本日は千葉市で会食 お通しが味噌汁 豆乳出汁のホワイトおでんの盛り合わせなどを頂く あっさりと優しい出汁が美味い 日本酒も充実

帯広出張ランチは取引先といっしょに地元老舗名店はげ天で上天丼でした。 金曜日お昼時でほぼ満席、コロナ対策でテーブル席は間引きされてソーシャルディスタンス確保でした。 はげ天の天丼にはシャケ天が入ってて北海道感が出てます(^^) たれは少な目でお好みで追加のたれで調整しましょう！ とてもおいしい非の打ち所が無い天丼でした。 #老舗名店

【愛媛旅④】 なかなか予約が取れないという、ふる田さんへ初訪問(^^) 開店前から数組のお客さんが行列を成しています さすが評判通りの人気店 住宅街に突如現れる落ち着いた雰囲気も ワクワク感を高めてくれます オーダーは御膳(1600円)&上にぎり(1900円) 1100円のメニューから攻めていきたいところですが なにせ地元ではないのと、予約困難という事もあり 気になる料理をオーダーしてみました 御膳はお造りを始め、天婦羅や茶碗蒸しも付いて 豪華な品揃え 上にぎりは鯛・鮪・イカを始め9貫(汁物付) 汁物が魚のアラが入って良い出汁が出ています どちらも食後にドリンクorシャーベット付き これは松山マダム必須ですね(*^^*)

【偕楽園周辺でアンコウ鍋がいただける】 2月末 千波湖駐車場からすぐの「とう粋庵」さん 外観に大きく店名が書かれていて 駐車場からもすぐわかります 店内は砂壁と荒々しく削った木材の柱やドア枠で 和モダンな造り 茨城に行くとなったら「アンコウ鍋」よねー なんて呑気に来店するも メニューにない、、、 奥の4人グループは何やら1人用のお鍋がそれぞれにぐつぐつ煮えてる 店員さんに「アンコウ鍋ないんですか？」と聞くと「予約のお客様のみとなっております」と(//∇//) ついでに奥の4人グループを指して「あれは何ですか？」と聞くと「アンコウ鍋です」とw うーんあれが食べたい、、、 私の念が通じたのか 店員さんが「ちょっとご提供できるか確認してきます）と^ ^ 素敵だー良い人だー 暫くして「お作りできます」と！ やったー！言ってみるもんだ！ 奥の4人グループと同じメニューなので　 メニュー名は【黄門料理】 〈前菜、お造り、揚物、焼物、主菜、お食事、甘味、飲み物〉のコースです 納豆真丈とか大子産湯葉とか奥久慈茶とか 茨城の名産品に溢れてます 念願のアンコウはお花型の紙漉き鍋に具材と共にたっぷり提供されました 魚介の旨みたっぷりの味噌スープでぐつぐつ煮込まれたアンコウ プルプルコラーゲンできっと明日の私は10歳若返る 最後はご飯を投入しておじやに 一滴も残さず完食しました わがままを聞いてくださった「とう粋庵」さん ありがとうございました！ 水戸の偕楽園に梅を見に行くも5割の咲き具合 うーんちょっと早かった… いーもんアンコウ鍋食べにきたんだもーん

中トロ丼、海鮮ひつまぶし、サーモンいくら丼。 金沢旅行も最終。あっと言う間の３日間でした。 雪、みぞれが降り食事メインの旅行となりました。 最終日は東茶屋街を散策した後、大晦日の松葉蟹を買いに近江町市場へ。食材を買った後、市場の2階にある口福で海鮮丼ランチ。 ◎中トロ丼　　　　　2948円 ◎海鮮ひつまぶし丼　2750円 ◎サーモンいくら丼　2200円 娘は絶対にいくら丼と言うかと思いきや、中トロ丼をリクエスト。妻は海鮮ひつまぶし。 私は娘とシェアするべく、サーモンといくら丼を注文。私達は予約していたので、待たずに入店できましたが、お店の前は待ち客でたくさん。 料理が出てくるまでに時間かかりそうだったので、アサヒの瓶ビールを飲みながら待ちます。 先ずはサーモンいくら丼が到着。山葵の部分を取り除き、娘が食べます。サーモンもいくらも美味しかったようです。中トロ丼は私のいくらとサーモンが乗りかなり贅沢な丼に。私も中トロを頂きましたが、とろける美味しさでした。 ひつまぶし丼は雲丹が乗っており、2杯からは出汁で頂きます。味付けは胡麻味の為、せっかく北陸で食べるにはちょっと勿体無いかな。

