「武蔵野うどん　藤原」さんで「温たまうどん」をいただきました。ココは辛いのが推しw 麺はコシがあって旨い。

息子が富士山盛りを食べたいと言うので、今日のらんちはここ。 あまり蕎麦を進んで食べる人じゃないのに、ここの蕎麦はたまに食べたいと言うんだよなぁ。 富士山盛りというワードが良いのかしら。 さて、私は今回初めて御膳物にチャレンジ。 「海老のり巻き御膳」の蕎麦大盛りで^o^ 蕎麦を大盛りにすると、盛りが2段、富士山盛りにすると3段になります。 でも、普通の盛りそばを富士山盛りにした時の量と、お重3段で出てくる富士山盛りの量は全然違います。 盛りそばの富士山森の方が多分1.5倍くらいあるかも。 海老のり巻きも結構お腹に溜まるし、デザートもついているのでボリューム満点 御膳物もありです‼️

2025.6.19 12:30 お客様同行ランチでまたこちらに訪麺。 今日はうどんかな？ って事で、冷しころカレーうどん@870円と玉ねぎ天@80円を発注。 ルーの量は戻ってるね(^^)v いつもの甘めなカレールーにむにゅっと柔めなうどんと旨いな╰(*´︶`*)╯♡ 食感はきしめんの方が好きなのだが、うどんは麺がくっついて来ないから食べ易いのでスルスルと行けてまう٩( ᐛ )و 一味、CoCo壱spiceで味変を楽しみ、玉ねぎ天をドボンとおやつ代わりで〆 ご馳走様でした❗️

2023.7.8 13:00 スパ銭後気になっていたこちらに訪麺。牛きしコロ@1,030円を発注。 コロと言っても冷水で〆てなく牛も暖かいので温めなきしめんで甘めのタレに山葵と山椒が良く合って旨いね(o^^o) 蒸し暑いのでキンキンに冷たいのが食べたかったけど… 寒くなったら牛ニコ（味噌煮込み）を食べに来よっと(*'ω'*) ご馳走様でした！

千葉の新興住宅街にある、手打ち蕎麦屋さんの、 「わび介」さんに初訪問。 地元人気の大きいお店です。 旭川産玄蕎麦を自家製粉との事。 挽きぐるみの透き通るツルツル麺肌の蕎麦で、 約1.2ミリ程度の均一な太さの蕎麦です。 ゆるふわウェーブがかかってますから、 もしかしたら押出し製麺機の蕎麦かもしれない程 の均一太さです。未確認です。 値段も質も量もバランスが良い店です。 混み合うタイミングには給仕がパンクしますから、 せっかちさんは12時を外して来た方が良いと思います。 蕎麦好きさんにオススメです。

2024/9/9来店。 博多6軒目。 ホテルをチェックアウトしてから、すぐ近くの『葉隠うどん』さんへ。 開店10数分前くらいに到着するも、既に6〜7名並んでいます。最終的に開店時には20名くらいの行列が出来ていました。早めに来て良かったです。 入店すると席は一気にいっぱいに。 予め心の中で決めていた「肉ごぼう」と「かしわごはん」を注文。10名くらいの店員さんが、カウンターの向こうでテキパキと動いています。 写真を撮らせて頂いてもよろしいですか？とお尋ねすると快くご承諾くださいました。 まずは「かしわごはん」がすぐに到着。 鶏の風味がほのかに感じられる優しいお味。 続いてうどんも運ばれてきました。つゆをひと口いただきます。 透明感がありスッキリとしたお出汁。身体にじんわり染み込むような感じでありながら複雑さも。お肉の美味しい脂も溶け込んでいます。 麺は平たくて柔らかい。 聞いていた通りですが、モチモチ、ツルツルした感じで優しいお出汁とよく合いますね。 後半少しパンチが欲しかったので、カウンターにあった鷹の爪と一味唐辛子を投入すると、一気に輪郭がハッキリします。 ごぼう天はパリパリ、お肉もしっとり。 つゆを最後まで飲み干し、あっという間の幸福な時間でした。

神田駅東口近くにある、かめや 神田東口店さんで、朝そば頂きました。 天ぷらそば　470円 天ぷらが立派！とっても大きいです。 汁は甘めで、天ぷらとの相性がバッチリです。 蕎麦の量も良い感じで、朝からこれ食べれば、しっかり昼まで腹もちします。 立ち食いではなく、座り食いのお店です。

