





小豆島 大儀 高田馬場店
必見口コミ!
【小豆島の醤油屋さんのうどん屋さん、大儀〜ぃ】 休日の高田馬場、妻と訪問。 ドン・キの横のビル、2階までエスカレーターで上った所に小豆島発のうどん店、大儀が有ります。 小豆島と言えば「素麺そうめん」ではないか?と至極当然の様に思うのですが… 今でこそ素麺専門店も出来ています。 昔からいただきもので素麺を貰う事が多く、素麺は家庭での意識が強い。いつの間にか、うどんが前面に出たのではないでしょうか? 銀座店は閉店したそうです。 そこが基準だったのか全般的に高いのが難点。 ビジネスランチなどのセット物で補っています。 広い店内で入り口に近いテーブル席に着席。 悩んだ末、ランチセットのカツ丼セットをぶっかけで。1,080円。 単品でオリーブ牛の肉うどん、1,380円。 見渡すと鍋で食べている人を見かけます。 やはり素麺を求めて「鶏そうめん」を頼む方が多い様です。 5分程で持ってこられたカツ丼セット。 カツ丼は火の通し方が少し過ぎる感じの固めの溶き玉子。汁がもう少し多めの方が好み。出汁の味は良く、薄めのカツながら美味しくいただきました。 ぶっかけは期待以上。麺、汁、大きな削り節、すだちと、とても美味しい。 オリーブ牛の肉うどん。薄めの出汁ながらしっかりと煎この味わいを感じさせられる汁。伸びのある麺が、するするっと喉を通る。上品にほんのりと甘い牛肉。 上品に美味しい肉うどん。 何もオリーブ牛でなくても良いので、せめて800円位で肉うどんが食べられれば通います。 ドン・キの横の古いビル。 小豆島の素麺と言うよりも、讃岐うどんがメインになってしまった感ですが、次回は素麺をいただいてみます。 ご馳走さまでした。美味しかった! #小豆島 #讃岐うどん #小豆島素麺 #醤油&胡麻油&オリーブ
高田馬場駅徒歩1分
カレーうどん / うどん / 居酒屋
東京都 新宿区高田馬場1-26-5

















































































































