【大分 都町】 大分で鹿児島芋焼酎がリーズナブルにたんまりいただけるお店と言えばこちら。家庭的な雰囲気で落ち着けるし、スペアリブがまた絶品。約3年ぶり？の来店。　 注文した料理 　＊スペアリブ（骨付） 　＊馬刺 　＊とうもろこし、鶏の燻製 今回いただいた焼酎 　＊黄色い椿 　＊紅はるか　中俣酒造 　＊萬膳庵 お試しで提供いただけるお猪口2杯の焼酎は相変わらず無料。サービス精神旺盛な図らいは素晴らしい！ スペアリブがまた旨い！入店してすぐに予約しないと売り切れで無くなっちゃうのも相変わらずらしい。 店主さんと娘さんの母娘2人とも、数年ぶり来店の私のことを覚えていただいており、嬉しくなりました♪ 大分に来ることがあれば必ず立ち寄りたいと思います、ご馳走さまでした！！！

都島の大衆酒場ったらここよ！ コの字カウンターでサクッと飲んでる地元の客層も良し、店の老舗感溢れる雰囲気も良いし満足度高い店です！ 都島来たらまずはここで一杯ひっかけるのが良いね！

焼肉店へとリニューアルオープンしたと聞いて、友人たちと焼肉・海鮮をいただきました。 #熊本県上天草市 ✨ #兄弟船 ✨さんへ #地元メシ #上天草グルメ #焼肉好き #海鮮好き #ディナー飯 #酒のつまみ #デリスタグラム #デブ活一直線

今日の晩御飯は、居酒屋で〜♪ 活カワハギの作り 太刀魚の塩焼き 穴子の素焼きを注文❗️ コスパ最高で美味しい❣️

【おばんざい＆飲み放で3000円Σ(ﾟωﾟ)】 店名が気になって フラフラッ～と入店(*‘∀‘) 出迎えたのは齢７０の岡本マスター… と、カウンター上に おばんざいの大皿をドカッと７皿並べる… なに？(´・ω・`)? 　「ウチは２時間食べ飲み放題で 　　3000円ですけん(笑)」 ・・・(ﾟдﾟ)ハァッ！？ イヤイヤイヤ… さすがに安くし過ぎでしょw それは客側が心配してしまう(笑) 相変わらず熊本は こーいう気持ち良い商売する飲食店が 割に多い土地だなぁ～ ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ さて本日の岡本マスター手作り おばんざいは 　＊塩サバ 　＊子アジのフライ 　＊生もずく 　＊豚肉の塩麹漬け 　＊ほうれん草のおひたし 　＊ゴーヤーチャンプルー 　＊水菜のおひたし もう秋サバの季節ですね♪ 香ばしくも 脂を蓄えつつあるサバの身肉が 美味しくなってきました(*^▽^*) 豚肉の塩麹もマッタリ感あって好きだなぁ… (*´ω｀) 岡本マスターは下通り界隈で いくつか店を経営して歴４０年… 　＊しろ（水割り） 　＊ソルティドッグ 　＊ロードランナー 　＊レモンジンウォッカ カクテルもイチイチ美味しく、 飲み放題にしてるのが勿体ない気も… レモンジンウォッカは ピールのエキスも一緒に入れてるらしく 広がる香りと甘味が秀逸でした(*^▽^*) いつも通りチビチビ～と飲んでると、 「どうせ飲み放題だけん、 　割り方いくらでも濃くしていいけん」 「酔わそうと思って、 　ちょい強めに作ってみた(笑)」 と、茶目っ気を出す岡本マスターｗ 素直に良い店だったので また寄らせていただこうと思います(=^・^=) #おばんざいとカクテル #とかく安い #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

雰囲気は普通の居酒屋ですが、馬尽くしでコスパ最高。今回はコースに飲み放題つけて、野菜サラダからスタート。馬刺も霜降りにたてがみ付き。揚げたての辛子蓮根も美味い。更に馬ほっぺ炭火焼、煮込んだシチューなどなど、馬尽くしで大満足。熊本をホームタウンにするJクラブのサポーターが集うとか。

