東京で人気のラーメン類店ランキング

タンメン。 シャキシャキ野菜たっぷりに、モチモチの平打ち麺。あっさり塩味のスープ、たまに食べたくなる味付けです。 ご馳走様でした。

夜はかわやきの酒場。昼はちゃんぽん屋。 赤ちゃんぽんの極み盛。 スープは辛い。生たまごと野菜盛で普通に美味いでしたw

築地場外にあるカレーうどん専門店 虎杖の呼び名「とらつえ」と呼びたくなりますが「いたどり」。 呼び方が難しいですが『呪術廻戦』の主人公の虎杖悠仁の名前でご存知で（笑） ここのカレーうどんが好きで以前は良く行ってたのですが 久々に行ってみたら、前のお店「築地虎杖 裏店」が閉店してて、新たに別な場所にオープンしてました！ 知らなかった 市場通りに昨年の4月に『虎杖うどん 朝昼晩カレー』がオープン。 築地で大人気だった虎杖カレーうどんがそのまま再現！ 最後の一滴まで飲み干したくなるカレースープ。 当時の味をベースにし、試作・改良し、「朝昼晩カレー」の屋号の元、カレーうどんを復活させたそうです。 たまねぎと牛乳をたっぷり使ったマイルドなクリーミーなスープがクセになります。 一番人気の ✴︎小海老天ぷらカレーうどん プリプリの海老天がカレースープによくあいます。 うどんもとってもコシがあってモチモチ！ ✴︎豚バラチャーシューカレーうどん ボリュームいっぱいの豚バラのせ カレーと豚肉は合いますね！ 残ったスープにご飯入れてカレースープリゾート風にもできます。 また虎杖カレーうどんが食べられて満足！ 朝10時からOpenしてるので朝カレーうどんもいいかも！

地元にできてた二郎インスパイア店にはじめて行ってみました。 ラーメン普通盛り(250g)+野菜増し+ニンニク 野菜増しはプラス100円の追加オプションです。 かなり乳化してマイルドなスープ。野菜はほぼもやしだったためちょっと薄く感じました。野菜を増す場合は味濃いめにするとよいかも。 ニンニクを程よく溶かしながら食べ進めると徐々にスープのマイルドさが心地よく、標準メニューに麺半分、麺少なめがあるあたりだいぶ敷居の低い良い店だと思いました。

東京都阿佐ヶ谷駅から徒歩1分の日高屋ビーンズ阿佐ヶ谷てくて店にて黒酢冷し麺＋餃子760円。阿佐ヶ谷での所用があり久しぶりにラーメン店の庄の系列の箸とレンゲに行こうかと思ったら日高屋に変わっていてビックリ、後で調べたら2ヶ月ほど前にオープンしたらしいです。 15時前でとりあえず入ってみると客の入りは4割程、タッチパネルで注文して10分程で餃子の提供があり、その後5分くらいで冷し中華が運ばれてきました。 冷し中華の具材は錦糸卵、ハム、カニカマ、ワカメに紅生姜となります。欲を言えばキュウリが欲しいところですが、このお値段なら文句は言えませんね。麺量は結構あり食べ応えがあります。 会社員時代から食べ慣れている餃子も美味しく完食、ご馳走様でした！

