別府でマッタリランチをするなら、この店は絶賛オススメですよ 【大分グルメ／甘味茶屋】 大分のご当地グルメから和テイストな食事も頂ける別府の超人気店でランチ♪ 何度もアタックしたのですが、人気で入店できずに諦めていたお店。 今回は10時半に別府の打ち合わせが終わったのでその足で訪問したら入れた〜 写真沢山撮ったから雰囲気はそれ見て貰えた伝わるかな？ww すっごく素敵よ♪ メニューは大分のご当地グルメのだんご汁やとり天、やせうまからカレーなどなど豊富ですよ♪ もちろん甘味もw さて注文は… 『畑の茶屋弁当　1350円』 7種のお惣菜におにぎり2個、味噌汁、ドリンク付 先に出て来た大根おろし餅とオレンジジュースを頂きながら待ってたらやって来ました〜♪ なかなかのホッコリする見栄え！これは人気なはずですね おにぎりは海苔とほしあみってのも嬉しいですね〜 迷い箸しながら田楽やグラタンや卵焼き食べましたがどれも美味しい♪ 雰囲気も良いので絶賛オススメなお店です 朝10時から開いているみたいですので、早めに訪問した方が良いですよ〜11時過ぎにはお待ちの方が既に居ましたからね #大分グルメ #別府グルメ #甘味茶屋 #ご当地グルメ #人気店 #とり天 #やせうま #だんご汁 #九州b級グルメ会

【松葉ガニ×香住ガニ＝超稀少幻の黄金蟹コース】 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-8 ピアーズ８ビル　７Ｆにあるおくどさん 小柴さんに訪問しました。 大阪のメンバーと北新地で豪華に蟹のコースでも食べようと8名で予約して訪問しました。 〈松葉ガニ×香住ガニ＝黄金ガニ禁断の愛が産んだ超稀少幻の黄金蟹コース〉　30,800円税込(時価)/人 稀少なカニを使用したコースをご用意いたしました。 香住では、松葉がにと香住がに、そしてもう1種類。幻の「黄金がに」というカニが水揚げされます。 松葉がにのオスと香住がにのメスから生まれるこのカニは、漁獲量が非常に少なく、約2000匹に1匹しか水揚げがありません。 そのため「幻のカニ」と呼ばれています。 (ホームページより) そんな「幻ののカニ」黄金蟹をたっぷり堪能できるコースなのです。 ■食前酒 ■先付け ■かに刺し ■蟹しゃぶ鍋 ■焼き蟹 ■甲羅焼き ■甲羅味噌しゃぶ ■蟹雑炊 ■香物 ■水物 画像みたらわかると思いますが、豪華な蟹づくしの内容です。 食前酒以後、みんな言葉数が少なくなり、必死に蟹を食べてます！ いつもはうるさい人も、この時ばかりは静かだし。笑 そりゃそうだよね！ 蟹しゃぶ鍋も美味いけど、甲羅味噌しゃぶが一番絶品でした！ いきなり2024マイベストに君臨する勢いの美味さでした！ ご馳走様です。 #おくどさん小柴 #黄金蟹コース #蟹 #蟹しゃぶ鍋 #甲羅味噌 #蟹づくし #北新地 #大阪 #大阪キタ #2024kn #48 #KatsushiNoguchi

2025/3/13 ディナー 湯豆腐が食べたくなり、久しぶりの訪問。 店内を覗くと運良く席もありました。 生ビール 湯豆腐　半丁 　出汁がよく染みてます。 　七味、おぼろ昆布、柚子の皮がトッピングされ、香りに味変がまた良い。 　その出汁が美味しく、最後まで飲み干しました。 海老芋煮 　こちらは少し甘みが強いです。 大吟醸　冷酒 金太郎鰯 　天六の別のお店で同じように大きな鰯を食べました。こちらも脂が乗って美味しかった。 もう一品頼もうか迷いましたが、腹八分と思い、我慢。 どれも美味しく頂きました。 今度は熱燗で始めようかな。 ごちそうさまでした。

今回は友人とのプチ同窓会でがんこさんへ♪ がんこ寿司初体験です（笑） お寿司屋さんですがランチメニューは定食類もしっかりあり自分は土鍋牛すき麻婆豆腐定食キツネうどんに変更で注文♪ しっかり辛さのある麻婆豆腐に牛肉が入ってます。 おじさん3人でゆっくり食事を楽しみました♪ 大変美味しゅうございました♪