2度目かな。 里芋の唐揚げ蟹あんかけ もずくと豆腐の大根サラダ、 クリームチーズ味噌漬け、 海老マヨをアテに 麦焼酎、泡盛のソーダ割で。 クリームチーズ味噌漬けが お酒のアテに丁度良く 美味しいです。 #酒とお料理つぐ #四条烏丸 #四条烏丸グルメ #四条烏丸ハシゴ酒 #四条烏丸居酒屋 #京都 #京都グルメ #京都ハシゴ酒

コース内容の口外 料理の写真などは撮影NG。 写真取りたいしうずうずしましたが この日ばかりは料理と空間と楽しい時間をを楽しみました。 本当に徹底して常連を大事にする素晴らしいお店でした。

【神奈川県逗子市逗子葉山駅近く】 友達のおすすめで初めて沖縄料理というジャンルのお店に行きました(^^)車で行くと逗子葉山駅周辺の駐車場は上限ありでだいたい900円から1300円くらい。場所は逗子文化プラザホールの向かいっ側。 12時から友達が予約してくれたので、2階にある店舗に向かおうとしたら、階段下に「本日ご予約のお客様のみのご案内です」の文字が。それでもお食事中に何人か飛び込みで来ていて「カウンターでしたら」と入店。ここ、人気あるんだなぁ(^o^) 沖縄料理はあんまり馴染みがなくて、どんなものか聞いてから注文する感じに。まずはルートビアと言うドリンクを。奥さんが言ってた通り「甘い湿布」って感じでした。 そして、よくわかってるはず。。だった海ぶどう。直接ポン酢をかけると海ぶどうの粒がしぼんじゃうからお皿にポン酢を出して付けて食べるんだって。これ聞いてなかったら上からぶっかけるところだった(^◇^;)んー、この食感たまらない♡ ゴーヤチャンプルー。よく考えたら自分が作ったのしか食べたことない。おぉ、これがゴーヤチャンプルーなのか！あたしが作るのより苦くなくて優しいお味。家では夏しか食べないから初体験だったけど、白菜が入ってました。 ラフテー（角煮）、ソーキ（骨付きの角煮）も初めて食べたけど、ソーキの柔らかさとプルプルさにハマった⭐︎脂身とか好きじゃないけどなんて美味しいの♡ミミガーも炙ってあるのが香ばしくてたまらなかったです(^^) そしてそして！絶対見た目からして、勧められなかったら食べなかったであろう「豆腐よう」。泡盛と紅麹のソースがかかってるらしい。。怖い。未知の世界。 。。だったのにまさかハマるとは。爪楊枝でちょいちょいつまむのに一個全部食べちゃいました⭐︎なんか止まらなくて(^◇^;) 何がいいって、ここはお料理の味もいいけど、奥さんの接客がすごくいい⭐︎気分の良い接客が受けられるので何度でも来たくなっちゃうのわかるわー(^^) お昼の定食は石焼とソーキそばがセットでおかずも付いて1000円くらいなのでぜひ行ってみてね⭐︎お昼は現金かLINE Pay、PayPayでのお支払いのみだそうなのでご注意ください！ ※階段のみですが、手すりは途中まであります。 ※カウンター6.7席くらい。あとはテーブル席。 ※おこさまイスの用意ありました。

