口コミに多い「雪見丼」 映えそうな「天とじ丼」 を注文。 雪見丼→山芋とろーり素敵。 天とじ丼→はい。これ人に自信持って紹介できるやつ。吸い物も、だしパンチ効きまくり。 大満足の昼ご飯でした。

生姜たっぷり肉肉うどんが食べたくて、近所の肉肉うどんに行ってきました。 満席でびっくり。 温豚しゃぶうどんにごぼう天トッピングして、生姜多めでいただきました。 主人が生姜をさらに足してくれたので、汗だく笑 肉肉うどんのスープは、ビールのつまみになります。 美味しくて、満足でした。

【問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り (87)】地元民が絶賛するボリューム満点のうどん定食が充実している人気店！ 《二代目店主が打つツルッ・モチッ・ムニュッの圧巻の熟成麺》 JR大阪環状線「桃谷」駅（出入口2）から桃谷駅前商店街を突っ切って道路（ソカイ道路）わたって右方向へ徒歩10分。勝山通りよりちょっと北にある桃谷中学校に隣接する『めん処 つるつる亭』は、初代がめん処・季節料理『つるつる亭』として営んでいたお店を2011年10月26日に息子さんである現在の2代目の店主が和風モダンなうどん店としてリニューアルオープンしたお店。食べログでは3.61という高評点（2021年2月16日現在）です。 店主は、40代後半に先代のお店を継ぐことになって勤めていた会社を辞め脱サラ。子どもの頃からお店を手伝っていたものの本格的に讃岐うどんのイロハを学ぼうとお世話になったのが玉造の名店『極楽うどんTKU』で、グループの総帥である田中代表のもと修行し開業されたそうです。 現在は、接客上手な実姉と麺打ちと料理担当の店主の姉弟コンビでお店を切り盛り。地元では、ボリューム満点の「お昼の定食」を求めたくさんの常連客で満席になるほど人気で、どのうどん定食も「かやくごはん」「いなりずし」「玉子かけごはん」のいずれかから選べて680円〜850円（税込）とコスパも良くサービス精神の旺盛なお店としても知られています。 《麺多めを頼むべし！！》 TKUで伝授された讃岐うどんを店主が試行錯誤して自前で進化させた自家製手打ちうどんは、独特のツルッ・モチッ・ムニュッ感があって食べ出したら箸が止まりません。このお店では、市販の生麺で1玉200ｇのところ、標準が300g、ちょい多めの400gまで同価格で、大盛の600gは150円アップという太っ腹な値段設定だけに、このお店で食する際は、麺多めを頼むべし！！です。 《オススメニュー》 ・つるつるぶっかけ：1,350円 お店のNo.1人気メニューのうどん。とり天、鯛ちくわ天、海老天、牛甘辛煮、とろろ、こだわり半熟玉子に加え、カボチャ、蓮根、白ねぎ、ゴボウ、茄子、しいたけ、サツマイモ等の野菜天が器と麺を覆い隠すように盛り付けられています。 まず目に入る牛甘辛煮は、国産牛で半熟玉子ととろろに絡めながらいただくと、まるですき焼きそのもの。ぶっかけのつゆも少し甘めなのもこの牛肉とぴったり合います。 天ぷらはまさに豪華な具材のオンパレードといった感じで、とり天はサクッとしつつ海老や野菜は少ししっとりした食感。それぞれの素材の持ち味を生かした揚げ具合を一つひとつ堪能しながらいただけます。 その具材に隠れている麺を持ち上げるとギュン！とした重量感とモッチリ感がハンパなく、艶々した麺肌、適度なコシの喉越しがたまりません。ちょい多めの400gにして正解でした。 《追記》 初訪問した日は、奇遇にも店主が腰を痛めてしばらく休業して再開した日ということもあり、ランチタイムはコロナ渦にもかかわらず、たくさんの常連客が来店し大忙しだったようで、閉店時間間近の入店でも快く迎えてくださり、常連というお客さんとともに店主姉弟ともゆっくりお話させていただきました。 最寄りのJR「桃谷」駅や「寺田町」駅から徒歩で10分と至便の良いところではありませんが、行ってみる価値のあるお店です。 #問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り #ボリューム満点のうどん定食 #『極楽うどんTKU』で修行 #400gまで無料 #重量感とモッチリ感 #手打ちの熟成麺 #讃岐うどん #大阪讃岐うどん #豪華な天ぷらぶっかけ #桃谷の人気うどん店 #生野の人気うどん店