いつかの（…だいぶん前です^^;） お誕生日ディナー♬ どこがいいかな〜？ …っと考え、1番に閃いた 天王寺にある 『居酒屋鮮道 こんび』でお祝いしました！ そして今回！ またリクエストがありRettyを確認したら… まさかの！ 投稿していないことが発覚〜(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ‼︎ 昨日、予約しに行ったので また近々で投稿しちゃいますが… 過去の分をアップしまーす*\(^o^)/* ◆お造り盛り×2 ◆土瓶蒸し×2 ◆名物出汁巻き ◆本日の幽庵焼き 海鮮 ◆本日のかま塩焼き ◆煮穴子寿司 ◆天ぷら盛り合わせ 　　　↑↑↑注文したのは上記 ❄︎お通しは 　きゅうりが苦手な方用に 　ちがう2種類の小鉢が来ましたよ(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° どのお料理も 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！です♬ お造りと名物出汁巻きは 特に絶品です╰(*´︶`*)╯♡ 好きなラインナップなので また同じの頼んじゃいそう〜(//∇//)\ 来月の 予約日が楽しみで仕方ありませーん♡ 〜〜お知らせ〜〜 『こんび』さんは 2024年7/31オープンのKITTE大阪4階に 2号店として 『和心だし巻き家 こんび』の名前で だし巻き専門店を出店しています✨ エスカレーターすぐの 黄色いお店なので超！目立ってますd(^_^o) 以前の KITTEハシゴ酒の時に覗いたら 満席&満腹で まだ未訪問ですが… 女将の真心（こころ）さんに お会いできて挨拶できたのが嬉しかった〜⤴︎⤴︎ 　　　　 KITTE大阪の『和心だし巻き家 こんび』さんにも 食べに行ってみたいと思いまーす(^-^)/

味噌、醤油や調味料を販売する「酢重正之商店」によるレストラン。素材にこだわった旬の食材を信州の伝統的な味噌や醤油、出汁を使用し、素材の味を最大限に活かした料理がいただけます。

初訪問 蕎麦好きなんですが　中々敷居が高くて来れなかったお店 辛味おろしセイロ 見た目で既に分かると思いますが 角が立って素晴らしい麺 つゆはちょっと薄めだけど　辛味大根がめちゃシンプルだけど美味です 穴子天ぷらも食べましたけど 写真撮り忘れました ただちょっと好みとは違う天ぷらですが 蕎麦が素晴らしいです めちゃ美味かったです♪ ご馳走さまでした

沖縄県／那覇市楚辺。壺川駅の近く。沖縄料理の有名店。沖縄そばは、スープがあっさりしていて食べやすい。麺に乗ったソーキも良いが、とろっとろに仕上げた軟骨ソーキも、コッテリ味で格別。びっくりするほど美味しい。 12時前に出かけたら、5名待ちのお客様。12時半に店から出ると、20名以上の待ちとなって、ごった返してました。席数はあるので、難なく捌けると思いますが、早めの来店の方が良いようですね。 ごちそうさま

昨日のランチ〜 ゴールデンウィークで行列… １時間待ちで入店… コースランチに長芋の唐揚げ、山賊焼き…天ぷらなどを注文、程なく着丼〜 このコースは１時間設定なので…ビールとお蕎麦をゆっくりしゃぶしゃぶして食べます〜 最初の感動は、出汁の美味しさで、お蕎麦と山菜がホント美味しい。 山菜や唐揚げとも合います〜 １時間待つ価値ありますよ〜