【箱根そば60周年記念駅そばコラボ企画】 "豆腐一丁そば"を食べに初訪問。^ ^ 普通の"豆腐一丁"そば以外に"食べるラー油"が乗った２種類あります。 "豆腐一丁そば"に力入ってますね！ ラー油も魅力的ですが、普通にしました。 蕎麦は、田舎そばにしました。 数分で呼ばれました。 絹ごし豆腐が一丁、ドーンと乗ってます。 ネギ、生姜、ワサビ、鰹節、天かす、がトッピング。 豆腐を崩さないように麺を上げようとしましたが、豆腐が重くて持ち上がらない。 結局、豆腐を崩して持ち上げました。^^; 田舎そばは、歯応えあって美味しいです。 豆腐も一丁あるのでボリューミーです。 ツユと薬味のバランスがとても良いと思いました。 見た目は、あまり良くないのですが、とても美味しい蕎麦です。^ ^ 暑い夏にピッタリだと思います。 ご馳走さまでした。 ・豆腐一丁田舎そば　　　　　　650円 (田舎そば+20円) #高幡そば #明大前駅 #豆腐一丁そば

SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはざるそば450円 +70円で大盛にできるので迷うことなくお願いします リッチでセレブな僕は+120円でコロッケをトッピンギュー 着ソバ ルーシーはちょっと濃い目で優しいかえし バーソーは胸騒ぎの腰つきで絶妙な食感が特徴的 ここは僕と同じビックマグナムの舞茸天が有名だけどたまにはコロッケもイイデスネー 蕎麦湯が見当たらなかったので、南斗汁完拳が不発で残念無念 また一軒、この街で美味しいお蕎麦を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #蕎麦 #そば #路麺店 #新橋

サッポロファクトリーで用事を済ませ、ランチをどうしようか悩み、うーん次に行く予定の丸井さん近辺で食べようかと車飛ばしてて閃きました。 『蕎麦切り　春のすけ』 12:30頃だったので、駐車場空いてるかな？とドキドキでしたが、なんと一台分空いてました！ キッチン近くの1人カウンター席に案内されました。 隠れスペース、特別席っぽくて良き良き♡ 揚げナスぶっかけと迷って、ネギ天つけそばにしました。前はなかったような？ 温かいつけ汁には豚肉が入っています。ネギ天は別盛り。蕎麦は太打ちで。 久しぶりの春のすけの蕎麦、美味しすぎました。 つけ汁もアツアツ、豚肉のコクがしみて旨し。 ネギ天は甘くてサクサク。塩をつけたり、つゆに浸したり、夢中で食べました。 ここは蕎麦湯も美味しいんだよねぇ。 アツアツドロドロです。 つゆに入れて飲み、最後は蕎麦湯だけで〆に飲んで完食であります。 物価の上昇により、お蕎麦もかなり高級な食べ物になってしまったが、美味しいものを食べる為には致し方ないですね。 大満足のランチでした。 ご馳走様です✨✨✨

コンサート翌日、友達が泊まってくれたので朝は築地でモーニング。 どこが良いかリクエストを聞いたら、こちらが良いとの事だったので、土曜日の朝にお伺い。 朝食の何品も小鉢のあるメニューは、8月中お休みとの事で、私が選んだのは海鮮5色丼、そば付きセット。更に面白そうなすだちうどんブルーイングがお得な割引だったので、こちらを、朝から3人で飲みました笑 色んなメニューがあって、美味しくてこちらはホント使い勝手が良い！朝も昼も夜も。 夜が未訪なので行きたいなぁ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

2024/12月 ども❗ 師走のゴルフコンベ後。。。 北新地へ。。。 ちょいと腹ごしらえ おでん～♪ おでん～♪ で、一杯❗ （ここでも飲むか～❗） そして～カレーうどんだ❗ ⭐海老天カレーうどん あっ❗麺は半玉ね～❤ 甘めのダシカレーの ダシ染み染みの海老天 めちゃくちゃ旨いなぁ～❤ 新地に来たら食べたくなる 腹パンです❗ さぁ～歌歌って。。。 腹減らしましょ～❤ ごちそうさま～❤️

蕎麦のキレに歴史と誇りを感ず　@日本橋 創業120年の老舗。 閉店近くの時間に伺った。 さすが、歴史あるお店、威風堂々とした感あり。 タイミングが悪かったのかな。 店員さんも階段の登り降りに疲れた感じ。 それでかな、料理の方にも冴えを感じることができなかった。 でもでも〆の蕎麦は流石。 具材の味わいに負けることなく心地よい蕎麦の舌触りと出汁の上品さを堪能。 早めの時間に出直そう。 ◆板わさ ◆出汁巻玉子 ◆天ぷら盛り合わせ ◆川海老の唐揚げ ◆黒豆納豆蕎麦【絶品】

