天ぷらはプロが揚げた方が間違いないですね。 ☑︎天皿丼　天ぷら6品、御飯、味噌汁　　850円 ・海老2匹 ・ししとう ・茄子 ・カボチャ ・竹輪 ・海苔 天むすが売り切れでこちらを注文しましたが揚げたてでとても美味しかったです。 夜もリーズナブルなコースがあるみたいです。 ご馳走さま♪また来ます。 #天ぷら #本町と淀屋橋の中間

店舗が地下に移転でリニューアル 東心斎橋の老舗のおでん屋さん お多福 年中通しておでんが食べられるお店です。味は薄味で出汁が効いたおでん ネタに合わせて食べやすくカットしてくれます。価格的におでん居酒屋としては高級ですけどおでん専門店としてはリーズナブル価格 サイドメニューも品数豊富で使い勝手の良いお店です。 #地元の名店 #一人でも気軽に入れる #接客が丁寧 #料理に合う日本酒

〜大阪ミナミのど真ん中 上品な味付けで関西出汁のおでんの名店〜 飲んだ後の〆、飲み会前の0次会 夜の心斎橋に対応したお店で日本 各地の地酒を取り揃えているお店 です。日本酒に合う薄口で上品な 関西出汁の味付けで具材とおでん 出汁との絡みが抜群!絶妙の煮込 み具合でおでんと美味しい地酒が 堪能出来るお店です。 #お品書きが無いお店 #夜の心斎橋の人気店 #日本酒の品揃え豊富 #おでん出汁は日本酒に合う味付け #一人でも気軽に入れる #夜の心斎橋に対応したお店。

この日のランチは私の通勤経路の座裏にあってとっても気になっていた此方のお店に伺って来ました…f(^_^; ランチメニューから迷いましたが食指の動いた『とんかつ玉子とじ』をチョイスして程なくして着膳…(^_^)v 内容はメインに小うどん又は小そばに小鉢のポテサラに漬物とお代わり無料のご飯が付き早速頂きましたがカツとじは出汁の効いた期待通りのお味に加えたまたまかも分かりませんが出汁でフニャっとなりがちな衣もカリッとした程よい食感が残っているからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くチョイスした冷たいそばもとっても美味く昼時は何時も腹を減らしているんで…(笑笑)ご飯のお代わり無料を良い事に二杯目は大盛りで頂き半分程頂いたところでちょっぴりお行儀が悪いですが若かりし頃の様に器に残った具材を全てお茶碗に移してのミニカツ丼っぽく仕上げて頂きこの日も何時も通り超満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

久しぶりに来ました。相変わらずパパとママは元気で頑張ってます。今日の肉はヒレを焼いていただきました 相変わらず、じゃがいもの煮たのは、美味しい❗️ママが時間をかけてます。

【なんばの路地裏で芸術的な鯖寿司】 ずっと行きたかった 『あばらや』さんに予約をして訪問しました*\(^o^)/* お目当ては お店の看板メニュー！ 名物の“さば寿司”が 食べたくて！食べたくて！！ 　　〜〜ひと目逢ったその日から 　　　　　　恋の花咲くこともある〜〜 パンチDEデート…じゃないけれど それくらい 一目惚れしてしまったんです♡ 『あばらや』さんの“さば寿司”に\(//∇//)\ 予約時間に行くと カウンターに予約リザーブの札がありました♪ 私達の席以外はすでに満席！ ふら〜っと覗くお客さんが数名いたけど いっぱいなんで〜って断られていました(ﾟoﾟ;; 予約必須ですねd(˙꒳​˙* ) ◆さば寿司 ハーフ （10貫） ◆握り寿司盛り合わせ ◆鯛あら煮 ◆カニ甲羅グラタン ◆なす田楽 ◆生ビール×3 ◆ノンアルコールビール×2 ◆日本酒 2合熱燗 お店のホームページを見ると さば寿司と鯛あら煮は2大名物とのこと もれなくオーダー♬ なす田楽は お隣のお客さんに運ばれてるのを見て 美味しそう♡っと 思わずオーダーしちゃった♪ 出来上がるまでに いただくお通しが3種類もあって充実！ これだけで ビール何杯でもいけそう♪ 鯛あら煮は 濃い味付けでますますビールがすすみます カニ甲羅グラタンは クリーミーでお上品な一品♡ なす田楽は 肉厚な茄子に田楽味噌がたっぷり♪ 日本酒が欲しくなりました♬ そして お待ちかねのさば寿司の登場〜(⁠☆⁠▽⁠☆⁠ )‼︎ 美しい♡ このビジュアルに ズッキュン♡一目惚れしちゃったんです\(//∇//)\ 鯖と白板昆布の間に 木の芽があしらわれていて これは芸術です！ 爽やかで清々しくて 見ているだけでうっとりしてしまう(*´˘`*)♥ そして食べてビックリ！ 木の芽は そんなに主張してこないんだけど 絶妙なアクセントになっていて 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！です 素晴らしいさば寿司ヽ(´▽｀)/ パクパク食べれちゃう！ ハーフじゃなくて丸ごと1本楽しみたい！！ これは 絶対にリピ決定店♪ 昭和30年創業の老舗店の カウンターで頂くって敷居が高そうだったけど 接客も温かくて 女子お一人様も出来そうですd(˙꒳​˙* ) 次はサービスの 付出し、造り、揚出し豆腐、ビール付きと 〆にさば寿司！ お持ち帰りもしたいな♬ また お邪魔させてもらいまーす(^-^)/

