東京で人気のラーメン類店ランキング

銀座で夜中のラーメン！なんて何年ぶりだろう？！ 〆のラーメンが定番化しつつあるのは、由々しきことであるが、〆のラーメンはやっぱり最高なのである（笑） 写真から見るに、ここでは「特製醤油ラーメン」を美味しくいただいたようです。たぶん。 こちらは、あおもりシャモロックのスープのようで、あっさりと和風っぽい⁈ 記憶力のあるとき、またちゃんと食べたい「らーめん」です（笑） 同行者の ○カレーらーめん ○ぴりから台湾風まぜそば も美味しそうです♪ とりあえず、ご馳走さまでした♪♪ #〆のラーメン #銀座 #らーめん一郎

⏰今回のお店は 焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 さんで 今回選んだのは 特製焼きあご塩らー麺です⚽️ このラーメンは 焼きあごの 香ばしい風味が効いていて でも生臭い感じはしない 魚介の味わいを堪能出来る スッキリとした 醤油系のベースの味付けの 美味しいスープに ツルツルとしていて スープに絡みやすい ちぢれ麺が スープとの相性が良くて かなり美味しい一杯です そして ボリュームは比較的 抑え目なので シメでサラリとなら これで充分ですし ガッツリと食事で使いたいなら 具材の多いメニューにしたり スープにご飯を入れて 雑炊的に食べるのも 良い感じという かなり使い勝手の良い ラーメンを食べられる お店だと思います⛔️

リピです♪ 濃厚で(・∀・) クセになる美味しさ(*^_^*) 1回目は1人で行ったけど☆ 2回目は妹と食べに行きました(^○^)

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 いわゆるラーショです。通し営業で使い勝手もいいです。 近くに背脂系ラーメンのレジェンド弁慶やちゃん系のお店もあって良いエリアです。 【メニュー/金額】 ネギラーメン 1000円 【スープ】 あっさりした豚骨醤油スープ。背脂もあっさり少なめ。 【麺】 酒井製麺。中太麺。 この麺面白くて、写真ならでは伝えにくいのですが丸麺ではなく平打ち麺です。楽しい。 【具材】 ねぎ ┗ラーショといえばネギで、クマノテという調味料で味付けされているのですが、かいざんさんもそんな感じがします。 チャーシュー、わかめ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

四谷四丁目の交差点そばで、ひときわ目立つ店。何の店かと覗いて見ればラーメン店。 外のメニューを見ると、好みのラーメンばかり❗なので即入店 メニューを見て悩んだが、ブラック中華そばに決めた。 着丼したブラック、思っていた通りな味 京都の新福菜館にかなり近い味わい。 これ頼んで良かったぁ。 さらに、もちもち水餃子が美味しい！ 熱いのを、ホフホフしながら食べましたよー。 ライスも頼んで、自家製チャーシュー丼。 楽しめる美味しい店でした。 #京都ブラック #灯花 本店の別ブランド

徒歩で郵便局まで行ったついでに " つばき " まで行こうと歩きだしたのだが やばい暑さ… このままでは遭難してしまう… と戻って来たが 欅通りの交差点 今日は麺の歌, 豊潤亭, ななふく… 何れにも行列が出来ていない‼︎ それならばと " 麺工豊潤亭 " さんへ 暑いから店内ガラガラです… 券売機に向かい 本日は、 初挑戦 " まぜそば " ¥1,000- にんにく入れますか⁈ の問いに " Yes!! " 二郎系みたいだ(笑) 3-4分で着椀‼︎ よく混ぜて食べて下さい との事 美味しいです♪ タバスコを付けて頂きましたが、 私は唐辛子派 でも見当たらない… お酢とラー油で微調整 おい飯 推奨らしいですが、 最近食欲減退気味なので このままご馳走さま… また伺います♪ 訪問時間帯 11:30-11:55 おすすめ度 ★★★★