『紅葉見にいこうよう！2022』 うさぶろういきたいうさぶろういきたい と呪文か念仏のように唱えていた嫁 マインドコントロールのように徐々にワタシも卯三郎に行きたくなっていきました。 紅葉見にいこうよう！で那須へ。 とお題目になっておりますが実際には、卯三郎へ行こうよ！です。 少し薄曇りの土曜日に那須へ。 11時オープンの卯三郎さんへ着いたのは10時15分 とりあえず様子を見てみると既に車が４台ほど 店前まで行くと名前を書く紙が コレまた既に５組様の名前が書いてありました。 6番目に名前を記入し時間までウォーキング オープン10分前に店へ戻るとかなりの人が待っておりました。 すごい人気ですな。 11時オープンで名前を呼ばれ店内へ。 縁側のテーブル席に座りメニューを。 おこわも食べたいしけんちんも食べたいし餅も食べたい！ でチョイスしたのは2人とも おなご膳 五目おこわ、季節のおこわ、けんちん、煮物が付きます。 そして単品でお餅　私はおろし　嫁はあんこ 7分ほどで登場！ 季節のおこわは栗おこわでした。 栗好きの嫁に栗を献上。私はあまり栗が好きじゃないのです。 でも少し残った栗を食べるといやいや美味い。 ごま塩を振って食べるとナイスですね〜 五目おこわはモチモチしていて美味しいですね もちろん栗おこわもモチモチしていますけど。 煮物が大変美味しくて煮物お代わりしたくなりました。 餅は柔らかくて美味しいのですが最後に食べたので少しだけ硬くなってしまいました。 途中で追加するのがベストでしたね。 それでも美味しいお餅です。 食べ終わって店を出ると更に大人数、人が溢れておりました。 とても満足致しました。 コレでしばらく呪文は唱えられることがないでしょう。 この後は3月に割れた殺生石を見学 久々にチューリップも見てきました。(赤い帽子を被ったお地蔵さんです) 22/10/08 土曜日のランチ #呪文か念仏か！ #おこわにお餅

今年3度目の沖縄旅行╰(*´︶`*)╯♡ 宮古島だよ！2024♬パート② 10/30の早朝便で宮古島に来てます！ 台風接近ですが まだ雨や風は大したことない感じ♪（10/30現在） 『なかゆくい商店』さんで 紅芋ぱんびんアイスを食べて直ぐに 『丸吉食堂』さんにお邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* Rettyでも人気の 宮古そばが食べることが出来るお店です♬ 当店人気NO.1 ◆ソーキそば×2 紅芋ぱんびんを食べた直後なので じゅーしーを頼むか否かで迷ってるいたら 「残ったらラップで持ち帰れますよ♪」 …っとお店のお姉さん ならばと！ ◆じゅーしー×2 台風で万が一 ホテルに缶詰になる可能性もあるので 持ち帰りありきで注文しましたd(˙꒳​˙* ) ソーキそばとじゅーしーが 同時に運ばれてきましたぁ〜♬ ソーキが 大きくて圧巻！(⁠☆⁠▽⁠☆⁠ )‼︎ そして ほろほろ♪っと骨から外れるし めっちゃ！ジューシ〜⤴︎⤴︎ お出汁も とっても美味しい♡ じゅーしー（沖縄の炊き込みご飯）も 具沢山で美味しい味付け♪ 全部食べられそうだったけど 避難食用に ラップをもらってお持ち帰りしました(^-^)v 人気店にて 入れ替わり立ち替わりお客さんがやってきて 常に満席状態！ 　※お客さんが退店して 　　片付けた瞬間に席の写真を撮ってます♪ 一発目の沖縄そば！ 台風で閉店じゃなくて良かったです✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

月曜日のランチで訪問しました。 横須賀の天丼屋さん「岩松天丼」。 安価でかつ美味しい天丼が食べられるので、いつも行列の人気店です。 13時過ぎに到着。 酷暑のせいか行列はなくすぐに座れました。 カウンターのみの店内は、この真夏の季節は暑さとの勝負。 冷房が効いていません。。 しかも汚い。。 さて、自分は「海鮮丼」をオーダーしました。 ちなみにそれを聞いていた同僚は刺身の丼かと勘違いしていました。 この「海鮮丼」もこちら「岩松天丼」の代表的な天丼であり、「創業以来変わらない当店の看板メニュー」と書いてありました。 同僚は店名を冠した「岩松天丼」としました。 狭い厨房には女性店員さんが２人。 注文を聞いてから天ぷらを揚げ始めます。 油の中で心地よい音を立てながら揚げられるのを眺めながらのんびりと待ちます。 待つこと10分はかからず、遂に「海鮮丼」と「岩松天丼」が供されました。 それぞれ大変なボリュームです。 ご飯の量はやや少ない印象ですが、天ぷらの数が多く、しかもその１つ１つが大きいので、お腹いっぱい、満腹に。 天ぷらの量が多いので、食べ応え抜群です。 ご飯は大盛にもできますが、普通盛でも結構な量でした。 「海鮮丼」の具材は、「穴子」「海老」「烏賊」「蓮根」「大葉」「南瓜」「えのき茸」「玉ねぎと人参のかき揚げ」とたくさん。 「穴子」が立ち上がっています。 他の天ぷらも縦に重ねています。 そのメインの「穴子」はサックサクで、身はフワフワでもサッパリでとても美味しいです。 ホクホクとやわらかな食感と、爽やかな旨味は格別です。 この「穴子」は食べる価値があります。 小柴産か子安産の江戸前穴子とのこと。 他の天ぷらも大変素晴らしい揚げ加減で満足です。 御新香と大根おろしは口直しや味変に有難いです。 タレは甘辛濃いめの味付けでややしょっぱめですが、ご飯にも十分沁みていて、天丼好きにはたまりません。 タレが少なければ追加でかけてくれますが自分ななは最初の量で十分です。 以上、大変満足な「岩松天丼」でした。