会社の飲み会にピッタリな、清潔感ある全室個室のお店でした〜〜 個室って当たり外れあるから怖いんだけど、ここは美味しいし、綺麗だし、サービス早めだしよかった☺️ そして飲み放題の品数が多い。嬉しい。 お鍋ではあるけど、とりわけ用のお箸が全員に配られるので、仲良いわけでもない職場の人たちと鍋をつつく、なんとなくの不快感もない。さすが銀座。 すき焼きは、割下に溶かすわたあめにお肉を乗っけるところから始まる。。外国人ウケ、合コンウケしそう、、！ そしてちゃんと美味しい。ここは色々使えそうですね☺️

とある日の晩ごはんは高岡市駅南にある沖縄料理屋さんへ。沖縄に行きたくなるとよく利用します(笑)　この日も沖縄を思いながら沖縄料理をいただきます。 まずはメニューにはありませんがポーク&玉子を。スパムシンプルに好きです。ゆし豆腐が好きなんでゆし豆腐のお吸い物を。やっぱりゆし豆腐好きです。グルクンの唐揚げはからっと揚がっていて美味しいしナーベラーチャンプルは炒め物と言うより煮物ですが美味しい。美味しい沖縄料理を食べてますます沖縄に行きたくなりました。 #高岡　#駅南　#沖縄料理屋さん　#スパム　#ゆし豆腐　#沖縄へ行きたい　#リピート決定

GWのバイクツーリングにて！ 九州道をひたすら南下し、更に指宿スカイラインも南下して着いた所がこちら！ 人生２度目の訪問です。指宿市営とは知りませんでした。前回は、真夏で行列だったんですが、流石にまだ涼しいし、お昼のピークを過ぎた時間だったので、並ばずに定食の食券を買うと「お席を確保して受付に出してください。」とスムーズに昼ごはんにありつけました。 ソーメンは勿論ですが、おにぎり2個、マスの塩焼き1尾、それに鯉こくの定食です。 ソーメン流し機に麺を流し、それを掬いながら食べる。 何だろう？旨い！非常に旨い。麺？麺つゆ？水？雰囲気？ドーパミンが噴出してる！ 中々行けるところでは有りませんが、機会があれば是非に再訪したいと前回と同じ感覚でお店？会場？を後にしました。 ご馳走様でした。　また行きたいな！

【 嬉しいお土産❤︎ 】 7月下旬、ワクチン2回目を打った翌日 副反応出るかな？と思っていたら 午後から熱が上がり始め38.7度に… 症状は熱の他に 軽い倦怠感と腕の痛みくらいだけど 食欲はやっぱりなくて 水分だけしっかり摂るようにしながら 一日ごろごろと横になって過ごしていたら 仕事帰りに 『千寿さんの天むす』を 娘が買ってきてくれました〜♪ 大好きな大好きな千寿さん♡ ウ　レ　シ　イ　*｡٩(ˊᗜˋ*)وﾟ 海老の天ぷらの旨味と ふっくらと握られた程よい塩気のご飯 そしてくるりと巻かれた海苔 この３つが合わさって 最高の一品に♡︎ʾʾ そしておむすびの横に添えられた きゃらぶきも絶対にハズセナイ‼︎‼︎ しっかりと煮含められたこの味 天むすのお供に必須です ひとつふたつと手が延びて あらあらいつのまにか一人で全部完食♪ お腹いっぱい！ おかげ様でこの後よく眠れ 翌日にはすっかり副反応も消えて 元気になりました+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ #天むす千寿 #名古屋名物 #お土産にどうぞ

㊗️6200投稿㊗️ そんな記念投稿に この名店 ⏰今回のお店は 上野にある 天ぷら屋さんの 天寿ゞ さんで オーダーしたのは 上天丼子丼です⚽️ この天丼は ごま油を 混ぜているのかな？ 香ばしい油で カリっと揚げた 天ぷらを あまり濃くはないけど 美味しいタレをかけた 上品で美味しい さすが名店の天丼 間違いない美味しさだなぁと …でも このお店は 天ぷらのコースでマッタリと 楽しむって感じのお店っぽくて 混んではいましたが 天丼が来るまでに 40分くらいかかって …サクサクランチが 希望な自分には 流れが合わないお店かなぁとも まぁビールとオツマミの 漬物以外40分待ち しかも揚げ物の美味しい香り …辛いですねw⛔️