平日の昼どきを外してもなお店の前には行列が‥。シンプルなメニューしかないですが、喉ごし抜群のざるそばがあるので十分ですね。最後まで美味しくいただきました。

二度目の訪問。 念願の海老天と牡蠣の特製鍋焼きうどんをオーダーいたしました。 熱々の澄んだお出汁に細めのしこしこうどん、大ぶりの牡蠣が三つ、海老天、あげ、白菜、半熟卵が盛りっと入ってます。 や〜満腹＆体ポカポカです^ - ^

今日は 花冷えで寒いけどお花見に行くぞ〜！！ 目的地は決まっている(^-^)v その前に お花見宴会はできないので腹ごしらえだぁー！！ 大好きなお花見スポットの近くにある 堺で美味しいと有名な 讃岐うどんが食べられるお店！『讃岐一番』さん を訪問しました*\(^o^)/* 『讃岐一番』さんは半セルフなお店♪ 着席すると お母さんが空のコップを渡してくれ テーブルにセッティングされているお茶を 自分で注ぎます 讃岐うどんは かけ、ぶっかけ、しょうゆ…温・冷と 自分で選ばなきゃーいけないので 優柔不断な私はいつも迷ってしまいますf^_^; 今日は ◆Aセットのぶっかけ温…にしよう♪ Aセットのご飯ものは 親子丼 or じゃこ丼の2択！　 ◆親子丼をセレクト♪ サイドメニューの揚げ物を どれにしようかと品定めしていると お母さん 「お姉ちゃん、親子丼多いから揚げ物は食べられへんで！！無理、無理！！」 …っと忠告あり(・・?) ちくわ天か茄子天、かぼちゃ天… どれか食べたかったけど…とりあえず保留 おうどんが出来上がると お父さんが、「ぶっかけの温できたよー！」と 声をかけてくれます(^-^) それを取りに行き 自分で天かす・ネギ・生姜・ごまを自分好みに トッピングぅ〜♪ サイドメニュー頼まなかったから 天かす多めにしてみました おうどん、 もちもちでコシがあって旨うま〜(*´∇｀*) 大阪にいても 美味しい四国のおうどんが食べられる〜♡ なんでも ご夫婦が讃岐出身なんだって♪ そりゃ美味しいに決まってるやん٩(^‿^)۶ 親子丼はお母さんの担当で おうどんとは別の厨房で作ってくれます♪ 「はい、親子丼。多いやろ〜！！」 参りました！お母さん！！ めっちゃ！立派な親子“ド〜ン”です！！ 親子丼も美味しい〜♡ ほんまに 揚げ物を頼まなくてよかったかもぉ〜 お腹ポンポコリン♪ こんなに たらふく食べて満足できて ◆Aセット 600円です*\(^o^)/* コスパ良すぎ〜！！ Bセット、Cセット、日替わりも気になるー！ セットにせんと 揚げ物トッピングもしたいー！ これは 通いたくなる名店って納得♪( ´▽｀) また来よう〜っと♪ 食後はお花見をしながらカロリー消費だ！ 泉北の桃山台に　 西原公園ってのがあるんだけど そこの桜がとても好きなんです(๑>◡<๑) 栂緑道も西原公園も 桜並木のトンネルが永遠に続いてすごいの♡ 引越してからも 桜の季節になると引き寄せられます♪ 今日は お腹も眼にも癒される素敵な1日でしたヽ(^o^)

