2025/03 訪問 福井のおろしそばをいただけるお店が東京駅にもあったのですね！おろしそばと一緒に大好きな竹田の揚げやきや鴨焼きなど色々つまみました。揚げ焼きと、帆立の海苔挟み天ぷらが絶品すぎた…！！！ おろしそばもおろしたっぷり、つゆと混ざっているタイプで最初から最後までちょうど良い味でいただけました。お蕎麦も香り豊かだった〜♪ お蕎麦だけならかなりお値打ちだし、一品も美味しいのでまた行くしかない！

大阪メトロ喜連瓜破駅〝きれうりわり“駅！ 大阪地名の何て読むの？でよく出てきます。 そんな駅から1分のところにあります。 未だ蒸し暑い日が続く中、冷たい竹鶏玉天ぶっかけをいただきます。 何より国産小麦100%無化調からなるうどんは冷たさもあってか？麺がコシもあってしまってます。 大根おろしで少しピリッと感もあり喉越し最高です。 ぶっかけの出汁も煮干し、昆布、鰹出汁からしっかり旨味を絞り出してこのちゅるんとしたうどんと大根おろしにぴったりの味付けです。 そこに温泉たまごのトロみある黄身がマイルドに全体を絡めて先程のぶっかけ出汁を引き立ててくれます。 鶏天、鯛のすり身ちくわはそれぞれ旨みにより天ぷらの油味がプラスとなってうどんのあっさり感に味変となりちょうどいい量です。 こんなにうどんがおいしいと今度は〝明太釜玉バター“や〝カレーうどん“どっちも食べに行きたいです。 それとなんか会員制なるとなんか特典ありの案内もあり気になります。

牛肉うどん冷(840円)、注文。 器のせいかも知れないが、若干量は軽めに感じる。 肉もうどんも、なかなか良かったです。 サービスの天かすからすると、天ぷら良さそうな感じ。

今回はこちら蕎麦おさめさんで、身内蕎麦会。美味しい蕎麦を食べたいということでこちらへお邪魔させていただきました。 今回は個室でしっぽりとそば割烹を楽しませていただきました。コース料理で日本酒ソムリエに選んでもらいながらの料理は最高です。 蕎麦も三種楽しめるスタイルで大満足。たまにはこういう蕎麦会も心落ち着きます。ありがとうございました。 そして、美味しゅうございました^_^

今夜の名古屋でのライブのためJR移動を途中下車して前から行きたかったたぬきそば専門店SOBA-BITOへ。 この冷たいたぬきそばが岐阜のソウルフードらしいですね？ケンミンショーでやってたかな？ 元関東人なのでたぬきときつねの違いは分かってます。 東西のどの辺で関東で言うたぬきがたぬきになるんだろう？岐阜は西の方ですね。 天かすが初めから入っているので元関東人が厳密に言うと？（必要有る？笑）これはお化けそばかむじなそばですね。 蕎麦は歯応え喉越しよくツルツル食べれて蕎麦汁がよく沁みたお揚げさんも食べやすいサイズで良い感じ。大阪でよく見る大きいのちょっと苦手なので(^^;;天かすも少し色が濃くて香ばしく美味しゅうございました。 蕎麦汁も売りだと言うのでありがたく最後の一滴までいただきました。

カレッタ汐留の地下2階にある「そば さやか」は、汐留駅からすぐの場所にある、本格的な立ち食いそば店です。石臼で挽いた香り高いそば粉を使った手打ちそばは、コシが強く食べ応えがあると評判です。 特に人気なのは、ラー油の香るピリ辛のつけ汁でいただく「冷し肉そば」です。濃厚なつけ汁とそば、甘辛く煮た豚肉の相性が抜群で、無料の温泉卵や揚げ玉で味の変化を楽しむこともできます。また、サイドメニューの「黒舞茸の天ぷら」も、肉厚でジューシーな食感が人気を集めています。 お店は黒を基調としたモダンな内装で、従来の立ち食いそばのイメージを覆すスタイリッシュな空間です。ランチタイムには近隣のビジネスマンで行列ができることもありますが、回転が早いため待ち時間は比較的短いです。そばの美味しさだけでなく、活気のある雰囲気も魅力の一つです

