2025/04/19訪問 六本木 TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 六本木 日本酒 新政 ヴィリジアン 天鵞絨 2024 新政酒造 産土 2024 山田錦 二農醸 花の香酒造 Nechi 無農薬バージョン 渡辺酒造 肉のおうどん #六本木 #TsuruTonTan #つるとんたん #うどん #日本酒の品揃え豊富 #日本酒にこだわり #日本酒 #新政 #産土 #根知 #肉のおうどん

岐阜市の名古屋名物きしめん屋さん！ 《幅広にもできるきしめん》 ～岐阜市では初耳！ちくわ天ころ～ 2024.5.30オープン！ 岐阜では珍しい「きしめん」専門店 一宮市に2023.6オープンしたお店が 岐阜市にやってきた 今のところ2店舗 私は名古屋産まれなので きしめんが大好きだが 岐阜のお店で扱いが少ないため 専門店なんて貴重すぎる カウンター席も テーブル席もゆったりサイズで嬉しい ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎ちくわ天ころ 1000円 ◎幅広きしめんに変更 100円 海老天ころがもちろん大好き！ しかし「ちくわ天ころ」なんて 聞いたことがないためチョイス 竹輪1本ごと･蓮根･南瓜･ししとう の天麩羅旨し 大根おろしたっぷり 蒲鉾･刻み海苔･刻みネギ･味付け揚げ トッピング完璧！ お友達の ◎さっぱりレモン 900円 さっぱりして まだまだ暑い日にはピッタリ #ちくわ天ころきしめん #岐阜市にあるきしめん専門店 #さっぱりレモンきしめん #幅広きしめんにもできる #ふじ乃

田町タワーモール２階のお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 暖かいそばから、カレー南蛮そばを頂きました。¥1,030です。 とろみがあるカレー餡は、熱々です。出汁が効いていて、美味しかったです。

潮来市の国道51号線沿いにある〈しいなや〉さんへ妻とランチに再訪しました。 手打ちそばが食べたくなると伺うお店です。 いつものえび天おろし蕎麦と冷したぬき蕎麦、ミニカツ丼をオーダー 蕎麦は二八でコシがあり、常陸秋そばの香りが立ち、かけ汁は自分で調整出来るので濃いめでもいい塩梅、えび天はたっぷり ミニカツ丼も、カツ分厚く量もしっかりです。 過去の投稿が移転前のようで、こちらに投稿してみました。 #潮来市 #手打ちそば #202502メニュー

新宿ワシントンホテルの地下1階、エスカレーター脇にある江戸切りそばなお店。 先日お店の前を通り、いつの日か訪れてみたいと思っていて、立ち寄ることが出来た。 宿泊客も利用するであろうお店で、非常に使い勝手が良さそう。店内は、向かい合ったテーブル席がなく、カウンター席は窓際が固定された椅子、壁側が自由に移動できる椅子になっている。 店頭で食券を買って入店するのだが、今月はかつ祭りというセットが150円引きになるキャンペーンののぼりが立っていたので、お得にかつを楽しむことに。ミニかつ丼セットと迷ったが、ミニカツカレーセット（740円税込）の食券を購入。キッチンに食券を持って行くと、もぎってくれて半券が手元に残る。あとは呼び出しを待つだけだ。 しばらくして、番号が呼ばれて、キッチン前のお膳を取りに行く。お皿が大きいせいか、蕎麦は思ったより少なめに見える。一方カレーは、確かにカツは半分なボリュームだな、という感じだが、これでミニ？というなかなかのボリューム。ゆで太郎の蕎麦は温そばと冷やしそばで、印象がかなり違うのだが、今回選んだ定番の冷やしそばは、極細で、喉越しも良い。一方カレーは、独特の酸味があるサラサラな感じのカレーで、正直、カツ丼にしておけば良かったな（）と感じた。取り放題の薬味も色々あって、それなりに楽しい。 ということで、ミニなセットだけど、なかなかのボリューム感のある食事が出来る、いいお店だな、と感じた。