丁寧なお料理は、とてもおいしかったです。 背伸びしなくても過ごせる雰囲気はお料理をゆっくりと楽しめました。 お写真はお断りさらてたので今回はなしです。

ランチ雪懐石頂きました。季節感溢れるお料理で美味しかったです。デザートもとても美味しいかった！ おもてなしも素晴らしく気持ち良いひと時を過ごせました。個室で掘りごたつになってて良かったです。

大皿料理と激うまスパサラ。 太融寺にある老舗の居酒屋です。お店は壁一面にメニューがありますが、今はカウンターにある大皿料理が中心です。こちらはご予約頂いた際に予め刺身盛り合わせを注文頂いてました。 私は個人的に大皿料理から鰻肝の串焼きを注文。 お刺身は新鮮で美味しかったのと、やっぱりここでハマったのが、スパサラ。 注文してから少し時間がかかるのですが、硬めの茹で上げのリングイネに冷製マヨです。ジェノベーゼみたいなスパサラで、これが美味しかったです。 こちらの店のお姉さんが何度か、他のテーブルの料理を誤って私達のテーブルに配膳する事があり、サラバのコントみたいで、食べたくなり思わず写真をパシャリ。ドリンクは奈良県吉野にあるやたがらすを冷酒を一緒に飲ませて頂きました。 ここのスパサラは食べる価値ありです！

【おでん日誌】 #おでん屋さんのチャーハン #おまかせチャーハン #カレーもあります‼︎ #連日満席の人気店 #夏休みキャンペーン

北浜でちゃんと晩御飯♡ で、見つけました(#^.^#) 丁寧な和食のお店☆ 電話で予約して席を確保して伺いました カウンターに突き出しをセットしてくれているところでした。 先ずはお造り盛り合わせ 大好きな鯖があったので、それを入れてとお願いしました。 2人分をちゃんと2人分に分けてサービスしてくれます。 どれも何もかもが美味しい♪ ☆ローストビーフのサラダ☆ お肉の厚さが旨い野菜の量も天才♡ ☆キーマコロッケ☆ これ、やだ（≧∇≦）美味しい♪ お土産にしたい(^з^)-☆ 淡路のアジフライもふんわり タルタルソースには、パンも欲しく なる♡ ☆大蛤と野菜のお碗☆ 野菜と蛤のお出汁が優しく美味しい♪ ☆米ナスのグラタン☆ 皮を残さずかぶりつくのがいいのか いや、皮は残したけど(๑˃̵ᴗ˂̵) 焦げ目のチーズのおいしさ♡ おかわり欲しい♪ ☆金目の煮付け☆ 煮汁まで飲んでしまいそうになるほど 美味しい♪ 飲み物や追加オーダーを聞いてくれるタイミングが 絶妙すぎて、ちゃんと見ててちゃんとサービスをしようとしてくれている感♡半端無い☆ 大満足でしたよ♡ ご馳走様でした♪♪♪ #大阪 #北浜 #おいしい和食 #カウンター和食 #旨い魚 #教えたくない

夏だけどおでん。 北新地にある大鍋やでビジネスディナー。 1階は大鍋のおでんを囲うようにカウンターがあり、2階は個室のテーブル席です。 今回はビジネス利用の為、2階の個室でコース利用です。どの料理も美味しかったですが、和牛モツ肉豆腐がお酒のつまみとしては良かったです。 コースはちょっとボリューム多かったです。 コース内容 【酒　肴】三種盛り 【お造里】本日の盛り合わせ 【煮込み】和牛モツ肉豆腐 【おでん】おでん盛合せ 【一　品】本日の一品 【サラダ】特製サラダ 【揚　物】旬な揚物 【　〆　】ちまき 【甘　味】本日のデザート

