鯛めし、淡白でしたがしっかり詰め込まれた旨みが感じられました。ほぐした身の大きさもちょうどよくて、ほぐし身とお米の混ざり具合も丁度よくて丁寧にほぐされた鯛めしなのが伝わりました。お米の柔らかさもわたしには丁度よくて。 鯛めしは沢山食べるものではなく、こんもりといただくもの。それを教えていただいたように思いました。 先付、お刺身も丁寧につくられていて、お刺身もほんの数切れですが、さしの殆どない赤みに僅かにさしのある鮪、これは、舌に乗せた途端にとけました。 懐石ではありませんが、立派な和食のコースをいただけました。 ランチにも伺いたいと思いました。

忘年会3件目。 おでんが食べたくなり、気になってたお店に訪問✨何と、外カウンター空いてるやないの！ 大根にコンニャクにちくわぶ…。と一通り頼んでみたら、コースみたいに1種類ずつ来るタイプだった。味は関西風に近くて自分好み。だけど色々トッピングが入るからちょっと新感覚な 外カウンターは膝掛けと電気ヒーターもあります。オススメです。

新潟駅、駅南方面でランチ。 メニューがたくさんあって迷いましたが、牛玉ねぎ炒め定食を今回はチョイス。ご飯のおかわりも無料とのこと。夜がメインなのでしょうが、お昼も賑わっていた理由も納得のクオリティ。お店のホームページもありましたので、気になる方は是非覗いてみてください。

昨年度のベスト・オブ焼き魚。 青山おとと@外苑前 このマスノスケの美しさよ。皮のパリッパリ感と身のジューシーで柔らかな食感、本当に完璧すぎる焼き魚。焼き魚だけでなく、羽釜で炊いた米も、味噌汁も大根おろしの量や小鉢も全て最高。 少しだけ魚を残しておいて、仕上げは茶漬けで食べるのが正解！

土用の丑の翌日でしたが流行ってました。 事前に予約してて良かったです。 前々から気になっていたお店。 うな重の上いただきました。 このボリュームでこの価格はお得です。 美味しかったです。

1月、幼馴染ABCトリオでの新年会、4軒目… 酔っ払いのオバサン、覚えていないのよ…m(_ _)m #酒亭うえ原 さん なんか、やたらグルグル歩いた気はするんだけど… (酔っ払いは方向が怪しい) 私が2人をどうしても連れて行きたい！！って連れ回したみたいだけど… 本当にごめんなさいm(_ _)m いつもお腹いっぱいで… お通しだけ楽しませてもらっている状態です…（ ; ; ） 美味しそうなアテばかりなので、今度こそ本当に…お腹空いてる時に行きたいです(〃ω〃) < #3258 >

#日本酒の品揃え豊富 おばんざい定食の、刺身盛りと湯葉丼のものを注文。日本酒はレギュラー25種と、季節限定（八種ほど）から選べる。 駅近、デパ地下で満足感高い和食を楽しめた。

吉祥寺の店舗と違い、スタンディングと奥の個室テーブル席がある。 25種類飲み比べが1800円と低価格で飲んだ事のない日本酒を発掘できる

愛知県名古屋市中区大須【おにぎりもオシャレ】 外国人がいっぱい並んでました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) おにぎりのレパートリー、たくさんあって、選ぶのも楽しみました(❤︎´艸`)

お得な特小♪(それでもご飯大盛り可という喜び♡) 【訪問曜日】金曜日 【訪問時間】14時15分頃 【混み具合】僕一人♪ 提供までは5分程かな♪ 【メニュー】金星弁当(特小)@480 【 味 】★★★★★ 美味い♡♡ 相変わらず熱々だし、ジューシーだし、 肉厚だし、ご飯が進む味付けだ♡♡ 【ボリューム】★★★★★ 良き♡ ご飯大盛りが無料サービス復活…… ありがてえ(´•̥ω•̥｀) キンキンに冷えたビールをもらったカイジくらいの 気持ちになれますよね(੭ु´ᵒ̴̶̷̤ωᵒ̴̶̷̤`)੭ु⁾⁾ 【接 客】★★★★★ 良きです♡ なんと、僕の事覚えててくれましたwww 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★☆ 良きです♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店ですね((((っ・ω・)っ 今日ちょっと話せたのですが、 (店員さんではなく、オーナーさんだったのかな？) 昨日買った油淋鶏丼はどうだった？と… 勉強熱心ですね♡ 良いと思った事、いまいちだなと思った事、 生意気にも話した所、うんうん！って聞いてくださりました。 きっと、このお店もっと素敵になりますね♡♡ 間違いない。 ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

