【妻と娘の食べある記】 行列に並ぶこと15分。2人で1万円。 柔らかな赤みのバベットステーキ。甘すぎない濃厚なチョコムース、甘くても重すぎないブリュレ。 #娘の食べある記　 #日比谷

西院駅から徒歩数分で、居心地の良い空間で料理を楽しめる店がある。拝顔したことはないが®️を通じてメッセージのやり取りをさせてもらっているトップユーザーの方が頻繁に通っている店である。京都在住の友人と食事。¥4500のコースを選んだ。 写真#1のサエズリは、最初ではなく最後の方に出てくる。 写真#4の生ハムとサラミは、強めの塩味とオリーブオイルの甘みの組み合わせがよくできている。 写真#5のマルチョウポン酢は、脂を程よく取り除き、火の通りも肉の柔らかさと弾力を残してあって、ポン酢と九条ネギの刺激も楽しい。これだけを大皿で出して欲しかった。

仕事帰りに軽く飲もうと思って上野のガード下辺りに来ました。禁煙の店しか行かないので、この辺はカドクラ、ほていちゃんしか選択肢がないのでいつもは座ってカウンターで飲めるほていちゃん4号店なのですが、本日は外の喧騒を聞きながら飲みたかったので、ガード下で立ち飲みました。 とりあえず、赤星を頼み、つまみは肉味噌もやし、冷奴。 冷たいビールが美味しすぎたので、つまみが来るまでに2杯一気！ 周りを観察しながら待つのもいいですね。 4号店はほぼ1人の世界飲みになってしまうので。 そして、同時にきたつまみを食べながらビールで流し込んで10分くらいで退店。 会計は1,120円でした！

久々にランチで こちらに。 メニュー迷って 結局いつものチーズハンバーグで。 上のチーズと 中に入ってるチーズと ハンバーグが コレまた美味しい。

大正の人気立呑屋! #さのや 改装してから初めての訪問。 カウンターが壁際になってた。 ●刺盛/858 刺盛めっちゃ豪華!種類もまぁまぁあるし、どれも美味しい! さのやの塩マグロ久しぶりに食べた! ●つなぎ付ハツの串焼き/154 タレと塩があるといわれたから1本ずつでどちらも美味しい。 身がぷりぷりで、焼鳥さんに劣らない美味さ( ﾟ∀ﾟ) ●塩ゆで豚キムチ/396 ●ハンバーグとミートスパ/396 どれも相変わらず美味しかったな メニューも日替わりで変わるので、何回行っても飽きないお店! さのやさんはやはり最高です! 【★★★★★】

晩飯でトラットリアMへ。 瀬戸内産小イワシのフリットを注文。 トラットリアMでのボッチ飲みは初めて。 衣はリッと魚はフワッとしていて揚げたては美味い。 この日はカウンターでしっぽりと日本酒で。 たまにはこういうのもいいな(^^) #広島県竹原市 #竹原市 #たけはら #takehara #竹原グルメ #竹原ランチ #竹原イタリアン #竹原居酒屋 #トラットリアM #TrattorìaM #

今回の会社の懇親会の会場は私が選ぶ番で、 行ってみたかったお店フルヤさんへ予約して伺いました、 写真はあまり撮ってませんが、どれもコレも美味かったの、 19時の予約で限定の鶏は7割〜8割はありませんでした、 17時の予約で19組入ったらしいので、 次回、機会があれば早めに伺ってリベンジ、 他の鶏も色々と頂いたけど美味かったなぁ〜、 ご馳走さまでした。 次回はどこのお店を選ぶか迷い中。 誰かイイお店教えて。

