東京で人気のそば・うどん店ランキング

めとろ庵錦糸町店さんでかき揚げそばをいただきました。 半蔵門線錦糸町駅の改札外にあるおそば屋さんです。 安定した立食いそばですね。 #錦糸町　#東京　#そば　#立ち食い　#コスパ　#天ぷら　#うどん

鶯谷駅すぐにある人気の居酒屋「粉吉うどん」 満席だったので、空いたら電話をもらうことに。 近くの居酒屋で飲みながら待てるのが嬉しい。 前回は酔っ払って行ったため、記憶がなし、、、 なので今回改めてリベンジ！ お酒もお料理も、どちらも安い！ しかもメニューが飲兵衛の心をつかむ物ばかり… まず、目に止まった梅干しの天ぷら。 大きめの梅干しと大葉が一緒に揚げてあり、さっぱり頂けます。 これが、めちゃくちゃ美味しい！ 大葉と梅干し間違いない組み合わせ。 真鯛･生ハム･モッツァレラの春巻きも、淡白な真鯛に塩気のある生ハムとモッツァレラとても合います。 豚トロの炙りストロガノフもチーズが濃厚で美味しい。 しかも200円くらいでリゾットにしてくれるサービスが！ 最後のソースを余すことなく頂けます。 美味しくて4軒目なのに、なんだかんだ注文。 みんなが、おいしい、これ以上人気になって欲しくないからあまり教えたくないと言う意味が分かりました。 鶯谷で飲む時は、これは絶対に行きたくなる！

12/18㈬【100年蕎麦屋の大天丼】@東京都文京区 No.1560) 午後の打ち合わせの前に途中下車して、前から気になっていた此方に訪問しました、 店頭に着くや、文化庁の登録有形文化財のプレート、戦前の建物、 暖簾を潜ると、そこはリアル３丁目の夕日が広がる、しかし昼時だが先客は１名、侍タイムスリッパーになってしまったのか？ 壁の品書きを眺め、冬は『けんちん蕎麦』だよなと思うも、店前の行燈の『天丼』が気になり注文、 待つ間も、映画のセットに迷い込んでしまったのかと不安になる、シュール過ぎる、 アルミトレイに乗って運ばれてきた『天丼』、丼の蓋から海老の尻尾がはみ出している、 蓋を開けると、フワッと昭和の天丼の情景が広がる、 海老天は二匹、持ち上げるとずっしりとくる、ガブリといく、プリップリだ、衣はボテッとして甘めのツユを纏っている、 神田で100年続く天麩羅屋『八ツ手屋』(投稿済)に似た江戸前の味わいだ、 タマネギ、ピーマン、さつまいも、ナス、どれもボテッと甘辛いツユを纏っている、 とびきり旨いという訳ではないが、普通に美味いラーメンを屋台で頂いた時のような、 ご当地の駅弁を車窓で口にした時のような、情景を感じる、 この空間で頂く大天丼、拝観料を支払いたいくらいだ、 ◆天丼(980) ◆ご飯大盛り(150) 次回は、けんちん蕎麦と誓いつつ、ごちそうさまでした、 【進開屋そば店の歴史】 1914年（大正3年）、現在地に蕎麦屋・進開屋を開業。初代の建物は1923年（大正12年）に起きた関東大震災により焼失し、1926年（大正15年）に現在の木造2階建の店舗（兼住宅）を建設した。第二次世界大戦の東京大空襲においても被害を受けず、今もなお当地にて100年以上蕎麦屋を営んでいる。 2024/12/18㈬ 19:30 #110年蕎麦屋の大天丼 #重要有形文化財の蕎麦屋