山騒ぎの帰り道です。この辺りでいいお店…と考えていると先日仕事で寄ったお蕎麦屋さんを思い出します。先日は蕎麦でしたのでもう一回寄るならカツ丼と決めていました。そして、ご飯が大盛無料とのことですのでついついお願いしてしまいました。楽しい山行の思い出をスマホでチェックしていると少々の待ち時間は無いのと同じです。そんなに急いでいませんよというところで着丼です。 まずはメインのカツをいただきます。分厚いです。そして気持ちいい歯触りと筋をしっかり処理されたしっとりした感じが素晴らしいです。蕎麦は十割蕎麦ですかと言いたくなる食感と喉越しです。どうやって打っているんでしょうか？ そんな理解を超えた出来栄えが美味しいものを食べたいという気持ちと相まって気持ちを高揚させるのかもしれないですね。 大変美味しゅうございました(o^^o)

高円寺。阿波踊り帰りに。 讃岐うどん　いりこ出汁　いぶきうどん ・すだちおろし冷かけ 脱水症状を起こしかけていたのでまずは水分補給のビール。 そして冷かけ。 ほんだーしいりこだしの爽やかなダシ！ 徳島ならぬ讃岐からの使者。うまいす。 とりあえず暑かったので生き返りました。

謎なんですけど池袋の東口には中村麺兵衛が2店舗あり、ここは嵯峨谷跡地にできたお店で、もう1店舗は玉川の跡地に出来てます。 本日は嵯峨谷跡地のパチンコ楽園併設の方で食べました。 食べたのはシンプルにもりそば。550円 昨日ならゾロ目のひなので生ビール200円が50円なんですけど、今日は違います。 この後少し仕事するのでアルコールは控えました。 冷たく締められた十割蕎麦はコシがあって美味しかったです。量もあります。 個人経営の蕎麦屋で十割のもりそばで550円は見たこともないので非常にコスパいいです！

#人気店❗️ #家族でも‼️ #一人でも‼️ #選べる幸せセット‼️ #タッチパネル式注文❗️ ここはいつも満員なイメージがあったけどわりと早く朝に来たらまだ空いてました^o^ 早速注文は ●選べるしあわせセット　940円 (ミニぼた餅なし) 因みに丼はミニ大海老天丼‼️ てか中々の海老はデカい(*ﾟДﾟ艸) サクップリで美味い*\(^o^)/* それにかぼちゃとイカが入ってるとか豪華❗️ うどんの出汁はサバ節に昆布出汁とか組み合わせられて少し濃いめだけど甘味もあるから美味しい*\(^o^)/* 麺もつるしこで旨し。 ゴボウ天も出汁に沁み出してきていい感じ。 中々の食感‼️ 天かすととろろ昆布も入れ放題です*\(^o^)/* でもとろろ昆布入れ過ぎて少ししょっぱくなってしまった(꒦ິ⌑꒦ີ) いやーでも満足〜❗️ このクオリティーでこの値段はお得で美味しかったのでまた食べたいですね*\(^o^)/*

【新大阪・東三国ランチ #5 大阪のお蕎麦もうどんに負けてませんね〜】まさかこんな再会があるとは？(笑) ここは昨年の大晦日に年越しそばを頂いた蕎麦屋！ この頃は、まさか？大阪転勤など想像していませんでしたから…何はともあれ、リピート出来て嬉しい限りです！ さすが人気店らしく、13:30を過ぎても満席、しかも、私以外は何と女性客のみですね〜 ■寿司定食(1,100円) 人気の日替わり定食は売り切れで、他の定食メニュー(大阪らしいだし巻き定食、鶏天定食、天ぷら定食とかつとじ定食)と充実、どの十割蕎麦付きです！ 10分程度で着膳！ そば粉は信州高山そばの十割で、香り豊か！ 寿司は、穴子寿司、鯖寿司、蒸し海老、干し椎茸、だし巻き卵と胡瓜の太巻きと充実してますね〜紅生姜添えです！ いやぁ〜大阪の蕎麦もうどんに負けてませんね〜 次回は、蕎麦前と日本酒、そして、〆は蕎麦で一献でいきたいものです！ ご馳走様でした！ #大阪・東三国ランチシリーズ #大阪の蕎麦もうどんに負けてませんね # #十割そば自慢 #蕎麦割烹 #女性客に人気 # #松吟庵 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店