馬筋スープ(優しい味)、焼き飯、舞茸天ぷら、納豆天ぷら、刺身盛り合わせ、ウツボ唐揚げ(弾力もちもち)、チューハイ3杯 結構食べて値段が……

ちょっと足を伸ばして茅場町ランチ。 オムライスが気になってたのに。。 しらすの文字を見るとしらすのパスタを選んでる私。 釜揚げしらすのプッタネスカビアンコ しらすたっぷり。そしてケッパーオリーブアンチョビも存在感あり。でも全然しょっぱさがなくて好き。これにコンソメスープとサラダがついて850円。パスタを選んだ人は+250円でミニカレーつき。これが全然ミニじゃなかった！！ お腹いっぱい。満足まんそく

【阿蘇の郷土料理で飲む(ﾟ∀ﾟ)】 Retty 初投稿!! 城下町の面影残す新町で オーラ放つ大衆居酒屋・・・ 店名の通り熊本の名峰・阿蘇の 郷土料理が楽しめる店でした(＊ﾟ∀ﾟ)=3 ★★★馬の煮込み★★★…350円(ﾟДﾟ)!! 馬肉王国の熊本の居酒屋では よく見られる定番料理です♪ ・・・って値段350円？ 　Σ( ﾟДﾟ)ｴｯ!ﾐﾏﾁｶﾞｲ? 　(ノ_＜。)ｺﾞｼｺﾞｼ 　(/ω･＼)ﾁﾗｯ 確かに350円(○_○)！！ ええっー!!安っっ!! ワタシも熊本の居酒屋をそれなりの軒数こなしてきましたが、これは今のところ最安値かも。 合わせ味噌の味がしっかり染みた 馬煮込みにたっぷり一味かけていく・・・ 今日もビールが美味しいなぁ(´ｰ｀).｡*･ﾟﾟ ★★★オリジナル高菜めし★★★…400円 高菜チャーハンと違い、 炒めない阿蘇の郷土料理の代表格 ( ≧∀≦)ノ 注文受けるとご飯をボールにいれ混ぜ込んでいく女将… お味はご飯に高菜の塩気で食べていく 何とも素朴な風合いだ(´ー｀) 挽きたてのゴマも薫ってイイ感じ!! ★★★串盛り合わせ★★★ 調子よくなってきたので 串５本追加です(*^▽^*) レバーがシャキシャキで美味しい♪ ☆☆☆あとがき☆☆☆ 日本酒の「れいざん」も一合350円Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 阿蘇の美味しい郷土料理を肴に 全般的にリーズナブルに飲める良店でした♪ これぞ肥後の大衆居酒屋!! #阿蘇の郷土料理 #最安値？の馬煮込み #リーズナブル #郷土料理 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

【《珈琲・茶菓子つき》天丼ランチ♪】 夜営業のスッポン鍋が 人気の｢午砲台｣さんなのですが、 敢えて昼休みにランチ訪問w 注文は｢天丼｣1000円なり♪ 　＊天丼 　＊辛～い味噌汁 　＊お新香 　＊小鉢 　＊食後の珈琲 　＊饅頭 注文すると奥の厨房から ｢パチパチパチ…｣小気味よい音たて 天麩羅を揚げる音♪ 登場したのは、 海老３尾・ししとう・白身魚・カボチャ と大盤振る舞いの天丼(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) 和の料理人さんが作る 甘辛いタレの揚げたての天丼は 期待通りっ(* >ω<) ・・・ですが本日良い意味で 裏切ってくれたのは伏兵の味噌汁！！ ピリッとコチュジャンを効かせた味噌汁に、 シメジ・揚げ・白菜・ニンジンが 具沢山でゴロゴロで嬉しい♪ う～む辛うまいっ(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) 熱ーい珈琲と 甘い饅頭でホッコリ(*´▽｀*) ご馳走様したら、 しがない社会の歯車のワタシは まーーた午後からも仕事ですわw 一見すると普通かつ 何の変哲ないように見えるが、 具沢山の味噌汁、 ラストを飾る珈琲と饅頭。 なぜかホッとする良ランチだったので 投稿してみました(^^)/ #辛い味噌汁が絶品 #ホッとするランチ #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