東京蕎麦　NO.268 再訪 … 昭和30年(1955年)創業の老舗蕎麦屋。大きな海老天が名物の王子エリアでは一番評価の高いお店でしょうか … 久し振りにランチで再訪、やはりお昼時は外に待ちが出ていた。席数が多く回転も早いので、５分くらいでカウンター席に座った。 大きな海老天が名物だが、今回は「鴨せいろ」をお願いした。単品の海老天を付けようかとも思ったが、平日のランチで1尾800円超えなので自制した。 こちらのお店は、「東京二八蕎麦の会」に加盟しているので、蕎麦は二八です。ツルツルとしたコシのある細打ちで、風味は弱めながら喉越し良く食べやすく安定した美味しさです。 灰汁と鴨油の出た鴨汁は、濃さも丁度良い塩梅。スライスした鴨肉が5枚、長ネギが具材のシンプルなつけ汁です。もう少し厚い鴨肉ならば、食べ応えがあるかと … 蕎麦をサッと潜らせて、ズズッと啜る。食べやすい蕎麦なので、あっという間にお腹の中に消えました。 ちょっと物足りなさがあり、海老天1尾お願いするか、大盛りにすれば良かったかと、後になって思った。 物足りない分は、熱々蕎麦湯でつけ汁も完食しました。 ご馳走様でした！ #鴨せいろ #二八蕎麦 #もりそば #東京二八蕎麦 2023年4月再訪

山形県東根市さくらんぼ東根駅まで来ました。 地元から、で７時間くらい掛かります。 まあ、途中栃木県で仕事して、福島県福島駅で宿泊してるので、行きは良い良い酔い酔いなんですが、帰りが遠い。 てな事いいますが、取り敢えずランチに七兵衛そばさんで、天ざる大盛りを。 付け合わせの、天然木耳がまたコリコリで、 蕨？もシャキシャキで、まあ旨い。 天ぷらも大きめ海老天ぷら二尾と、キス天、大葉、カボチャ、しめじが、サクサクで美味しい！ 蕎麦は、いわゆる田舎蕎麦で、噛み応えがあり、 山形県を満喫出来ます。 次々に、番号札を取られるお客さんで地元人気店です。 地元三重県の側に在ってほしい、そんなお店です。 蕎麦だけに。 #七兵衛そば#山形県#さくらんぼ東根駅#グルメ#田舎蕎麦#蕎麦#そばに居て#うまい#ランチ#地元グルメ#山形グルメ#食べスタグラム#食べログ#飯テロ#海老天#天ぷら#行列店栃木県佐野市で仕事した後は、福島県福島駅近くのホテルに宿泊し、翌日の山形県東根市の仕事に備えます。

【長野編210/（松本）居酒屋（2月）】 休日の昼、ランチを求めて松本駅前。中に入ると落ち着いた店内、夜はなかなか雰囲気良さそうな感じ。 カウンターには観光客っぽい人が2組、私は1番端に。 注文は松本ならやっぱりということで、『山賊焼定食』2200円。そば、小鉢がついているので結構ボリューミー。山賊焼は割とあっさりめの感じで、予想としてたのとちょっと違ってたけどこんなものなのかな。 他所から来た人には、とても重宝するお店だと思います。

