高崎にある更科さん、(第一病院さん向かい) 年末の年越し蕎麦でお世話になってますが、食べに来たのはお初です。 天ざる蕎麦、鴨焼き、野菜天丼、タヌキ蕎麦をオーダー 量は男性なら大盛りかな なので、 野菜天丼大盛りと、タヌキ蕎麦をチョイス 鴨焼きは鴨の独特な臭いも無く、鳥肉というよりは豚肉に近い感じ メニューで気になったのはニシン蕎麦 ニシンと蕎麦らしいのだが、、、 次回是非食べてみたいなぁ #隠れた名店 #休日ランチでゆっくり #脂がしつこくない #蕎麦 #ランチ #天ぷら #高崎 #老舗

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「しぐれ蕎麦」になりますოර⌄රო お蕎麦に大根と大葉が乗っていて、大葉のサッパリとした感じと、大根のシャキシャキ食感が面白いデスოර⌄රო 蕎麦湯で〆ました♫ #今年480件目の投稿 #今年群馬323件目の投稿

地元の蕎麦屋放浪記NO.136 Retty初投稿。ここは東京上野ではありません。グンマー帝国高崎市足角にある「こうづけの里」と読むお店。東京の上野は、伊賀上野から取られた名前と言われているが、上野(こうずけ)は古墳時代に群馬・栃木一帯を支配した毛野国が由来で、上の毛野国と下の毛野国が上野と下野になった。 でも何か腑に落ちない。下野は「しもつけ」、上野は「こうずけ」とふりがなを振るのが一般的なはずだ。何故「す」に点点でなく、「つ」に点点なのか？少し調べてみたが、よくわからなかった。 此方のお店は竹藪で覆われているので、初めて行くとどこが入口なのかよくわからない。周りを一周してみて、竹林の隙間を発見、覗き込むと遠くに暖簾らしき物が見えた。恐る恐る引戸を開けて中に入るが、店内はやたら暗くて目が慣れてくるのに時間が掛かる。古民家を利用した洞窟のような店内、骨董品や像物が沢山飾られていて、暗さも手伝って何だかミステリーで怪しげな雰囲気がする。好みは分かれると思うが、外国人がとても喜びそうな雰囲気だ。 無垢材を使用した大きなテーブルの小上がり座敷席が5ヶ所、カウンター席が少し、座敷席の方に座った。木製のメニューを開くと、蕎麦・うどんのメニューはとても豊富だ。ご飯物、蕎麦前のちょっとした一品料理も多少あった。冷たいお蕎麦「大名天ざる松」をお願いした。 待つ事暫し、途中2ヶ所にある柱時計が微妙な時間差で正午の鐘を鳴らし驚かされた。薄暗い事もあり、何ともミステリーな演出…… 間も無く大きなお盆に載せられ着膳。蕎麦と天ぷらは、船の形をした木製の器に載せられていた。薬味はやはり大きな木製のお玉の上に、うどんまで付いていた。木製の器が好きなのか、もりつゆの徳利とサラダの器以外は、全て木製だった。 蕎麦は、蕎麦殻が少し混じった田舎蕎麦風、小麦粉以外に山芋と卵をつなぎに使用しているようだ。風味はそれほどでもないが、喉越しはまずまず、ボリュームは結構あった。うどんもあるので、2人前くらいはある。天ぷらもかなりのボリューム、ころもは多めで田舎風のややしっとり感のある天ぷらだった。海老、鱚、いんげん、エリンギ、ピーマン、南瓜、ちくわ、れんこんで、もりつゆ兼用で頂いた。 蕎麦湯も木製の箱に入ったやかんで登場、あっさり系の蕎麦湯で〆ました。 大名天ざる1,450円、コスパはとても良くお腹いっぱいになった。昼時だったので、お客さんも多かった。昼間でも暗くてミステリアスな雰囲気のお店、夜は更に神秘的かもしれない。コスパも良く一度くらい行っても損はない不思議なお店です。 ご馳走様でした！ #竹藪に囲まれたお店 #入口がわからない #暗くてミステリアスな雰囲気 #コスパ良

群馬町金古の交差点にある亀屋食堂 夏季限定の冷やしたぬき蕎麦を食べに 昭和レトロ風の懐かしいお店です かき揚げ丼も美味しそう

本日のランチは、群馬県高崎市上中居町のおゝのやでたぬきそば550円を頂きました。 昔ながらのおそば屋さんです。丁寧に一杯づつ仕上げて提供して頂けます。見た目も美しく温かい一杯でした。美味しかったです^_^