政治経済の中枢として重要な役割を担う街、虎ノ門で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはとり天(3個)うどん870円 +100円で麺大盛にできるので迷うことなくお願いします た、た、た、大変です　とり天が4つで登場しました 日々耐え難きを耐え、忍び難きを忍んでいる僕へのご褒美だそうです ルーシーは上品で優しい味付けのいりこ出汁 うどんは僕と同じで太さが自慢のピカピカ麺で胸騒ぎの腰つき 出汁と絡みながらスルッと喉を越していく感じが超絶キモチイイー とり天はアッツアツでとってもジューシー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいおうどん食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #うどん #讃岐うどん #鶏天 #虎ノ門

去年オープンして、ずっと気になってた武蔵野うどんチェーン店竹國。 お隣も新設の果実屋珈琲。この辺り急に飲食店出店が進んでおります。 国分寺駅からやや遠目で、なかなか通らない場所にあるため、本日まで二の足を踏んでおりましたが、この度学芸大まで用件があり、近くであった為ようやく伺うことが出来ました。 そのような立地ですので駐車場完備で、この日は日曜のお昼間。多少なりとも混んでおりました。 15分ほどでカウンター席へ。 外看板でずっと気になっていた 冷や汁うどん ¥790 麺大盛り1kgまで無料サービス！太っ腹。 ※巷の噂によると川越？の方に竹國うどんの食べ放題店舗があるらしいよヒソヒソ 今回は中盛りの500gにチャレンジ。 着膳した際、やや頼みすぎた感ありましたが、意外と食べれてしまう武蔵野うどん。 竹國さんは地粉が混ざっていなかったので、お腹への溜まる具合が比較すると少なかったように思います(地粉たっぷりの小平うどんさんだと400gもあれば十分) 今回の冷や汁との相性も抜群で、武蔵野うどんらしい麺の重みはありつつも、冷や汁の薬味(茗荷、紫蘇、胡瓜)やタレとのバランスがよく、この季節にぴったりの身体を冷やす爽やかさ。タレは砂糖が少し多めなのか甘めですが、少し塩気を足したければ、卓上のかえしでうまく調整できます。 またざるうどん的に食べたければ、かえしが麺つゆの役割でお出汁も入っているので、味変にして食せます。 評判は聞いていましたが、¥1,000以下でこのボリュームと美味しいうどん。かなり気に入りました。 近場なら何度も行ってしまいそう。 次は定番肉汁うどんかな？ 茹だるような暑さでしたが、この暑さの中でも肉汁うどんを食べている方が大分多くいらっしゃいました。 テイクアウトのうどんもお手頃だったので、カレーうどん(2食入り)を購入。 また食したらこちらの投稿に追記しておきます。 #国分寺　 #うどん　 #武蔵野うどん　 #冷や汁うどん　 #肉汁うどん　 #おでん

前から気になってたこちら。 担々うどんが食べたいと思ってたんですが 冷たいのだったので温かいつけ汁に変更。 がんもどきもウリのようでそちらが付いてる セットにしてみました。 うどんのつけ汁は塩！美味い！ がんもどきもいい！ 次は担々うどんにしてみよう。 ごちそうさまでした♪ #伊勢崎グルメ

虎ノ門ヒルズステーションタワーの4階の飲食店街にある、蕎麦と炉端焼きが美味しい和食店。 コースは野菜からお肉、最後の蕎麦まで充実のコース。 新鮮な野菜のバーニャカウダ、蛸が美味しいお造り、焼き野菜の盛り合わせ、地鶏のグリル。 お酒はレモンサワー、日本酒、ワイン。 肝心のお蕎麦の写真を撮り忘れた。。 落ち着いて会食などにピッタリ。

