”が入った薬膳かき揚げ その他のセット内容も黒豚なんこつ煮や 宇検村産素材の温泉卵、シマ桑団子、等々 旅人に嬉しい地産メニューが詰まっている 同行の女房が注文したのは、 ＜薬膳蕎麦まんぷくセット・1,850円＞ こちらには自家製タレに漬け込んだ “鶏の唐揚げ”や“そばの実ごはん”が付いてる 一つひとつの地産の味わいを愉しみながら 完食してみれば、おなかもいっぱい そば好きとしては、大満足の島セットだった #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #奄美大島 #つむぎ庵 #奄美市住用町 #奄美の味を堪能できるセットが魅力のそば処

春野町の手打ちそば『まるなる』さんに再び訪問。 本日の十割蕎麦は（でわかおり）山形産の品種改良で 平成8年から販売された、粒の大きい品種です。 香り高い事から、名は出羽香りとついたらしい。 挽き包み打ちで、野趣味高い感じ。 当然美味いが、 鶏南蛮などの濃いツケツユに合わせて食べたい感じ。 もりそばの二八蕎麦は、更に腕が上がったかと。 長さは過去一長い40センチ超え、 本日の二八は味も香りも、麺肌もいい感じ。 温蕎麦はお出汁最高に立ってました。 大満足です。

これにデザート、ドリンクまで付いて1000円⁈こんなに安くていいの？ 人気の鶏白湯ラーメン「コッコ」さんのお隣りにできた蕎麦屋さん。以前、オープン直後に一度投稿しましたが、当時はまだ店の認知度が低く、ランチ時も空いていました。 今回、朝飯抜きで胃カメラを飲んで帰ってきたカミさんに、何か優しいものをと、こちらを訪問。11時から営業されてるのも好都合でした。オープン直後に訪問して私たちは２組め。 私たちは、２人とも「旬膳」1000円をオーダー。旬膳なら胃にも優しいだろうという私の配慮？…というより、限定10食ですから、これまでチャンスがありませんでした。絶好の機会を見逃さなかっただけです 笑。 そば茶をいただきながら、しばし待ちます。先客のお二人も同じものをオーダーされてたようです。旬膳が選べる時間ですと、このお得さに目を奪われます（メニューもいろいろあったのですが、私もメニューは１枚撮影しただけ）。 ２人がけのテーブルに、１枚目の写真のようにデーンと配膳されます。蕎麦、天ぷら、刺身、茶碗蒸し、蕎麦豆腐、トマト（湯むきされたトマトが出汁に使ってます）の名前がわからぬ料理。そばの実ご飯…。これに、抹茶のムース？とホットコーヒー。1000円であれこれ楽しめます。 旬膳は２ヶ月ごとに内容が変わります。 こちらの蕎麦は、季節によって産地が変わり、この日は、福井市山室産となっていました。コシの強いそばではなく、細めの喉越しが楽しめるそばです。 茶碗蒸しは変わったビジュアルでしたが、ヌルっと感があり、モロヘイヤ茶碗蒸しのようでした。 蕎麦豆腐も湯剥きされた冷やしトマトも美味しい。 デザートが運ばれる前に、お客さんが次々とやってきて、テーブル席は満席。座敷まで案内されるほどにお客さんが見えました。11時半過ぎくらいから混み始めました。 昔と違って、食後ゆっくりしていては申し訳ないほど人気が出てきてうれしい限りです。デザート、コーヒーをいただいて、すぐ店を出ました。 私たちは、量質ともに満足でしたが、育ち盛りの方や大食いを自認される方には、量が少し足りないかなと思います。 今もやられているか確認しませんでしたが、以前伺った時、ランチには全品、デザートと飲み物が無料サービスでした。雄翔（ゆうしょう）そばの特盛や贅沢盛なんかですと、蕎麦でお腹いっぱいになれますよ。生山葵を自分で擦って。 出汁の効いた美味しいつけ汁です。醤油は川島町の老舗醤油屋、笛木醤油の金笛だそうです。うれしくなっちゃいました。 駐車場は店の前、道路を渡ったところにも一部ありますが、メインの駐車場は店の裏側。ここに６台ほど置けます。 2019/6/18 訪問 #限定10食「旬膳」 #喉越し良い蕎麦 #人気上昇中 #笛木醤油使用 #デザート&ドリンクサービス #北坂戸駅

