【ぎんざ芝濱 @銀座】r438 1階のBARNEA GRILLさんがなくなってた｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ その地下にあるこちら、鮨屋さんと知らずに入店。 寿し七 1500円と悩みつつ、八貫くらいならいけるっしょと寿し八をチョイス。 ★寿し 八 3000円 トロ マグロのベーコン乗せ 塩で頂く珍しい ヒラメ スミイカ 昆布塩乗せ フグ ポン酢でコリコリ 穴子の出汁で炊いたご飯にいくらのせ カステラ玉子 ミル貝？ 漬けマグロ 伊勢海老、みそのせ これ一番美味かった 穴子 干瓢巻き、ノリパリパリ！ なめこの味噌汁 2021/11/8投稿r

帰ろうかなと思ったのですが気になってしまい、晩ごはんはこちらにしてもらいました(笑) ハイボール 手羽餃子 豚バラ 軟骨 さつま揚げ サラダ その他 特に美味しかったのは軟骨かな。 すでに飲んでいたのでお腹もいっぱいだったのですが美味しいと思ったので普通ならさらに美味しかったと思います。 お客さんもいっぱいでした。 また行きたいなぁと思いました。 #手羽餃子と軟骨

清潔感のある店内に 仕切りがあるので落ち着いた雰囲気で おしゃべりしながらくつろげるお店です！ ゆったりくつろげるお店です。 蕎麦のお寿司絶品！ 海老しゅうまい 新生姜の豚巻 とんぺいやき 玉子がふわとろで中のお肉が 最高に美味しい！ 大人気の卵サンドは お持ち帰りにしました 電子タバコなら喫煙可能です！

『ニャンとダーの食べ物語』 ～孤独じゃないグルメ～season３ 第29話『埼玉県長瀞町の絶品豆腐ランチ♪』 こんにちは♪ニャンですฅ^ ̳><^ ̳ฅ♥ 皆さんは今年の夏、何処か行きましたか？ニュースとかで見ましたけど、暑いわ混んでるわで観光地は賑わっていたみたいですね(￣▽￣;) 私たちは……やっぱりこんな関係なので、なかなか遠出とかお泊まりは出来ないのです‏т ⩊ т 『ニャン、今度のデートさ少しだけ遠くに行こうか？』 どの辺？ 『埼玉のさ山の方』 秩父とか？ 『ん～ざっくり言うとその辺w』 なんだよざっくりって(笑)また道の駅でしょ。 『ばれた？埼玉のさ1番奥にある道の駅、切符あると思ったらさ無かったのよ( ºωº )ﾁｰﾝ…』 で、そこに行きたいと。 『だな(´-ω-)ｳﾑ』 まぁ夏休みも終わったし、空いてるでしょ( *¯ ꒳¯*)ᵒᵏᵎᵎᵎ 『ドライブデートだね♥』 ってな事で………久しぶりのちょい遠出デート♥ 関越道で花園まで(˶ᐢωᐢ˶)順調～順調～♪ 『ニャン、ランチどうする？』 えっ？決めてないの？ 『いや、候補はある………わらじカツ丼、蕎麦、豆腐料理に珍達そば(笑)』 珍達は…………この前来たから………えっと………豆腐かな？ 『おけ(๑•̀ㅂ•́)و✧多分そうだと思ったw』 お目当ての道の駅に行く前に♪ランチタイム( º﹃º ) 向かったのは……『お豆ふ処 うめだ屋』さん(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！ 駐車場は…………ラスイチε=＼__〇_ ｾｰﾌ 発券機で順番待ち…………へっ？10番目(,,・д・)みんな何処にいるんだ？ 携帯に呼び出してもらうシステム………散歩でも行ってるのかな？ 『暑いし、車で待とうｳﾝ(・ω・ ）』 別の入口もあるけど………なんだろね？ 『ちょっと見てくる』 入口と出口が別？そんな事無いわなwww 『お土産屋さんだった、ドーナツ買ってきたよ♪』 ⸜(*˙꒳˙*)⸝♥おやつ♥ しばらく待って………来た♪電話♪ 古民家を改築したような店内に…………(❁ ´ ▽ ` ❁)なんか良い感じ～♪ 靴を脱いで座敷に………えっとメニューは………1種類(｡･о･｡)ﾜｵ♪ 『夏のおとうふランチ』にデザートを付けるか否かw ダー、デザートどうする？ 『せっかくだから食べようよ♪2種類あるから1つづつ♥』 『夏のおとうふランチ』に『お豆腐プリン』と『お豆腐チーズケーキ』を付けて待ちます_( ˙꒳​˙ _ )ﾁｮｺﾝ_( ˙꒳​˙ _ )ﾁｮｺﾝ しばらくして………ヽ(*>□<*)ﾉｷｬ━━ｧ♡♡美味しそー♡ 店員さんから料理の説明を………。 「自家製おぼろ豆腐」に「滝川豆腐」、「刺身湯葉」「おからサラダ」更に「白和え」に「豆腐のマリネ」♪「十五穀米ご飯」に「豆腐となめこの味噌汁」に搾りたての「豆乳」♥ 豆腐好きな私には天国だ(♡∀♡〃)‼ 『お腹空いた！食べよう(´﹃｀)』 いただきます♥ ………………美味しい！！ 『うまっ！』 おぼろ豆腐…………美味しいな………この、おからのサラダも………♥ 滝川豆腐って…………あ、なるほど……ちょっと麺っぽくなってるのね♪ 湯葉も美味しい！ 『ヤバいな全部うめー♪』 すごくヘルシーなんだけど、食べ応えあるね♥女子率高い訳だᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 『豆乳濃いな～！』 確かに(笑)こんな濃い豆乳初めてだわ♪ 『デザート来たよ♥』 半分こ♪ プリンは………あ、豆腐だ(笑)豆腐感ある(＾︶＾) チーズケーキは…………あ、逆にまんまチーズケーキ(笑)これはこれで美味しい♥️ 『あ～！まさか豆腐で満足するとは思わなかった～www』 美味しかった♪ごちそうさま( ˶ˊᵕˋ)੭♡ ダーは余程気に入ったのか、おぼろ豆腐を二丁お土産に(笑) 『さ、道の駅♪』 『道の駅行ったらさ帰りにかき氷食べて帰ろう♥』 あ、良いね(≧∇≦)b 『人気のかき氷店有るらしいよ♪』 んで………無事に道の駅で切符をゲットして♪ おやつにかき氷を………………(。´･ω･)ん? 『Σ(￣ロ￣lll)ゲッ!!めっちゃ並んでる』 (ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘやめよう(笑) 『次回だなﾁ━━( ꒪⌓꒪)━━ﾝ･･･』 今年の2人の夏は次回の宿題を残して終わるのでした♥ ～第29話～ お豆ふ処 うめだ屋 訪問日9月10日 到着時間11時40分頃 駐車場ほぼ満車、待ち10組 退店時間13時頃 12時40分頃にはランチの受付終了してました。 #悶絶豆腐尽くし♪ #～孤独じゃないグルメ～season３ #季節ごとに違うメニュー♪

