今日はミックスフライ定食。こちらのお店はお魚のイメージが強かったのですが、参考にさせて頂いた投稿のミックスフライが魅力的であったため、ポケモンよろしく「これに決めた！」 　巨大な土瓶を目にしつつ、しばらくすると料理が登場！鶏の唐揚げからかぶりつくと、中から熱々の肉汁が溢れチョイスの正解を確信します。次に程よいサイズのアジフライ。さすがお魚の店、食べれば新鮮さはすぐにわかります。三品目は濃厚カニクリームコロッケ。フライのジェットストリームアタック！ドドメに鶏唐がもう一回！ 　 　大満足のランチ！ コツコツ、着実に腹回りが積み立てられるのでした！複利かも！

【久しぶりの参加となりました^o^】 コロナ明けでは初めての参加となりました、時々会う常連さんにもお会いできて嬉しかったです。日本酒好きが集まっているので、初対面の方々とも楽しく時間を過ごすことができました、いただいた料理と日本酒達は… <最初のお膳> ・前菜:出汁巻玉子、但馬鴨ささみのおろし和え、たらこ松前 ・酢の物:小肌、タコ、昆布 ・冷菜:鴨生ハム、モッツァレラチーズ、トマト、オリーブオイルで ・お造り:本マグロ、平政 その後は一日ずつで… ・焼き物:牛ハラミ焼き、山わさび添え ・口替え:味茄子、茗荷の梅味噌添え ・〆物:手打ち江戸切り蕎 ・甘味:山梨産、桃のシャーベット 以下のお酒を料理にあわせてベアリングしました〜 ・麒麟山ハイボール、新潟産 ・滝自慢、白麹純米、三重産 ・一念不動、濁り酒、愛知産 ・黒滝、大吟醸しずく、福井産 ・玉川、アイスブレイカー、 ・ささなみ、夏の純米、埼玉毛呂山産 ・村祐、夏の冷酒、新潟産 ・手取川、純米吟醸シャキっと辛口、石川産 #お気に入りお蕎麦屋さん #日本酒同好会 #志木駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる

☆駅近ぶらりランチ(^^)☆ ランチで"和らぎ亭 しまや"駅南本店にランチで行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"海鮮ばらちらし丼ランチ"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 小鉢なおぼろ豆腐、箸休めの漬物、御味御付が付きました。 海鮮ばらちらし丼は、なんと言っても見た目が迫力満点(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) 夜のお造り用に仕入た新鮮なお刺身が、隙間なくちらされ、彩りが美しい! まぐろ、かじき、鯛、鰤、鰯、南蛮海老、たこ、いか、いくら、卵焼きなど盛りもりで美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ #親子丼が有名

【ふんわりふわふわの真ダラの天ぷらがメチャ旨い❗️】 ある日のチョイ遅いランチタイム。 最近の出没先の新宿野村ビルの地下2階に。 新宿野村ビルランチ⑥ 13:26 いつも行列している［天吉屋］さんに並び無し。 コレはチャンスとばかりお店に行くも満席。 外の椅子に座って待ちましょう。 13:34 お店のお姉さん 「提供までお時間がかかりますが大丈夫ですか？」 せっかく待ったので 『はい大丈夫です』 すると、奥の4人掛けテーブル席にご案内。 天吉丼　(1450円) 13:42 「カウンター席に移ってもらえませんか？」 もちろんOK… カウンター席に移動します。 それより早くこないかなぁ〜 14:00 ようやく天吉丼の着膳。 急いで食べなきゃ… 天吉丼 海老4本、真ダラ、イカ、半熟玉子、いんげん、茄子、海苔の天ぷら。 さぁ〜いただきまーす♪ 先ずは海老からパクッと… 海老2本を合わせて一緒に揚げてあるんですネ〜 半熟玉子をパッカーン… 黄身を崩壊させたらごはんと一緒にパクり。 コレはタマラン！ 真ダラの天ぷら ふんわりふわふわ…メチャ旨い(o^^o) 卓上の天丼のタレを追いタレして完食。 揚げたてアツアツの天丼はウマイですね♪ ご馳走さまでした。 急いで帰らなきゃ… 違う日にお弁当をテイクアウト 天丼　(800円) 　お味噌汁付き #ランチ #和食 #天ぷら #天丼 #天吉丼 #カウンター #人気店 #時間がかかる #新宿野村ビルランチ #新宿野村ビルグルメ #西新宿ランチ #西新宿グルメ #新宿ランチ #新宿グルメ