【博多“武将系焼鳥”ってご存知？(ﾟ∀ﾟ)】 博多は｢信長｣｢家康｣｢信秀｣といった 戦国大名にちなむ店名の焼鳥屋が多い。 昭和30年代に屋台｢信長｣を皮切りに、 創業一家の兄弟や関係者が独立しそれぞれ発展。 今では博多中に武将名の焼鳥が溢れる。 この｢武将系焼鳥｣というジャンル… リーズナブルで、 焼鳥屋なのに豚串も美味しいとの噂Σ(ﾟДﾟ)!! 気になってたが訪問機会に恵まれず… …ところが先日、熊本の産業道路歩いてて 「信長」の屋号と織田家の家紋「木瓜紋」入った こちらを発見Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ コレひょっとして ｢武将系焼鳥｣ではないか(；ﾟДﾟ)？？ 早速、串盛り合わせを注文!! さぁ今夜も楽しむぞ(≧▽≦)!! ★★★串盛り合わせ★★★ 　・牛サガリ　…250円 　・豚バラ　　…170円 　・つくね　　…140円 　・とり皮　　…130円 　・とり身　　…140円 おおーーっ!!豚バラ発見(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))!! 高まる「武将系」の可能性～☆ 「ネギま」が長ネギではなく、 小さく刻んだタマネギなのが九州チック♪ …さてさて件の豚バラですが、 ほんのり一味と塩をふったシンプルな味付けながら、 ジューシーな白い脂身が引き立つ(*´ω｀) 牛サガリも同様にジューシーで(・∀・)ｲｲ!! ★★★あじフライ★★★…380円 「ポテト付ボリュームあり」の張り紙に惹かれて(笑) …てかフライ本当に大きいなΣ(ﾟДﾟ)!! ひょっとして熊本のアジフライの名店 「み〇ろ食堂」にも負けずとも劣らない？？ キツネ色の表面にたっぷりの ウスターソースがなんとも愛おしい(´∀｀*)ﾎﾟｯ フライでビール楽しんだら、 次は熊本の日本酒「通潤」にバトンタッチなり～ ★★★地魚塩麴串★★★…100円 へぇ～魚の串も充実なのねΣ(ﾟДﾟ)!! しかも安いな!! サワラをベースに塩麴に漬け込んだ身は、 塩分を蓄えておりこの塩辛さが 実に良き酒の肴(≧▽≦)!! …と、ここで茶目っ気ある大将がワタシに、 「今日は両隣男だらけだけんね。 　いつもだったらギャルのおねーちゃん来るのにね～(*｀艸´)ｳｼｼｼ」 と軽く周りのお客さんイジりながらおしゃべり(笑)(笑) えぇ雰囲気やね～(ﾟ∀ﾟ) 追加した「通潤」楽しみながら夜は更けていく… ★★★ホッケ開き★★★…290円 「ちょっと小さめ」と表記しつつ 普通サイズの立派な北海道産のホッケ。 イイ意味で裏切られました(笑) こちらも安いねΣ(ﾟДﾟ)!! 焼鳥屋の炭でくべらるホッケって何とも乙。 旬の時期じゃないけど、 脂垂れそうなジューシーな身と塩気がたまらん (^。^)y-.。o○ ★★★クロダイの味噌汁★★★…290円 なんと贅沢なシメの味噌汁(≧▽≦)!! ベースはアッサリの白味噌なんですが、 クロダイの甘さがこれでもかと織り重なり、 実に重層的な旨味ある味噌汁です♪ くぅ～胃に染みます(´艸｀*) これは最高に美味しい逸品！！ 焼鳥で始まりクロダイの味噌汁で シメるまさかの急展開ですが大いに楽しめました☆彡 ☆☆☆あとがき☆☆☆ …さて最後に「武将系焼鳥」の答え合わせを (； ･`д･´)ﾄﾞｷﾄﾞｷ 大将に聞いてみると、 やはり大将は若かりしころ博多の「信長」 に勤めていたらしいΣ(ﾟДﾟ)!! その時に「信長」の屋号をもらい、 今は経営は全く関係ないみたいですが、 美味しい豚串がメニューにあるのもその影響らしいです。 やっぱりそうだったか！！予想的中でした(≧▽≦) ちなみに山鹿にもコチラで修行された方の店があるらしいですね♪ 熊本で博多の「信長」譲りの焼鳥が食べられ、 更に「牛深の魚料理」や「益城の野菜の天ぷら」といった、 熊本の美味しい食材も取り揃えて独自進化！！ 気持ちのいい大将の営む、 すっかり熊本の地に定着した「武将系焼鳥」でした(^O^)／ これだけ食べて、 ビール１杯に日本酒２杯飲んで総額で3500円内!! やっぱり「武将系」コスパ(・∀・)ｲｲ!! また行こうかな…両隣がギャルの時にね(笑) 本日も九州の食の経験をひとつ積み帰路へ… #武将系焼鳥 #焼鳥以外も充実 #なんさん安い #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

