港屋インスパイア系の人気店です。 スタミナ温そば　900円 黒っぽい蕎麦の上には胡麻と山盛りの刻み海苔。 つけ汁には港屋と違ってラー油は入っていないですが 代わりに鷹の爪が結構な量入ってます。 牛スジエキスが溶け込んだ甘辛いつけ汁に太くて 噛み応えのある蕎麦を浸して食べる。美味い。 後半は別皿提供の生卵を入れてマイルドに味変。 良いですねーここのメニューではこれ一番好き。 #BGMはRadiohead

なかなか来ることがない谷町六丁目エリア、谷六に来ることがあれば寄りたいなぁとBMしてから数年が経ち、ようやく訪問できました(>ω<) こちら、 谷町六丁目に佇む隠れ家日本酒Bar。 常時約60種類を取り揃え毎月全ての日本酒が入れ替わり、月によっては東北や関東などエリアを変えて地酒を仕入れられているので、毎月新しい日本酒に出会える楽しみも。 選びぬかれた日本酒だけでなく、それに合う計算され尽くしたアテも豊富。 何より空間がオシャレ。 クールで無機質な洗礼された空間で、カウンターのみ15席は開店から早々と満席になってました。 日本酒↓ ■れつ 純米大吟醸 ■メロン 3.33 ■十四代 アテ↓ ■名物アラカルト盛り合わせ(1500円) ホタルイカアラビアータ、キウイ安堵カッテージチーズ、コーンビーフわさび漬け、洋風白和え、カツオの塩タタキなど。 日本酒はあまり詳しくないのですが、日本酒に関する情報が豊富で話を聞くだけでも日本酒がすすみますね。 知識だけでなく情熱も凄いっ。 アラカルト盛り合わせは11〜12品で1500円とお得、これだけで満足出来るクオリティです。 近くにあったら常連になってるなぁ。 また谷六に来ることがあれば寄ります！

甲府駅南口のちょうちん横丁にある居酒屋さんです。 店構えもかなり入りにくい雰囲気ですが、他の店が閉まっており、ランチ難民になりそうだったので凸入してみました。 本来は居酒屋で、ランチは始めたばかりのようです。 店内もカウンターと2人がけの小さいテーブル１つという非常に小さいお店で、カウンターの中で大将がワンオペで料理から配膳までしています。 刺身定食（900円）をお願いしました。 ランチのご飯は大盛り無料とのことでしにので、大盛りにして頂きました。 結構賭けな凸入でしたが、これがまた大正解！ この刺身、築地だったら平気で3000円は取るボリュームで、かつ築地より旨い！！ 築地は何度も食べに行っているので間違いないです！ いやーこんなところでこんな刺身を喰えるとは！？（失礼w） 大盛りだったご飯もあっという間になくなってしまい、大将に「お客さん、食べるの早いね！」と言われてしまいました笑 これは確実にリピ決定です♪ ご馳走様でした(￣人￣)

爺ィ呑み2024 所沢プロッペ通り居酒屋銘店「百味」さんで昼呑み150席位の大箱が一杯、爺ィだけかと思いきやおばさん、お姉さん迄ぎょうさん！昼呑みのメッカです！

⏰今回のお店は 上野、上野広小路にある 不忍Brewery ひつじあいす さんで 今回はアラカルトで 色々とオーダーしました⚽️ このお店は 近隣にある ながおか屋さんの系列で 名物のラムチョップも 楽しめますし ラムパッチョという このお店独自の名物メニューや ポテトサラダも 系列のお店よりも アレンジが効いてますし ながおか屋さんのバル的な 雰囲気とは違う ちょっと居酒屋感もある ラフな感じで過ごしやすく 食べ物もかなり違うので 使い分けが楽しめる かなり良い感じの お店かなと⛔️

【危険なお店】 少し前のことになるが、ふらりと一人飲みをした。その1件目なのだが、この日はホッピングしようと思っていたので、一件で長居するつもりはなかったのにこれである。 そもそも、活けセコガニが1月にまだあった、というのがやばかった。地方によってはまだ取っていい、とのことで、朝はウゴウゴ動いていた個体だ。うまいに決まっている。さけがぐいぐいすすむ。 マグロの盛り合わせがあった。部位ごとの違い。酒がぐいぐい進む。 生牡蠣があった、大きな牡蠣だ。さけが、、、 そんなこんなでとにかく酒がうまくて、あてがうまい。うまいというか、かなり趣味的で私好み。さらに言うなれば、お店の人は最高だし、客もまた、非常にいい。一人のみの私に常連が優しい。いい空気。立ち飲みの、王か。 最高のお店は危険である。飲みすぎて食べ過ぎて、バグってくる。この日は結局こんなに飲んで食べたのに、もう1件でまたしこたま飲み食いし、さらに帰りにセブンでサンドイッチをほうばり、家でカップラをすするという、 深夜の胃袋おばけ。 なんでこうなった。