沖縄竹富島「沖縄料理☆」「食べログ3.69」。オープンは1975年。オープンから47年経つ老舗。竹富島で1番人気の八重島そばのお店。店内には有名人のサインでいっぱい。三枚肉の蕎麦とカリカリポーク、ビールを注文。蕎麦は素朴な味ですが、三枚肉とポークに存在感があり、甘みが堪らないです。さすがの人気店という感じでした。 #沖縄 #石垣島 #竹富島 #八重島蕎麦

元上司に、沖縄そばを食べるならココがおすすめ、と教えて頂いたコチラ、山原そばさんに初訪です！ 平日だったこともあり、数分で入店♪ カツオの出汁が効いた美味しい沖縄そば。甘辛く煮込まれたスペアリブがタップリと^_^ 美味い！ コーレーグースを途中から入れて、もう別物。辛さと独特の味。 これも美味い！ ご馳走様でした^_^

【軽くせいろ】人生のスパイスの移転先に向かったが、看板違う！場所違うか??いや閉まったかな!? 玄庵さんの近くであったので、一枚だけ。 夜の部スタート17:00まで15分、近くの酒屋さんで酒一本購入。 灯りが点いて2階に上がり、 テーブル席で、“十割せいろ”を!! 古民家風の店内で、奥のテーブルで御夫婦が鴨焼きに舌鼓、いいですね！ 蕎麦は常陸秋蕎麦と掲げられていました。 風味豊かな蕎麦、 薬味は葱と大根おろしで、辛味でいいですね。 ズルズルとあっという間です。 蕎麦湯をいただき駅へ向かいます。 出ると満席と貼り紙、予約でいっぱいの様。 入れて良かった！ #十割せいろ #立石