【“冷や汁”ってご存知？(￣ー￣)ﾆﾔﾘ…】 先週の出張で すっかり舌が「宮崎モード」(笑) ・・・ちゅうわけで熊本で ガチンコの宮崎料理が食べれる「一ツ葉」へ(^^)/ 訪問すると恰幅の良い宮崎出身のオッチャン お一人で切り盛り。 どれどれ、 メニュー拝見すると… 　地鶏の炭火焼 　地鶏のタタキ 　チキン南蛮 　冷や汁 素晴らし～い!!太陽の国・宮崎県の 魅力がギュッと詰まったラインナップじゃ(≧▽≦)!! そんなわけで注文は以下～ ★★★もも焼き★★★ 注文すると炭火で 豪快に鶏を焼く店主!! 仕事する背中が職人感があって なんとも渋いっす(ﾟ∀ﾟ) ハサミでカットすると、、、 滴る鶏の油！！ 柔らかい食感と、 日向地鶏の素材自体の美味さ、 そこに柚子ごしょうが加わると天下一品だわ (^。^)y-.。o○ ★★★チキン南蛮★★★ 宮崎の人が作るチキン南蛮かぁ これは楽しみ(ﾟ∀ﾟ)ﾜｸﾜｸ… さぁ登場!! ・・・ってアレ(。´･ω･)? タルタルソースじゃなくて 上には「ゴマだれ」だとΣ(ﾟДﾟ)!! だがしかし 　甘酢の酸味に 　キツネ色のサクサク衣 　プリプリな鶏モモ肉 　薫るゴマだれ 存外にアリである(≧▽≦)!! そういや一説に発祥店と言われる 延岡の「直ちゃん」のチキン南蛮も タルタルソースじゃなかったですよね♪ タルタルソースじゃない チキン南蛮の美味さに気が付いちゃったら… ★★★冷や汁★★★ シメに宮崎の郷土料理「冷や汁」である！！ ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ 古くは鎌倉時代の文献『鎌倉管領家記録』にも 記載が見られる古来の料理だ。 元々は日本各地に同様の料理があったらしいが、 時代を経るにつれて廃れ 現在は一部地域に残るのみ・・・ 宮崎県の「冷や汁」は昔からの原型を 特に留めていると言われています。 その調理法だが、 　「ほぐしたイリコ」「豆腐」「麦みそ」「胡瓜」に、 　香の物で「大葉」「ミョウガ」を入れ、 冷たい出汁を注いで「冷や汁」が出来る… う～ん、、この組み合わせは 個人的に絶対に美味しいパターンだわ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) これをアツアツの ご飯にかけていただくのだ！！ サッパリした口当たりの中に イリコの風味に、 香の物が生み出す清涼感… やっぱ「冷や汁」ウマいっすわ( *´艸｀) 胡瓜に、豆腐に、大葉、ミョウガって絶対に夏場にも良さそうですね～ ☆☆☆あとがき☆☆☆ やはり魅力的な宮崎料理っ！！ これから暑い季節になると さらに「冷や汁」が美味しいでしょうね。 汗ばむ季節に、 日向が誇る冷たく美味しい一品なんていかがでしょうか？ #宮崎グルメ #郷土料理 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

締めに訪問。ハイボールと島唐辛子ギョーザに地鶏のたたき！お酒も進みそろそろという事で、今回はカレーラーメンを注文！でも、ご飯は我慢しました(≧∀≦)

お通しでとこぶしのバター焼き★ アジフライはカリッと中フワフワ。 めちゃくちゃオススメ。 炙りシメサバ、菜の花天ぷらも美味しい。 〆はラーソーメン★ オススメ店です。

1人で飲む場所を探して新規開拓！ 調べてみたら 地元民で賑わう美味い店があるとのことで訪問！ カウンター席に座ると 目の前にはうまそうな魚がたくさん！ 1人からも盛り合わせがいけるとのことで注文！ 日本酒と魚で金曜まで働いた自分を癒します！ 長崎の魚はどれも味が濃くて美味いです！ おでんも少し早いですが 出汁が染みてて美味いですね 大根もしっかりと面取りされてて 仕事がうかがえます 大好物の豚キムチもありましたので しっかりと注文！ 酸っぱくないキムチなので 豚肉の脂とよく空い ハイボールが進みました！ またいいお店を知れたので 今度は先輩を連れて行きます

