この時季になると“さくら蕎麦”を求めて 毎年訪問させていただいているお店 サクッと揚がった天ぷらも添えて 今年もやさしいさくらの香りに癒された 季節の変わり蕎麦も愉しい手打ちそば処 検見川浜ランチ 実は前日も13時過ぎに訪問したのだが、 待ち客分で蕎麦が完売とのことで 翌日の日曜に開店に合わせて再訪問した この日最初の客として難なく入店できたが 開店直後には、待ち客が出る人気ぶりだ 期間限定の＜さくら蕎麦・1,100円＞に ＜半熟とろとろ玉子天ぷら・300円＞と ＜海鮮かき揚げ・500円＞も添えて注文 すのこに盛られたほんのり桜色に染まった 蕎麦と今年もご対面 鼻を寄せれば、やさしい桜の香りを纏ってる 何もつけずに口に含むとその風味に癒された 半熟玉子の天ぷらは、黄身の味が濃く サクッと揚がった海鮮かき揚げも 玉ねぎの甘みと海老の風味が活きている 岩塩を少し添えるとそれがまた引き立つ 麺量も十分なさくら蕎麦を堪能し、 そば湯でホッコリしてごちそうさま 食後は、長居せずに待ち客に先を譲った また来年の春にも訪問しよう #さくら蕎麦 #手打ちそば #sova_sova #リーマンランチ #山元 #検見川浜 #さくら蕎麦の春の香りに癒されて

久しぶりにランチで『つけ蕎麦　安土』に！！ カレーチーズつけ蕎麦940円に麺大盛り（450g）100円、半ライス100円を注文♪ ※通常は麺300g ピリ辛のカレーつけだれも、蕎麦も美味しくペロッと完食！！！ 最後に残ったタレをご飯にかけて、、、笑 接客も凄く良くて、満足のランチでした！！！ #落ち着ける店内

[1426] 3/17㈰【ツキを呼ぶカツ丼】@中山競馬場十字路 自宅からほど近い中山競馬場近くにある『満留賀』 カツ丼のご利益がハンパない、 ザ蕎麦屋のカツ丼といったビジュアル、程よくサシの入った黄金比の厚みのカツ、絶妙な玉子の綴じ具合い、固めに炊いたご飯、 全てにおいて、普通に美味いカツ丼です、 さらに、此方のカツ丼のご利益の勝率は驚異の98.8%、 「人事を尽くして天命を待つ」勿論努力したうえのことですが、 天命を待つ前に、此方の「カツ丼」をワシワシ喰らうのもひとつの近道‼️ ちょっとショッパめな味ですが、人生は甘くないぞと語っているようです、 【満留賀(中山競馬場十字路店)】 浅草橋南口にある「満留賀」で修行したのち、暖簾分けして、昭和41年この地に暖簾を出した、 ご夫婦で58年、競馬開催日は大賑わいの昭和の香りの漂う蕎麦屋、昔は数名の従業員も使っていたとのこと、 浅草橋の「満留賀」から暖簾分けしたお店は全盛期は30～40店舗あった、 個人店で蕎麦屋を続けるのも厳しい時代になり、店じまいするところも多い、 おかみさんに「後継者は？」と聞くと、「お陰さまで後継者はいます」「良かったですね」長く続けて欲しいお店です、 ◆カツ丼(1100) ◆ラガー大瓶(650) 【編集後記】 ちなみに、私のご利益は、お陰様で社内表彰で、12回ハワイの表彰式に行くことができました、 2024/3/17㈰ 15:00 #ツキを呼ぶ日本一のかつ丼 #中山競馬場北方十字路

近くで用事があったので念願の恵美うどんさんへ行ってきました。店内入ってビックリ！ギターを始め楽器が無数に展示してあり、さらには釣竿やボクシンググローブが吊られてたりと多趣味なご主人なのでしょう。 うどんは丸天うどんを注文。野菜天盛りをシェア。 高菜がテーブルに置いてあったので頂きましたがここの高菜凄く美味い。辛すぎずあっさりしていて好きですね。 うどんはスメ、麺共に最高に美味かった。ここのうどん好きだな。また行きたいお店です

甲賀は甲南駅近くの手打ちそば屋 ご年配のご夫婦で営む予約制の蕎麦屋で一組づつ時間をずらして受付されてて丁寧な対応をされてます 愉しみミニコース2,250円を注文 サービスの蕎麦の刺身を頂きながら少し待つともり蕎麦から始まりそばがき、生粉焼ぜんざいと蕎麦尽くしはどれも唯一無二の作美味を堪能させて頂きました！ 別注文の山掛け蕎麦も絶品でした‼︎

■天使のエビと野菜天プラ別添 そば・ザル(¥1,600) 住宅街にポツンと佇む蕎麦屋。 美味しい野菜の天ぷらに加え、梅干しの天ぷらもいらっしゃいました。美味しい梅干しですが、梅干しって個性が強いので、天ぷら感はあまりなかったような… 一方、車海老も大変美味しく、頭・尻尾まで美味しくいただきました。 蕎麦湯もとろみがあって、最後まで満足させていただきました。