ずっと行きたかった穂の河さん はなまち会席三千円のコストパフォーマンス 夏なので鱧がふんだんに使われていてラッキーでした　量も多く大満足です

店主さんのお人柄が滲み出ている優しいお出汁が効いた和食の名店‼️ 柏の奥座敷にある和食の名店でご褒美ディナー^_^ 結婚記念日に嫁さんに喜んでもらえるお店を予約❗️ コロナ禍で全然行けていなかったので3年以上振りに来店❗️ しばらく来ていなかったら店構えがだいぶ変わっていてビックリ^_^ まず、お店の入口にパティシエの奥様が立ち上げたパティスリーの美味しそうなケーキのショーケースがお出迎え^_^ こちらのケーキは食後に追加300円で頂くことが出来ます^_^ カウンター以外は全て個室にレイアウトが変更出来るように改装されており、コロナ対策はバッチリ。 予約した際にメニューが大幅に変更されており、コース料理のお値段も上がっており、原材料費の高騰で致し方ないかなとも思いましたがお料理を頂いてそんな疑問はなんの問題もなくなるくらいのコスパ最強でした^_^ 季節に合わせてお料理が変わり、お料理の温度や旬を大切にするお料理の数々でした^_^ まずは挨拶代わりの蓮根饅頭。アツアツのとろみのある出汁は優しい味付けで蓮根饅頭はモチモチで餡がよく絡みます。 椀物は鴨肉のお椀。優しいお出汁と甘みのある白味噌のお椀に柔らかい鴨肉と生麩が優しいお汁が包み込んでくれます^_^心も体も温まります^_^ 次にふぐの煮凝り。プルンプルンで明日のお肌はツルツルのプルンプルン間違いなしです^_^ 御造りはとらふぐの薄造りに赤むつ、まぐろにブリ。 とらふぐの薄造りは適度な歯応えに噛めば噛むほど味わい深いお刺身でした^_^下関で食べたものより美味しかったかも^_^ 焼物はサワラの塩麹焼き。身はしっとりフワフワでいい塩梅。皮が美味しい^_^ 次にカニが出てきました^_^蟹味噌は濃厚。太い足には身がビッシリ^_^蟹酢もついていましたがつけなくても濃厚な身の味で大満足❗️ 蟹酢も酸味がキツくなくそのまま飲めちゃうくらい美味しく、次には蟹酢をつけて食べるとこれもまた絶品^_^ とらふぐ尽くしの最後は唐揚げ❗️身はフワフワで衣がしっかり味が付いていてビールがススムやつです^_^ 骨についた身はうまうま^_^ケンタッキー並に骨をしゃぶり尽くしました^_^ お料理の最後は店主さんの地元新潟の郷土料理、わっぱ飯‼️ 上にのる具材は6種類から選べ、私は白子とヤリイカ、嫁さんは牡蠣、娘はシャケとイクラ、イクラは嫌いなようで私の日本酒のおつまみになりました^_^ わっぱに入った炊き込みご飯の上にづけの生姜の千切りの上にそれぞれの具材がのります。 白子は濃厚でクリーミー、炊き込みご飯にも良く合う^_^牡蠣は蒸されて大きくふっくら^_^ 一緒についている味噌汁はとらふぐのアラで出汁をとり身もたくさんついていて、二度楽しめます^_^ ボリュームも満点なコースですが以前より味はもとより食材も豪華でその食材の良さを引き立てる技や出汁がいっそう美味しさを引き立てています^_^ コースのお値段の値上げ以上の満足感とスタッフの皆様のホスピタリティを感じられる逸品でした^_^ コロナ禍で厳しい時期を乗り越えただけでなく、内装やスタッフさんのホスピタリティの変化、パティスリーの開店とグレードアップしていたことに感動しました^_^ 最後にデザートはアップグレードし、そのパティスリーのケーキを頂きました。 しっとりしたスポンジにくどくないアッサリしたクリーム、新鮮な果物。いつも贔屓にしていた我孫子のお店を超える美味しさに感動しました^_^ 帰りに頂けなかったチョコレートケーキをお土産で買って帰りました。これまた絶品でした。 また、ケーキだけ買いに伺いたいと思います^_^ 改装に伴い店主さんと顔を合わせるチャンスがなかったなと思っていたら、お店を出た時にご挨拶にわざわざ出てきて下さり、色々とお話しさせて頂きました^_^ 心もお腹も満腹になって家路につきました^_^ 美味しかったです御馳走様でした^_^ #季節のお料理 #パティスリーKNakaki

庄ヤセット鶏しお入りと鴨肉ほうとうとミニ天丼セットとタコの唐揚げを。上品なほうとうで気に入りました。そしてお蕎麦も細くて美味しくて。ミニ天丼付きですが大きな海老が2本ものっていてぷりぷり。また来たいお店でして。ごちそうさまでした。5月5日

【2023年度：S大ランチ部総会】17th November 前日までの雨予報が外れてくれて、曇り空だけどなんとかもってくれた、年内最後のランチ部総会。 今年の活動の締め括りに、ちょっと贅沢を。。 3か月前の予約で取れたのは、平日の昼間だったからか。。 この季節に極上のお部屋で、鮮やかな紅葉に囲まれて、絶品のお料理をいただくことができました！ ✨湯豆腐懐石 この贅沢な時間を言葉では表現できるとは思えない。 市内との温度差が3度くらいはあるので。。。ヒーターをつけてくださいました。 生湯葉と八寸をいただきながら、今年一年を振り返る。。 お部屋も会話も暖まったところで、お鍋に火を入れていただく。 言わずもがなの森嘉のお豆腐、ぷりぷりとれんげの中で震えておりました。 この季節は鮎の甘露煮。 さっぱりお塩でよばれる夏とは違って、まったり出汁がからまった生姜風味の甘露煮には、温かいごはんが欲しくなる！ ひろうすは京風だしであっさり、天ぷらはさっぱりお塩でいただくので、お腹に優しい。 静かな離れでゆっくりいただけるのもありがたい！ 炊き込みご飯をいただいたら、デザートは大好物のしんこ。お抹茶といただきました。 久しぶりの平野屋さんの湯豆腐懐石、堪能させていただきました。