池袋東口でお昼時。久々に®️で「現在地」と「人気店」で検索。 目指したお魚の旨い店は外に待ちがあり、池袋駅向かう途中、第二候補のこちらへ。 かなり古いビルの6階。®️見なければおそらく入らなかったお店ですが、エレベーターで6階上がると、お店の入り口まで竹のディスプレイや虎の飾り物など小汚い感じではなく、ホッとします。 店内は広く数組の先客。要領が全くわからず、持ってきたランチメニューの日替わり3種のメニュー内容を店員さんに訊き、Cのラーメン　当日は坦々麺をオーダー。 何の説明もされないのでじっくり観察すると、ドリンク、ご飯、スープ、箸はキャッシャー横のセルフから持ってくるらしい。 ほどなく着丼した坦々麺。コクはあまりないけど、オーソドックスなお味。セルフのご飯は保温時間が長かったのか今ひとつではありますが、ドリンク、ご飯、スープお替わり自由で650円はお安い。 席もたくさんあるので、時間がない時には重宝するかと思います。

<ちょっとだけ長崎 ③ 朱欒> 太田和彦の居酒屋百名山や美味しんぼにも登場する名店がコチラ。長崎に来たら、どうしても来たかったので連れてきて戴いた要人に大感謝です。 創業が昭和28年。今の女将さんが4代目で既に古稀を迎えられたとのことですが元気。品があって躾の行き届いた気さくな方だから会話も楽しい！本当はいろいろ食べたかったのだけれど既に食事が済んだ後だったので目当てのカラスミで美味しくお酒を頂きました。居酒屋というには、はんなりしていて、飲み屋というには食事も酒も充実していて、ジャンルで分けられない唯一の店ですね。正に朱欒スタイル。この店は永遠に続いてほしいと心から思います。ご馳走様でした。必ず食事しにきます(^O^)／ 長崎で必ず行くべき店といえばコチラへ是非。 #とっておきキャンペーン #長崎で必ず行くべき

久しぶりの申子 ¥8000おまかせ 相変わらず お刺身と鰻の白焼は抜群にうまい！ パリッと香ばしく焼けた鰻の皮と その下のジュワッとした旨い脂 真っ白なふわふわの身に たっぷりのワサビを乗っけていただくと どうしてこんなに日本酒が進むのだろう ここならではの しゃっぱ（シャコ）の天ぷらが大好き 子持ちのしゃっぱがまたおいしいの！ 日本酒は色々あって 料理に合わせてくれますよ^_^

二条駅前にある『中々』さんへ。 こちらは鉄板焼きのお店で 結構種類も多くて単品飲み放題があるのは嬉しい。 今回は単品で頼んだけどビールに メガハイボールをグビグビと。 メニューが多いのは楽しい。 焼鳥も串に刺さっているのではなく 鉄板で焼いてくれるのでみんなで食べやすい。 とんぺい焼きも安定の美味しさです。 写真は撮ってないけど、 水茄子のお刺身とかかなり美味しかった。 名物の中々焼きは 海鮮色々に近江牛すじ、焼きそば等が入っていて 生地は結構柔らかい。 モダン焼きともんじゃ焼きの間みたいな感じ。 4人位で色々食べるのが楽しくてオススメなお店。 #中々 #京都グルメ #京都鉄板焼き #京都お好み焼き #鉄板焼き #お好み焼き

長年の友人との月1度の飲み会で、初めてお邪魔した《すず菜》さんを後にして【大宮梯子酒】2軒目は《ほっこり酒場 なごみ家》さんへお邪魔しました。 このお店は、四条大宮を北へ行った飲食店の密集地から少し離れた場所にあり、四条後院通を千本通りに向かって少し行った所の横道にそれ目立たない場所にポツンと佇んでいる【隠れ家】的な居酒屋です。 情緒溢れる赤提灯が目印の【隠れ家】的な外観に加え、店内は店名にもなっている通り『ほっこり』と『なごめる』凄く良い雰囲気で居心地の良い空間です。 ・つき出し4品（1人2品） ・お造り盛り合わせ （ヒラスズキ・イトヨリ・かつお） ・空豆入りポテトサラダ ・生ハムとトマトとクリームチーズサラダ 【大宮梯子酒】の1軒目でクオリティの高いお造りを戴いたので『このお店も』という事で、期待を込めて『お造り3種盛り』を戴いた結果少し残念な気持ちになりましたが、2人で4品出てくるおばんざい系のつき出しと『空豆入りポテトサラダ』『生ハムとトマトとクリームチーズサラダ』は美味しくて良い感じでお酒が進みました。 #忘れられない味キャンペーン