【ハッピーハッピーハッピーアワー】 門限は18時 　帰宅の門限ではなく 　　ガストハッピーアワーです。 ジャスト千円 ★生ビール￥350 ★赤ワイン￥150 ★マヨコーンピザ￥500 以前はアルコールを注文すると柿ピーがついたのですが今はそのサービスもなくなったのでピザを待ちます。 かなり大きなピザなのでお腹いっぱいになりますね。 赤ワインは口をつける前の写真ですが以前より量が少なくなった気がします。 ご馳走さまでした。 #ハッピーアワー #テーブル席で一人飲み #地元民おすすめ #橋本クラウン街 #シルバー5%引きカードあり #門限は18時

2023年の出社納め（最終日は在宅勤務だったので…）後の浅草橋３軒目。 古き良き、昭和の雰囲気が満ち溢れている居酒屋です。 ２軒立ち飲みした後も徘徊を続けましたが、さらに２軒に断られ、行き着いた先がこちら。 ビルの1Fですが、その佇まいがなんかすごく良い雰囲気だな～と思い吸い込まれました。 後で調べたら、1949年オープンとのことなので、自分よりも大先輩。75年近く営業しているという、人気の老舗居酒屋でした。 店内は、厨房に向いたカウンターが４席と、テーブルが数卓。 仕切りなどが無い１つの空間に収まっているので、一体感というか、活気があるというか。その分、ワイワイガヤガヤしていますが…。 お店と同じく（失礼!?）、店員さんも年配だらけです。 たまたま空いたカウンターに通されました。 ドリンクは、酎はい（360円）。 ハイが平仮名なのも粋ですが、老舗なのに安い！ 甘味の無いスッキリした味わいで、炭酸強め。レモン輪切りも入っていました。 お通しは、山芋。 値段は失念。 厚やき玉子（400円）は終わってしまったそうなので、にら玉（450円）。 玉子がフワフワに仕上がっています。 あと、まぐろぬた（450円）。 ウーロンハイ（370円）も追加。 もっと飲み食いしたいところですが、３軒目なので、この辺で。 超老舗なのに高飛車感の全くない、感じの良いお店でした。 この空間に身を置いているだけで幸せを感じられるというか…　そんなお店でした(^^) #居酒屋　 #老舗

【#横濱阪東橋ランチ 昭和の忘れ物、朝から呑める大衆食堂！】ここは昭和4年(1929年)創業の朝から呑める、老舗の大衆食堂です！ 外観から昭和感漂い、「現金決済のみ」(AirPay CMのじゃぁ〜いいです〜がリフレインしますね〜笑)。 扉をかけると、ここは昭和へタイムスリップします！ 長テーブル席のみ、ところ狭しと紙短冊の一品メニュー(値上げしたとはいえ300円〜)、神棚の下にある作り置き惣菜にTVに新聞と、客はスナックのママ風の年配女性、建設現場監督のような逞しい男性、営業マン風のスーツ姿、訳ありのようなカップル、元気な学生等、常連らしい客で満席で、最後の一席(当然、相席)に案内されました〜 午前中に再検査を終えていたので、レモン酎ハイを注文！ 登場したのは、 ・並々と注がれた焼酎 ・ソーダ水 ・スライスレモンと氷入りのグラスとステア 自分の好みに調合するのがこの店の流儀とかですね〜 これは間違いなく二杯分はあります。 ■ウインナーフライ(350円) つまみに注文した料理！ イメージとはちょっと違う？(勝手に赤くタコの形の素揚げを想像、笑) 鶏の唐揚げ(若しくは、牡蠣フライ)のような、そう、アジフライの“フライ”と同じですから。 サクサク&パリパリで、ウィンナーはジューシー！これにケチャップとかではなく、和辛子がいいですね〜 ■すいとん(450円) 主菜は、滅多にない、懐かしい料理！ 小学生の頃、お腹空くと母親が良く作ってくれた家庭料理ですね〜 元々は群馬県の郷土料理らしく、家庭では冷蔵庫に残った野菜を食べやすい大きさに切って、水で溶いた小麦粉をスプーンなどでこねて丸め加え、煮込む料理です。 味付けは煮干し出汁の醤油ベースで、アツアツ&ホクホクで、ボリュームたっぷりでお腹がいっぱいですね〜 いやぁ〜懐かしい味わいです！ 三代目の大将に引き継がれて、もう直ぐ100周年です。まさに、朝から呑める大衆食堂と、これからも庶民の味方でいてほしいお店です！ ご馳走様でした！ #横濱阪東橋ランチ #昭和4年(1929年)創業 #昭和の忘れ物 #朝から呑める大衆食堂 #常連客多し #埼玉屋食堂 #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店