何を食べても美味しい和食中心の隠れ家ちっくな居酒屋さん╰(*´︶`*)╯♡ ドリンクでは特に焼酎の種類が豊富なお店です！ こちらのお店はすごく便利な立地ながら、少しわかりにくいところに入り口があります。 店員の女性はお着物で、よく似合っておられます！ そしてそして、(撮り忘れちゃいましたが)内装もとっても雰囲気あって素敵です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) とりあえず生を飲みながらお付き出しのポテトサラダをつまみつつ、注文注文〜♪ ・お造り盛り合わせ ・里芋コロッケ ・れんこんの海老はさみ揚げ ・明太子の天ぷら ・若鶏の竜田揚げ ・豚の角煮とふろふき大根 ・塩味焼きそば ・だし巻き卵 ・本日のデザート(黒ごまアイスと柚子シャーベット) を、注文いたしました(*^^*) そもそもね、付き出しのポテトサラダがね、なんじゃこりゃ！！！ってくらい美味しかった…(´⊙ω⊙`) ジャガイモがジャガイモらしさを忘れてないのに全然しんどくないんですよ、味もしっかりついてるし！伝わりますかねこの感じ！？笑笑 コーン入ってるタイプなんですけど、コーンがちゃんとポテトサラダと一体化してて全然邪魔じゃない、のに甘さはちゃんと感じられてポテトサラダ引き立ててて。 もうこれ食べた瞬間、大当たりを確信しました（╹◡╹）♡ お造りはカンパチ、マグロ赤身、サーモン、ホタテ！ サーモンが特に美味しかったァ〜(*⁰▿⁰*)♡♡♡ 大きくて脂もよく乗ってました（≧∇≦） カンパチも濃厚でしたしホタテも新鮮でしゃきっとしておいしい♪ マグロは、すっっっごい普通の赤身でした笑 里芋コロッケは、里芋とそぼろあんがカリッと揚がったものでした！ 具に味が付いているので何もつけずにいただくのですが、これがおーーーいしい！！！ お出汁の効いたしっかりめの味付けなのでビールが進む進む♡ 衣も揚げたてでザクザクっとしており、タネとの食感のコントラストが非常に気持ちいいです！ れんこんの海老はさみ揚げもこれまた衣がおいしくって♡♡♡ そしてれんこんがシャッキシャキです！お野菜が美味しい居酒屋さんて本当に素敵ですよね(*´∀｀*) また、挟んでるのが海老ってのも珍しくて◎！ 風味がよく合います〜！ お食事としてもアテとしてもいけるお味！ 明太子の天ぷらは物珍しさからオーダーいたしました( *｀ω´) サクッと軽い衣の中に辛さ控えめ旨みたっぷりのつぶつぶ明太子！たまりません！大正解！1つで1杯飲めちゃいます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 若鶏の竜田揚げは、是非注文していただきたい美味しさでした！！！(；▽；) 衣がね、もうほんとサイッコーーー！ 片栗粉だからサクッと軽くて、でも揚げ物食べたい欲はバッチリ満たしてくれる絶妙なライン！(≧∀≦) お肉の下味もしっかりついてて、満足度抜群の竜田揚げでした〜〜〜╰(*´︶`*)╯♡ こちらのお店、揚げ物が本当にどれも美味しくておススメです♡♡♡ 豚の角煮とふろふき大根は思っていたより味付けは濃くなく、甘み強めで滋味深いお味(°▽°) 角煮がとろっとろで大根もよくしゅんでて、思わず日本酒頼んじゃいました(//∇//) くどき上手をちびちびいただきつつの角煮と大根、お箸が止まりませんでした……(´ｰ｀) 塩焼きそばは下にお出汁がたまっているのでよく混ぜてからいただきます♪ お野菜たっぷりで罪悪感少なめのシメです(*´∀｀*) ガッツリ麺ですがそこは目を瞑ります。 ガリが程よく口直しになっていいですね♡ だし巻き卵は切られた状態で出てくるので助かりました〜！ ぷるんぷるんでお出汁しみしみのだし巻き卵、最高すぎますね〜〜〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 毎回絶対頼んじゃうメニューです笑 大根おろしだけじゃなく、ガリがついてるのも素敵♡ 最後は本日のデザート、黒ごまアイスと柚子シャーベットで( ´ ▽ ` ) このアイス、写真やとわかりにくいかもなんですがめちゃめちゃ多いです！！！ サーティワンのキングサイズ以上の量が、深いお皿にぎゅうぎゅうに詰められてるんです笑 もう最後の最後にこれは大満足すぎる！！！ しかもちゃんと手作り感のあるアイス(*⁰▿⁰*) 強すぎない黒ごまの風味とアイスのクリーミーなコクがたまらないです♡ 柚子シャーベットはシャクっとした食感であっさりイケますが、実はきちんと柚子の皮入りの本格派！(°_°) こういうところへのこだわりって嬉しいですね〜！ コスパもなかなかよくて店員さんの対応も気持ちよく、心から充実したお食事ができました♡♡♡ ごちそうさまでした(o^^o) #全部美味しい #揚げ物オススメ