隠れ家的なうどん屋。うどん屋なれど日本酒とペアリングされて旨い一品と共に楽しめる。丁寧な料理に、店主こだわりの日本酒が飲め、最高の夜でした。

ネオ•トウキョウ ❸-3 「へぎ蕎麦で一杯飲む」というご提案。 湯島『こんごう庵』の「へぎ蕎麦」で一杯頂いてきました。 この日は朝から日本酒が呑みたくて、定時で会社を出てまっすぐ店に向かった。まずはアジの刺身と新潟の「鶴齢」を冷酒で頼む。 隣のテーブルのお姉さんから、封を開けた時の香りが凄いと感想をもらい、銘柄を説明してあげると、自分でも頼んでいた。 グラスの数が多いなとは思ったが、私にも「教えてくれてから、一杯どうぞ」ときた。下町情緒あふれる湯島での、ありうべき展開である。 その後は大学関係であろう職場の話で盛り上がっていたので、ほっといたが、職場のみんなと湯島に飲みに来たいと思わせる集団であった。 金曜日は湯島で飲んでます。(^-^)

今日は電車で遠出なのでいっぱい投稿しちゃいます⋤⋥⋤⋥⋤⋥⋤⋥⋤⋥⋤⋥蕎麦編パート2 ここの #そば 平たいからめっちゃ気になってたんだよねー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ でも思ってる以上に普通だったー(Ŏ艸Ŏ) #高円寺 #高円寺グルメ #手打ちそば #蕎麦 #蕎麦好き #平たいそば #平たいそば好き #そば好き #ヒンナヒンナ #aha

昨日のランチは、遅くなってしまったため、手早く食べられるお蕎麦に！ 　二枚もりを注文。食欲のないときも、蕎麦はスルッといけちゃうので有り難い。早く、温かいそばが食べたいぐらい、気温が下がってくれれば良いのですが！

★900件目★会社の先輩からのオススメでこちらへ。煮込みうどん定食を注文。味噌煮込みで、うどん自体は名古屋の味噌煮込みに似ている感じの固さで、非常に好みの感じでした。うどんが少し少ないのは切ないですが、ご飯と一緒に食べればちょうど良し。今度は鍋焼き食べに行きまーす！！

高田馬場駅から徒歩５分位、早稲田通り沿いで営業されているお蕎麦屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 冷たいそばから、大もりそばを、頂きました。¥720でした。 ツヤツヤのそばは、細目、柔らか目の茹で加減です。ツユは、出汁が効いた濃口でした。 セットメニューもあります。 #東京ニ八蕎麦

昨日の夕飯は、うどんにしました。 初めての訪問。最初、ご主人がお客さんと夢中に話し込んでおり、私に気付いてもらえませんでしたが、その分職人気質なのではと期待が高まります。 　今回は「さらし」を注文！薬味が多くついたざるうどんです。艷やかな麺は、しっかりコシもあり、そのまま食べても美味い。薬味を入れて、更にズズズーっと。濃すぎない出汁が、麺の美味さを引き立たせます。 　もう少し量があると嬉しいです。そんなことを言っているから太るのか？

カレー南蛮そばの予定だったが、５分歩く間の暑さに負けて冷やしスタミナうどん 美味しかったけど蕎麦の方が旨い 時間をずらしたが、それなりにお客さんがいた

「総本家 小松庵 新宿高島屋店」 2024.6.21 蒸し鶏そば（2,300円） 外は激しい雨が降っているなか、新宿高島屋のレストラン街には雨宿りを兼ねて食事をしようと、お客さんがいっぱいです。 期間限定で提供されている 蒸し鶏そばをいただきました。 しっとりと柔らかい鶏胸肉と茗荷、ネギ、大根おろしをトッピングしたぶっかけスタイルの蕎麦。 小松庵の蕎麦は美味しいですね！ ピンと角が立って歯応えがあり、蕎麦のの良い香りが口に広がります。 蕎麦豆腐ととろろご飯(あおさ海苔付)が付いてます。 とろろご飯も美味しいし、蕎麦湯が濃くて最高です。 蕎麦湯おかわりしちゃいました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #3050投稿 #蒸し鶏そば #総本家小松庵 #新宿高島屋店 #濃厚蕎麦湯