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 煮干しと鶏白湯のお店。 個人的に鶏白湯であまり好きではないのですが、ここは美味しかった。お店の雰囲気も良かったしおすすめ。 トッピングなど全て含めてしっかりしたお店だなぁと感じました。 【メニュー/金額】 鶏煮干しラーメン（醤油）1100円 【スープ】 醤油と塩が選べます。 とろみがあって熱々で美味しい。しっかり煮干しと鶏です。 　 【麺】 中太ストレート麺。家系ぽい麺で、スープの濃度も近いのでよく合うなぁと思いました。 【具材】 チャーシュー ┗カウンターの前で焼いています。香ばしくてすごく良い。丁寧なチャーシューです。 トマト ┗いるかなぁと思ったけどあったほうが良かった。 玉ねぎ、ネギ ※別皿トッピング きのこのオイル煮 ┗少しそのまま食べた時は味がないなぁと思いましたが、ラーメンに入れると結構風味変わります。 レモン生姜 ┗これもよくスープに合いました。 卓上のお酢 ┗辛みがあってこれも美味しかった。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

今日のランチは浜松町で油焼きそば。 ３階まで一直線の急階段が客を選ぶ。 ◎スペ油焼きそば(並) 1000円 酔っ払い殺しみたいな急階段を見て、 ゴールデン街の『凪』を思い出した。 開店後の１ターン目、 最後の席に滑り込んだ感じ。 もうすでにみなさん美味しそうに 召し上がっています。 客層はバラエティ豊か。 まだ観光客に発見されてない感じ。 そこそこ時間かかって登場。 湯気でもわもわ熱々です。 そうか、写真で撮っても地味。 混ぜる前は特に地味ですね。 湯気の出るもやしにしか見えない。 でも食べるとめっちゃ旨い！！！ 極太生麺による、 油そばと焼きそばの中間な感じ。 混ぜると照り照りして美味しそう。 おこげ的になった麺がアクセント。 ソースと合わさりめちゃめちゃ旨い。 卓上にいろいろあって、 味変も楽しめます。

ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々さん@東京都福生市 気まぐれ限定 マルソンらぁ麺 ¥1200 旨味、コクのある濃厚野菜マルソンスープに魚介の旨味がプラスされ超旨い(★‿★) 手もみ中太麺はマルスーを纏い熱々でメッチャ美味しい❤️ キャベツ、切り干し大根の甘味が最高(≧∇≦) 低温調理チャーシューと鶏叉焼が本当に美味しい(≧∇≦*) スープ割の広島県産牡蠣とマルスーの旨味が融合して超旨い(♥ω♥*) やっぱりマルソンらぁ麺美味しいなぁ(☆∀☆) 美味しくて大満足な一杯、ご馳走様でした。

06.11（日） 晩飯何食べようかと思い、この日の仕事帰りは立川にある「中本」で食べてきました。立川店は2年半ぶりになります。 購入した食券は、「味噌タンメン」、「野菜大盛」 麺は中太寄りで若干の縮れ。思ったより重量を感じてきて、すすりごたえは良い感じ。クタっとしたたっぷりな野菜と共にお腹いっぱい。 スープは濃厚な辛味噌で、中本のメニューでは辛さ3（10段階）なので、ピリ辛感な印象。蒙古タンメン（辛さ5）だと分からなかった部分の味わいもほんのり。それでも身体はポカポカしてきました。 これまで食べてきた中本のメニューで、今回初めて食べた味噌タンメン。これは初心者にピッタリな辛さだなぁ、と感じました。いかに蒙古タンメンなどのメニューが辛いかよく分かりました。今後も辛旨な一杯に期待です(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★☆☆ その他・・・★★☆☆☆ 総合・・・3.6

また来てしまった！　武蔵　よいしょ～　声が独特でワンテンポ遅れるおばちゃんもいた　追加しないで最大の3.5倍をいただく　美味しかった　浜松町も賑やかな町だ

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 祝1200投稿！ ラーメン界のレジェンドのお店です。西早稲田の有名店「としおか」の店主さんもこちらで修行されました。 動物系、魚介系からバランス良く出汁をとったスープに自家製麺。とても懐かしい美味しいラーメンでした。 としおかでは塩(正しくは新塩ラーメン)を食べたので悩みましたが、好きな醤油にしました。 食券は基本的には並び中に購入ですが、店員さんが声掛けしてくれるので待っていて平気と思います。あと、1人でたら1人入るスタイルと思っていましたが、私が伺った時は、5～6人総入れ替えでした。 温かみのある老舗の雰囲気の店内です。 【メニュー/金額】 ラーメン 950円 ┗並250g、中350g同料金。 【スープ】 あっさりしたスープです。仕上げ油はほとんど感じませんでした。出汁と醤油で味わい深いスープです。 熱々な所もさすがです。 【麺】 自家製麺。中太ストレート麺。 かなり柔らかめです。食べやすいですが、中を選ぶ時はそれなりに量あるので残さないようにご注意ください。 【具材】 チャーシュー ┗かなり大きめの豚ロース。しっかり食べごたえがあり美味しかった。 メンマ ┗たっぷり乗っています。 海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