20250828 久しぶりの蕎麦会で 8人でそば道さんに寄らせて頂きました。 竹コース　 鍋が特に絶品 焼酎そば湯割りとか 美味しく頂きました

ちょっと名古屋からの川崎へ④　 とある日の川崎の朝ごはんは川崎駅前の24時間営業のうどん屋さんへ。他の店舗を含めて初訪問のうどん屋さん、悩みましたがシンプルに醤油うどんを注文。 醤油うどん、無料で大に出来ましたが並で。つるつるしこしこ腰があっていいお味、胡麻は粗くすって食感を楽しみました。 これにて富山に帰ります。1泊2日で中日本ぐるっとは疲れますね。 #川崎　#川崎駅前　#うどん屋さん　#24時間営業　#朝ごはん

ミニかつ丼セット　冷たいそば‼️ 飲みすぎて胃の調子が悪いので、あっさりしたお蕎麦を食べに再訪しました‼️ ミニかつ丼セット　冷たいそばは、あっさり冷たいそば汁が胃に優しく、冷たいコシがあるそばと良く合って美味しかったです＼(^o^)／ ミニかつ丼は、ちょうどいいボリュームで美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 胃の調子も良くなればいいな（笑） 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #駅近で嬉しい

嫁が食べたいと言うので 鉄焼きうどん鍛冶屋寅次郎さんへ。 1ヶ月経たずに2度目の訪問となりました。 この日は飲ませてはもらえず 私は　鉄焼きうどんからあげ定食1,408円＋大盛132円 嫁は　鉄焼きうどんもつ煮定食1,408円 幅広なうどんは大変美味しいですね。 今回はライスもあるのでオススメの鉄板にライスを入れチャーハンに。 生姜を投入しているのでジンジャーライスと言ったところでしょうか。 美味しかったのですが、もう少し間隔を空けての訪問の方が良かったな。 23/06/04 日曜日のランチ

あたりや食堂を出てすぐにこちらを発見！ 腹は減ってないが、この店名は食べたいリストの店だ この辺りにいつ来れるかわからないので入店。 なるべく軽いものをと思い、ぶっかけうどんを。 キンキンに冷えた、もっちり麺。 堅すぎず柔らか過ぎずの美味しい麺。 大根おろしと青ネギと生姜を混ぜて頂きました。 出汁が効いてますねー。 美味しいですねぇ、なのでまた来ちゃいますね(笑) #ぶっかけうどん #課題店チャレンジ

小腹が空いたらゆで太郎 この日は来客があり12時半に駅に迎えに行く予定なので早めのランチ 冷やしかき揚げそば520円を サクッと食べられてソコソコ美味い トッピング無料券をゲットしたので次回から使わせていただきます 24/10/01 火曜日のランチ #トッピング無料券 #30周年

五反田で仕事なので蕎麦を食べようと思い13:10頃に西口の越路屋へ入ったら満席！ 外で待つしかないので諦めて二月堂へ行ったら外に2人待ち。 ここも諦めてなぜ蕎麦にラー油を入れるのかに来たら混んでましたが、カウンターに2席空席あり。 なのでここに決めました。 券売機をポツリとしたのは夏季限定のごまだれ豚しゃぶそば中盛。 普通(200g)、中盛(250g)、大盛(350g)同じ値段ですが、これは茹でる前の重さなので茹でるともっと増えるので中盛にしました。 番号を呼ばれるのを待つスタイルですが、極太麺なので茹で時間がかかります。 したがって10分程度の待ちで番号呼ばれました。 生卵は1個まで無料です。昔は食べ放題でしたけど、玉子は仕方ないです。 この蕎麦、つけ汁はラー油入りのピリ辛醤油にごまだれですので、飽きることなく食べることが出来ます。 そして蕎麦はいつにも増してコシがあり、もはや啜って食べることは不可能。　 なので、店内は轟音食いの人がいなかったです。 静かで嬉しい！ 具はたっぷりの豚しゃぶ肉、海苔、胡麻、ねぎ、天かすが入ってまして食べ応え満点！ 生玉子は蕎麦側にかけ、海苔などが蕎麦を掬った時に溢れるのを防ぎます。 かなりお腹いっぱい！ そば湯を入れる胃のスペースがないのでこれで終了しました。 1,190円