【お仕事ランチ探訪…赤坂に爆誕した新進気鋭の立たない"NEO立ち食い"蕎麦】 4月以降、働き方が変わりそうで不安で一杯ではありますが、勤務地の赤坂で発見を求め週3～4回はランチ巡りを継続中。今回はザッツ・ジャパニーズ・ファストフードの立ち食い系お蕎麦店「いまゐ 赤坂店」です。オープンが2023年12月とまだ出来て1年ちょいですが重宝させて頂いていて、既に6回訪店。場所は赤坂駅徒歩5分程の一ツ木通り沿いでかつて「すぱじろう」があった場所。トイ面に同じくパスタ専門店の「五右衛門」があり勝手に「赤坂パスタ界の仁義なき戦いや〜」と思っていましたが五右衛門が勝利したようですw 運営は日本レストランシステムで、所謂巨大資本。「星乃珈琲店」やオムライスの「卵と私」「黒毛和牛 腰塚」等25ブランドを展開していますが、驚きなのは「五右衛門」も運営している点。赤坂では「すぱじろう」を打倒して自社の新ブランドの蕎麦店を送り込んだ形です。周辺には富士そば、吉そば、小諸そば等々立ち食い蕎麦チェーンもひしめいていて、サバイブ出来るかも勝手に注目していますｗそんな「いまゐ」はここ数年で都内中心に続々出店していて今や10店舗。そして他の蕎麦チェーンと大きく異なるのは、一見立ち食いにも通ずる様な店構えてすが、カジュアルで女性1人でも入り辛さは皆無。1人用のテーブル席がある辺りも嬉しい限り。 そして何よりも味ですよ。1ランク上の美味さで事実どこも軒並み食べログ3.5に迫る勢いです。 ★初回・1月中旬★ 蕎麦屋のカレーセット（830円） かき揚げ（200円） 最初は去年6月までの恒例、同僚ランチ会にて。そう言えば新店できたので行ってみよーという事で訪店。券売機で食券を買うスタイルで想像以上にメニュー豊富。初回はジャブ的にセットを注文。温かいお蕎麦に気持ち足りなそうだったのでかき揚げ追加。席で落ち着ける事以外、ごく普通の立ち食い蕎麦感覚でしたが、料理は前述通りまさに一味違う仕上がり！蕎麦自体やおつゆに雑味なく優しい味わい。お蕎麦は二八で風味もコシもちゃんと感じられます。おつゆは甘めですがもったりせず醤油のキレもあり。かき揚げも驚く程のサイズ感だし揚げたて。カレーも出汁が効いていて美味しかった！量はそこまででしたが完全に想像を超えてきて大満足！ ★2月中旬★ おねぎとお揚げのカレー蕎麦（720円）大盛（120円）、ちくわ天（120円） 2回目以降は基本1人で。少し遅い時間でのサクッとランチには最適。2回目は（多分）冬限定のカレー蕎麦にちくわ天。立ち食いにありがちな所謂カレーぶっかけただけではなく、ちゃんと出汁が効いたおつゆのカレー蕎麦で美味し！とろみ強め、ねぎとお揚げお肉と具沢山なのも嬉しい。ホワイトソースがサッとかかってるのもお洒落で味がより円やかに。途中ちくわ天で味変しつつ、食べ応えも良くサクッとながら大満足ランチでした。 ★3月中旬★ 蕎麦三昧（650円）大盛、ちくわ天 ノーマルメニューの中では最高クラスの贅沢品的なお蕎麦で、生海苔天に油揚げ、生卵、ワカメ、ネギと超具沢山で650円はコスパ良すぎ！また生海苔天は初体験だったけどコレ美味いすね。全体的に磯の風味を楽しめつつ、油揚げの甘味がアクセントになってどこ切り取っても楽しめる仕様でした。コレにまたちくわ天投入のデブ仕様で楽しんじゃいました。 ★5月下旬★ とろろと納豆とオクラのねばねば蕎麦（720円）大盛、鶏天（120円） 日本の5月は暑い…という事で夏季限定のねばねば系蕎麦！いまゐさんは限定メニューの質が高くコスパも良いので思わず引き寄せられます。コチラはねばねば定番のとろろ、納豆、オクラに加え、刻み海苔、天かす、青ネギ、茗荷、水菜に柴漬け、生卵とゴマがパラリとかかる豪華仕様！しっかり混ぜて頂くと…うんまー！冷たいねばねば系は夏にピッタリだし身体にも良さそうで最高です。卵は途中で溶いて味変要素に。より円やかになりますが、ポイントは柴漬け。塩気がピリッと全体を引き締めてくれました。この発想は本当素晴らしい！超気に入りました。鶏天もホクホクフワフワでねばねば系に対しての動物性タンパク質が相性ピッタリでした！ ★7月下旬★ とろろと納豆とオクラのねばねば蕎麦大盛、生海苔天（150円） リピートですが、生卵が既に割れていたのは不満… ★12月上旬★ 舞茸天そば（750円）大盛、生卵 12月ですがギリ秋限定メニュー！丁度キノコ気分のタイミングで目に入り思わず吸い込まれました。揚げたてで美味しいし大振りで腹持ちも良し！大葉と柚がアクセントになり、やはりこういう気の利かせ方が一味違うポイントなんだろうなーと感心させられました。 駆け足感ありますが、今回は以上！今後ともお世話になります。ご馳走様でした！