ひさびさに飯田橋「牧の家」。都内でなかなか旨い武蔵野うどんが食べられるお店。つまみは種類は少ないがどれも美味。 まぐろ刺（1,000円）は以前はメニューに載ってなくて予約しておくと脳天が出てきた。今は中トロで、こんなちゃんとした刺身がうどん屋で食べられるのがウレシイ！ ここに来ると必ず頼むのがおから（350円）。ホクホクのあったかいヤツを出してくれる。胡麻油の風味が食欲をそそる。まずはこやつらをキンキンに冷えたプレモルの中瓶（500円）で。 〆はもりもりうどん（850円）を肉汁（50円）で。もりもりうどんはもりうどん（650円）が2枚。ゴツゴツした食感でコシがあり食べ応え満点。たっぷりの刻み海苔の香りもいい。肉汁は豚バラがどっさり！ これをたんまり2枚食べられるヨロコビと言ったら！ 税込で〆て3000円。腹パンで一瞬このまま死んでも悔いはない気分になります！

今月初のカツカレーは 「ゆで太郎 新橋赤レンガ通り店」さんで 頂きました 「カツカレー」850円 ゆで太郎さんのカツカレーはお初 ドロっとしたルーがお家のカレーのようです 野菜はしっかり煮込まれて 程よく形は残ってます 辛さはないです カツは案外厚みはありますが 揚げたてでないところは残念ですが 立ち食い蕎麦亭なので提供早さで勝負 ですがしっかりとかみごたえがあるのと カレーの量がデフォルトでかなり多め これで1000円でお釣りがくるなら コスパ最強ですね ご馳走様でした！

噂のでか盛りそばに行ってきました。 13時過ぎに到着、行列は無し。 入店して、直ぐに会計。 頼んだのは、 鶏ざる黒920円に大盛り100円プラスで1,020円。 普通盛りで500g大盛は750gとのこと。 さすがに１kgは無理です（笑） 登場した大盛はビジュアルが凄い‼️ まるで富士山( ´∀`) 天辺には雪の代わりに海苔が。 蕎麦美味しいですね、でも普通レベルかな。 石臼挽きらしいです、ホントに？ つけ汁は鶏なので温かいです。 鶏肉は結構入ってます。うれしー♥️ 濃いめの醤油汁には万能ネギもたっぷり。 万能ネギは私も食べられます 私の好きな味です。 ナス天も一切れ隠れてました。 後半はピッチを上げて食べました。 腹に溜まりだしました。 こうなるともう、時間との闘いです。 食い切りました♥️ 汁は少し残しましたが…。 麺は750gらしいけど、汁内の鶏肉が多くてヤバかったですね。 美味しく完食しましたが次回は500gに天ぷらが良いかな（笑） 夕方になっても腹が減らない１日でした。 #750gでもキツい #憧れの富士山盛り #鶏肉がいっぱい #天ぷら食べたかった

【蕎麦激戦区新橋の人気蕎麦屋でなぜカツ丼】今日の新橋ランチは東島屋へ。蕎麦屋激戦区の新橋にあってこちらも行列覚悟の人気店です。注文したのはなぜかカツ丼！？食べたくなったので仕方ないです。当時したのは汁だくカツ煮が乗ったどんぶり！！とんかつは肉厚！！これは頼んでよかったパターン♪ごちそうさまでした♪ #肉厚とんカツ #蕎麦屋でカツ丼