真夏の朝・昼飲み@上野・御徒町、１軒目！ 8月お盆のこと。夏休みに突入。 今年の夏休みは旅行には行かず、ひたすら飲み食いに徹します。ザ・チートウィーク。いつもチートウィークかもしれませんが…(^^;; そんな夏休み初日は、家族も出かけてしまったので、久しぶりの上野御徒町朝昼飲みへ。未訪問のお店を巡ろうかと思います。 まずは、朝7時から営業している、ガチ中華の老酒舗！ そう、ガチ中華といえばの、味坊集団のお店です。 朝9:20、入店。 1980年代の北京の路地裏にあった大衆酒場を再現しているとのこと。 店内には、テーブル席が点々と。 お盆時期だし混んでるかな〜と思いきや、さすがに平日朝9時過ぎに来る客はいないようで、他に誰もいません…(^^;; 後から女性が1人、朝食をとりにきましたが。 ビール大瓶（715円）。 銘柄は赤星。 朝っぱらかビールを煽る、この背徳感！ ツマミ1品目は、アキレス腱の冷製（240円）。 「アキレス腱」なんてところが、ガチさを感じますね。 醤油味で、ニンニクがガツンと効いています♪ 2品目は、手作り腸詰（220円）。 ソーセージ的な。 3品目は、発酵白菜と豚肉水餃子（240円）。 プリプリ、モチモチ。 しかし、どれもツマミが安くて素晴らしいですね。目移りしちゃいます。 白酒に手を出しそうになったところを自制して、お会計は1415円。 全く聞き取れない店員間の会話に耳を傾けつつ、朝の背徳感を楽しみました(^^) 真夏の朝・昼飲み@上野・御徒町 １軒目：老酒舗（ガチ中華）1415円 #居酒屋　 #中華　 #ガチ中華　 #朝飲み

【大阪居酒屋の最高峰！店主のセンス溢れる料理に惚れる】食べログ3.42 日頃の行いが良かったのか？！2024年ラストのタイミングで奇跡が起き、ディナーでこちらへ突撃致しました。 海外に住んでる日本人の接待に連れて行くと、帰りには「日本人で良かった」と言ってもらえる店主の料理センスが素晴らしい名店です。 下記いただきましたぁ〜！ 先ずは巨峰チューハイで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 既読にならないLINEからの今を思うと涙が込み上げますwあまりの美しさに夢なのか？！現実なのか(T ^ T)壮絶な2024年でしたが最高のご褒美です。 ☆豆腐の塩漬け･･･ほんのり昆布の風味が大豆の甘さを引き出し、塩味とのバランスが絶妙の豆腐は本当に日本人で良かったと思える逸品です(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ごま油とネギ、生姜の相性も最高！まさに名物。 ☆生落花生の塩茹･･･柔らかくしっとりとホクホクしたW食感がクセになり、ほんのりとした塩味がナッツの甘みや旨みを引き出し相変わらず食べ始めると手が止まらない一品です。 ☆お造り4種（まぐろ、サワラ、鯛、ニシン）･･･全て厚切り、ボリューム抜群です。 まぐろは赤身で凝縮された深い旨味になめらかな食感で旨い。サワラは炙りが入り脂がのっていて、まろやかな風味が口の中で広がります。 鯛は前回の鮮度が素晴らし過ぎて、、、今回は歯を押し返すほどの弾力は無いものの美味しくいただけました。ニシンは青魚ですが新鮮なのでクセが少なく上品な味わいで適度な歯応えがあり、口の中で柔らかさと弾力の両方が楽しめます。 ☆らっきょの肉巻き揚げハーフ（4個）･･･何層にもなった豚肉がキムカツを思い出す感じで、中央にらっきょが╰(*´︶`*)╯♡大葉の香りとらっきょの酸味が豚肉の甘みを引き出し「うまちぃ」\(//∇//)\ ☆自家製クリームチーズ味噌漬け･･･濃厚なクリームチーズに味噌の旨味が染み込み和洋折衷の味わいでお酒の肴に最高ですね。 ☆自家製厚揚げ ・・・やはり個人的、厚揚げ史上最高に旨い☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 外側サクッと香ばしく、中がふわとろジュ〜シ〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾シンプルですがこれほど食感のギャップを感じる厚揚げに今回も撃沈。 ☆ 日本酒 雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 ･･･またリクエスト通り！十四代、新政No.6、黒龍無二、鍋島等が好きな人はハマる♡ フルーティーで上品な甘さ、飲みやすい。 ☆鶏もものピカタ･･･卵の衣を纏ったビジュアルは宮崎のチキン南蛮を思い出しますね(*☻-☻*) ピカタは豚ロース肉ではなく、こちらのは鶏もも！ ふわっとソフトで柔らかくジューシーな肉汁と絶品トマトソースのマリアージュは至福の味わい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*これまた「うまちぃ」いや「たーーまらんちゃ〜♪」 〆肉うどん小･･･大阪うどんの鰹と仄かに甘みのある出汁に喉越し良いうどんにほっこり癒されます♡ 牛肉も脂の上品な甘みと適度な弾力があり、後半は天かすのコク、刻みネギの風味も増しあっという間に完食です。 自己評価★★★★4 本当に日本人で良かった♡ 次回はチキンカツレツ、山芋ともろこしの挟み揚げを必ずオーダーしよ。 ご一緒できた姫にも本当に感謝です。来年も必ずリピートするでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★・・なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