ザ‼︎ 肉そば対決。 椎名町の南天か、はたまた富士見台の盛盛か？ これは、ホント難しいですね。 最終的には、好みに任せるしかありませんが、 私はこっち持ち。なぜなら、 お汁に深みがあり、メニューも豊富だからです。 そのお汁ですけれど、 鰹節、宗田節、鯖節などを大量投入して、 ダシを取っているそう。 しかし、かなり濃い蕎麦つゆです。 そこで、お願いすれば出来ますので、 やや薄めにして貰いましょう。 そのほうが、 出汁の素晴らしさが、より分かるはずです。 また麺の太さのチョイスも可。更に、 うどん、きしめん、ラーメンの用意もありますし、 モーニングセットはコスパが魅力。 更に盛盛は、 今年に入り、ひばりヶ丘に2号店を出しています。 実は富士見台店、 スペースの加減で揚げ物が出来ません。 で、向こうから運んで来るわけですが、 これがまた、メニューの充実に繋がっています。 すでに御常連も多数。 ちなみに、ひばりヶ丘は親父さん、 富士見台は息子さんがマスターです。 それにしても、カラッとした接客は気持ちが良いですね。 ごちそう様でした、また来ます。 #このジャンク感がたまりません。 #出汁が良く出ています。 #お汁は濃い→好みの濃さにして貰えます。 #また来たくなる接客 #ひばりヶ丘に2号店