【お出かけグルメ！オシャレスポットの中の地元民に愛され続ける老舗町蕎麦名店】 さて投稿し忘れのお出かけグルメ、今回は去年6月下旬に行った清澄白河の蕎麦店「尾張屋」さんです。この日、午前中は嫁さんがネイルで午後からは恒例のお出かけで買い物やら。その前に所用で清澄白河へ行き、ついでに近くでランチでも、と散歩がてら店を探索。近年カフェ等も増えお洒落スポットとしても知られる清澄白河ですが、やはり下町。中々渋めのお蕎麦屋さんを発見！蕎麦好きとしては行くっきゃない！嫁さんも良いね、となり入ってみる事にしました。 場所は大江戸線の清澄白河駅から徒歩5分程。清洲橋通りの清住三丁目交差点を西に向かい路地を入ってすぐ。目の前に大相撲の「錣山（しころやま）部屋」があるので分かりやすい。ちなみに錣山親方は元小結の豊真将だそう。コチラ「尾張屋」の創業は1955年と今年で70年の老舗店。現在3代目で2019年頃、2代目からお願いされ受け継いだそうです。ちなみに蕎麦店で「尾張屋」という屋号はよく見ますが、所謂「藪・更科・砂場」の江戸三大蕎麦や「長寿庵」のような系譜は調べても出てこず、大体愛知出身の店主が始めたとかが由来みたい。京都や浅草にある超老舗の「尾張屋」が有名ですが、特にそこから分家していったとの話もなさそうで「尾張屋」屋号に時代を馳せる浪漫はないようですｗ コチラの「尾張屋」はレンガ造りのビルに、木造りの外観はモダンさすら感じますが、暖簾や看板は如何にも老舗然としています。店内も木造りの雰囲気が柔和で清潔そのもの。やはり場所柄、相撲とも縁が深いようで相撲の番付や、当然かもですが豊真将の手形とサインも飾られていましたｗ縦長の店内の両脇にテーブルが並ぶ計36席。13時頃でしたが、ほぼ満席で地元民らしき方以外にも普通に観光客ぽい若者なんかもいて、地元のみならず人気店だと見受けられました。1席だけ空いていた席にご案内頂きました。メニューは所謂町蕎麦ならではなベタなメニューは当然ラインナップされている一方で、結構攻めた変わり種も豊富。激辛カレー南蛮とかナスメニューが幾つもあったりとかね。この日はむちゃ暑くて初回という事もあり、せいろ食べたかったので丼モノとせいろのセットで！中でも意外と珍しい「牛丼セット」（1300円）を選択、せいろは大盛（+150円）で。また、カレー南蛮そば（1000円）も食べたかったので息子用にという言い訳で注文しちゃいました。結論としては完全に頼みすぎでしたがw まずは息子のカレー南蛮と嫁さんが頼んだ「けんちんそば」が着丼！カレー南蛮は見るからにトロミは強めながら、香りからして既に出汁の爽やかな香りが漂い、具材も大き目の豚バラがゴロゴロ。1/4くらいは息子に取り分けて、まずは熱々なのでしっかりフゥフゥして頂くと、うんバッチリ美味いカレー蕎麦のヤツ！見た目から充分伝わっていましたが、改めてお出汁をしっかり感じられて良いお味。お蕎麦は細くもなく太くもなく丁度良い細さ、熱々のカレー蕎麦に入っていてもコシを損なわないしっかりとした歯応え、喉越しも良き。こりゃ本当上質だわ、流石老舗の町蕎麦。息子はけんちんそばの方がお気に入りだったようですがw カレー南蛮を楽しんでいる内に本命「牛丼セット」到着！せいろの木枠の器が老舗感あって良いすね〜。カレー南蛮だと気付きませんでしたが、お蕎麦自体は比較的黒めの仕上がりながら、瑞々しさ凄い。まずは何も付けずツルッと行くと最早セクシーな口触り！そして結構強めな蕎麦の風味！いや美味い！蕎麦つゆは負けじ劣らず、やや辛口でキレ味鋭くも後味は爽やか〜何より出汁の風味を強く感じられて蕎麦の旨味と合わさり最高。熱々のカレー蕎麦を食べた直後だったからか、尚更瑞々しさと爽やかさを感じたのかも。ズルズル行っちゃいます！ 更に第3の主役・牛丼！コレまた極上に美味かった〜牛バラにかなりしっかりと味が染み込んでいて甘さ控えめのタレはお肉の旨味をしっかり引き出してくれていて、チェーンのソレとは一線を隠す仕上がり。お肉以外には玉葱と白滝が乗り牛すき感もありつつも、やはりオリジナルな牛丼でもうご飯止まらない。ちょっとカレー南蛮忘れそうになるくらい、せいろと牛丼の美味さに夢中になりそうでしたが一息付いて、カレー蕎麦もズルズル！改めて美味い！嫁さんも太鼓判！一拍置いて再びせいろ&牛丼…と、このルーティンを繰り返すと本当ペロリと完食！勿論お腹は超腹パンでしたが、不思議なくらいスッキリと食べられちゃいました。本当それだけ美味しかったという証左ですな。嫁さんには食べ過ぎと苦言を呈されましたが後悔なし！だって本当に美味しかったし個人的に超好みだったので、また普通にブラリと寄りたいお店がまた1つ増えました。近所に是非欲しい！ご馳走様でした！