銀座駅から徒歩5分。銀座並木通り沿いに 2022年11月にオープンして以来、瞬く間にグルメ通の間で話題を呼び、世界のVIPや著名人も訪れるお店に。 エレベーターを降りると、その存在感に圧倒される盆栽がお出迎え。 更に凛とした静寂な空気感と左官壁や大谷石を使った石壁、老舗盆栽園による樹齢200年を超える盆栽と和の道を極めた職人が織りなす世界観をカウンター12席、個室6席60坪 の中に18席しかない、まさに唯一無二の空間が広がります。 臨場感ある天然木のカウンター席で頂くのは、神戸牛と旬の高級食材を使用したおまかせ 特別コース。 ドリンクはペアリングでお願いしました。 ・先付 米沢牛の牛タンと河内晩柑のお造り 低温調理した米沢牛の牛タンを炭火で炙り、 牛出汁のジュレと河内晩柑の果実を合わせた 爽やかな甘みと酸味がより一層タンの旨味を引き立たせた逸品。器も河内晩柑を使い夏らしく爽やか。 ペアリングはシャンパーニュのヴァルニエ ファニエール。 ・刺身 神戸牛サーロイン 店内には炭台があり、直接神戸牛を備長炭に当てて調理しており、炭の香りを纏ったサーロインは、熱を加えることで脂が溶け、肉質を柔らかくし甘みを感じます。 ペアリングはロゼのドメーヌ オット。 ・椀 鮑真丈のお椀 千葉県産の鮑を真文仕立てにした食感の楽しい青柚子が爽やかなお椀で、真丈は生の鮑を擦りおろしたものと肝をペーストしたものに、角切りにした鮑を合わせた香りの良いお椀です。 ペアリングはブルゴーニュ シャルドネと合わせて。 ・しゃぶしゃぶ 米沢牛サーロイン 目の前で板長が一枚一枚丁寧に出汁に潜らせます。 卵を使わずに軽めの衣で揚げた長茄子と木の芽おろしを添え鰹出汁の餡がかけられ木の芽おろしと一緒にいただくと、山形牛のとろけるような脂の甘さと風味が相まって口福を感じます。 ペアリングは赤のムルソーを。 ・鮨 なんと海鮮と和牛のコラボ小丼。神戸牛ロース、雲丹、穴子、車海老が盛られた豪華な小丼に酢橘をかけスプーンで混ぜていただきました。和牛と海鮮の良いところどりをした究極の丼。 ペアリングは満寿泉オーク樽熟成 貴醸酒。 ・かつサンド 米沢牛シャトーブリアン まといの看板メニュー"かつサンド" 香味野菜、出汁、黒酢などの自家製タレに浸したレア加減が絶妙な薄衣のカツは、分厚いカットなのに食べても「サクッ」と歯切れが良くジューシーでシャトーブリアンの甘さが際立っています。 ペアリングには赤ワインのエクスタント ナパヴァレー。 ・凌ぎ 鱧　蓴菜 鱧と蓴菜は相思相愛。夏の名物料理を頂きました。 徳島県の鱧に、蓴菜、たっぷりの薬味 ほろほろとした脂ののった鱧。つるっとした口当たりの上質な蓴菜。 ペアリングはAKABU 翡翠 純米吟醸。 ・炭火焼き 神戸牛サーロイン 神戸牛の美味しさを引き出す炭火焼き、表面をカリッと焼き上げ、旨味を中にしっかりと閉じ込めます。 一口頬張れば神戸牛本来の旨味、甘みと炭火焼の香りが広がります。 ペアリングはシャトー・カマンサック。 ・〆 伊佐幾と新生姜の炊き込み 伊佐幾の旨味をたっぷり吸い込んだご飯に爽やかな新生姜と三つ葉が入った炊き込みです。残ったご飯はお土産にして頂きましたよ。 ペアリングは日高見 夏の純米吟醸。 ・甘味 わらび餅 目の前で一切手を休めずに熱を加えながら混ぜ続けて作るわらび餅。 程よく弾力がありながら口に入れるとスッと溶けていき、ツルリとしたのど越しを感じるまであっという間の出来事。味わいはスッキリで、あとに残るのはとても上品なもの。 甘さ控えめながら存在感のある丹波の小豆餡ときな粉が味を引き立てます。 料理長の技術と思いが融合し合う贅を尽くした至高のコースが終わり日本の旬と高級食材をふんだんに使用した料理を、心から楽しむことが叶いました。 常時400本以上をラインナップする厳選ワインと希少な日本酒の限定酒を織り交ぜ、料理との相性を見極め注ぐ一杯に洗練されたペアリングセンスを感じました。 上質なのはお店、料理、ワイン。更にホスピタリティです。 味をも左右すると云われる接客ですが、まといさんのホスピタリティは素晴らしく、全員がお店の魅力を充分に理解していることや、 特別感の演出がありながらも快適な距離感のコミュニケーションが心地良く、記憶と思い出に寄り添うホスピタリティでした。 一歩踏み入れるとそこには日本の四季折々の風情と趣が漂う空間。 絶対成功させたい時の接待や特別な日のディナーに私は自信を持ってオススメします。