＜なめこそば ¥690＞ 新宿西口大ガードの横断歩道の小滝橋通り入り口に2023/3/3オープンした店、初訪です。1階はカウンター4席のみで2階もあるみたい。お姉さん3人でやってます。人通りが多くて商売には最高のロケーションと思うけどランチのピークタイムなのに客は自分一人。立ち食い蕎麦店っぽい店構えなれど立ち食い蕎麦にしては価格が高いので避けられているのかも。生麺の蕎麦もバランスのとれたつゆも美味しかったです。新宿御苑近くの「そば蔵」と同経営かな？

麹町駅直結のビルにある立ち飲み屋です。 まずは黒板にぎっしり並ぶ手書きメニュー。 刺盛り、焼き魚、揚げ物、煮込み、おばんざい系 まで…ひと通り揃っていて、しかもどれも安い。 この日は、タコ型赤ウィンナーからスタートして、 柚子香るブリの炙り焼き、とろけるチーズのカレー、 厚切りハムカツまで。途中で挟んだ自家製ピクルス やおひたしがまたいいリセット役。 店主ワンオペですが料理しつつお酒出したり片付けたり 忙しくても常に安定した接客もすごい。そして安い。 そこそこ飲み食いして3,000円でお釣りがきます。

北陸ご飯。もつ煮込みうどんで有名なあの糸庄で働いていた方が独立したって言うこちらのお店。もつ煮込みうどんの卵トッピングをいただきましたが、もちもちの麺とたっぷりプリプリのもつがとにかく美味い。これは良いぞ。

13時半のお昼ご飯。慌てて車を停めようとする様子が見えたのか、店主さんが「まだ閉店まで1時間あるから大丈夫だよ」と店外まで声をかけにきてくださいました。 単品で頂こうと思っていましたが、ランチセットなるメニューを目にし、きしめんと山かけマグロ丼がいただけると思ったら、つい注文。 きしめんの太さと歯応えに大満足。出汁がしっかり麺に染み込み美味しいです。 天ぷらは3種熱々でいただき、マグロも新鮮で美味しい♩結構ボリュームありました。 麺控えめのレディースセット…あるといいなぁと個人的に思ったりして。次回は天ころきしめんいただきにいきます。 #うどん #きしめん

朝ごはんに資さんうどんを食べにいきました。 定番の肉ごぼううどんにネギを大盛りにして、別皿で注文しました。 10分も待たずに提供されました。 まず汁を飲むと、甘みに加えて出汁感の強い汁が食欲をそそります。 また、甘く煮込んだ牛肉が美味しいんです。 さらに、ごぼう天は衣がカリッとした部分と汁に浸かったふやっとした部分のコントラストがいいんですよね。 麺はスルスルと汁と一緒に啜りながら食べるのが間違いないですね。 値段を含めて、満足度の高い一杯でした。 ご馳走様でした。 残念なのは、忙しかったのかセルフの天かすが切れていたことですかね。 サービスを減点していますが、また他の店舗にも行きたいです。

今日の晩飯は、新横浜駅近のこちらのお店で。 全国丼グランプリで2年連続金賞を受賞している親子丼が美味しそうなんです(^-^) うどんとのセットも魅力的だったのですが、親子丼単品に、Spring Valleyのサマークラフトエールを一杯。 親子丼にはど真ん中にいい色の卵黄が鎮座しており、それを割ってすくいながら頂くと、卵の濃厚な甘さがたまらない美味しさ。 サマークラフトエールは爽やかながらホップの味が濃くてこれまた美味しい。 待ち時間も少なく、質の高い親子丼が頂けるのは嬉しい限りです。 ご馳走さまでした。

早めのランチに伺ったので待ち無しで入れました。後から混んできて待ってる人もいました。あおさうどんのおにぎりと冷奴のセットを頼みました。うどんは太くてモチモチ系でしっかりめの出汁と合っていておいしかったです◎おにぎりも落ち着く味でセットになっているのがうれしかったです。冷奴がお店手作りでモチモチのお豆腐で感動するほどおいしかったです！現金のみでした。