【群馬県太田市強戸町】 〜蒲焼〜 元々は江戸の伝統的な郷土料理✨ 多くの人は蒲焼と聞くと無条件で鰻を想像するかもしれない だがしかし、こちらのお店では一風変わった蒲焼が味わえる そう、それがこの「なすの蒲焼重」だ♫ まるでうなぎのようなビジュアル 蓋を開ける時のワクワク感たるや半端ない 改めてこちらで「なすの蒲焼重」をいただくと、この蒲焼という技法が如何に優れているかを感じることが出来る 群馬県太田市にある「かわとみ」さん 秘密のケンミンSHOWを始めたくさんのメディアでこちらのお店を見かけてずっと気になっていた 秘密のケンミンSHOWの放送後などは大反響を呼び、開店前から行列が出来ていたんだとか これが実に美味しい 勿論茄子なのでパリッと感は無いがしっとりと焼かれたそれはタレの美味しさも相まって絶妙な仕上がりなのだ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 茄子の下には鶏肉も隠れており、この効果もあって物足りなさは皆無 茄子、鶏肉、タレ まさに奇跡のコラボレーションが実現した蒲焼 単に鰻に寄せたオマージュでは無い、計算され尽くした創意工夫がそこにはある 群馬県太田市といえば太田焼きそばが有名だが この「なすの蒲焼重」も間違いなく名物に成りうる逸品ですね♫ #なすの蒲焼重 #秘密のケンミンSHOW

