店名通りの場所にある定食屋。店に入ると出汁巻き卵を焼いている。毎朝何個の玉子を使うのか尋ねたら、個数は知らぬが、重さで10kgくらいとのこと。かなりの客が卵焼きを選択しているにはわけがある。京都市内でこれほどの玉子を毎日焼いている人はいないのではないか。熟練熟達の技なのである。ふわふわの卵焼きは確かに京風であった。 納豆は自宅で毎朝食べている「おかめ納豆小粒」より少量であったが満足できた。豚汁専用と書かれた皿から葱を拝借したのはご愛嬌である。春日部の漫画主人公が「ネギ入れるタイプ？」と訊くシーンがあるが、納豆には葱を入れないといけない。

老舗っぽい建物に目を惹かれて入ってみました。大正からやられているそうです。お店の雰囲気がとても好きです。 親子丼とカツ丼をそれぞれ頼んでみたのですが、こんなに美味しいたまごってあるんだな、と驚き。上にのってる生たまごが特に際立って美味しかったです。濃厚で甘い…！ 自慢の玉子焼きやうな重、もつ鍋など他にも美味しそうなメニューがたくさんありました。 女将さんのような女性がとても親切で、「隅田川のまんまえだから花火大会の日はとても綺麗に花火が見えるよ」と話してくれました。 またぜひ行きたいです。

とある日のランチはこちらの料理旅館へ。絶品の川魚料理がいただけるお店です。地鮎は何度かいただいたのですがようやく子持ち鮎の時期に伺うことができました。 おまかせのコース、お造りを子持ち鮎追加に変更してもらいました。まずはお茶うけのおかきをいただきながら待ちます。次々運ばれてくる料理の数々、山の恵みはどれも美味しい。お目当ての子持ち鮎、身も卵もふわふわで食べに来た甲斐がありました。また来年も地鮎と子持ち鮎、食べに伺いたいと心に誓いました。 #富山県　#庄川　#料理旅館　#子持ち鮎　#山の恵み　#リピート決定

アジフライは超巨大。ホフホフして、美味しい。 アジフライが一番お高いのも納得。素晴らしい。 日替わりはハンバーグ。やや小ぶりだが、値段を考えれば、コスパ凄いと言うべきだ。 観光客値段じゃないのが超嬉しい。

今回、埼玉に来た目的は、次男坊の結婚が決まり、お相手のご家族との顔合わせで来ました。息子からは、「肩っ苦しい雰囲気は俺には合わないから、気軽に話が出来るいつも行くお店にしたい」との事で、ここのお店になりました。 ここのお店は、もともと、一人暮らしを始めてまもない頃、長男と次男の誕生日を祝うために、妻と探して見つけたお店。 その後、息子はここのお店が気に入り、蕨から大宮に引っ越した後も、彼女とよく来ているそうです。 今日は、短いひと時でしたが、楽しく過ごすことが出来ました〜 ◆フライドポテト ◆お刺身の盛り合わせ ◆黒毛和牛ハラミ鉄板焼き ◆伊勢エビのお造り ◆鰹のタタキ（藁焼き） ◆生雲丹 ◆山椒ご飯（土鍋炊き） ◆ブュフレ 二次会は、息子の家で飲み会。 ◆白州 ◆余市 ◆Ichiros ◆碧AO ◆魔王

初詣は鶴岡八幡宮。 向かうまでにランチを食べようと発見したのは、コチラ。 お店は狭いも居心地良し、味良しで大満足。 今年初の外食が美味しくて良い年になりそうです。 ごちそうさまでした！

