





食事処とくじん
必見口コミ!
沖縄離島のパワースポット久高島料理が旨い「とくじん」にて久高御膳定食をいただく 那覇から1日ツアーで斎場御嶽(セーファーウタギ)とパワースポット久高島へ出かけた際、ランチタイムにツアーメンバー8人全員でお邪魔しました。道中のツアードライバーや島へ向かうフェリーの中で見つけた久高島の地元料理が味わえるお店です。 壁に貼ったメニュー写真と黒看板を眺めて決めたのが日替わり定食の久高御膳1200円です。この日はブダイの魚の唐揚げと久高島の特産野菜と鮪?の刺身のニガナ和え、煮物、手作り漬物、ご飯とみそ汁とミニサーターアンダギー、です。他のメンバーでウミヘビ料理のイラブー汁御膳2000円にチャレンジした人もいました。 待つこと10分ちょっとで提供されました。どーんと御膳にのった品々が良い感じです。みそ汁をいただいてから、まずブダイの唐揚げをいただきます。カリカリの鱗を落としたブダイの皮と旨味がじわっと滲む白身が美味しいです。続いてニガナ和えをいただきます。ニガナがその意味通りに苦い菜っ葉ですが、身体によさそうです。それから大根と人参の煮物も田舎風でよいですね。最後まで美味しくいただきました。 ボリュームたっぷりの美味しい久高御膳をご馳走様でした。 #パワースポット久高島 #久高料理 #ウミヘビ料理
沖縄料理 / 丼もの / 刺身
沖縄県 南城市知念久高249-1

















































































