【四条にある人気のおばんざい！！！】 四条通りから少し入った、京都らしい雰囲気のある小路に『太郎屋』さんはあります。 今回の訪問で3回目！ これ以外にも幾度か伺ってますが、満席だったりして入店出来なかったこともしばしば。 やはり人気店ですね～。 繁忙時間帯は予約がオススメです。 今回は予約してませんでしたが、ダメもとで伺ったところ運良く入店出来ました！ 今回もカウンターへ通されましたが、 テーブル席や、座敷席もあります。 座敷席に座ったことがないので実際には見てませんが、座敷席の奥にはお庭があるように見えます。 京都特有の坪庭でしょうか。 お店の雰囲気がとても良く、 また女性客も凄く多いです。 今回も、私が入店した数分後には満席になってました。本当に人気店ですね～！！ ◆青菜のたいたん ◆鯵の南蛮漬け ◆肉じゃが ◆ポテトサラダ ◆豆ご飯 通常は複数人向けの量ですが、一人用の量でも出してくれるところが有難いですね。 （勿論、料理によっては一人用NGのものもあります。） 料理はどれも美味しいです。 おばんざい屋さんならではの、カウンターの前に大皿料理があり、メニューとか見ずとも、料理を選んだり出来るのが醍醐味ですね～。 今回も大皿の肉じゃががあまりに美味しそうだったので、即オーダーしてしまいました！ 最後〆で頼んだ豆ご飯が秀逸！！ 豆の旨み、塩加減、最高でした！！！ 値段もリーズナブル！！ また来たいですね！！ #人気のおばんざい屋 #女性客の多いおばんざい屋 #京都四条 #坪庭 #予約必須 #カウンター席あり #丁寧な味付け #観光客におすすめ #再訪決定

忘年会で利用させて頂きました。 どの料理も美味しく頂きました。 30年近く前に利用されて頂きましたが、クオリティは変わらず美味しく頂きました。

こちらも超久しぶりの訪問 "壱番館" GW連休の為 休業店が多く 本日はこちらにしました。 時間的にかGWだからか 空いていて助かりました。 生ビールにお造り盛り合わせ 牛ハラミ焼き, 芝海老唐揚げ他 サラダ等 数品をオーダー どれも満足出来るお料理 お造りも1人前で 5品は良心的です♪ ご馳走さまでした 訪問時間帯 17:00-18:00 おすすめ度 ★★★★