京都市中京区六角通西堀真央にある京極かねよさんに来ました〜。今回はきんし丼（上）（4,000円税込）を注文です。炭火で焼かれた鰻の上に京風だし巻きがのったひと品！だし巻きの下からは鰻の香ばしさがグッと来ますね。追タレと山椒で味変しながら好みの味わいにてパクリ♡ごちそうさまでした〜♪(≧∀≦) #京極かねよ #きんし丼 #鰻 #老舗 #ディナー #京都市

飲み会で常連さん特別の5000円飲み放題コースにしてもらってました。 これで5000円は破格すぎます！ どの料理も野菜が美味いんよなぁ！ 大満足です！

⏰今回選んだのは 出汁巻きと 鶏の唐揚げです⚽️ このお店は 落ち着いた雰囲気ですが でも居心地は良い感じの 使い勝手の良い お店だと思います 出汁巻きは 出汁の効いたフンワリとした 仕上がりのタマゴに 大根おろしと醤油が 相性が良くて シンプルだけど かなり美味しい一品で 個人的に好みな感じの メニューです 鶏の唐揚げは 柔らかくジューシーな鶏肉を 味のハッキリとした 衣で仕上げた かなり美味しいメニューで 個人的に このお店で定番な一品で そして お目当てな一品なんです ⚜️今回の投稿は 日本橋にある ニホンバシ イチノイチノイチ　さんで このお店は 三越と高島屋の 中間くらいにあり 駅からも 結構近い 使い勝手の良い お店だと思います⛔️

たまに寄ります！ 2月の献立は 湯葉と海老芋のかにあんかけ 大豆とさつま揚げ、松葉たことわけぎ、菜の花の辛子味噌和え、太刀魚の焼き霜、三つ葉とシラスの和え物 タラの白子の茶碗蒸し青海苔乗せ カンパチの刺身山かけ仕立て酒盗醤油 天然海老フライ上州ネギの揚げ物らっきょうとアボカドのタルタルソース 牡蠣と大根とわかめの炊き合わせ 焼きハマグリ(追加) 若ゴボウの炊き込みご飯 みかんプリン、カフェオレアイス、はっさくゼリー もちろんどれもうましっ(๑و•̀Δ•́)و やまわきさんとくっちゃべながらのあっとゆーまの3時間でした^ ^

【オススメニュー：ぎょうざ】Retty餃子好き人気店★★ 京都で１、２位の人気を誇る餃子専門店！ 《京都ならではの食材と上品な鰹出汁が奏でる「和ぎょうざ」》 餃子の消費量で全国３位と言われる京都で１・２位の人気の誇る餃子専門店『ぎょうざ処 高辻 亮昌（すけまさ） 本店』は、市営四条地下鉄6番出口から徒歩8分、西洞院と高辻の交差点にあります。 地産地消を心がけ京都市長賞を受賞した伏見の中嶋農園のキャベツや京もち豚、京の伝統野菜である九条葱など、京都ならではの食材を使用し、味付けも鰹出汁をベースに、京の料亭御用達の『山利』の味噌を加えるなど京風の「和ぎょうざ」として知られているそうです。 一般的な餃子と違い、中華調味料を使用せず素材の味が際立つ「京料理」に通じる滋味深い味わいで、にんにくが気にならないと評判で、黒煎り七味と村山造酢の千鳥酢を使った醤油ダレにつけて食べるのが定番となっています。 外観は、歴史を感じるタイル貼りで、玄関の入り口には待合の椅子が用意され、細い竹が敷き詰められた壁とアンティークなデザインの木製の引き戸が印象的です。 店内は少し落とし気味の照明に照らされたカジュアルモダンなテーブルとカウンター席とスタイリッシュな造りです。 この日は、30年来の京都の友人がチョイスしてくれ、京都の餃子店で人気のこのお店で合流。11時半の開店と同時に一気に席が埋まるなど、人気のほどが伺えました。 《オススメニュー》 単品餃子1人前(６個) ぎょうざ定食A : 餃子（12個）)、ご飯、味噌汁、お漬物のセット：840円 ぎょうざ定食B : 餃子（6個）、ご飯、味噌汁、おばんざい2品：880円 その人気のぎょうざは、もっちりとした質感の霜降り豚「京の都もち豚」を使用。京都・伏見「中嶋農園」のキャベツは、京都市長賞を受賞した名品で、身詰まりとハリがよく、口の中にじんわりと広がる旨味が特徴。フレッシュな九条葱は、ぎょうざの餡の美味しさを引き立て、ギュッと凝縮された香りと甘さを味わえます。隠し味の「山利」の田舎味噌は、クセがなくほんのり甘味を感じる優しい味わいです。 見るからにパリっと焼き上げられ、いかにも美味しそうな餃子。最初は何もつけずにいただくと、ジュワッと中から溢れ出す野菜の汁に九条ネギとキャベツの甘味、鰹だしとまさに「和ぎょうざ」が堪能できます。 次に、お店特製のポン酢ベースのタレにつけて食べるので、口の中がさっぱりして何個でもいけそうです！！ この日のおばんさいは、鶏チャーシュー、マカロニサラダ。お漬物は、大根、きゅうり、牛蒡と3種類。ご飯も艶々とお米が立っていてぎょうざと良く合います。キャベツと麩が入った味噌汁と京都ならではの至福のぎょうざ定食をいただきました。 #オススメニュー：ぎょうざ #Retty餃子好き人気店★★ #京都で１、２位の人気を誇る餃子専門店 #地産地消 #京都ならではの食材を使用 #和ぎょうざ #「京料理」に通じる滋味深い味わい #中嶋農園のキャベツ #京もち豚 #九条葱 #隠し味の「山利」の田舎味噌 #至福のぎょうざ定食 #四条の人気餃子店 #四条のランチ