21.3月訪問 サイクリングで渋川市にやって来ました どこか美味しいもの食べられないかと検索して見つけたのがこちら 蕎麦 凛 さん JR吾妻線の線路沿い、住宅街にあるお店で車で偶然通る場所でもないところ こじんまりしたお店ですが清潔感があって感じが良い お客さんも多く、みなさん美味しさ知っているのですね たしかにおそば美味しい！ ガレットやそば粉を使ったデザートなど女性にも喜ばれそうなメニューもあっていいお店が見つかりました ご馳走さま

東方より友来たる。 少し汗ばむ季節には、冷えた日本酒に合わせて新鮮な旬の食材が味わえる天ぷらを選択。 北新地らしいビルの中にある天ぷらと蕎麦の店。 ホタルイカや若鮎は季節のもの。 僕の好きなタイプの薄衣、揚げるより蒸すイメージで、単に揚げるだけでなく、天麩羅をお出汁で炊き合わせに添えたり、すき焼きを天ぷらにしたり、エンドウの擦り合わせに浸したりと食べ飽きない工夫がある。 蕎麦はもちろん手打ち。蕎麦前天ぷらとまとめるには言葉が不足する感じの満足度。お値段も張りますけどね。 コースがスタートする時からテーブルで玉露の氷水出しが始まり、最後をこのお茶で締めるのも時を楽しんだ気持ちになり佳き。

日本遺産の町、高砂といえば穴子。 熱々蒸し立てでふっくら柔らかな穴子、タレと絡まってご飯が進みます(^^) 茶蕎麦も美味しかった〜‼︎ 穴子せいろ蒸し(ミニ茶蕎麦付き)1800円 ご馳走さま、美味しゅうございました(^^) またお邪魔します‼︎ 手頃な穴子の定食と店の雰囲気の良さでオススメ!! 情緒溢れる銀座商店街の中ほどにあります。 2020.3月訪店 2021.8月訪店

神保町の㐂道庵で本日ランチ。 13時ちょっと過ぎてましたがほぼ満席でしたが、大テーブルに1席空きがあり待つことなく座れました。 周りを見まわしたところ、たまたまなのか女性客が多くほぼ7割を締め、男性客は高齢の方が多かったです。 外が猛暑だったので冷たい蕎麦しか食べる気がせず、 注文した蕎麦は九条ネギと茗荷の辛味大根そば大盛。 女性客と高齢男性が多い店なので量が少ないと思い大盛にした次第です。 5分程度の待ちで着蕎麦。 縮れた細麺の蕎麦の上に、九条ネギ、茗荷、大根おろし、普通の長ねぎが乗っており、予想通り量は普通の蕎麦屋の普通盛りくらいでした。 つゆは味薄めなので薬味の味をダイレクトに感じられ、蕎麦はコシがありました。 蕎麦湯を置かれたので少量残ったつゆに少しだけ入れてレンゲがないので丼をダイレクトに飲んで完食。 女性逆はこれ出来ないでしょう（笑） 大盛は正解でした。 帰る時に4人行列が出来てました。 大人気店！ 1,090円

この日のランチは以前にネットブログで見かけて行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; 外看板にあったメニューからホルモンカレーうどんと少々迷いましたが名物の『ホルモン辛味うどん』の大盛りに昆布おにぎりをチョイスして暫しで着丼…(^_^)v ビジュアルはタップリと入ったホルモンが印象的でそこに刻みネギが入り早速頂きましたが甘めの出汁に仄かに辛味が効いているからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くうどんはコシのある太麺だからかモチモチの食感で食べ応えがありメインのホルモンはこれでもかってなくらいにマルチョウ？シマチョウ？がタップリでプルプルの食感に加えホルモン自体の甘味もあるからかとっても美味くて昆布おにぎりと共にこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

2回目になります！ 今回は、前から気になっていたカレー南蛮うどんのセットを注文！ カウンター越しに、全て見えるわけではないですが、丁寧な仕事ぶりが見受けられます。 カレー南蛮うどん 辛さは中辛 自分にはちょうどいい！ うどんはコシがあるって主張するわけではないですが、ちょうどいい塩梅 美味しいですね！ セットでついてきたご飯、なかなか艶やかです！ うん、美味しいですね！ うどんを食べた後、ご飯を口に入れてから、スープを啜る んにゃあ、極楽ですなぁ。 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

年末のアップ漏れww 鍋食ったあとにシメのラーメンって思ってたけど重いから蕎麦にしたやつ 写真まともに撮れてないし∈︎(´_________________｀)∋︎ まあしゃあない なんかパチンコとかレジャー施設をやってる会社の蕎麦屋さんみたい 全然知らんかったわ この店舗はまだ投稿されてへんみたいやから新規で登録しといた とりあえずせいろを頼んであっさりと 今度はちゃんと食べにいってみよ ご馳走様でした