【青梅の人気カレーうどん屋さん】 TVでも紹介され 映画のロケでも使われたそうです 日曜日の13:00に訪問 待ち客5、6人　 お店の外は暑いです、、、 日傘を差しても遮れない 酷暑の日差し、、 すぐに食べ終わったお客さんが出てきてくれて 店内で待てることに あー死ぬかと思った 会いているテーブルはありますが 何せお母様ワンオペなので 片付かない 下膳くらい手伝ってあげたい やっとこ座れたと思いきや 今度はオーダーまで時間がかかる 何せお母様ワンオペなので ・カレーうどん　大　　1150円 ・TOKYOーXカレー南蛮　並　　1300円 並んでから着丼まで50分 朝ごはんに デニーズのモーニングを食べたばかりだったから このくらい待たされて ちょうど良い感じにお腹空いてきました 普通のカレーうどんの豚肉と TOKYOーXの豚肉の違いを感じたくて あえて違うものをチョイス まずは普通のカレーうどんがどどん！ 麺つゆとうどんとカレールーが 別々に存在している変わったスタイル フードコートのカレーうどんとか こういうのありますけどね 普通のカレーうどんの豚肉は バラ肉で脂多めのタイプ よいしょっと下からうどんを持ち上げると まだ混ざり合っていない白いうどんが登場 あ！でもルーがこぼれる！ うーんこぼさず食べるなんで無理！ うどんは太い！人生の中で一番太い！ 群馬のひもかわは幅広だけど 平べったいからこれとは違う なんなら私の小指くらいは余裕である カレーのルーは独特な感じ スパイス感は薄めで 辛さも控えめ 色も薄い黄色で塩味も控えめ なのにここにしかない絶妙な味わいがあります 一見主張が少ないもったりと重いこのルーに 対抗できるのはこの極太麺しかないでしょう 食べ進めると麺とうどんと麺つゆが混ざり合い また違う味に変化していきます これ最初にぐるぐる混ぜたほうが美味しいのかもと 考えますが こんな表面張力に頼るような盛り付けでは いかんせん無理 やっぱり崩しながら 味変を楽しむタイプなのでしょう TOKYOーXのカレー南蛮の豚肉は 花びら状に盛り付けられ その上からカレールーがこれでもかと TOKYOーXの豚肉が丼からはみ出てるんだから そりゃあヒタヒタのルーも溢れるさ TOKYOーXをパク 噛み応えがある弾力 あれお肉あんまり温かくない 焼いてすぐ乗っけてるわけではないのか じゃあ丼の底に沈めよう うどんは最早長めのすいとん でも武蔵野うどんより 表面が滑らかなので 口当たりは優しい 噛むほどに小麦の風味が広がります しばらくして 温まり脂の溶けたTOKYOーXを 下の方から掘り起こすと うん美味しい 映えを意識せずに 最初から下に埋めておいてくれる方が 美味しくいただけそう かき混ぜながら食べた私と かき混ぜずに食べた同行者の残りのスープは 全く別物に こんな違いを楽しみながらも食べられます 唯一無二の青梅のカレーうどん ぜひお試しあれ

恵比寿で大好きな場所の一つ 日本の地のもの酒処「吉乃坐」さん。 この日は念願叶い、尊敬する御仁に 練馬から足を伸ばしていただくことに。 いつもは一人で腰掛けるカウンターに、 この日は横並びで陣をとる。 ●生ビール サッポロ黒ラベル(650円) まずは、ビールで乾杯！！ いつもより、格段に美味しい気がする！！ お通しは、大根のお椀。 澄んだ味わい、とろろ昆布が旨い。 ●馬刺し(2,800円) 店主の故郷・熊本直送の新鮮な馬刺し。 たてがみに、薬味たっぷり、たまり醤油で。 まわりくどさゼロの直線的な美味さ。 ●北海道 新じゃがポテトサラダ とろとろ味玉のせ(700円) 「そう来たか！？」といった感じのビジュアル。 甘い新じゃがに、コクのある味玉。 紫キャベツの食感と、苦みがいいアクセント。 ●天穏　緑酒 UN BOIS限定(1,400円) ビールのグラスから、お猪口に持ち替え 島根は出雲のお酒から。 ●天草 平政胡麻醤油(1,500円) たっぷりの青葱、ねぎ、海苔に覆われた 程よく肉厚、心地よい歯ごたえの平政。 淡白さが引き立つ、いい塩梅の胡麻醤油。 山葵で整う、味の輪郭。 ●雅山流 〜影の伝説〜無濾過 大吟醸(1,300円) 次は急須に入れられた、山形の限定酒。 縁起を担ぎ、徳利は茄子。 ●肴 盛り合わせ ・酒盗クリームチーズ 　　鉄板の酒の肴。 ・たたみいわし 　　軽快で乾いた食感がいい。 ・ごぼう たまり醤油漬け 　　柔らかいけど、歯ごたえあり。 ・じゃこと青唐辛子 　　ピリリと辛さと旨さの光る一品。 ・鯖のへしこ 　　どっしりした深い味わい。 ●もも肉 唐揚げ(大 三ヶ 1,600円) 最後は、冷めても旨いと絶賛された唐揚げ。 衣はクリスピー、重くない感じがいい。 溢れる肉汁、柔らかいけど弾力のある噛み心地。 覚めても旨いものは、熱々でも旨い。 ●無窮天穏　齋香 さけ 最後は特約店のみ限定で扱われた日本酒。 少し分けていただきました。 何処で呑むかも重要ですが 誰と呑むかは、もっと重要ですね。 愉しい時間を過ごせました！！！！！ ご馳走さまでした！！！！！！！！