【コシが自慢のかたゆでうどん、 　かめばかむほど味が出る】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は南池袋の『うちたて家』 2002年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.70」 うどん百名店に二度の選出実績。 言わずもがな、 「武蔵野うどん」の本場といえば、 武蔵野市や小平、 所沢や川越の西武線沿線や 埼玉方面のご当地グルメというイメージが強いですが、 コチラは豊島区にありながら、 武蔵野うどんで百名店に選ばれている、 何気に珍しい店なのです♪ ■とり汁うどん（特盛）　…1120yen 注文は「特盛（600ｇ）」の「とり汁」 …恐ろしい事に、 この上に2枚（800g）、1kgという サイズもあります(笑) 「特盛」もボリューミーで大迫力です。 早速、うどんを一口、、、 冷水で〆てあり もちろん 「武蔵野うどん」の特色といえば、 うどんの固さで、 しっかり噛みこまないと饂飩が切れない。 ですが、噛めば噛むほど 小麦の良い味が等加速運動的に増していき 口中に広がっていきます。 …と、店員様のTシャツの 背中の文字に目が留まる。 「コシが自慢のかたゆでうどん、かめばかむほど味が出る」 まさにその通りです(笑) あと、つけ汁が特徴的。 「武蔵野うどん」って いかにも関東なカエシの 塩っ気が強い店が多いですが、 この『うちたて家』は、 まろやかで甘い鰹出汁と 鶏から染み出たエキスが合わさって、 比較的にマイルド。 鶏肉もプリプリ食感で大満足。 最後はスープ割でフィニッシュです。 ～あとがき～ 以上、『うちたて家』でした。 「武蔵野うどん」でありながら、 ツユはマイルド寄りで、 あと「武蔵野うどんの味噌煮込みうどん」なる 関東と名古屋のうどんを組み合わせた 他店にないユニークなメニューもあり気になりました。 ぜひお試しを

大阪府大阪市。 PayPay使用可能。 大阪ではまぐりを食べようと思ったらやっぱりここ。 色んな食べ方できるのは嬉しいです。 ランチからがっつり楽しませる店。 ちょっとこだわりたい時にはいいかもです。 #大阪府 #蛤

武道家として猛暑に耐え得るために、蕎麦を食べに来てみました。曽根崎界隈では有名なお初天神横の瓢亭です。看板メニューの夕霧蕎麦は、蕎麦に柚子と柚子皮が練り込んであるのですが、蕎麦つゆに入っている卵黄の風味が強すぎるために、柚子の風味が恥ずかしがって隠れてるような感じでした。 すだち蕎麦は夏らしくすだちのスッキリとした味わいでしたが、蕎麦はコシも風味もしっかりしていて、蕎麦打ち職人のこだわりが、言葉で語らずに蕎麦で主張していると言う感じでした。 天婦羅盛り合わせ、雲丹豆腐、にしんを蕎麦に合わせて食べてみました。

夜あかねしてきました！ 日本には「うどん屋なのにハンバーグが名物」というユニークなお店が存在します。代表的な例として、埼玉県さいたま市の大宮駅近くにある「武州うどん あかねandみどりダイニング」が挙げられます。このお店は本来うどんをメインにしているにもかかわらず、ふわふわでジューシーなハンバーグが名物として広く知られています。ハンバーグには15種類以上のソースを選ぶことができ、多くの来店者がこのメニューを注文するほどの人気です  。 他にも、うどんを提供しながら、ハンバーグを目玉にする飲食店が日本各地に存在することがあり、こうした異色の組み合わせが話題になることもあります。