以前から気になっていた『発酵薬膳料理 禅』にお伺いしました✨ 大通りの裏側にお店の入り口があります。 一本入った道に面して駐車場があります。 急に思い立ったので、一応電話でお席の空き具合を確認してお伺い♡カウンター席が準備されていました〜❤️ メニューも何点かありましたが… お鍋とのセットも気になりましたが… ✴発酵薬「禅ZEN」小鉢ミニプレート 　❇「発酵卵」の温泉卵 　❇発酵だし仕立てのおまかせ発酵和漢小鉢5品 　❇「発酵卵」のチーズ茶碗蒸し 　❇「発酵卵ドレッシング」じゃがパリサラダ 　❇発酵だし仕立て打ち豆入り味噌汁 　❇発酵水仕立て+五穀米(福井県徳光のコシヒカリ) 　❇発酵水仕立て黒豆茶 お店の拘りは、奈良県の『ハッコーはる』さんの「発酵卵」‼️ 「発酵卵」の「殻」を煮出した「発酵水」や「発酵だし」を使用し、日本古来からある「発酵食材」を組合わせ、自然豊かな福井県産の海の幸山の幸✨和食に合う和漢食材もプラスして滋味あふれるお料理を提供されているそうです❀.(*´▽`*)❀. （HP参照） 発酵卵のだしまき卵、旬菜の煮浸し、旬魚のお造り、自家製つけもの、旬菜の松前和え…かな？ お造りは若いぶりを醤油麹に漬け込んだとのことでした。 温泉卵あり、だしまき卵あり、茶碗蒸しありと卵好きにはたまらない御膳です✨ 黒豆茶は二口ほど飲んだのをパシャしました〜 σ(￣▽￣;) 「発酵卵」の殻を煮出したお水は「発酵水」へと変化するのですね‼️  それを調理のお水に使う事でお料理が「発酵」するなんて…素晴らしい✨✨ 身体の内側から健康に、身体が喜ぶ｢発酵薬膳料理」✨ 美味しくいただきました❀.(*´▽`*)❀. ごちそうさまでした❤️ 20211004

冬季限定のけんちんうどんのボリュームが凄かったw これで900円はお得かも…！ 寒い日でしたが身体ぽっかぽかになりました。 全体的に薄味で健康的です！ ランチおすすめです♪

銀行の新年会でお邪魔しました。 去年も同じ会場だったんで丁度一年ぶりだね。 プライベートでは法要等で使わせてもらってますがいいお店だと思います。 今回の会席料理も美味しく頂きました。 来年の三回忌は大橋屋さんにお世話になると思います。 その節は宜しくお願い致します。 #会席料理 #割烹

路地を入って、古民家一軒家の隠れ家的和食懐石のお店。ガラガラガラッと戸を開けると、優しい笑顔の女将さんが出迎えてくれます。 なんというか、おばあちゃんちに帰ってきたみたいな、懐かしい、あったかい感じ。 お部屋は個室になっていて、どのお客さんともすれ違うこともなく。接待にも良さそうなお店です。 お料理も優しいお味でどストライクでした。 雲丹とじゅん菜のレモンをきかせた食感の豊かな先付けからはじまり、蓮でくるまれた前菜も可愛くて目にも楽しかったです。 日本酒は 水芭蕉をいただいてほろ酔い。 お見送りも丁寧で また来たいなと思うお店でございました。 おいしかったぁ♡

香草美水鶏親子丼　869円 今日は、川崎で早めの夕食をいただきます。 ラゾーナ川崎地下にある、フードコートに行ってみましょう〜(^^) ラーメンを食べるつもり満々でしたが、行ってみると気が変わって親子丼気分に〜(^^;; さ、鶏三和に行ってみましょう〜(^^)b 一番ベーシックな、香草美水鶏親子丼を。 17時45分オーダー、支払いはSuica。 呼び出しベルを受け取り、お店のそばのテーブルに座り、提供を待つことに。 注文して、5分程度で提供です。 専用の七味唐辛子をふりかけていただきます。 親子丼と一緒に、大きめの梅干しと鶏出汁スープが。 黄金色に輝く卵がかかった親子丼、飲み物のようにスルスルいただける。(^^) 七味唐辛子は、辛さ強めでとってもいいですね。 スープには鶏つくねが2つ、つくねが濃いめの味付けなので、ちょっと薄めのスープといいバランス。 最後はお口直しに、大きな梅干しを。 梅干しは、蜂蜜梅のようにとても食べやすくてめっちゃおいしい～ 梅干し好きなので、あと5個くらい食べたい気分。(^^;; 親子丼は、小食のわたしでもちょっと軽めに感じる。 何時でも、腹八分目が一番ですね。(^^) おいしくいただきました〜 2023年1月20日夜に利用　3.22

海鮮丼大盛り2100円ご馳走さま 船橋市場、市場飯！ 煮魚定食も美味しそう！ ネタてきには、少し微妙！

【ミシュランビブ福井食材の日本料理店】 今日は故郷福井人の会。盛り上がりすぎて、料理コメント僅かですが、全品美味しかった。特に鱧の茶碗蒸しと天ぷら盛り合わせ。魚のふわふわ感と厚み、何か分からなかったのですが、とにかく甘みの凄い野菜。 #代々木八幡　 #福井

久々に福島県郡山駅に来ました。 前から気になっていた、もりっしゅさんで、 晩酌を。 馬刺しに、川俣シャモの焼き鳥、円盤餃子を クラフトビールで美味しく頂きました。 地元の旨い料理と、接客の良い店員さんとの会話で、楽しい時間でした。 ご馳走様でした。 #出張めし#郡山グルメ#クラフトビール#酎ハイ#レモンサワー#焼き鳥#川俣シャモ#餃子#福島グルメ#円盤餃子#馬刺し#ビール#肉