“シナノユキマス丼”を“ご飯大盛り”で頂きました。 サーモンの味はしっかりしつつも、見た目通りの白身魚っぽさもあるんですね。 ま、サーモン自体が白身なんですが。 淡白でありながらコクというか深みもあって実に美味しいです。 彼女は“トロサーモン丼”に“追い特上いくら”を30gトッピング。 こちらはいかにもなサーモンですね。 一切れもらいましたが、脂が乗っていて素晴らしく美味しいです。 “信州サーモン丼”も気になるので再訪確定ですね。

お正月明けすぐのふじ子ちゃん空いてました。 いつも並んでるイメージあるけど、この日通りかかると待ちがゼロだったので久々に入ってみました。 この日のお通しは鯨ベーコン。 珍しいお通しやね。 好き好き。 友達は初めて食べるーと喜んでました。 詳細忘れ気味だけど、お刺身類全般に美味しかったです。 お刺身盛りの中のいぶりがっことネギトロを和えてあるのが意外な美味しさでした。 あと、ごぼうの唐揚げはサクッと濃い目の味でいいアテ。 お魚が続くと急に油ものとかジャンキーなものが食べたくなったりして そこにバチっとハマった感じです。

【麻布十番の隠れ家的なお店】 ここは人には教えたくない、知る人ぞ知る隠れ家的な料理と日本酒のお店です♪ 信州上田からの一時帰宅のタイミング､お盆休みのタイミングとも重なりました、予め予約できたのでお邪魔することが出来ました！ お店自体は散歩コースだったこともあり昔から知っていて、予約無しで2回ほど突撃した記憶もありましたが、いっぱいであえなく惨敗した経緯のあるお店です…笑 予約して初めてお邪魔した店内ですが、柔らかい雰囲気の空間が広がっていて、カウンター6席ほど、テーブルは３つ程で思ったほど広くない印象。お料理に関しては、美味しいお刺身が食べたかったので、外せないのはお刺身盛り合わせを中心に、お魚メニューと日本酒ということで(^^) オーダーしたお料理とお酒は お刺身3種盛(本マグロ、天然ぶり、赤イカ、刺鯖) 鰯の梅煮 海鮮とアボカドサラダ 蛍烏賊のたまり漬け スルメイカと新生姜の土鍋ご飯 生ビール 富久長(広島、辛口純米) みむろ杉(奈良、純米吟醸) そんなにボリュームをオーダーをした訳ではありませんが、日本酒とお料理を楽しむ感じで、本当にお料理もおいしくて期待通りだったので嬉しかったです‼️

名古屋市中区栄1丁目御園座タワー1階の飲食店街の『鰻うおか富士』でのランチです。鰻丼と鰻重をオーダーしました。お連れした方が丼派でなく重が好きとの事で別々オーダーです。鰻が来るまでは胡瓜のお漬物が出て来ます。お昼なのでお酒は無しでお茶で待ちました。ど、重にはそれぞれ鰻ざく、白菜お漬物、山葵茎漬けの小鉢が付いています。またこちらはお椀が蛤のお吸い物です。うな富士系の鰻頂きました。御園座の横もあり繁盛してました。 #名古屋市中区 #御園座タワー #鰻 #鰻うおか富士

内装もおしゃれで雰囲気◎ 平日だったからか個室に行けました！ 2200円のフルーツカクテルは来た瞬間巨大すぎて二人で笑っちゃいました、、 いちごクリームはあまおうが贅沢に使われてます◎ 見た目も味もばっちりでした！ →2度目の訪問 店内いい匂い、おしぼりもいい匂いで内装も良くて幸せ空間でした。 桃とメロンのカクテルを注文。 どちらも豪華すぎるし桃のくまさんかわいすぎるし使われてるフルーツもとっても美味しくて大満足でした◎