【最初で最後の花見カナ@2024① 】 混雑で入れないのも覚悟でライトアップ前に到着しフラっと 偶然居合わせた退店客と入替わるよう一番奥の席をGet(^^)v ・赤星(大) ・玉子焼‪‪✕‬ ▶︎ 蒲鉾‪✕‬ ▶︎おでん盛り合わせ○ ・丸新正宗×2 ・チキンカレー 壁側でスタートするも上手くカウンター側の空席へ潜り込む 残り半分のポン酒をお手製おでん割で飲み干し夜桜を愛でに #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる

仙台の夜は青葉区国分町にある有名な居酒屋（100銘店）でなかなか予約の難しい人気の「阿古」さんへ連れて行ってもらいました。ご主人の手際の良い調理で美味しいお料理が次々と出てきます。藁で目の前で燻した鰹のタタキ、新鮮な生牡蠣、山菜に酢の物、初物の秋刀魚等どれもこれも最高の品でした。大満足の一夜でした。 #仙台 #国分町 #居酒屋 #阿古 #鰹タタキ

2024/4/12(金)18:30　二人で訪問しました。 数日前Ⓡ友さんへ 「よく行かれている和酒バルタエさんに 一度行って見たいのでご都合があえば お付き合い頂けますか」と連絡してみた所 こころよく 「OKですよー」とのお返事を頂き さらに 「混んでいるといけないので念の為 予約しておきますねー」とご予約までして頂きました。 ありがとうございます。 お店に入りますと 既に満席となっていてその中に2席分だけポツンと「御予約席」と書かれたプレートが置いてありました。 多分これは私達の席です。 私達おじさん二人で 「これはクリビツですねー 予約しておいてよかったですねー♪」 と言いながら席につく事としました。 店内は 黒を基調とした内装に赤いテーブルが間接照明の灯りで照らされていてシックで大人な雰囲気があります。 他のお客さん達も 大人の落ち着いた雰囲気でに日本酒を楽しまれていました。 Ⓡ友のパイセンに 「一杯目はルービーですか？日本酒ですか？」 とお聞きした所 「ここのお店は瓶ルービーしかないので 日本酒にしましょーかー」との事でしたので 一杯目から日本酒を楽しむ事としました。 注文したのは 「お好み3品お通しセット　900円×2=1800円」 「手作り大粒牡蠣フライタルタル付　800円」 「鰊の切込み(麹漬け)　500円」に 飲物は 「新政Ecuruエクリュ　800円×2=1600円」 「LIBROMカカオ　800円×2=1600円」 「信州亀齢　800円」で 合計7810円です。 「新政Ecuruエクリュ」は 新政らしい酸味のあるフルーティーな味でアテなしでも飲めそうな美味しさです。 「LIBROMカカオ」は 少し発酵されている事で微炭酸感があり予想よりもすっきりとした味わいでカカオの香りが鼻に抜けて楽しいです。 「信州亀齢」は 飲んだ事がないお酒でしたので私だけ注文させていただきました。 控えめの甘さに 爽やかさもあり飲みやすくどの料理にも合いそうな日本酒です。 「お好み3品お通しセット」は 鯖、筍、キャベツです。 鯖は 西京焼きで濃厚な味がとても美味しく日本酒とピッタリです。 筍は 鯖の濃厚な味の箸休めとしてさっぱりと頂けます。 キャベツは 焼いた春キャベツにペペロンチーノが和えているようでシャキシャキとした食感が楽しいです。 お通し全てが 日本酒に合うように作られていて日本酒が進んでしまいます。 「手作り大粒牡蠣フライ」は 熱々の牡蠣フライにタルタルソースがついています。 タルタルを たっぷりと乗せて頂くと牡蠣のジューシーさとタルタルの酸味が合わさり美味しいです。 奥側のカウンターでは 他の大人カップルのようなお客さん達がしっとりとお洒落に日本酒をたしなんでいました。 私達おじさん二人も 「この牡蠣フライには 瓶ルービーが合いそーですなー♪」 「うむ、間違いない、キーカーライフーと 瓶ルービーは合いそーですなー」と会話をしていました。 …他のお客様とは少し温度差があるようです。 「鰊の切込み(麹漬け)」は 鰊を麹で浸けてあり鷹の爪が入っています。 麹の濃厚な旨味が とても美味しくこれだけで日本酒が何杯でもいけてしまいそうです。 隣のカウンターでは お偉いさんらしき風格のある紳士なお客さん達が店主のタエさんと日本酒を語り合っていました。 私達おじさん二人も 「このアテにはやはりポン酒があいますなー」 「うむ、このテーアーにはやはりポン酒ですなー」 と会話をしていました。 …やはり他のお客様とは温度差があるようです。 上記をツマミに 美味しい料理に美味しい日本酒を飲みてとても楽しめました。 パイセン(Y.ikarashiさん) ご一緒&いいお店を教えていただきありがとうございました。 という事で二軒目に向かいます。 ごちそうさまでした。 #和酒バルタエ #日本酒好きの為にあるお店 #美味しい日本酒に美味しいアテ #美味しいポン酒に美味しいテーアー #おじさん2人と周りのお客さんとの温度差あり