北新地のビルの三階まで頑張って上れば、そこには癒しの居酒屋があります。皆さん隠れ家と呼んでいるようです。私は大阪の同僚に連れられて訪問しました❗ 意外に広い店内。調理は若い大将一人で頑張っていらっしゃいます。腕は確かでかなりのこだわりを持っていらっしゃいます❗ 先ずは付けだし。何と「ハモの皮」を出汁で煮込んだもの。何か芳ばしい、旨い❗ 次にカウンター上に作りおきしている大皿の惣菜から「ポテサラ」と「ゴーヤチャンプルー」をついでもらいました。 また「ポテサラ」の手の込んでいること。美味しいです。そして鰹出汁ではなくこだわりの丁寧に血合いを抜いて作ったという鮪出汁で出汁をとった「ゴーヤチャンプルー」。これは上品な和食のようです。 あまりにも大将がだし巻き卵を自慢するので、それでは「ねぎだし巻き卵」を。仕事が手早く、何と強火で１分で仕上げたねぎだし巻きが出てきました。これも鮪出汁で作り上品でフワフワ❗出汁が染み出してジュクジュク。最後にお出汁を飲んでしまいました。なるほど旨い❗ あとは「厚切りベーコン塩焼き」と「赤いか」、どれも絶品です❗ 最近ではなかなか手に入らなくなった山崎12年でハイボールも作っていただきました。これは嬉しいですね～(笑) おしゃべり上手な大将と会話を楽しみながら、楽しくこだわりの料理がいただけるまさに隠れ家、発見❗

【 会食は、ロイヤルで。 】 相変わらず美しいホテルである。新興外資とは違う歴史を積み重ねた良さであろうか。少し前にここのセーラーバーを、歴史遺産として残さなければ見たいなそういう、ランキングの上位に上がっていた。 美しいロビーラウンジ。そして地階の名店揃い。 つる家の歴史は古い。明治41年に北浜で創業した日本料理屋で、ロイヤルホテルには創業当時から出店している老舗である。オールドホテルとともに歩みし、日本料理、だ。 私事の会食にて利用。親族の高齢者が多いので量は軽めとした。予約の段階でぽろっと、会の趣旨を言いはしたのだが、特に何かサービスを期待したわけではなかったのに、 本日は、おめでとうございます。と。 ドリンクをサービスしてくれたのには驚いた。こういうところが老舗の、老舗たる所以というか、懐の深さなのであろう。 さて、お料理の方は素晴らしかった。ちょうど台湾旅行明けてすぐで、私も娘も舌の塩分濃度が随分軽くなっていた頃合いに、これだけの薄味をもって日本料理とするその、素晴らしさに軽く驚いた。 流石である。 派手な食材を使ったりするものでもなくしみじみと、がしかし、今年日本で正月を過ごす事なくおせちを食べていない私と娘は、お重に設えられた手の込んだおせち料理が並んでいることに歓喜した。 なんと、素晴らしいお味。際立つ素材感と出汁味。そして軽やかで、塩分をあまり感じない味付け。なのにしっかりと自立していて、、、 オールドホテルのオールドレストランのまさに横綱相撲。素晴らしいランチを終えてお会計がまた、ちょっつと驚くほど安い。日本は、本当にオーバークオリティ、、、 等と言って、その後ロビーラウンジでコーヒーを飲んだら9千円を払う羽目になった。 どちらかというと、そちらの価格の方が見合っているのだろう。滝があり小川の流れるロビーラウンジはそれに見合うものだと思うし、つる家の料理は、もう少し値段を上げても十分に見合うお料理だと思う。