No.653【仕事中の昼食だけど、無料のにんにく入れちゃうよね】 「東京油組総本店 八王子組」で「油そば 並盛」「スペシャルトッピングB」「つぶし生にんにく」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時16分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「油そば 並盛」880円、「スペシャルトッピングB」340円、「つぶし生にんにく」0円 ◆着丼時間：12時23分（7分待ち） 最近よく見かける油そば専門チェーン「東京油組」。油そばチェーンは昨今ではいくつかありますが、どうにもこうにも私は「吉祥寺ぶぶか」に強い思い入れがあるため、あまり足が向きませんでした。ところが今日はたまたま、「食べず嫌いはよろしくない！」と思うに至り行って参りました。 チェーン店だけあって席数も多く、昼時ですがすんなり入店。このお店、「並盛160g」でも「大盛240g」でも麺量倍の「W盛320g」でもお値段据え置きの880円！こうなると貧乏性の私は「並盛」をオーダーするのに抵抗がでてしまうのですが、ここは一つ心を落ち着け大人になって「油そば並盛」をプッシュ！さらに「スペシャルトッピングＢ」（チャーシュー×2枚 ＋ねぎゴマ + 半熟たまご）もプッシュ！これで万全かなと思ったのですが、おつり受け取った後ふと券売機を見るとお金を入れていないのに光るボタンが。どうやら「すりにんにく」「つぶし生にんにく」「柚子こしょう」などが無料でトッピングできるようで、それは券売機でプッシュするシステムのようです。ま、たぶん口頭でも対応してくれるんでしょうが、ここはすかさず「つぶし生にんにく」をプッシュ！これで万全です(笑) 太麺故、茹で時間がかかるせいか、約7分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ ぱっと見麺量が少なく見えました。恐らく160gとは茹で後ですかね。店内のポップの指示通り暖かいうちにガンガンかき混ぜていくっ！ここでラー油とお酢を決めるのが「東京油組」流のようですが、まずは様子見でそのまま頂きます！ 麺はしっかり茹での柔らかめです。そのせいかガッツリとアブラと絡むのですが、不思議と油がくどくなく、ジャンク感は控え目ですが抵抗なくスルスルと行けてしまいます。老若男女問わず好まれる味に調整されているんでしょうね。尖ってはいませんがこれはこれで美味しい！お酢を入れると更に爽やかになりだしたので、油そばはガツンとしたものが好みの私はお酢は少しにとどめておきました。こればっかりは好みですが、お酢、ラー油は味への影響が激しいので慎重に足していきベストを見つけるのがいいと思いました。私はお酢少々、ラー油3周ぐらいが丁度どよかったです。卓上にはラー油や酢以外に、辛味というラー油の絞りかすがあったのですがこれを入れると一気に辛みと香ばしさが足されて、尖った味が好みの私には美味しかったですねぇ。 総じて美味しい油そばでした。今までこなかったのが勿体無いくらい。ただトッピングは次回はいいかな。ここに来たらガッツリ麺を行きたいですね、タダで増やせるし（笑） 美味しかったです！ご馳走様でした！

●鰻とホタテ丼　1000円 紀尾井町ガーデンテラスのキッチンカーにて。 ほうれん草おひたし、こんにゃく、卵焼きなどの副菜も美味しい。 ただ、 茹でベビーホタテはだめですね。 水っぽくて生臭い！ 炙りホタテ 甘くて炭っぽい香りが香ばしくて、 これは文句なく美味しい! 鰻 スーパーのゴムみたいなやつだと覚悟していたら、 ふんわり柔らかく美味しいもので嬉しい! そして地味に粉を溶いたらしきわさびが、 本わさびっぽいかおりで物凄く辛くて美味しいです。 醤油が直がけなので塩辛くなってしまうことが残念。 別添えにしてほしい。 あとかに味噌醤油がプラス100円は高級すぎだなぁ。 貧乏会社員には。

韓国語教室で出来たチングたちと授業終わりに！ 辛さは一番控えめのピリ辛にして、 辛さ的にはそこまで辛くない気がしたのに、 私1人だけガチの滝汗でびっくりした！笑 代謝がいいんだねー！って羨ましがられたけど、さすがにこんな滝汗は異常では？レベルだったけどめちゃおいしかったー！！！ 具材を好きに選んで計りで値段が決まるので、 あれもこれもと入れてると結構高額になるから注意！笑

中国ではスープの無いラーメンをばん麺というそうです。でも、スープが飲みたかったのでタンメンにしてしまいました。次回はチャレンジしてみましょう。タンメンはとても優しいお味です。チャーシューはトロトロですよ。