地元蕎麦　NO.250 … 地元の町蕎麦放浪記 … この日は、高崎市吉井町にある此方のお店に初訪問です。街道沿いにある日本家屋の大きな店構えで、通るたびに気になっていた。 入口を入ると右側の仕切られた個室に大きなテーブル席、左側に2人掛けテーブル席2組、L字の小上がり座敷席が6組ほどの座敷席中心の店内。純和風の雰囲気で、なかなか立派な造りです。 人気という「かつ重と蕎麦のセット」をお願いした。「かつ重」は、厚みのある「ひれかつ」が3個で食べ応えがあった。タレは、甘醤油で新潟のたれかつに似た感じで旨いです。 蕎麦は、コシと歯応えのある細打ち。少し好みとは異なる蕎麦だが、出汁の利いたやや濃いめのつゆで美味しく頂いた。相方は、刻み海苔抜きの「天ざる」で、食べ切れない蕎麦と天ぷらをもらって腹パンになった。熱々蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした。 御飯物とそば・うどんのセットが充実したお店です。 余談になるが、箸袋他、店内に団扇の家紋が表示されていた。我家も軍配団扇の家紋なので、なんだか気になった。 此方のお店の家紋は「奥平団扇」。武蔵七党のひとつである児玉党をルーツにもつ三河の奥平氏が使用している家紋のようだ。有名な戦国武将では、長篠の戦いで活躍した奥平信昌がおり、妻は徳川家康の長女亀姫だという。 団扇紋の使用地域は、埼玉、群馬、広島、宮崎、愛知が多いようで、なるほどという感じがした。結構由緒のある蕎麦屋なのかもしれない。 店内には、「圓かなる　松のみどりの　庵かな」と書かれた暖簾も … 店の入口にも立派な松が植えられていた。 #町蕎麦放浪記 #奥平団扇 #蕎麦ランチ #かつ重 #天ざる #蕎麦好き

#安うまランチ #1000円以下で満足 #広い駐車場 #ランチはお手頃価格 たまたま近くに用事があり暖まりたくて食べたのがカレーうどん。つるつるした喉ごしのうどん。これぞお蕎麦屋さんのカレー。美味しかった。ダンナさんは天丼とそばの定食。濃いめのつゆでそばもおいしい。

地元の蕎麦屋放浪記NO.25 まさかのRetty初投稿、韃靼そばと特大海老天で知られる「一心庵」に行きました。おすすめの韃靼そば特大海老天せいろを注文しました。 韃靼そばは、薬草の宝庫として知られる中国雲南省で古くから栽培され、高血圧や動脈硬化の予防に役立つと言われるポリフェノールの一種「ルチン」が普通のそばの約100倍も含まれていると言う。打つのが困難といわれる韃靼そばですが、長年の研究で商品化に成功したとのことです。茶色見がかった韃靼そばは、二八の細切り、特有の苦味もあまり感じず結構みずみずしく喉越しの良いお蕎麦でした。すっきりとしたもりつゆ、薬味はねぎ、ゆず、山葵で、細かく刻んだ柚子の香りを楽しみながら美味しく頂きました。 海老天は、売りにしているくらいなので、やはり大きかった。割り箸と長さを比べると、海老天の方が長い、熱々プリプリで美味しく頂きました。天付きには、特大海老天以外にきす、茄子、かぼちゃ、ししとうが付いていますが、特大の海老天なのでお値段もなかなかいい値です。 お店は、県道10号線沿いにある白壁の建物、内部は典型的なお蕎麦屋さんと言うイメージです。二八の普通のせいろ、更科、30食限定の十割もあります。通し営業なので、午後の空いてる時間を見計らっていけるのが良いですね。 ご馳走様でした！

群馬に来たらやはりそばが食べたくなり、こちら石うすさんへ。地元の方に愛されるお店感がいっぱい。夫婦でやられているようです。 こじんまりした店内からは考えられないメニューの多さ。嬉しい限りだ。あまり時間がなかったので、サクッとざるそばを注文。やはりミニ天丼も食べたかったと少し後悔。だけどなかなかのボリュームが良き。 美味しゅうございました^_^

地元蕎麦　NO.276 … 地元の町蕎麦放浪記 … 今まで未訪問だった此方のお店に初訪問です。親子丼と蕎麦のセットが人気のようなので、今回は親子丼を目当てに出掛けてみた。同じ市内から移転してきたようで、駐車場も広く綺麗な店内です。テーブル席、小上がり席、カウンター席があり、席数も比較的多い。 何日かお米のご飯を食べていなかったので、初志貫徹で「親子丼と蕎麦のセット」をオーダーした。 蕎麦は、国内産蕎麦粉の打ちたて、茹でたての手打ち二八蕎麦。挽きたてとは書かれていなかった。手打ち感のある細打ちだが、ややパサつきがある。暑い季節は、冷たい蕎麦を食べたいところだが、冷水での締め方が足りないような … もっと冷たく締められて水々しさがあれば、より美味しいのではと感じた。もりつゆは、返しの塩気が強めでしょうか … 親子丼は、通常サイズで量は多め。ご飯の上に刻み海苔が敷かれ、玉子でとじた鶏肉と玉ねぎが三つ葉と共に載っていた。ややかためのとじ方、もう少し半熟、汁だくの方が好みではあるが、鶏肉のボリュームもあり、これはこれで美味しいです。味付けは、やはり濃いめに感じた。とても良く漬かった大根のぬか漬けとサラダ付き。 濃いめの蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした。 ランチ時だったせいか、待ちが出るほど混雑していた。セット物などメニューが豊富、コスパも比較的良いので、町蕎麦的に人気があるのだと感じた。 #親子丼とそばのセット #ざるそば