『元うどん屋』が経営する、『魚料理の店』と聞いて、今日の『ランチ』は「関内」にしました。 『本日のサービス定食』（¥1000)も『鯛の煮付けとマグロの刺身』ですし、こちらで『名物』の『たこ飯』もかなりの魅力です。 『朝食』を食べすぎたのもあって、結局『漁師小屋のかけうどん•鮪角煮ご飯付き』（¥850)にしました。 『うどん』は『元うどん屋』だけあって、かなりのレベルです、『麺』は『シコシコ』『もちもち』『喉越し』も最高です。 『生姜』と『塩味』の『出汁』も効いていて、美味しい『うどんつゆ』でした。 『鮪の角煮』はある程度予想してましたが僕が苦手な匂いがする、『鮪の角煮』でした。 『鮪』の『刺身』はご多分にもれず、大変好きなのですが、どうも『鮪』を煮た、匂いは好きになれず、まさにその『お味』でした、個人的に好きではないのに『ふたつ星』は心苦しいのですが、これはあくまで、個人の感想なので… 親父さんは「横須賀出身」らしく、『長井漁港』で揚がった、『魚』のメニューが数多いメニューの中でも、目立ちました。 この『長井漁港』の『魚』は、旨いものが多いので、『腹いっぱいの日』に来たのが、自分の『反省点』になりました。 ちょっと、無理してでも、『焼き魚』と『ぶっかけうどん』なんていうのがよかったのかなぁ〜と『本日の敗戦の弁』となります。 しかし『かけうどん』は美味しかったですよ、後、自分でなければ『マグロの角煮』も美味しかったと思います。 『魚』のメニュー、豊富でどれも美味しそうでした。

メニューに店主が今年1月末に大やけどを負って長らくお休みをさせていただいたというお詫びがありました。 というわけで期待した様なセットメニューはなく単品中心でした、 カツカレーと狭山名物里芋コロッケを注文。 まず里芋コロッケが来て、一口食べるとジャガイモコロッケと違って、まろやかな味で旨かったです。 次にカツカレーが着丼したら、一緒に行った、連れ合いがギョッと声を出すぐらい量がありました。メニューにご飯半盛りとあったのはこのことか？ カレールーは昔懐かしい黄色いカレーで夏の海の家を思い出します。 カツも厚く美味しかったです。 Paypay支払いで1,400円 ご馳走様でした。