与野イオン内の蕎麦屋さん。 いつも混んでいてお昼時には行列してます。 寒くなったので温かい蕎麦の舞茸天丼セットを注文。これで910円は安いです。 チェーン店にしては美味しい蕎麦にサクサクの天ぷら。少し蕎麦汁が塩っぱいかも。 蕎麦は勿論、丼ぶりセットもお得なのでオススメです。 #北与野 #与野イオン #蕎麦

【かけそば＆うどん280円！天ぷら付けても400円！☆THE昭和の立喰いそば店】 東京都昭島市中神町。昭和の立喰いそば屋さんです。最寄りは、青梅線の中神駅。駅から徒歩８〜９分ほど。多摩大橋通り沿いにあります。２台分の駐車場あり。この手のお店、たまらないですねぇ(ღ*ˇᴗˇ*)｡o♡ｽｷ♡ 以前から車で通る度に気になっていたお店です。駐車場が埋まっていたので、お店から徒歩５分ほどの大型スーパーの駐車場を買物少々して利用しました。お店前に堂々と路駐している車が２台いましたが交差点横なので、マズイだろぉ(-_-;) 平日正午過ぎ、先客６名、後客５名。店員さん、おばちゃん×２。木を基調とした昭和の店内は立喰い。外のガレージ見たいなスペースにはテーブル席もありますが、流石に12月だと寒いので。口頭注文前払い式。お冷はセルフです_φ(･_･ ◆本日の注文◆ 天ぷらそば＋ミニカレーセット　550円 生玉子　50円 田舎蕎麦風の太目のお蕎麦。茹で置きなのでサッとお湯にくぐらせて、お汁を掛けて提供。少し甘めで、鰹や昆布のお出汁が効いた優しいスープです。天ぷらは揚げてから時間が経ていて冷えていましたが、熱々お汁に浸して崩しながら頂きます。卓上にあるネギは取り放題。ミニカレー方は、家庭的なもったりカレーで量も十分(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) あぁ♪︎美味しかった。良いお店に出合うことが出来ました。また寄ってみよう⁽⁠⁽⁠ଘ⁠(⁠ ⁠ˊ⁠ᵕ⁠ˋ⁠ ⁠)⁠ଓ⁠⁾⁠⁾ #関脇 #立喰いそば #朝3時から営業 #15時まで #路麺調査員 #うどん #カレー #多摩大橋通り #人気店 #セットがお得 #外にテーブル席あり #再訪可能性高い #肉煮丼が気になる

出雲市駅に着いてすぐ、出雲そばを。 割子が2枚と舞茸天、日本酒が付くという素晴らしいセットをいただきました。 食べ歩きしたい人にはちょうど良いメニュー！

愛知県瀬戸市。日曜ランチ! 期間限定で自然薯が食べられます❗ ☆いもきしめん定食　1150円 白ごはん・麦ごはん・鶏めし選べます。麦ごはんを注文 お膳に運ばれると『売切れで白いごはんで良いですか?』 もう乗ってるし(⁠+⁠_⁠+⁠)先に聞いてこないの？ 粘りがある自然薯が,きしめんにかかってました。 きしめんは駅の立ち食いきしめんみたい。 いも麺より【麦とろ御膳】ほうが合うと思います。 50分滞在｡先に入った隣のお客さんは1時間超え❗ 食器の片付けと料理の提供が遅すぎです。 ごちそうさまでした #自然薯料理