09.29（金） メルマガで気になったのでこの日2杯目は、晩飯として拝島駅から約20分近く歩いた場所にある「五ノ神精肉店」で食べてきました。4〜5年ぶりくらいの訪問になります。 購入した食券は、「メタボリック豚骨2023チャーシュー増し」 ※29（肉）の日限定メニュー 麺は中細ストレートで、ツルツルとテンポ良くすすっていけて喉ごし良し。濃厚豚骨にピッタリ合う、豚骨らしさがある麺でした。 スープは濃厚豚骨で、臭みというよりは旨みが全開に感じてきました。まろやかさもあり、見た目以上に飲みやすさがある味わいでした。 チャーシューは、バラやロース中心に厚切りな豚がドサドサっとのりました。これが29の日限定ならではのボリューム感。豪快に食らいつつジューシーさ全振りな、正に「たまらん」な肉たちでした。 今では五ノ神精肉店で実施している29の日限定ですが、かつて「いつ樹本店」（青梅新町にあった二代目旧店舗の時）で実施していた時は実施時よく行っていたので、かなり久々な29の日メニュー。クオリティの高さが毎度驚かされますね。 予定さえ合えば、また29の日を狙って食べに行きたいですね・・毎月違う味わいでお腹いっぱい食べたいです(๑´ڡ`๑) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★★ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.3

#ニラそば シリーズ第78弾 ここのよく #Instagram で見かけるのにー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ 結論、Instagramで出て来るとこより老舗の町中華のニラそばが旨い乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ ここも老舗みたいなんだけどねー店名が店名なだけに(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #秋葉原 #秋葉原グルメ #Akihabara_gourmet #ヒンナヒンナ #aha

神保町にある、超多加水自家製手揉麺 きたかた食堂さんで、夜ラーメン頂きました！ 名物肉そば醤油　1,020円 中太麺、チャーシューは豚ヒレ、豚バラ、肩ロースをチョイス！ 中太麺をチョイスしたら、かなり極太麺が出てきました！ この麺がモッチモチの弾力が最上級！ 醤油と脂、鶏と豚の旨味…ちゃん系ラーメンを連想します。これが喜多方ラーメンなのか？ こんなんだっけ？喜多方ラーメンほぼ食べた事が無いからわからない笑 肉そばにする必要も無いのかなと思いますので、初めての方は中華そば醤油がオススメですかね^_^

下北沢「中華そば こてつ」 ミシュランビブグルマン2020年から4年連続。 6年振りに下北沢の駅に降りましたが、かなり変わってました… 特製中華そば(醤油)、1,000円。 スープは鶏ガラベースに煮干し、節、昆布、椎茸の乾物の出汁、タレの醤油は薄口、生、たまりに「いしる」なるイカの魚醤をブレンド。一度食べたら虜になる味わいです。煮干し節の魚介系が前面に出て、鶏ガラの動物系が下支えしている感じで、奥深い旨味とコクが口いっぱいに広がります。 麺は八王子の田村商店製のストレート中細麺。低加水で仕上げられ、小麦の香りが良くパツッとした食感。スープとの絡みもよくスルスルと食べられてしまいます。 具はチャーシュー3、メンマ、ワンタン2、味玉、カイワレ、刻みネギ。チャーシューは豚ロース吊るし焼きで肉厚カットで美味しい。ワンタンは餡たっぷり、味玉の味付けも良かったです。 久しぶりの下北沢、何処に行こうか迷いましたが、今日はこちらで正解、このスープ好きです。ご馳走様でしたー

麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町 冷製かけイカ煮干し塩 ¥1200 イカ煮干しを頂きに来店❗️ 烏賊煮干しの濃く深い旨味と微かに生姜の香りが広がる冷製スープが超旨い(★‿★) 平打ち麺はモチモチしっとりな食感で小麦の甘味がメッチャ美味しい❤️ イカ煮干しを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

