居酒屋の飲食店

ボビーズ

必見口コミ！

【ピンと来る人は今すぐ行くべき店】この写真を見てピンときた人はできるだけ早く行っておいた方が良い店です。できだけ、早く。御歳86。昭和44年からあるバー、ということは50年あったということで、その前の経歴からすると50年以上バーテンダーをされてきた人です。バー文化の草分けであり、最も歴史を知る人でもあります。私はこんなバーがあるなんて全然知らなくて、オガサーラさんに連れてきてもらいました。私はさほどバーに行かない人間ですが、扉を開けた瞬間、このお店の凄さくらいはわかります。思いつくのは松山の露口さんや、金沢のロンドン酒場の戸田マスター。そのどちらよりもさらに古い歴史を持つバーテンダー。お店はどこを取っても名店の香りで溢れています。マスターの千頭一心さんは、とても暖かく私たちを迎え入れてくれました。滔々とたくさんのお話をしてくださり、そのどれもが歴史であり、重みであり、長い旅路であり、その一つも聴きこぼさないようにしたい、そう思える人です。ここのお酒のコレクションは相当なものだと思います。ここでしか飲めないようなものも、たくさんあるでしょう。しかし、バーは、お酒ではない。バーテンダーその、人そのものだなと私は思いました。本当に美しい時間が流れています。実はもう引退したんだけど、まだ私に会いにきてくれるお客さんがいるんでね、時々こうしてお店に立っているんです、と。栗のリキュール。あんずのリキュール。バラのリキュール。それぞれにまつわるお話を聞きながら、なんと豊かな時間でしょうか。お酒の多くは、この近くにあるcozyに引き継いだ、時間があれば是非、寄ってほしい。中を見るだけでもいいですからと。最後におやすみなさいと握手していただいた手は大きくて、あったかい手でした。近いうちにまた、千頭さんに会っておきたい。そう思ってしまう手でした。

東梅田駅徒歩6分

バー

大阪府大阪市北区曽根崎１-６-２３千種会館２F