【徹夜明けモーニングルメ！ラストもチェーン系立ち食い蕎麦の雄の一角でボリューム冷やし蕎麦】 朝の癒しグルメ、最後は大型立ち食い蕎麦チェーン「小諸そば」です。前も書きましたが、やはり外食の朝ご飯は、どうしてもチェーン系に偏るのも事実。選択肢として今回同様、立ち食い蕎麦を始め、牛丼、カフェ系、カレー、ハンバーガー系位で、稀に定食屋さんがあるくらい。独立系のお店は少ないんすよね。特にコロナもあって朝辞めたお店も少なくなく、ご飯選びも中々苦労しますが、その中では大好きなお蕎麦を選びがち。この日も糖尿病の検診で、朝の徹夜明けの仕事帰り歩いて赤坂から虎ノ門へ。採血後、やはり1時間以上時間が空いたので、朝食探訪へ繰り出しました。定食的な朝食があるお店はないものかと内幸町の方まで歩いたりして探しましたが、見当たらず…もちろん虎ノ門にコチラの「小諸そば」さんがあるのは知っていましたが、以前職場近くで小諸そばに行った際、寒い日だったので温かいお蕎麦を頼んだら鬼のようにぬるくて、後半冷たいくらいとの勢いだったため良い思い出がなくちょっと避けていたということもあり、ちょっと避けていたのよね…でも、カフェという気分にもなれず、もう他に行く当てもなくなり冷やしメニューなら…と、そんな消極的な感じで入店を決めました。でも入店時のそんな気持ちは良い意味で裏切られるナイスメニューに出会うことになりました。 場所は銀座線・虎ノ門駅と日比谷線・虎ノ門ヒルズ駅の中間くらいで、どちらからも最寄りの出口から3分くらい。店名の通り虎ノ門1丁目のビル街の中にあります。この周辺には老舗の料理屋さんが結構多く、ランチどきなんかは歩いてみるとどこも美味しそうで目移りする街並みです。そんな中にある小諸そばですが、実は徒歩5分くらいのところにも「小諸そば虎ノ門店」が存在するという、コンビニかって勢いの密集具合。そんな近くにあっても成立するということは、それだけ利用しがちなサラリーマンも多く需要も高いんでしょう。そんな小諸そばは東京・埼玉に59店舗と立ち食い蕎麦業界ではかなりの大手チェーン。虎ノ門と同様、日本橋や神田とかはかなり店舗を敢えて密集させてる感じ。散漫と色んなところでというよりは一極集中で利益上げようというスタイルなんでしょか。運営しているのは「三ッ和」という配達弁当や炊飯事業などをやっている会社で、元はスーパーなんかをやっていたんだそう。小諸そばをスタートさせたのは1974年と約半世紀も前、京橋が1号店で、京橋の店舗はもうありませんが、中央区に多くあるのはそう言う理由なのかなと。 店内は狭め、壁沿いL字型に座席が配置され中央に立ち食いスペース。メニューは結構豊富ですが、入る決め手は店頭のPOPにあった「大盛り冷やし月夜のばかし蕎麦」（560円）に即決！そこに注文カウンターに並んでいた、かき揚げ（140円）があまりに美味そうで魅力的だったので、追加でお願いしました。席に着き3分ほど待って出来上がり。見た目からしてボリューミーで良い感じ。具材のとろろに、うずらの生卵が月夜を表現、そこに天かすの「たぬき」、大きなお揚げの「きつね」の化かし系動物合戦の様相を呈していてネーミングも含め中々オシャレやないですか。そこに彩りのキュウリ、乗せ放題のネギ&七味&ワサビをたっぷりかけて、よく混ぜ混ぜ。なるべく卵の黄身は割らないように注意。最後にかき揚げを乗せ一気に蕎麦をかき込む！ いやはや美味ですね。蕎麦の味自体は少しだけ雑味を感じ、そこは吉そばに軍配が上がりつつも、様々な具材の味わいの調和で気にならないレベルになっていました。そして食べる度に異なる食感と味わいも楽しめるのでそれもまた楽しいんですね。最初はストレートなお蕎麦とおつゆのみ。おつゆは醤油のキレはありつつも思ったより優しく鰹出汁もちゃんと感じます。お次はとろろと一緒に頂けばつゆととろろがしっかりマッチしてまた別物の味わいに。そこから、サクサクの天かすや甘味強めなお揚げなどなど、どんどん変化を楽しめて、まさに人を化かすと言われるタヌキやキツネよろしく、味の七変化や〜ってか。さらにかき揚げを足したことで、野菜と海鮮、そして天ぷらの甘味も加わりさらなる変化も楽しめました。後半は、黄身を解いてまろやか味変に加え、つゆがしみた天かすとかき揚げがフワフワ食感になり、つゆの旨みを吸って更なる味変味変と、もう毎回違うお蕎麦をちょこちょこ楽しめている感じになって全く飽きが来ませんでした。もちろんボリューム的にも満足。個人的にはかき揚げ足したことで腹十二分目くらいのお腹いっぱい加減になりました。いやーこのお蕎麦マジで素晴らしい発明ですよ。ご馳走様でした。本当小諸そば侮れないと思いました。今後は普通に選択肢の中に積極的に入れていきたいと思います。