本当は餃子に行くつもりが混んでいて、たまたま近くにあったので入ったお店(＞人＜;) 安かったので良いかなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)

地元蕎麦　NO.248 … 地元の町蕎麦放浪記 … 再訪ではなく未訪問のお店に行こうとすると、やはり町蕎麦的なお店になる。此方は利根川大渡橋近くの県道6号線沿いにあるお店(食べログ3.20現時点)。よく通る道なので気になっていたが、駐車場がないと思っていつも素通りしていた。お店の左側に契約駐車場があり、7台分もスペースがあることがわかって初訪問です。 入口を入って右に進むと右側に小さな蕎麦打ち場があり、その奥が店内になっている。こじんまりとしているが、テーブル席と小上がりの座敷席、奥の壁際に2席ほどのカウンター席があった。壁にはメニューの短冊、周囲に植木や装飾品などが飾られていて賑やかな店内。いかにも町のお蕎麦屋さんという雰囲気のお店です。 ご飯物とのセットメニューも豊富で、ほとんどが3桁メニュー。4桁メニューは、セットメニューの一部と天ざる、鍋焼きうどん程度。町蕎麦的な価格設定で、コスパはとても良い。 「天ざる」(税込1,030円)をお願いした。町蕎麦に多い一体型の器に入って運ばれて来た。「天もり」というメニューはなく、刻み海苔付きです。蕎麦は、手打ちの細切り。手打ちなので切り幅に多少ムラがあるが、かなり細切りなので喉越しはとても良い。風味は弱めだが、どちらかというと喉越し重視が好みなので美味しい蕎麦です。もりつゆは、町蕎麦特有のあっさり系でした。 天ぷらは、海老2尾、舞茸、茄子、南瓜という構成。海老天は小振りだったが、全体的にはボリュームがありました。しっかりと揚げられていたが、野菜天は油切れが今一つという感じ … サラサラ蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！ 手打ちそばで、価格的には満足出来る内容だと思います。ご飯物とのセットメニューがとてもお得感がありそうなお店で、仕事場近くにあって平日ランチが出来るのであれば、最適なお店だと思う。 #町蕎麦放浪記 #蕎麦ランチ #天ざる #もりそば #蕎麦好き

#大川屋荻窪支店 #大川屋 #支店 #荻窪町 #前橋 #群馬 #お昼 #ごはん #旨い #美味しい #地元民に愛される店 #なめこおろし #ソース #かつ丼 #唐揚げ #セット #そば #蕎麦 #うどん #もつ煮

#結城屋千代田町支店 #結城屋 #支店 #天ざる #そば #蕎麦 #手打ち #地元民に愛される店 #さくっとランチ #お昼 #ごはん #旨い #美味しい #千代田町 #前橋 #群馬

・1人でも複数でも ・B級グルメ ・昔ながらの蕎麦 新前橋駅から10分ほど歩くと大通り沿いにある昔ながらの蕎麦屋さん メニューが豊富でなんとラーメンまで提供している おろしそばをオーダー まず見た目が面白いね ラーメンに入ってそうななるとや山菜類、きゅうり、カニカマ、大量の大根おろしとなんだか騒がしい こんな具沢山とは思わなかった 大根おろしが効いていて味はかなり辛いが、福井名物のおろしそばと比べると確かに味は似ている 福井の方がやや上品で、こちらはがっつりいける感じかしら 蕎麦の茹で具合とか具材の多さとか、総合的に見てこれほまさにB級グルメと言っていいだろう 店内年季が入っており、店主、店員さんともに物腰柔らかでとても良い感じ 地域住民中心の客層で出前も忙しそうだ 地元民になった気分で蕎麦を豪快にすすろう #群馬 #新前橋 #昔懐かしい味 #蕎麦

#みよし #蕎麦 #そば #うどん #もりそば #もりうどん #深夜営業 #地元民に愛される店 #サク飯 #教えたくない隠れ家 #一人でも気軽に入れる #千代田町 #前橋 #群馬

こんなところに…の立地のこちら、暖簾にはそば、うどんとありますが、メニューにはとんかつ、トリカラ、生姜焼き、天ぷら、鴨焼き、そして生酒と並び、ご近所さんの宴会場となっている感満載です… 今日はお昼ご飯なので野菜天ざるそばを注文。揚がりたての天ぷらが先に到着、ざるそばは茹で上がるまでちょっとお待ちを…といった感じでの時間差到着、出来たてを美味しいうちに…の姿勢、それ以上に天ぷらの微妙にしっとり感ある揚がり方、次回はぜひお酒を飲みに来たい❣️お店でした。 うどんも美味しそうなので、昼ご飯でもまた伺います。ごちそうさまでした

久しぶりの丸亀製麺！ 坦々うどんがたべたくて！！ クリーミーだけどラー油でピリ辛！ 美味しかった！！！ #丸亀製麺 #坦々うどん #ピリ辛