老舗の蕎麦屋で絶品｢カツ丼｣を楽しむ。 東京・虎ノ門にある老舗の蕎麦屋。 明治時代創業の歴史あるお店で、伝統的な江戸前蕎麦を提供する。 高層ビルに囲まれた一画に、突如として現れる趣のある風情漂う木造建築。 落ち着いた雰囲気の中で、手打ち蕎麦や天ぷら蕎麦など、昔ながらの味を楽しめる。 ビジネス街にありながら、静かでゆったりとした時間を過ごせる名店。 12時を少し過ぎた平日のランチタイム。 猛暑の中では外に並びはなく、店内に数名の待ち。 暑いので店内で立って待つことに。 タイミングよく食べ終えた客と入れ替わり、10分もかからずに案内される。 メニューを一応眺めながら、迷うことなく以下を注文。 ▪️カツ丼(もち豚) 1,550円(税込) ・味噌汁，お新香，蕎麦茶 付き 10分ほどで提供される。 お盆に乗せられた蓋付きの丼。 「すぐに食べるから蓋はいらない｣そう思ったらもったいない。 蓋を開けた瞬間、閉じ込められていた香りと湯気がふわっと立ちのぼり、食べる前から食欲を掻き立てられる。 このひと時が、美味しさを何倍にも引き立ててくれる。 衣と肉の厚さはそれぞれ5mm程度で、衣2：肉1の比率。 衣に割り下をたっぷりと染み込ませられる仕様。 蕎麦屋ならではの出汁の効いた割り下は、風味がとても良い。 塩味も程よくご飯と食べると、ちょうど良い塩梅に。 衣は所々にサクッと感を残し食感も心地よい。 肉は脂身が少ないタイプで柔らかく、ストレスなく噛み切れる。 肉の味もしっかりと感じとれる。 ご飯も割としっかり目に敷き詰められており、ボリューム感も申し分ない。 自家製の漬物を間に挟みつつ完食。 カツ丼に夢中になり過ぎて、手をつけ忘れていた味噌汁は出汁と味噌がしっかり目。 カツ丼を食べた後では少し濃く感じた。 近くにありながら、ずっと行けずにいた老舗の蕎麦屋。 初訪で蕎麦を食べずにカツ丼にしてしまったので、今度は蕎麦も楽しみたい。

お初で来ました。 少し並びましたが 5分程で入れました。 とり玉天ぶっかけと 瓶ビールで。 うどんも少し量多めで とり天も美味しい。 #饂飩とお酒からほりきぬ川

所用でさいたま新都心に宿泊！朝は遅めにチェックアウト。大阪に転勤したので、もう二度と埼玉に来ることはないと思ってだけど、都内に宿泊せず、さいたまで泊まるのもアリだわ〜！なので、もう、2度と食えないだろうと思ってた肉汁うどんを食うことに！人気店なので行列覚悟したけど、たまたま、タイミングよく並んでなくてすぐ入店！久しぶりの肉汁うどんを堪能させていただきました！食べ終わって店を出る時は、やっぱり、行列になってました！

ものすごく風が強かったので、温かいうどんを食べに行きました。 「かけうどん」。 そこにネギや天かすを乗せるだけで見た目が華やかに。 そして、この出汁が好きなんですよね。 程よい甘さで身体が暖まります^ ^ 鶏天はサックサクで、出汁に浸しても美味しいです。 日本の出汁文化に感謝です( ^ω^ )

野球観戦してベロベロになるまで飲んだ後の締めは元祖天玉そばのかめやさんで！ ここ最近銀座店でしか食べてなかったので、どんな味なのか試したくて元祖天玉そばを注文しました。530円。 銀座店は注文を受けてから蕎麦を茹でますが、ここは茹で上がってる蕎麦を湯通しするだけです。 作り置きの天ぷらとつゆはほぼ同じですが、蕎麦のコシだけ違いました。 でも、酔ってたのもあり美味しかったです！

【仕事が早く終わって野毛へ③】 2軒梯子して帰りに桜木町駅の蕎麦屋さんで〆⤴ ・「天玉蕎麦」を注文！！ １度は創業100年以上営業していたお店が閉店し・・・ 数年後身内の方が再開！！ やはり桜木町駅では大人気のお店！！ 何時もお客さんがいっぱいです！！ 余談ですが・・・ 今の横浜駅が出来る前は桜木町駅が横浜駅なんですよ〜！ その頃からあったこのお店！ やはり続けていて欲しいお店です！！(^^)/ ご馳走さまでした～⤴(^^)v #〆の天玉そば #桜木町駅 #超老舗 #大人気店

たぬきそば。 西葛西駅前にあるお気に入りの立ち食い蕎麦屋です。 今回は東京に2泊しましたが、連泊できるホテルがなく初日は五反田、２日目は西葛西に宿泊。 ホテルの朝御飯は食べずにこちらでモーニング。 ◎たぬきそば 店先の券売機で食券を購入。値段は忘れてしまいました。本当は生玉子もトッピングしたいですが、小銭なく断念。ここのつゆはキリッとしており、蕎麦も美味しいです。 ゲソ天食べたいですが、もう朝からはきついかな。