石川県金沢市郊外。手打ち蕎麦屋さん❗ 石川県産そば粉・つなぎに加賀レンコン・小麦少し使用 噛みごたえのある美味しい二八蕎麦❗ ◆20食限定　蕎麦御膳　1300円 ご飯・味噌汁・天ぷら・山芋短冊セット コスパとボリューム満点ランチ❗ 天ぷら〜カリッと音と食感がして美味しい❗ちょい驚き そば湯〜蕎麦御膳メニーにもなく定員も言いませんが そば湯サービスあります。レジ横に書いてありました。 最後の支払い時に残念な感じに(⁠^⁠^⁠)なのでRettyに記載しときます❗ 料理提供が少し遅めです。駐車場あり。 ごちそうさまでした #そば湯あり#コスパ抜群 #蕎麦御膳 #天ぷら #蕎麦 #美味しい

京都出張 木曜日 12時過ぎ ちょっと空き時間に お昼ごはん 先客おひとり ゆったり 着席 名物 すじ肉うどん まさに 京風 あっさり風味で 身体に優しい ご馳走様でした

ミニ丼定食釜揚げ他人丼930円なり^ ^ ここのうどんはかためやけどもっちりしてて食べ応えあり！ 他人丼の肉の味が濃くてエンドレスで食べたいw 接客がいいのが心地いいですよヾ(*´∀｀*)ﾉ

福井市片町で夜のみ営業の手打ち十割蕎麦店。福井県奥越産在来種のそば粉を使用し、粗挽き太打ち、中挽き細打ちなど、その日の状況でだいたい2種類の蕎麦を用意。おろし蕎麦、もり、汁そば各種、天ぷら、だし巻き、鴨肉など、またうどんもある。奥越出身の店主らしく、ぶっかけおろしが店のイチオシで、寒い時期は麺を熱くした温おろしを薦める（卵黄入りの温おろしは、この店オリジナル）。少しクセのあるオヤジさんだが慣れれば居心地のよい店。定休は月木日、開店時間も9時すぎだったり、急な休業があったりするので注意を

友人に連れられて訪問。 友人曰く、何を食べても美味しいとのこと。 ホワイトボードに書かれていた三種漬け丼1,100円と半そば250円をもりでオーダー。 まぐろ・ぶり・サーモンの漬け丼、丼の中央にはガリ。 漬けてあるから醤油は要らないのかも知れないが、わさびだけではさみしい(笑)ので醤油も。 日本そば屋で漬け丼、侮るなかれ！ 美味しいです。 半そばをいただく。つゆは軽いかな？ もしくは漬けのあとなので、そう感じたのかも。 食べながら書き込みを見ると、生姜焼きが人気らしい。確かにこの辺りは、養豚場が多いですからね。 次回の目標が見つかりました。 #地元人気の蕎麦屋 #蕎麦屋の漬け丼

日帰り温泉に入ったあと 15時過ぎ 遅めのランチ タッチパネル券売機で チケット購入 白味噌 野菜たっぷり 味噌煮込みうどん 武蔵野うどんの 程よいかたさの麺 好きな食感 具がいっぱいで 食べ応えあります ベースの 白味噌が 柔らかい味 マイルドで 美味しい ご馳走様でした

東京食いしん坊倶楽部 ❹-9 PARCO ya 上野の『やぶそば』は、軽くひっかけるのにちょうどいい。 老舗「藪そば」が出してる店だから、味は間違いない。しかも本店と違って、わりと混んでないんです。 「上野にパンダ見に来てるんだか、ビール飲みに来てるんだか」と言われても気にしない。 冷えたビールをぐびぐびっと喉に流し込むと、ようやく生きた心地。「天ぷら蕎麦」は海老も蕎麦もツユも美味しくて、元気が湧いてきます。 お昼食べておなかいっぱいになることはあっても、元気が出るってめったにないんです。 元気が出る「人」になりたい、と思う上野の午後でした。(^-^)