【秋田にある老舗の郷土料理の店で絶品きりたんぽ鍋で一杯(ﾟ∀ﾟ)】 きりたんぽ鍋2人前 5060円 焼きハタハタ 1100円 じゅんさい 550円 スーパードライ瓶ビール中715円 六舟300ml 1320円 ずっと思っていたこと！ 秋田に行って、きりたんぽ鍋が食べたかったんだよなぁ いろんな情報により選んだコチラのお店、大当たり。 先ずは店員さんがすごく良心的。 【きりたんぽ鍋】は、1人前からオーダー出来ると説明してもらったが、結果的に2人前の方が絵面もいいし(笑)良かった！しかも鍋の調理は、店員さんに全てお任せ。間違いのない仕上がりで食べれる。 お味の方は、鶏ももとレバーがすごくイイ味出してるし、舞茸や夏セリ組み合わせもクセになるウマさ。鶏の旨みしっかりのスープを吸ったモチモチきりたんぽも食感がいいし、しっかりボリュームもあってGOOD！！鍋スープ完飲してしまうほど美味しかった‥ 【ハタハタ】は、旬ではないのものの、食べれた！子持ちではなかったものの、関東で食べるものよりも割と大きさがあり、満足(^^) 最後に聞いた話、実はこのお店は【すき焼き】が有名で、常連さんは宴会等ですき焼きをオーダーするのが一般的みたい。素材は、秋田牛A5ランクリブロースを使っており、都内で食べるよりずっとコスパ良し！と勧められたので、次回きたら絶対食べたい！ ＃秋田グルメ ＃秋田食べ歩き ＃きりたんぽ鍋 ＃すき焼き ＃秋田牛 ＃ハタハタ ＃じゅんさい ＃イケピー新聞

やっとやっと行けた！ 念願のジローさん！ 揚げたての天婦羅と釣好きの女将さんの釣った魚がたまに食べられるという新橋の名店！ 天婦羅、、私は胃もたれしてあまり得意でないお料理なんだけど、こちらのは全然まったくなし！！ むしろもっと食べたかったwほんと絶妙！！ 天婦羅ってさ油で揚げてるけど実は蒸し料理なんじゃない？って思うの！ 衣の中で蒸し上げられる蒸し料理。 いやほんと旬のお刺身盛合せも、天婦羅も噂通り最高でした！ 日本酒もたくさんあるし！ こちらはまた何人かで行きたい！ 予約必ずしないとですね！

肉の沼田のロース豚丼　890円 アウトレットパークのフードコートにあるお店。埼玉県産の豚肉を使っているとの事だったんでせっかくだから頼んでみた。 甘辛いタレが絡んだ豚肉が白飯の上に乗っている見た目。見た目からして美味しそう。受け取り口に追いタレと七味があったので好みに合わせて追加可能。濃いめがいい人にはありがたい。 早速一口。うん、全くもって想像通りだけど、想像通り美味しい（笑）この手の味付けは間違いない。但し豚肉は固め。ま、フードコートクオリティなんで多くを望むのもね。あと豚の脂と醤油ベースのタレはまさに飯泥棒なんだけど、この丼通常ご飯200gなんですよね〜　お茶碗一杯強。丼としては少なすぎますね。 これは大盛りにした方が良さげです。

【昭和レトロな食堂で醤油カツ丼】 昔からの商店街は、鯖江駅から少々はなれた場所。 散策しているうちに、めっちゃ味のある雰囲気の食堂を発見。 これは立ち寄らなければなりませんよね。 一歩店内に入ると、そこは昭和からタイムスリップしたかのよう。 料理をうけとる小窓の向こうに広がる厨房、蕎麦を茹で上げる鍋の湯気。 タイミングよく他のお客さんがおらず、のんびり過ごしてきました。 ランチに注文したのは、醤油カツ丼セット（1100円）。 福井といえばソースかつ丼が有名ですが、ここは醤油。 醤油のアミノ酸的旨味が効いた味わい。 厳密にいうと醤油ダレでしょうか、辛すぎないバランスがいい感じ。 添えられた大根おろしやでさっぱり仕上がり、水菜の食感、鰹節の風味が加わり。 醤油味好きにはたまらない美味しさです！ 玉子フライも盛られ、とろーり溢れ出す黄身の甘さもしっかり味わいました♪ セットに選んだのは、ミニおろしそば。 薬味とともに単体で盛られた蕎麦自体は力強く骨のある味わい。 越前そば方式の食べ方で、蕎麦の器に大根おろしのつゆを一気にかけるスタイル。 意外と食べやすく、辛みより薬味に近いかも。 カツ丼だけでなく、蕎麦も美味しいです♪ そして気がつくと、あっという間に満席。 昼下がりのテレビが流れるだけでなく、店内に飛び交う地元の言葉。 飾らない、地域密着な昭和な雰囲気が愛おしすぎです。