【大人気ランチ♪】 県庁近くの和食屋さん。 ランチが大人気です。 どのメニューも美味しそうでかなり迷いましたが、信玄鶏の竜田揚げ定食をセレクト。 ご飯は大盛りにもできますし、おかわりもお味噌汁もご飯もできます。 揚げたての竜田揚げ美味しかったです。 あとここお米も美味しいのがすごく嬉しい。 またぜひ来たいです。 ごちそうさまでした。

【神泉、割烹料理屋の人気店の絶品充実唐揚げランチ】 神泉にある割烹料理屋のランチ。人気店にもなってて、夜に比べると格段にランチはお値打ち価格で楽しめます。 この日は鳥の唐揚げおろしポン酢をお願いしました。 釜炊きご飯と豚汁、小鉢4種を少しずつに豆腐とかなり充実したラインナップながら、それぞれの小鉢がめちゃ旨でびっくりしました。 唐揚げもかなりのクオリティで油っぽさが抑えられてて、さっくりとした仕上がり。ご飯が美味しすぎてかきこむスピードで食べ終えてしまいました。 この値段で食べれるランチの中では、少なくともこの界隈ではトップレベルな気がしました。 夜にも来てみたいオススメのお店です。 ごちそうさまでした。 #神泉 #割烹 #和食 #ランチ #唐揚げ #人気店 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

小鉢も含めて美味しかった〜。 写真撮り忘れちゃったけど、柚子シャーベットも付いてて、大満足でした。駐車場も50メートル離れたところにあります。また行きます!

日曜日のランチです。この日はピアノコンサートがありあんまりゆっくり食事はできないけど、久しぶりに梅田に来たのでひつまぶしがどうしても食べたかった。12時過ぎて６人目だったから14時のコンサートまでは大丈夫だろう並んで待ってたら入れたのは1時間後｡ゆっくり食べたかったけどなんと10分で完食… #この後走って間に合った #今度はゆっくり食べたい

熊本県阿蘇郡高森町にある"高森田楽保存会"さんへ。 国道57号からは265号を南阿蘇方面へ下ります。 早い時間だったので予約なしに訪問、昼時は要予約です。 人数の半分の「高森田楽コース」¥2100に一品から「牛」¥780「親鳥」¥510を追加。 焼き方を指南していただき囲炉裏を囲みました。 阿蘇山を見ながらの炭火と煙は風情あります。 #田楽 #ヤマメ #赤牛 #阿蘇山 #囲炉裏 #炭火焼き #高森町 #阿蘇郡 #熊本県

土用の丑の日。 家族への手土産にうなぎ弁当をテイクアウト。 大丸で購入しましたが、お店は天満にあるじん田です。鰻は愛知県産の天然物で関西風にパリッと焼かれています。タレは濃すぎずに、美味しです。 娘は鰻より、タレご飯が大好き。 うなぎ弁当を購入したら、うちわも頂きました。 今度は店舗で鰻重を食べてみたいと思います。 #土用の丑の日 #テイクアウトできる

ホテルで朝ごはんを食べチェックアウト 少し市内を観光し長野県へ その前に飛騨高山じねんのむら 茶茶さんへ 高山の客先へ行った帰りに毎回寄っていたお店で自然薯が食べられるお店です 12時半少し前に到着 車もお客さんもいっぱいでしたが店が大きく待つことなく案内されました 座敷は初めてでしたがテーブル席なので良かった いつも注文する とろろめし1,188円を私も嫁も注文 飛騨牛メンチと飛騨牛串焼きも注文 7分ほどでとろろめし登場！ お櫃に入った麦飯はお代わりも出来ます 少なめにご飯をよそりとろろをかけてそのまま頂きます 美味い！スルッと喉を通っていきます、あまり噛まなかったな 次は海苔やネギを乗せて良く噛んで味わいます 体が喜んでいるような気がしてなりませぬ 飛騨牛串焼きと飛騨牛メンチも登場 飛騨牛串焼きは柔らかて美味しいです メンチの方は途中の道の駅で食べた飛騨牛メンチの方が肉肉しくて美味しかった あまりにもとろろが美味しく嫁のご飯も貰い、それでも足りなくてお櫃半分お代わりをしてしまいました 満足いたしました 毎年は来れないかもしれませんが2年に一度は食べに来たいなと思います 25/06/07 土曜日のランチ #何年振りなんだろうか #店の名前も忘れていた #でも場所は何となく覚えている今日この頃 #滋養強壮間違い無し