イオンモール大高で、お買い物♪ お昼は、こちらで ٩( ˘͜ ˘ )ว メインを決め、小鉢、ごはんの種類が、選べる、メニューが、あります。 美味しかったです♪

【旨い、美味しい、正解!!】二軒振られて14:00過ぎた。 千葉市みつわ台… そうだ、“かじや”さん。 やっていた、貸し切りです。 前回はポークソテー、 このとき気になった、 “ビーフシチュー”をオーダーしました。 熱々のビーフシチュー登壇。 ライスと味噌汁と香の物。 大きなビーフ、5個ゴロゴロ、 熱々柔らかぁ〜〜、美味しい。 シチュー、コク確り、程よい酸味、旨ぁ〜〜!! 人参のグラッセもいいですねぇ、もっと欲しい。 シチューで煮込まれたスパゲッティもいい感じ。 マスターとお話しながら アフタードリンクの紅茶で〆。 うん、旨かった、美味しかった、大正解でした(#^.^#) 次回は、決め打ち、ミックスグリルです(*^^)v #ランチ＆居酒屋 #ビーフシチュー #千葉市みつわ台

夜は懇親会でじぶんどき大崎ブライトタワー店へ！久しぶりに来たわ〜！ココは個室も広くて大人数でも安心して利用できるわ〜！

軟骨ソーキそばをいただきました。 宮古空港で宮古島最後のランチタイム！ 鶏ガラ、豚ガラ、鰹節、様々な野菜などをベースとし、隠し味に雪塩を使った自慢のスープが味わえる一杯！ 軟骨までトロトロになった柔らかいソーキが美味しかったです！ 2024.7.25

2025/04/05 少々飲み足りないので、国分寺で立ち寄り。おでん5種盛(大根、こんにゃく、ちくわぶ、たまご、牛スジ)とお新香を日本酒(田酒の特別純米)でいただく。看板の牡蠣は次回に見送り。

【おにぎりセット 明太たまご・鮭(770円)！】 8時30分過ぎに入店。 先客1名様。 女性店員さんのワンオペ。 7時30分から11時までは、本日のおにぎり2個・お漬物・具沢山みそ汁がセットになって、550円。 朝のセットでいいですか？と聞かれたので、どうしよかなと迷ってると、今日のおにぎりは、鮭と高菜とのこと。 鮭と高菜、うーん。 鮭はいいけど、高菜はちょっと気分じゃないな。 せっかくやから、好きなん食べたい。 ちょっと高いけど、おにぎりセット 770円。 お好きなおにぎり2個・付け合わせ・お漬物・具沢山みそ汁がセットになってる。 これにしよう。 お好きなおにぎりは... 明太たまご 330円 鮭 250円 をチョイス。 注文すると、女性店員さんがおにぎりを作ってくれはります。 待つこと約5分... 来ました！おにぎりセット 明太たまご・鮭！ 付け合わせが玉子焼きやん！ では、おにぎりを... 明太たまごを... たっぷりの明太子に玉子焼き。 この組み合わせ、好きなのよね。 ごはんは、柔らかめの握り具合で、口中でほろりと崩れます。 これ、かなり美味しい。 鮭を... 粗めにほぐした鮭。 フレーク状じゃないので、しっかりと鮭を感じます。 付け合わせの玉子焼きは、普通に美味しい。 ちょっとしたきんぴらやおひたしが付いてるのもうれしい。 具沢山みそ汁の具は、しじみ。 めっちゃ、しじみ入ってます。 ただ、しじみのみそ汁のしじみの身は食べない派なので、ちょっと複雑な気分。 もりもり食べて、完食。 手軽におにぎり定食を食べれるのって、いいよね。 ごちそうさまでした。 #結び屋 #おにぎり #大阪朝食 #南森町朝食

かんぱち漬け刺し定食。漬けは控えめな量でちょうどよかった。連れ合いのさば塩焼きが大きくて食べ切れないのでそれもいただいたら満腹に。