【直近感動メシ！総理も行きつけ!?高級感漂う蕎麦割烹の高コスパランチ】 高知旅行も最終盤ですが閑話休題的に直近感動メシです。今回は赤坂ランチで先週月曜に行った「蕎麦割烹 赤坂三平」さんです。相変わらず週3程度は勤務地・赤坂での外食ランチを楽しんでいる、つか楽しみがランチくらいしかない訳ですが、常に新たなグルメを求め日々放浪しています。そんな中で見つけたコチラ、初訪は去年11月。何となく蕎麦食べたいと思いながら「波留乃屋」方面を目指し、赤坂通りの1本南側の路地を歩いていた所、偶々発見。この辺は散々歩いていたはずでしたが意外と全然存在に気付いておらず、ただ見た目が敷居が高そうな老舗っぽい雰囲気でどうかなと軒先に出ている看板を見たら、おや、そこまでランチ高くないぞ、と思い切って入る事に。 場所は前述の通り、赤坂駅から徒歩1分、赤坂通りから一本南側に入った通り沿いで「じゃんがら」「波留乃屋」の向かい側。創業は1997年と見た目の割にはまだ28年とそこまで老舗という訳では無さそう。蕎麦割烹と銘打っている通り昼はお蕎麦メインのランチ、夜は和食を中心とした割烹メニューが楽しめるそう。読売新聞によると、現総理大臣の石破さんが足繁く通うお店だそうで、確かに赤坂の議員宿舎も徒歩5分程の場所。ちなみに石破さんはランチの天丼と冷たいせいろのセットが「安くてボリュームがあり大変美味だ」と語っているようですw庶民派感ありますな。 御覧の通りの立派で高級感ある佇まい、大きめの暖簾を潜ると落ち着いた着物姿の女将さん？がご案内してくれました。薄暗い落ち着いた空間に廊下があり入ってすぐ右には半個室が２つ。奥に行くと広くなっていてテーブル席が並びます。更に奥には大きめの長テーブルが聳える個室。2階にも席があるようで合計65席。確かに政治家がお忍びで来るにも良さげだし接待的な会食にも重宝しそうな雰囲気。さてそんな高級感あるお店ではありますがランチはとても高コスパ！メニューは日替わりで蕎麦に丼モノかおかずが付くセットで1200円均一！お造り付だと1400円と最近に物価高を考えるとかなりコスパ高い方ではないでしょうか。 ★初回・11月中旬★ 初訪時のメニューは 「とり親子丼」「天ぷら・ご飯」「天丼」「海鮮丼」の中から、血糖値高めの状況が続いていたので揚物避けて「海鮮丼」の蕎麦大盛り(+220円)でお願いしました！10分程で到着〜！雰囲気的にはもっとお上品で少ないかも、なんて思っていたけど想像以上にお盆の上は充実のラインナップ！ザルに盛られたお蕎麦はほんのり黒みがかった乳白色で大盛りは思ったより量たっぷり。副菜にはひじきとお漬物。そしてメインおかずの海鮮丼は若干小ぶりの丼ながらネタはたっぷり！そのネタですがコチラも日替りなようで、この日はマグロと鯛が2切、イカ、タコ、甘海老、とびっこで所狭しとネタが敷き詰められていてコレは嬉しい！ まずはお蕎麦から頂くと…ウマー！少しザラつく口触りで瑞々しさも感じられノドごしも良き。鼻にスーッと抜けて広がる蕎麦の芳醇な香りも良き良き。蕎麦つゆは辛みはそこまで、ほんのりと甘味を感じて蕎麦との相性もバッチリ。どんどん放り込めちゃう。海鮮丼も新鮮なネタがたっぷりで美味しかった〜イカ、タコが両方入ってるのは実は珍しいなと思いつつどちらも大好きなのでありがたや！副菜も日本の良さをふんだんに感じられ箸休めにも最高。それぞれをしっかりと楽しんでペロリ完食！お蕎麦の大盛が本当にしっかり大盛でかなりお腹一杯。コレで1400円ならコスパ良すぎでしょう。必ずの再訪を誓いました。 ★2回目・先週月曜日★ 先週のラインナップは「肉豆腐・ご飯」「天ぷら・ご飯」「天丼」「まぐろづけ丼」。寒波が来ていて極寒だった事もあり、そんな寒い日にはあったか肉豆腐でキマリでしょう！勿論お蕎麦は大盛で。約3ヶ月ぶり、三平のお蕎麦の味はやはり間違いないと確信。そして肉豆腐の美味さ、ヤバかった。牛バラたっぷりと巨大なお豆腐にすき焼き風のしっかりとした味付け、豆腐にもしっかり味が染みてコレがご飯に合わない訳がない！蕎麦の美味さが霞む程、肉豆腐一本の定食でも余裕で勝負ができるレベルで驚愕でした。でも合間に美味しいお蕎麦を挟めるという何とも贅沢ランチはまさに至福の瞬間…冷たいお蕎麦→温かい肉豆腐ご飯という最強ローテーションを無我夢中でまさに貪り尽くしあっという間に完食でした。 昼夜ともに接待的な会食にも使えそうだし、勿論ランチはコスパ最強なので今後ともヘビロテ確定です。普通に夜の利用をしてみたいけど、ちょいと仲間内で気軽なーというノリでもなさそうなので、暫くはランチでの利用かな。ともかく今まで見逃していたのを悔いるつつも、今後重宝しそうなお店との出会いに感謝です！ご馳走様でした！