広島市中区三川町ある「居酒屋むろか」さんに伺いました♡ こちらのお店はずっと憧れていた予約必須の人気店で、今回はRetty広島会の忘年会に誘って頂き、念願叶って初訪問させて頂きました‪(*ˊᵕˋ* ) 趣向を凝らしたコスパ抜群のお料理に旬のお酒、店主さんのお料理に込められた熱い思いが随所から感じられる素敵なお店(*^^) 予約時間前の入店は不可で、お店の方から呼ばれるまでお店の外で待機するスタイル(*^^) 遅刻は厳禁ですので時間には余裕を持って訪問して頂くことをオススメします‪(*ˊᵕˋ* ) 今回は個室の利用だったのですが、卓上型ツインサーバーが装備してありました‪⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ☆*。お料理☆*。 ＊胡麻豆腐 ウニのエスプーマソース ＊大根のポタージュ仕立て ＊前菜～ 全12種類からなる芸術的なお料理の数々♡ ＊お造り ＊ズワイ蟹のグラタン ＊お肉の飯蒸し ＊かに飯 ＊白味噌の茶そばスープ 一つ一つのお料理がとても手が込んでいて、本当に細やかな仕事が伺えます‪(*ˊᵕˋ* )素敵な皆さんと美味しいお料理とお酒を頂けて大満足の夜でした♡ いつもまとめて下さる幹事さまには本当に感謝感謝でございます♡

地元の方に紹介してもらったお店。並ぶのは覚悟ですよって言われましたが幸運にも並ばずに入れました。注文に迷ってたらお母さんが全部選んでくれました。沖縄そば、ソーキそば、ラフティ、チャンプルをバランスよく注文。どれも絶品でした。お母さん最高。

塾帰りの娘を迎えに京橋へ 何やら鶴見緑地線沿線で傷害事件があって犯人捕まってないらしいと聞いたら心配になって迎えに行くよね？ 私ごときが行ったところで、何かの抑止力になるんか？という疑問はありつつ、やはり心配なので。 ヒヨヒヨの高校生の息子も行こうか？と言うてくれて。 ありがとう…息子よ 嬉しいけど…君はみた感じ、戦闘力ゼロだ。 ゼロ×2はゼロやぞ！ 京橋ならいっそちょっと早めに行ってごはん食べてビールも頂いてしまうよね？そんな楽しい感じならってんで相方も来てくれた、よかった。ぱっと見イカつい相方のおかげで戦闘力は補われた。 一応、私も何かあったら戦うつもりで傘持って行ったんですけどね！ ということで1時間ほどの待ち時間を徳田さんで。 意外にあまり来たことない。2回目ぐらい。 前行ったときは、プロムナード店で2軒目だったのもあって、それほど心に残るものはなく、 いつもいっぱいだし、それを押してまでは、という感じでした。 意外に美味しかった！ なるほどこれが人気のワケね。 お任せ3種のお刺身も美味しい。 何となく牛ミックスホルモン焼きなるものも頼んだけどこちらも美味しかった。 お安いし、ざわざわ感がいいね。 徳田さんみんな大好きな意味ちょっとわかって、また空いてる時あれば行っていろいろ試してみたいです。 1時間ぐらいで、本日護衛のためお酒もほどほどに 特に暴漢にも合わず、無事帰ってきました。 今日の時点で、まだ犯人捕まってないけどね。 はよ捕まってほしいわぁー

くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》新宿編 職場側のファスト和食チェーン訪問 私のお気に入り鮭ハラス定食1045円注文 評価点 ・新鮮な鮭のハラスは脂がのって〜ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・ふっくらご飯〜ｵｲｼｰ ・お味噌汁もシンプルな具材〜ｲｨｰﾈ ・鮭ハラスとご飯をパクりでハイ覚醒(・∀・) 魚の素材を活かした味付け焼き加減、コスパ良い和食です〜ﾖｲｼｮｯﾄ 若い女性も多いのにビックリです〜ﾊﾆｬ #ランチ限定メニュー #焼魚旨い #ファストフード #一人でも気軽に入れる #添加物なし #鮮度が自慢 #焼魚 #和食