しっかりした技術、カウンターで一献、刺身は地物、焼きはノドグロ、地酒と合わせるシンプルだが上質な美味い風情が、たまりません。新潟の名店。

午後からひたちなか市で用事があり、ついでなので那珂市の美味しいお蕎麦を食べてきました。 大通りから一本入った住宅街にあるお店。 人気店でもあり13時半頃の訪問でしたが、駐車場はほぼいっぱいです。 お待ちは3組、店内のノートに名前を書いて外のベンチで順番を待ちます。ベンチには屋根があってシトシト雨もかえって風情があって気持ちいい。 お客さんの回転は悪くなく、さほど待たずに店内に。テーブルにはアクリル板が備えつけてあり、コロナ対策もしっかりされているようです。 私は日替り天ざる、奥さんは野菜天ざるを注文。 本日の日替り天ざるの天ぷらは、柳かれい、海老、舞茸、かぼちゃ、ししとう。サクサクに揚がっていて美味しいです。とくに那珂市産とメニューにあるかぼちゃの天ぷらは甘味も強く絶品！あと、柳かれいも尾びれまでカラッと揚がっていて美味しかったなぁ。 ツユは濃いめ、追加でお願いした薬味のすだちがとっても合います。 蕎麦はもう少しコシがあった方が好みかな…でも美味いです。太打ちも選べるようなので、今度行ったときは太打ちを頼んでみよう。 お腹いっぱい、ごちそうさまでした。 夜のメニューも豊富で、目光の天ぷらとか美味そうだったな。またお邪魔させていただきます。

正月5日に早速新年会！ 先ずは宗像大社の近くにある海彦で焼き牡蠣と刺身盛、天ぷら！ 刺身は新鮮で旨し！ ひとりわがまま社長（この社長…以前訪問した時のカキコミがウケるヾ(*ΦωΦ)ﾉ　ﾋｬｯﾎｩ） がスペシャル海鮮丼を食べてたが、アワビのお裾分けをもらったので許す… #宗像 #刺身盛 #天麩羅盛合せ #喰わずに死ねるか！

贅沢なランチコースで季節はずれのすき焼きです☺️♪お肉はとろけて食べるのが勿体無いくらいでしたね。コースじゃなくても充分美味しそうなメニューがあったので又伺いたいと思います

熊本城食べ歩き。熊本産赤牛が入った小籠包ではなくて大籠包。税込500円。食べ歩きに丁度良い大きさ。ちなみに小籠包は豚肉だとか。 ごちそうさまでした。7月31日

にゅうめん+柿の葉寿し(2ケ)のセットで1000円。 最古の神社、大神神社の二の鳥居の手前にあるお店です。参拝前に名物の素麺でランチにしました。柿の葉寿司も食べられて良かったです。

風が荒れ狂う中のランチはいつか行こうと思いつつ数年。 両親をご招待に評判の良い天ぷら元さん。(о´∀`о) 外観はたまに前を通るも黒でスタイリッシュです。 11時半に予約済みで続々ご来店。 店内はお洒落珈琲店のようで、和食、ましてや天ぷらを出す店とは思えません。 清潔で余分な装飾も見当たらない。 スタッフの皆さんもとても丁寧でハキハキされています。 気持ちいいですね。 シーズンの揖斐川天然鰻天ぷらなども気になりましたが、ここは稚鮎、キスは許すも鰻はカリッと炭火焼きされたものが鰻ですので創作は辞めとします。 オヤジの天盛り、刺身、小鉢、ご飯、お味噌汁定食以外他は天盛り、小鉢、ざる蕎麦定食を注文。 瓶ビール大をオヤジと私で乾杯。 料理が来るまで瓶ビールの移動を我が目の前に無言で繰り返します。( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 瓶ビールの骨肉争い。 山葵塩、カレー粉塩、岩塩が運ばれ、綺麗に盛り付けられた定食が参りました。 オヤジの天盛りは私達のキスの代わりに長良川の稚鮎。 海老、オクラ、那須、南瓜、人参のかき揚げ。 小鉢は切り干し大根とひじきの煮物。上品なお味です。 先ずは興味のそそられた山葵塩で揚げたての人参かき揚げを。 私には合わなかったので、岩塩、サクッと胡麻油で揚げてあり美味しい。 海老もプリプリ、キスもフワフワサクサク。天つゆで。 流石の揚げ方！ オカン、ざる蕎麦の麺つゆが薄いと。 それは、天つゆにつけているからです。(￣▽￣) ご飯と赤出しはお代わり自由。 ご飯がとても美味しいらしい。ざる蕎麦のオカンの食い意地の為にオヤジお代わり。 ざる蕎麦は風味、越しがなく、最後は塊が持ち上がってしまい残念。 次回は天ぷら定食だな！ 日頃の恩返しランチ。 久しぶりの喜ぶオヤジ画像。=(^.^)=