麻婆飯と担々麺(辛さ3)を注文！！ 平日13時前に行って、ほぼ並ばず着席出来ましたが、その後3-4人は並んでたぐらいだから、さすが人気店。 山椒が効いててピリピリして美味しかったです♪ #神保町ランチ #本格派 #担々麺 #ピリ辛

みそ 中華そば¥900- 大井町の人気店！ いつ見ても行列。未食だった味噌をチョイス。 麺が太麺or細麺から選べるところが嬉しい。 スープは動物がベースに感じる、こってりとあっさりの中間。 煮干も入っているのか？ ふくよかで奥行きのある味噌スープ。 麺は太麺にしました。 もっちりした食感、小麦の風味も感じます。 優しい味わいのスープと相性がいいです。 たっぷりのモヤシ、柔らかなチャーシューも良かった。 癖のなく食べやすい、万人受けするMIX系味噌ラーメンでした。 寺門ジモンの取材拒否の店でも取り上げられていただけあって 根強い地元人気を誇っていますね～ 『ラーメン凪』ご出身という情報があったけど、どうなんでしょう？ 三度目の訪問も近いかな(笑) ごちそうさまでした！

生姜鶏白湯と濃厚味噌が人気の有名ラーメン店。 北千住の名店『麺屋 音』のセカンドブランド店で、本店にも負けず劣らずなハイクオリティなラーメンが人気。 お一人様で行ってきました。 2025年3月5日 水曜日 22:16 ＊濃厚味噌担々麺 ・大盛 ・チーズご飯セット 濃厚味噌担々麺大盛　チーズご飯セット 「麺屋 音 別邸」で人気の濃厚味噌ラーメンが担々麺になった期間限定メニュー。辛さはジワリと汗ばむ程度。味噌風味強めで大量の野菜が溶け込んだスープ効果により、辛さが中和されてるのでしょう。幅広な平打ち縮れ麺は、粘度高めなスープと非常に相性が良い。もちっとした食感の麺は存在感抜群で、パンチの効いた味噌スープと麺を一緒に食べる事で、味噌の塩味が程よくマイルドになってちょうど良い塩梅になる感じ。スープだけ飲むとかなり強烈な味噌味です。人によっては塩辛いと感じる人もいるかも。塩味強めな味噌が苦手な人は、バターやチーズのトッピングが良いかもです。 チーズご飯セットは、この担々麺に必須とも言える相性抜群なセット。提供前にチーズをバーナーで炙ってくれます。スープにドボンでも良いですが、僕はライスにスープをかけて頂く事の方が多い。どっちでもお好みで良いと思います。この味噌担々麺は、このチーズオンライスと一緒で完成形って感じがします。〆にライスを投入する時、海苔があったらいいな〜と思いました。海苔トッピングもかなりおすすめかも。基本の濃厚味噌ラーメンが完成度めっちゃ高いので、担々麺アレンジも大満足。 美味しく完食いたしました。 『麺屋　音　別邸』は、2016年6月オープンのラーメン店。北千住の名店『麺屋 音』のセカンドブランドとなります。『麺屋 音』は煮干しラーメンが推しですが、別邸は生姜鶏白湯ラーメンが一推し。白湯に生姜はなかなか個性的ですよね。そして、もう一つの推しが味噌。白湯に野菜ポタージュと味噌を合わせたラーメンは、かなりパンチが効いているのに野菜の旨味もたっふりで食べやすい。『麺屋　音』本店より別邸を贔屓にして通うリピーターも多いみたいです。お店はちょっと高級な割烹料亭とか、日本料理店のような上品で高級感のある雰囲気。コンパクトにまとまってますが、居心地はとても良かったです。そして、有難いのは夜の0時まで通し営業されてる点。本店もそうですが、夜遅くにお腹が空いた時、音本店と別邸に何度救われたことか。もはや別邸は、本店と並ぶ人気とクオリティ。安定感抜群で外さないお店です。 とってもおすすめ。 #スープ絡まるちぢれ麺 #平打ち麺 #麺がスープに負けない存在感 #鶏白湯 #食べるべきメニューあり #落ち着く雰囲気 #お一人様OK #Retty人気店 #北千住