久し振りに入店。相棒と同じ鴨なんばを頂きました。鴨と九条ネギがわんさか入っていて嬉しい。 蕎麦はざるの方が好きです。 #老舗の蕎麦

軽井沢でのお昼は【蕎麦処 ささくら】へ伺いました！ 旧中山道の宿場町だった追分にあるお蕎麦屋さんで、 浅間山麓や佐久など信州産の蕎麦を自家製粉した 二八蕎麦が人気で、行列の絶えないお蕎麦屋さんの1つです。 ・山菜のおひたし ・野沢菜漬け ・そば三味（そばつゆ、くるみダレ、とろろ） ・ざるそばとミニ天丼 信州と言えばくるみそば♡ 香ばしくて濃厚なくるみダレ美味しかったです。 宿場町の雰囲気も良くて 待ち時間にブラブラするのもいいね♬ （2024年9月上旬訪問） #老舗の蕎麦 #行列覚悟の人気店 #旅行にて

2019.7.13 のお昼ご飯は、メンで❗️ 自販機にて肉ごぼううどんと穴子を購入❗️ Wow⁉️ 麺が透き通っていて新鮮なイカ？イカそうめんいや、イカうどんW 美味しい❣️ 穴子は臭みが残るにで単品が良いかも 辛さを順番に試す！ 最後に逃走！ 前払いしてて良かったW

香川でやってたるみばあちゃんってかたが徳島にお店出したってゆう背景らしい。 うどんはだまってひやかけ派だけど、 やっばい喉越しつるつるでうますぎてこのままこのうどんに絡まって死にたいとさえ思った。

大岳山を登山した後に立ち寄りました。 頼んだのは天ざる。そしてビール。 手打ち蕎麦らしいフレッシュな味わい。つゆはシンプルでしたが十分な美味しさ。天ぷらはさくさく。舞茸、キス、カボチャ、そして海老。海老天は海老の大きさといい揚げ具合といい最高でした。お店の丁寧な仕事ぶりを実感。 畳のお座敷にテーブルが並んでいて、そこでいただきます。玄関で靴を脱ぐのですが、登山靴だったので少々面倒。玄関で入るかどうか迷ったのですが、入って大正解でした。 美味しくて大満足でした＼(^-^)／

目覚まし時計の鳴らない日曜日。ゆっくりと起床。寝室の窓を開けると、冷んやりとした朝の空気が流れ込んでくる。今日のお昼は深大寺のお蕎麦を戴こうと検索。以前から気になっていた『蕎麦 るりり』さん。昼時近くになり散策。野川沿の桜の蕾はまだ固い。武蔵境通りを神代植物公園に向かって歩く。こちらのお店は、古刹『浮岳山深大寺』の周辺にあるお蕎麦屋さんとは、ロケーションが異なるところに立地している。深大寺蕎麦を調べると、江戸の亨保二十年（１７３５年）に出版された「拾遺続江戸砂子」に、江戸より七里中野の先。当所の蕎麦は潔白にして、すぐれて軽く好味也。此所に黒ぼこ土にて蕎麦に応ぜり」深大寺とその周辺で産出した蕎麦の総称を深大寺蕎麦という。山門の傍に、文久年間に農業のかたわら始めた老舗蕎麦店は健在である。そして門前蕎麦店が軒を連ねるようになったのは、昭和４６年以降という。意外に近年になってからと驚くが、蕎麦という穀物が飢饉に備えた作物であることから納得できる。毎日の食事でGI値（グリセミック・インデックス）糖質の吸収スピードを数値化したもの。GI値が高ければ、糖質が早く吸収されやすく、食後高血糖になる可能性が高くなるという。一般的に「茶色」の食品はGI値が低いとされているため、白米よりも玄米、饂飩よりも蕎麦はいいようです。血糖値のコントロールは大切ですね。扨、お店に到着すると、神代植物公園入り口のまん前。入店するとビートルズのストロベリー・フィールズ・フォーエバーピアノ曲が流れていた。懐かしいな〜。調べるとリック・ウェイクマン。プログレッシュ・ロックのYESのキーボーディスト。「ヘンリー８世と６人の妻たち」は印象に残っている。お蕎麦が配膳されると細切りの白い更科のお蕎麦。美味しく戴きました。お会計の時、リック・ウエイクマンのことを話すと、ご主人から同じ世代ですね。今日、お邪魔しなければ聴けなかったリック・ウエイクマン。ごちそうさまでした。