昨夜のテレビを見ていての思い出し投稿。2018年3月の訪問で未投稿でした。 朽ち果てそうな外観は「おいおい大丈夫かよ」って感じでした。何かが出そうでもあり誰もいなさそうでも、ありかなり不安でしたが勇気を出して入店。 店内はやはりお客さんも店員さんも誰もおらず、どうしたものか思案していると奥からエキサイティングな大将の登場です。 好きなところに座ってなと言われ座敷に着座。 外観だけでなく店内も中々パンチが効いてます。 あの時は自分で焼くスタイルじゃなく普通に鰻重を注文しました。 「はい。先ずはお新香ね。」と言って出されたのは生野菜と冷奴。全然お新香じゃありません。 注文してから捌いて焼くタイプですが関東では珍しく蒸さないタイプなので提供時間は早かったと思います。ちゃんとキモ焼も付いてきます。 まだテレビ取材前だったからか大将との会話も多少はありましたがあんなにエキサイティングではなく見た目に比べ気さくな大将って感じでした。 その日のお客さんは最初から最後まで自分だけでした。 お店もそこそこ繁盛していて大将もお元気そうなのでまた行ってみようと思います。

熊本空港での空き時間に入店。ドライブの疲れを癒すためでもあり、昼ご飯抜きの阿蘇エリア散策だったためここで大休止。 　馬刺しから鶏天等、ご当地名物が手頃なお値段で揃っていました。 　ただ、手荷物検査を通過した内側エリアにも 面白いフードコートもあり、熊本空港の面白さに 気づきましたが後の祭り？ 　次のときのお楽しみにしておこうと思いました。

秋晴れの空を見上げて、郷里栃木にて清々しくなる日曜日。今日も日光連山から那須連山まで見渡せる。先週末にお伺いした「手打ちそば八蔵」さんのご主人が、塩原温泉の「第十一山本屋」で手打ちの修業を積み、地元足利で９年もの間修業をされたという『第一立花』さん。気になっていた。今日も１０時３０分に郷里の自宅を出発して、国道２９３号線をドライブし足利に向かった。下調べは『蕎麦春秋』という季刊誌。７月３０日発行号（Vol.54）〜特集 蕎聖「片岡康雄」ゆかりの地 栃木・足利を訪ねる〜　足利を代表する蕎麦店の中に、明治十二年（１8７９年）創業百四十年の老舗。初めて知った蕎麦打ちの時代変遷。創業当時は、当然と言って「手打ち」。大正から昭和は、機械打ちがそば打ちとして最先端で、高級店としてステイタスが高かった。東京でも有名な老舗蕎麦店は、機械打ちだったりするという。なるほど、四代目店主が手打ちに戻すことで、修行した東京の「本むら庵 荻窪本店」だそう。こちらは山形の『庄司屋』さんの若主人も修行したことを何かの蕎麦の情報誌で読んだことがある。家督を継ぐ「丁稚奉公」ということは１９４５年を境にして、徒弟制度は急速に衰退してゆく。老舗のボンボンも一度は家を離れて他人の釜の飯をいただいて、未来の経営者になっていった。お店に入店すると町のお蕎麦屋さんという庶民的な店内。お品書きを捲って、蕎麦粉１０割の生粉打ち蕎麦（限定１５食）＋蕎麦がきをお願いしました。４代目のご主人から、いかがですか？　恐縮しながらそのまま汁をつけずに、お蕎麦をいただくとお蕎麦の香りがいいですね。そうでしょう！秋はまた新そばの季節です。そばがきはかなりの量がありますよ！はい。お蕎麦屋さんのお品書きで「そばがき」があるのは、「蕎麦切り」より以前の蕎麦を食していた時代。作り手のレベルが高いと思う。そして足利には珍しいという。蕎麦粉１０割で１.５から２人前のボリューム。滑らかな舌触り、大根おろしの蕎麦つゆでフワフワとして口の中でとろけるように、ご主人の熟練を感じることができました。店内には、書家「相田みつを」さんの愛染の暖簾も飾られていました。食後に「足利学校」を参観。いい週末でした。ご馳走様でした。