<キタでぶらぶら③ 抜群の天ぷら> 年に数回、めちゃくちゃ美味い天ぷらが食べたくなることがあります。でもミナミには、ココという美味い天ぷら屋が無いためキタに向かってしまいます。キタには一宝とか与太呂と言った名店がありますが、足が向いてしまうのはコチラ。抜群の美味さです♪ 北新地・永楽町通の雑居ビルにあります。暖簾をくぐると清潔感溢れる佇まい。白木のカウンターだけのこじんまりした空間は美味しい空気に包まれています。高品質の食材を手際良く、油切れ良くカラッと揚がる天ぷらは抜群の味わい。先ず最初の車海老を食べた瞬間に納得です。定番食材に季節の旬の食材を混ぜ合わせた内容はリズム良しで酒も進みます。もう絶品なのは、鮎の天ぷら。春は小鮎、秋は小鮎サイズの子持ち鮎。旨味と苦味のバランスが何とも言えない美味さでボルテージが一気にアップ、旬の食材を幾つか頂いた後、フカヒレの天ぷらで最高潮！もう玉乱〜〜ん！美味さで脳内麻薬がダダ漏れ、幸せ過ぎてフラフラになります。そして極め付けはサツマイモの天ぷら。甘い衣にブランディーを付けて食べる素晴らしいデザートの一品、〆に小海老のかき揚げで天茶漬。いやあ〜ヤラレました。ご馳走様(^O^)／ 大満足の美味さです。定番と季節の旬をリズム良しのコース仕立てにした内容はエンタメとしても楽しくワクワクしてきます。雰囲気良しの中で、このプログラムが展開されたら誰でも大喜びです。 天ぷら食べにキタに行くなら是非 #お月見キャンペーン #抜群の天ぷら #キタの天ぷら #天ぷらの名店

今まで食べた天麩羅で一番美味しいと自信もって言える/友人にオススメできる名店です。 まず、食べ過ぎても胃もたれしない衣を感じさせない食感。間違いなく天麩羅を食べているつもりだが、素材そのものを味わってるような錯覚になるくらい、衣が食感としての最低限の役割に留まっています。また、料理が進んでも紙に脂が全然つかないのも驚愕でした。 個人的には、ミニおくらの味の濃さ、キスの柔らかさ、何よりジャガイモの強烈な旨味と風味が忘れられません。 何としてでも再訪したい名店です。

2023/5月 ども❗ 新梅田食堂街ランチです❗ ・新喜楽さん 老舗の天婦羅屋さん。。。 店内は おぉ～渋いなぁ～❤️ 昭和へタイムスリップ したような感覚に陥る ガスの湯煎機で 温められるおしぼりは 熱っ❗ 熱いですよ～～これ～(笑) ⭐天婦羅定食 ¥1050円 海老天3尾・イカ・茄子 白身魚・ブロッコリー さつまいも。。。 白飯・赤だしも美味しい～❤️ お漬物の梅干。。。 なんでしょ～？ 旨い～❤️ 合う～❤️ 昭和の高度成長期の梅田の ガード下の天婦羅屋さんで いただく。。。天婦羅定食 昭和の雰囲気と味。。。 美味しかった❗ ごちそうさま～～❤️

【老舗の風格ある揚げたての天ぷら1,000円をいただく】食べログ3.41 前を毎日通っていたので気になっていたこちらへ突撃でございます。 店内はカウンター9席のこじんまりしたお店です。 『昼定食』いただきましたぁ〜！ まず漬物、ご飯、赤出汁、天つゆが運ばれます。 一本一本、タイミングよく揚げたてが運ばれてきます♡ いきなりエビ2尾からのスタート！衣薄くプリッとした食感、ご飯が進みます。 個人的にはもっと弾力のあるエビが好み！ 甘さを抑えた天つゆが素材の良さを引き立てます。 赤出汁はしっかりした歯触りの良いワカメ、豆腐とシンプルですが美味しい。 エビ2本の後にきす、ししとう、なす、うずら、豆、オクラ、椎茸、れんこんが運ばれ終了。 印象に残ったキスはふわトロ食感で旨味があり、美味しいです。ししとうの大人の苦味、なす、うずら、れんこん含めた食感の違いも楽しめました。 個人的にはご飯のおかずが最初のエビくらいなので、おかわりしたくてもお腹いっぱいになりませんでした笑笑 天ぷらの火の通り具合は良かったですね。 自己評価★★2 気軽にサクッと老舗の天ぷらを楽しむなら、ありかもでおまっ

【うまし】食べログ3.07 梅田のうめ八さん訪問。おでんのお店だが昭和な手作りな居酒屋さん。一品メニューも豊富でサービスも多数。少しひっかけるのに良いお店ですね。