はた坊いつもありがとう‼️ 仕事が忙しくて昼食を食べられなかった日。 気を使ってメニューにない料理を作ってくれました。 バジルのリゾットにサガリを付けたプレート。 野菜も付けて、見映えも本当に素敵(人´ з`*)♪ リゾットはチーズとバジルがよく合い、本当に美味しかった～❤️ サガリも柔らかくて、ペロリ(笑) いっつも本当に申し訳ないな…って思うし、感謝の気持ちで一杯です。 そろそろ、はた坊のチーズケーキが食べたいよ(笑) #町田 #町田ランチ #町田ディナー #町田ワンプレート #ランチ #ディナー #ワンプレート #リゾット #駅近で嬉しい #町田 愛( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )✨

【神奈川県横須賀市野毛】 お腹いっぱいだけどもうちょっと食べたい！って事で野毛へお散歩。 友達曰く、ここのカルパッチョがおすすめらしい。エビを筆頭に6種類ほどの魚介類がそれぞれの味付けで出される(^^)お店の方がちゃんと説明してくれるし、これは美味しい⭐︎ それから気になった人気メニューに書いてある「自家製生ウニぷりん」これは不思議。なんか甘いのにウニなのよ。そして大好きなイクラが上に♡ あとはアンチョビポテト。あんまり他で注文した事ないけど油がドバッとかかってる感じ。アンチョビオイル。。なのか？？ かるーく呑む&食べるのにぴったりなお店でした(^^)

毎度の投稿になってしまいますが僕の癒しの立ち飲み屋さんが13周年！ お祝いに僕としては中々お目にかかれない高級日本酒！青森産の〝田しゅ“？でんしゅ、どんな漢字か変換できなくてすいません 以前青森に旅行行った時も空ビンだけで置いてなくて‥ 結構、手に入らないお酒だと思います？ すっきりとした澄んだ味わいにフルティーな味わいと舌でふわっとほんのりあまぁ〜い香りを楽しむ事ができます。 そんなアテには冷奴が僕は好きです。 今回はたまたま湯葉入り豆腐に濃い出汁入り醤油でいただきます。 ちびちびとゆっく少しづつお酒とこのお豆腐で丁度僕的にはちょい飲み時間最高な瞬間です。 (о´∀`о)

JR加古川駅を南へ徒歩3分の串カツ店。 たまたま前を通りかかったのでイン！ 『さーせん！おっさん達がサク飲みでつが！』 『いらっしゃいませー(*´▽｀*)』 『串カツ色々とビールにハイボール！』 『しょしょお待ちくざさーい(*´▽｀*)』 いやー、しゃーけどサクッと飲みたい気分！ がっつりじゃなくてサクッと飲みたい気分！ そんな時に串カツ屋って重宝するよね。 揚げたてハフハフしながらハイボ流し込も！ と思っていたら早速登場です。 まずは茄子を・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) とろーんってなった茄子がウマ！えぇやん！ 続いてウインナーを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) こーゆージャンキーなのが旨いよね串カツ！ 続いてハイボールを・・・グビッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) あー、至福の時！5分で3杯目やな！ いやー、しゃーけどガンガン飲めるわ串カツで。 ハッピーアワーみたいなんでお酒も安いし。 しゃーけどいつになったら二度漬け禁止の ドボーンって漬けれる日が来るのかしら。 ごっそーさんでした！ #上からソースたら～だけじゃ物足りない #ゴートゥーイート #加古川 #串カツ #居酒屋

岡山県津山市にある居酒屋さん♬幸村さん、少し前に行った時の登校です。こじんまりとしたお店ですが雰囲気が良くて居心地もよいお店です。何食べてもコスパ良くてお財布にも優しい。この日も色々食べたのですが写メは煮こごりとそら豆♬この2品でハイボールがたらふく呑めます。この日も安定の美味しさでした✌6.3.3 #岡山県 #津山市 #岡山県津山市 #津山市の居酒屋 #津山市の美味しい居酒屋 #津山市の美味しいお店

福島6丁目牛骨ラーメンまこと屋の2Fにある #笑緒一 以前BARだった店を改装したお店の為、ゆったりした店内。 ここの名物は ●鯖棒寿司 ●和牛握り どちらも2貫550円、4貫1000円。 鯖棒寿司は脂がのっていて、シャリとのバランスもちょうど良く美味しい( ´∀｀ )和牛握りも少し炙ってあるくらいで、肉の食感旨みたまらん(^q^) ●ウインナー酒粕漬け/290 これ美味しかった!お酒に合う! ●合法牛レバー/690 低温調理されたレバーは絶品です! 何といっても座りなのにコスパの良さ! 福島から少し落ち着いたところにあるのもいいところ。 【★★★★】