【在来種だけを使った十割蕎麦を 味わう】 美味しいお蕎麦と天ぷらを食べたい!! 福井には美味しいお蕎麦のお店が沢山ありますが、この日は実家からも近い『蕎の膳櫻庭』さんにお伺いしました。 事前に予約したら今回は個室に通していただきました。 お昼のセットは2種類、コースも2種類、そして単品もあります。 ¥2500のセットにしました。 ✴越の膳 　＊本日の先付け 　 　＊福井の野菜サラダ 　＊在来蕎麦掻きの揚げ出し 　＊地野菜の天婦羅と厚揚げ焼き 　＊お好み蕎麦…すだち蕎麦+¥380 お好み蕎麦は、「すだち蕎麦」にしました✨ この時期にぴったり〜✨ 末妹は…当然日本酒を選びます。 福井の地酒…「越前岬」「紗利」早瀬浦」「常山」「梵」「黒龍」の中から選んだのは ❇早瀬浦 とっても素敵な酒器で現れました♡ 母もお猪口に少しだけ楽しむようです。 先付けは永平寺ピクニックコーンの冷製ポタージュ✨ うっわ♡甘〜い♡ 最高に美味しいです。 へしこのポテトサラダと、福井の地野菜たっぷりのサラダも美味しそう〜(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ この自家製赤玉葱ドレッシングがまた美味しいのです。 蕎麦の実とろろの和風ジュレがけもスプーンで混ぜていただきます。 在来蕎麦掻きの揚げ出し✨ お出汁、塩、柚七味で味変しながら楽しみます。 私はお出汁でいただくのが一番好きかな？ すだち蕎麦と福井の地野菜の天婦羅と厚揚げ焼き すだち蕎麦　（期間限定） 自慢の出汁にスライスしたすだちをたっぷりと浮かべた爽やかな酸味と香りのすだち蕎麦。 噛むとプチッと弾けて喉越しが良くコシのある十割蕎麦とも相性抜群。（メニューより） すだちの輪切りがたっぷりのすだち蕎麦♡ お蕎麦が見えないくらいにたっぷりです✨ 冷たいお出汁は、旨味をより感じられます。 爽やかなすだちと合わせると旨味と酸味が合わさって最高に美味しい〜(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 十割蕎麦との相性も確かに抜群ですね✨ 地野菜の天婦羅は、さつまいも、茄子、シシトウ、かき揚げ。抹茶塩でいただきます。 揚げたてでサクサク♡ 厚揚げ焼きも福井の名物✨ 大根おろしで食べるのがオツですよ♡ 蕎麦湯は、すだち蕎麦との出汁と合わせて完飲です✨ 前回昨年の12月にお伺いした時には、越前蕎麦✕GODIVAマリアージュキャンペーン2023で「そばアイスとそばの実チョコクランキー」をいただきました。 そちらのメニューは期間限定なので当然ありませんが、ちょこっと甘いものも食べたい私。何にしようかな？ ❇蕎麦茶のブラマンジェ 炒ったそばの実がアクセントになり美味しかったです。 個室だったのでエアコンのことを常に気にしてくださったスタッフさん♡ 個室のエアコンを付けなくても涼しく快適でした。 対応も良く、落ち着いた雰囲気のとても素敵なお店です。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 20240801 #❇越前蕎麦㊵

【とり天丼とそば(大盛)セット】 白石区の手打ちそば弁慶が有った同じ場所に、昨年の12月に開店したこの店に今回初めての訪問です❢ そして、店に入る時に暖簾の右隅に、"天ぷらと手打ちそば"と書いてあるのが目に入りましたので、天ぷらを相当に推している店だと思いながら入店しました!! さて、入店してから早速メニューを見てみると、2種有る手打ちそばの標準が更科そばであり、もう一つの二八そばは50円追加になるシステムで、えび天や野菜天等の各種天ぷらとのセットものや、野菜や魚介をはじめ数多くの単品天ぷらが有りましたが、今回はセット丼メニューの中から、とり天とそばセットの冷たい更科そばの大盛を頼みましたら、一目でボリューミーなセットが着丼して、長さが軽く30cm超えの更科そばを、大体3分の1位蕎麦つゆにつけて食べてみると、出汁が効いて私の好みの蕎麦つゆだったので一気に啜りまくり、ほっこり甘いかぼちゃ天と、大きくて厚いのに柔らかなとり天2枚の乘ったとり天丼共に、お腹いっぱいに大変美味しく頂いてこれましたぁ❣✨✨✨ #ほっこり甘いかぼちゃ天 #大きく厚く柔らいとり天2枚 #長さ30cm超更科そば #キリッと出汁の効いた蕎麦つゆ #毎朝挽き手打ちそば

熊本に向かう前にセントレア近くで蕎麦を食べました。 小木曽製粉さんは安いし、美味しいし自分で組み合わせがいろいろ出来るから嬉しい☺️