2年ぶりの山形出張で冷たい肉そば♡ さくらんぼ東根駅から徒歩数分のそば処東亭。 注文はもちろん冷たい肉そば。 げそ天付きのげそ天肉そば。 そば少なめは50円引きで900円。 ちょい太めの蕎麦にすっきりしたスープ。 鶏肉もたっぷり。 そばは少なめでもそこそこの量があります。 店員さんが少なめもあると言ってくれなければ 普通盛りは食べられなかったと思います。感謝。 げそ天もちょっと食べたいなと思っていたら お得なセットがありました。 げそ天よりかぼちゃ天が多いのはご愛嬌。 翌日山形市内の別のお店でも肉そばを頂きましたが そばもつゆも全く違う感じ（そちらも美味！）。 お店に寄って個性がいろいろなのもいいですね。 ゲ肉ツ小。 四文字で的確に注文を記した伝票も載せときます☺︎ #冷たい肉そば #そば #蕎麦 #ご当地グルメ #山形県 #東根市

うどん県でうどんを食べる@11 毎日暑いですねぇ(;//́Д/̀/)'`ｧ'`ｧ 今回は特徴的な天ぷらで有名な渡辺さんへ 駐車場は狭いですが店内は2階もあるようで 待ち時間は短かったです。 夏はやっぱり冷かけうどんだなっと注文すると… 「冷かけうどん やってません( • ̀ω•́ )ゞ」 気を取り直して名物の天ぷらうどんを注文。 しばらく待つと:.* でたー\(　-᷄ ᴗ -᷅ )/ー *. 何とも変わった海老天とワカメたっぷりの 天ぷらうどんが到着‼️ 出汁は優しい感じで美味しいです。 うどんはモッチモチで(´▽`)ﾉ 海老天の海老以外の大きな衣は次第にバラバラに なり、天かすとして機能しだします。 なるほどヽ(*'▽'*)ﾉ 食べている間にコクが増す仕掛けになってます。 とっても美味しいので人気があるのも納得しました(๑˃̶͈̀◡˂̶͈́๑)♥ 但し、寒くなってからまた来ます（笑） #うどん #三豊市 #讃岐うどん #冷かけうどんありません

今日のお昼はうどんをいただきました。 いつもここの道を通る時に気になってたんですが、駐車場がいつも車でいっぱいで諦めてました 今日は見事に一台だけ空いていたので、お昼をいただきました✨ 古民家を改築してるみたいで、雰囲気のあるお店… お昼時って事もあってお客さんでいっぱいでした 私はランチの竹を注文、妻はおすすめの肉ざるうどんを注文です もう写真でもわかると思いますが、もちもちしてる麺 そして色が違う麺が…（こういうのは気になる） 色のちがう麺は見た目だけで、特に味が変わるわけでは無さそうです そして…きしめんよりも太い麺に目玉があって…笑 店主のお茶目心を垣間見ました✨ 麺は最高なんですが、出汁が私はちょっと塩辛かったです天ぷらは磯辺揚げのように風味があるんですが…海老が欲しかった笑 ご馳走様でした #ふなや #讃岐うどん #宮崎 #宮崎グルメ #清武 #古民家 #隠れ家 #うどん #ぶっかけ

朝6時50分来店。ふーっ、やっと着いたぜい。 さすが日曜日、並んどる。 1、2、3Σ（・□・；） 10人も並んどるやないかーい。 小雨降る中11番目、15分後には最大21人の並び。 「たけや」恐るべし｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 30分待ちようやく店内へ。 早速、注文。 ・にくうどん小盛り（650円） ・おにぎり1皿（150円） ・たまねぎ天（100円） にくうどんは、麺の腰も良く、出汁も美味しく、お肉も柔らかく文句のつけようのない美味しさ。 たまねぎ天が、またサクサクで最高(≧∀≦) 大満足の朝食となりました。