まぜそば本格醤油豚骨レギュラー900円頂きました。 キッチンカーの情報です。隔週で火曜日に出店している二郎系まぜそば進化系「究極のまぜそば」を、提供しているキッチンカー。 ザ・パークハウス国分寺四季の森の道路に面してる駐車場で営業中で、ボリュームタップリのまぜそばが買えます。 大きな煮豚にタップリの野菜（モヤシ、キャベツ）極太平麺を、醤油豚骨のスープを混ぜて仕上げ頂きます。今回は混んでて待たせたと言う事で、サービスてキムチと温玉のトッピングを付けてもらいました。 まぜそばとしてはアッサリ？と思いましたが、煮豚にシッカリ味付けされていて、ほぐして混ぜると格段に旨くなります。

魚串さんの店内に、平日の昼間だけ営業する海老ラーメン専門店が登場。海老業者さんとタッグを組んで、新鮮な海老の頭(通常は廃棄されてしまうことが多い)をふんだんに使って抽出した海老味噌で丁寧に作り上げたスープや海老ラー油が売りです。 汁そばの「海老中華そば(880円)」は細麺が、真っ赤っ赤なスープに姿を隠して運ばれてきます。箸が重く感じられるほどの濃厚スープは意外にも優しい味。強めに海老の滋味を効かせたブイヤベースのようです。 ここに、卓上の海老ラー油を少し多めに加えると、味にメリハリがついて更に美味しくなります。南欧料理風のブイヤベースが一瞬にして、海老ラーメンスープにトランスフォームするのです。 試しに汁なしそばの「海老まぜそば(880円)」もお願いしましたが、個人的には汁そばの海老スープの方が好きかも。でも、卵の黄身や生オニオンと共に頂くまぜそばも、モチモチした太麺がクセになります。まぜそばこそ、海老ラー油(そんなに辛くない！)をたっぷり振りかけて食べるのがオススメです。 調子に乗ってラー油を入れ過ぎても大丈夫。同じく卓上に控える「昆布酢」の甘さと旨味が辛さを和らげてくれます。 コロナ禍で閉店も少なくない中で、昼間の隙間時間を有効活用した新店(実は既存店舗の新業態)の登場は頼もしく、喜ばしいです。美味しすぎる海老ラー油は、小瓶に詰めて持ち帰りたいぐらいです。 ご馳走さまでした♪ #濃厚海老ラーメン #クセになる海老ラー油 #ランチ限定営業 #神楽坂ご飯

魚串さくらさく神楽坂店で間借り営業中。 営業時間は11:30〜14:00LO。 通る度にずっと気になってましたが、やっと入ることが出来ました。 今回「海老まぜそば 味玉トッピング」を注文。 コンセプトもしっかりしていて、濃厚な海老の味も申し分ありませんでした。

学生時代に鶴巻店に通ってもう20年。こちらは新しい高田馬場店ですが、愛された美味しさは変わらない。油そばの店は多々あれどこのシンプルにして頂点の味は最高です。

野菜不足解消のため、野菜たっぷりチャンポンをと思い来店しましたが、夏野菜の彩り野菜チャンポンなるメニューがあったのでそちらにしました。 バジル香る夏野菜にチャンポン、見事にマッチしており、チャンポンはなんでも合うのでは？と、 カレー味のチャンポンもアリかと思いました。 もう少し安いと助かります。 #890円 #野菜シャキシャキ #バジル香る

限定の　濃厚味噌まぜそば　をいただきました 前回食べれなかったので食べれてよかったー 裏切らない美味しさ！ 最後　半ライスを混ぜていただきました 来週は　また油そばが限定のよう　早めにいただきにあがらないと

わたしのサラメシ2023 九州に帰省している知り合いから九州美味い物情報が入ってチャンポンが食べたくなり新宿西口「じげもんちゃんぽん」チャンポン白を頂きました。ボリューム満点の野菜に鶏✖︎豚骨Ｗスープが美味い!