もとじま@人形町！ 久しぶりに「誠や9号店」改め「粗挽そば手打ち日本橋福田雅之」に来てみたら、臨時休業でやんの！ そしたら、すぐ近くに十割そばの店があったので入ってみた。 天ぷらそば（1000円）を冷たいもりでお願いしてみた。 数分して運ばれてきた蕎麦はエッジのない丸い断面。押し出し式の蕎麦なのだろうか？ 新潟のふのりを繋ぎに使った「へぎそば」のような食感もある。 そして、やたらコシが強い。 十割蕎麦を謳いながら、ここまでコシが強い蕎麦は初めてだった。 天ぷらは、海老2本、キス1尾、うずら卵2個。 キスは小ぶりだが、ふわりとしてなかなか。 うずら卵は、中からとろりと黄身が流れ出るタイプで、これは美味しかった。 やや問題なのが、海老だ。 皆さん、最近こんな海老に出会わないだろうか？ それはどんな海老かというと、火が充分に通っているにも関わらず色がいつまでも透明で、蝋燭のような匂いがする海老だ。 その昔、むきエビの類いは炒めると白くなって小さく縮んでいたが、今や、何分炒め続けても透明感が残ったまま縮まないエビが出回っている。 これの正体は、添加物の保水剤（pＨ調整剤）のようである。 保水剤（pＨ調整剤）が細胞にとどまり続けることで、蝋人形のような透明なプリプリのエビになっているのだ。 ボクはあの食感と蝋燭のような匂いが苦手で仕方ない。 一流と言われる天麩羅専門店が生の海老にこだわるのは、上記のような理由からだろう。 殻付きの冷凍海老でも保水剤を使用していないものが多々あるので（殻を取るのが面倒ではあるが）、美味しい海老を食べるなら断然こちらの方がオススメである。

常に数十種類の銘酒を揃える、呑兵衛には堪らない蕎麦屋、東高円寺まん月さんが主催する鍋島の会に参加しました。 年に数会蔵元を招く会をしてますが、鍋島さんの会は8年振りと。飯盛社長、後継者の娘さんも参加の豪華な会で、品評会用も含めた12種類の鍋島を準備頂き、堪能させて頂きました。 ムツゴロウの天麩羅等、佐賀の料理も楽しみつつ、締めはやはり蕎麦。日本酒好きの集まる最高の会合でした。 ご馳走様でした、また伺います。 #東高円寺 #まん月 #鍋島 #飯盛社長 #蕎麦 #日本酒