宝塚で人気のベーグルをゲットした帰りに、ランチでお伺いしました 箕面店で食べたうどんが美味しかったので、、、 この日はカレーうどん カレーは透明度ぼぼなしの、塩味強め スパイスしっかりですが、辛すぎることはなく 食欲をそそります 牛肉が入ってますが、別に調理してくれているのでしょうか、お肉は柔らかく、牛肉の味をしっかり感じることができて美味しいです うどんは太すぎることなく、コシもしっかり もちもち、ツルツル お店の立地は大阪芸術大学短期大学の裏 こんなところにあったなんて知りませんでした 駐車場も広めなので、これから何度もリピートさせていただきます

（2023.10.27） 福岡市のベッドタウンである那珂川市に隣接する住宅街“福岡市南区鶴田” 博多南駅から博多駅まで8分300円での新幹線通勤ができるとの魅力もあって那珂川市とともに人気が高まっているエリアでありまして… 市街地へと向かう県道は日中でもかなりの交通量であることから、朝の通勤時間の渋滞は想像に容易いことであります そんな県道沿いにある『素うどん華ちゃん』 “素うどん”とのショルダーネームを背負っていながらも、注文が入ってから揚げるふわふわな丸天がおいしいとの噂を聞いてお邪魔させていただきます お邪魔したのがお昼どきを過ぎていたからでありましょう 2名掛けのテーブル5卓と6名掛けの座卓が2つ置かれる小上がり席、そして厨房の前に5席が並ぶカウンターと小さなお店には先客の姿がなく… ひとりではありましたが、テーブル2卓が合わせられたお席をいただくことにいたします いただくのはもちろん「丸天うどん」 博多うどんのトッピングと言えば“ごぼう天”が一番人気なのでありましょうが、トッピング御三家を挙げるとなれば“肉”や“丸天”は外せないところであります こちらのうどんは細麺でありながらコシがあるもので、モチモチっとした歯ごたえを楽しむことができますし、ほんのりと小麦の香りがするところにもおいしさを感じまして… 鰹節と昆布、いりこでとられたであろう、澄んでいながらもしっかりと旨みを感じるお汁の優しい味わいとの相性も抜群であります 注文が入ってからすり身を揚げると言う丸天は想像以上にふわふわで、丸天の概念を打ち崩すほどの優しい歯ざわりは秀逸でありました 添えさせていただいた「たぬきおにぎり」 少し前に話題となった“悪魔のおにぎり”をアレンジしたであろうものですが、ふわっと優しく握られていることはもとより、天かすのサクッとした歯ざわりやほんのり甘みを感じるおつゆの旨み、そして塩昆布の旨みと塩味がクセになる逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/38647680.html

根岸屋さんの後にもう一軒 1ヶ月前に伺いました立ち飲みの店 麦さんへ ドSチックなママさんのお店です 根岸屋さんで結構食べたので軽めに 焼きすきと目玉焼きでひたすらレモンサワーを飲みました 〆にうどんを食べたのだがなんて言う商品名だったから覚えてません 味も覚えていないが写真は撮るワタス でもとても良いんだな〜このお店 ドＭの私はまた行ってしまう事でしょう 25/06/27 金曜日の夜 #立ち飲み界隈 #ドSとドM

11時50分到着 お店前の駐車場に バイクを停めて入店します カウンターで牛肉ぶっかけうどん 並 温盛をオーダー すぐに提供され セルフのネギをトッピング しました(^^) #うどん #肉うどん #肉ぶっかけ

久々に川崎の立喰い生麺！ 日替わりはトンカツと魚フライ！ うどんは生麺で旨い！ ご飯も付いてるので腹パンです！ #うどん #日替定食 #トンカツ #魚フライ #川崎町 #喰わずに死ねるか！

2023/12月 ども❗深夜の北新地 北新地で働く方々も利用する かすうどん専門店 チェーン店なのだろうが 店舗毎にスタイルも メニーも味も違います❗ もちろん❗北新地店は 北新地価格だな❗ ⭐肉 かすうどん ¥1260円 ⭐おかかおむすび ¥180円 （そんなにも 新地価格でも無いか）ふっ❗ 先ずはスープから。。。 うわっ❗ 旨っ❗ 甘い～❤️ 旨い～❤️ 柔らかいカスの甘味が ダシに染みている そして、薄っい牛バラ肉と めちゃくちゃ合う～❤️ これは旨いな❗ 鰹のおむすび。。。正解❗ 良いじゃ～ないかぁ～❤️ 大阪うどんのかすうどん❗ 美味しいです❗ ごちそうさま～❤️

昨夜は同級生忘年会。今年はコロナの影響で参加人数はぐっと減って９名で開催。 久々に新長田の「味楽る」で。 移転して前の店しかスポット無いわ( ≧∀≦)ノ 事前に色々とお願い頼してたらメニューに無い物も準備してくれる。 アテになる牛肉や大貝やら牡蠣の焼物オーダーして、そば焼き、大貝芋入りお好み焼き、スジカス芋入りお好み焼き他、色んなオーダーしてシェア。 お腹いっぱい。 ご馳走様でした～o(^o^)o で、その後は板宿のスナックへ。 あー、楽しかった、美味しかった、疲れました(///∇///)