高岡テイクアウトチャレンジ32　 北丸家さん(高岡市西田)の竹の子の煮物をテイクアウト 高岡市西田といえば筍が有名な地区、例年であれば今の時期筍料理のお店がお客さんで賑わっています。今はどこのお店も閑散としています。 旬の食材が食べたくてテイクアウトしました。やはり皆さん考えることは同じ、こちらのお店は筍ご飯が売り切れだったので筍の煮物を購入。大きくて柔らかい。味付けもよく美味しい。 来年はお店で筍のコース料理を食べれるといいな。 GWの営業時間など詳しくはお店までお問い合わせください。 #高岡　#西田　#筍料理屋さん　#今が旬　予約がオススメ　#テイクアウト

望年会掛け持ち二軒目。初めてお邪魔しました。こちらではふぐコースをいただきました。ふぐの白子豆腐から始まりてっさ、白子やき、唐揚げ、ふぐちりからの雑炊と堪能しました。やっぱり白子やきはさいこー#今年初めてのふぐ

久しぶりに行きました。名古屋フェアをやっているのかレギュラーメニューなのか名古屋飯押しでした。味噌煮込みうどん屋でなくふつーの鍋焼うどんと味噌カツミニ丼と手羽先。味噌カツは味噌の当たり外れがあるので別添えで。美味しかった。 #名古屋フェア

たっぷり桜海老おろしそば¥1391、大海老天のふわたま丼と麺¥1655。カミさんのお父さんと三人でランチです。私は小さな桜海老、カミさんは大海老です。 暑い日に温かいそば、イイですねえ。桜海老のアツアツかき揚げがおろしと良いコラボレーションです。アッサリしていて美味しいです。汗だくでいただきました。 驚いたのが大海老天丼、大きなエビが二尾！ 凄いビジュアルです！ 一ついただきましたが、食べ応え抜群です(^^♪。 冷たいお蕎麦も美味しかったです。 お父さんのウナギの写真はありませんが、美味しそうでした。 名古屋のお店、富山では大人気です。 #ビジネスランチでもOK #地元民に愛される店

越後湯沢駅から徒歩5分ほどのところにある、和定食屋さん。 座敷に大きめのテーブルが7個ほどあります。 定食がメインですが、おつまみもありますし定食メニューも単品で出してもらえるので昼夜どちらでも楽しめます。 こちらの目玉は何と言って銀ダラの煮つけ。 ふっくらと脂ののったギンダラにきれいな照り。。 お酒もお米も進みます。 お酒は日本酒は１０種類くらいおいてありビールとサワー・チューハイ系です。 今回は夜利用でしたが、定食だと小鉢・お味噌汁・お漬物・米・メインという構成。 さすがに米どころなのでおいしいお米がいただけます。 そこまで混み合うことのないお店なので、スキーハイシーズンの選択肢として知っておくと便利です。

〈帰省篇〉 魚沼出身ですが、魚沼伝統の郷土料理のお店として絶対的リコメンさせて頂く隠れ屋です。 のっぺ、栃尾揚、山菜おこわ、塩味のけんちん汁、また店主自らがとってくる季節季節のきのこや山菜は、地元でもどんどん消えてゆく貴重な料理ばかり。 予算と方向性をお伝えして予約でお任せするのが一番楽しめると思います。もちろん地酒もしっかり揃えています。民宿の食事処を兼ねていますので必ず予約を入れてみて下さい。 画像は10月のある日のメニュー。 菊花のおろし和え のっぺ お造りと茗荷 豚の角煮 栃尾揚げ納豆はさみ焼 銀鱈の西京焼 ブナハリタケ（ししたけ）のきんぴら ブナハリタケの味噌天ぷら 山菜おこわ http://kyoudohukumi.web.fc2.com/

海に行きたい子供のリクエストに応えるため、日本海側の海水浴場に近い新潟市内近くの田上町にある旅館に宿泊しました。 お風呂は露天風呂がお部屋にあり、夕食は個室で提供されるので、コロナ禍では大変ありがたいです。 新潟なので、ご飯に期待しましたが、何故かとうもろこし入りの釜飯であったり、2日目はちらし寿司としてご飯が提供され、純粋な炊き立ての白米を食べることができず残念でした。 新潟牛のしゃぶしゃぶやステーキは美味しかったですが、お刺身はスーパーで売っているレベルで、量も少なく貧相でした。 朝食はビュッフェスタイルで、内容は正直ビジネスホテル並みでした。 お部屋は広くて、露天風呂からの眺めも良く、花火やシャボン玉体験、パン、クッキー作り体験などサービスは良かったので、食事のレベルだけは残念でした。 #旅館ディナー #個室ありが嬉しい #個室でじっくり飲める #お子様メニューあり #ビュッフェ

お昼過ぎという時間帯にお茶の時間にしてしまったので（笑） 宿の夕飯を考えるとあまりたくさんは食べられません。 ってことで。 弥彦神社の参道で売っていたおいしそうなおこわを買ってきて、高速道路でいただきました。 豆は少し固かったけど、栗もお米もおいしく 幸せな気持ちでいただきました。 そろそろ新潟に別れを告げ、会津に向かいます。 #食欲の秋 #おこわと甘味 #基本テイクアウト #店内でも食べられそう

今年も、六日町の季節料理 大さんに来ることができました。 南魚沼は、お米が美味しいですが、大さんでいただく山菜もここでしか、味わえないものがあります。 色々出しで頂いたのですが、名前をおぼえているは、蕨、ゼンマイ、マタタビ、自家製の枝豆で作った大豆。その他のレアな山菜は名前が覚えられませんでした。 後は、日本海で上がった、石鯛。 自家製の生ハムは、塩っ気が少なくとても美味しかった。 どれも、なかなか、味わえないものでした。

新潟六日町に来たら地酒「鶴齢」が美味しい。 和食のお店なのに店名が「紫禁城」。 地元の人が利用すら美味しいお店。 一品一品が丁寧で美味しい。コスパも良い。 六日町に来たら是非利用したいお店。

毎年スキーシーズンに石打エリアへは訪問しますが、中々訪問できなかったお店へ訪問。 本気丼で地域振興を図っていて、今回は昨年でた丼を実食。 色々な人から評判を聞いていましたが美味しかったです。 また来たいです

コシヒカリ、美味しかったです。ステーキ定食、銀鱈とお刺身定食をつまみに､鶴齢などを呑みました。美味しかった。 #新米 #新潟のお酒日本酒 #銀だら

平日 夜 19:00 ころ。 先客 少々、空いてる。 注文したのは… ★ ポークソテー ライス　¥1,000 ★ 単品 ハンバーグ　¥750 ポークソテー は 柔らかく、旨味濃厚な 肉質。 デミグラス系の ソース も、なかなか 美味しい。 ハンバーグ も、デミグラス ソース。 ただ、こちらの ソース の方が、ドロっと 濃口。 豚の粗挽き肉に、玉ネギ 多めの、家庭的 ハンバーグ。 これも、普通に 美味しい。 まぁ、満足。 訪問【2020／3】