船橋駅から、すぐ近くにある居酒屋です。 せんべろセット(1,200円) コイン10枚貰えてせんべろメニューから選べるので、以下を注文。 ハイボール　コイン2枚✕2杯 砂肝刺し　　コイン3枚 牛はらみポン酢　コイン3枚 リーズナブルでちょい飲みには良いかと。 ご馳走さまでした。

3/12/2025 エビフライ॰˳ཻ̊♡ 何気にお店で食べるのは2年ぶり、そしてこちらでエビフライもはじめてかも。 サクサクの衣にぷりぷりっのエビで大満足のランチでした。 #永田町 #ランチ

【No.1777・東京・新橋/ニュー新橋ビル2階】2020年2月オープン、居酒屋。開店の11時30分の少し前に並んで、カウンター12席の1回転目に座れました！ 【もちろん名物を注文】 ①まぐろ中落ち定食（焼鮭、味噌汁、ご飯、お新香付、税込1,000円）、②ご飯大盛（税込100円） カウンター12席のお客さんの11名が「まぐろ中落ち定食」を注文、何なら女将さんから「中落ちですか？」と確認されるくらい。まさに『大関』の名物なんです。 写真では立体感を伝えられなかったんですが、まぐろ中落ちが山積みです！幾重にも重なっている。食べても食べても減らない！めちゃめちゃ旨い！ご飯が合う！ もちろん、味噌汁も焼鮭も美味しい。これは、開店前に並んだ甲斐があります。夜は定食はないけれど、飲みに来たいですね。なんせ、居酒屋ですから。

【葱タレたっぷりのレバテキが外せない】 当店人気ナンバーワンメニューの常に1位を走り続けるレバテキ。これが食べたくてねー。 仕事上がりに同期同僚と1軒目。 健腕プルプル生大ジョッキ(ﾌﾟﾊｧｰ)から初めて、白ホッピーセット(プリン体ゼロw)へチェンジ。 おつまみしながら、酒がススム。どんどん身体に吸収されていきます。日が長くなりましたね～まだ明るい。明るいうちから呑む酒は、これまた旨いもんですね。大丈夫か？まだ1軒目……(^_^;) #レバテキ #大生 #ホッピー

【休日昼飲み！】 本日２軒目！ 前回満員で入店出来ず⤵ リベンジ的に訪店！(^^)/ 中２階的なお店！ 店内コの字カウンター！ 奥にはテーブル席！ 全席立ち飲みです！ 「一ノ蔵」￥600- 「生牡蠣」￥190-×３ 「なめろう」￥ リーズナブルな生牡蠣がデカい！(@@) 牡蠣好きには堪らないです(^^)v なめろうは牡蠣の殻に入っていて、今まで食べた事のない味のなめろう！ 大将に聞いてみたら 「蒸した牡蠣」ですよ～⤴ えっ！？蒸した牡蠣のなめろうなんて食べた事がない！！(@@) 味噌もいい塩梅で混ざっていて旨うまでした〜⤴(^^)/ 調子に乗って「一ノ蔵」をおかわりしてしまいました～⤴（笑） 店内は一人飲み、カップル、グループ飲みと様々な客層でした〜！ #昼飲みオヤジ #生牡蠣190円 #牡蠣のなめろう #牡蠣推しのお店 #喫煙可

１０月2日後輩が人事異動なのでサシ呑み2軒目！ なんと日本酒半額デイ⭐︎ 色々頼んで呑んで中々良いお店でした。

小山の花火大会を小山にある某シャッターメーカーさんの駐車場から鑑賞した後に 安安さんへ 安く飲めて食べられるので安心 そして運転手がいるので安心して飲めます しこたま飲んで〆のユッケジャンクッパまで やっぱり安安飲みは最高です 24/07/28 日曜日の夜 #安心安全の安安 #安い安定の安安

実家のそばで、美味しいお蕎麦屋さんを検索。 普段何気なく通り過ぎている脇道を入ったところにお店はありました！ 11:30openで、11:40頃着いたのですが、店内はほぼ満席。 お子様連れのご家族が1組、待っていました。 1人で行ったため、お先にカウンター席に案内してもらいました。 せいろ880円を注文。 まもなく、蕎麦つゆと薬味が運ばれてきて、せいろだったためか、お蕎麦の提供も早かったです！ もちもち腰のある麺で、初めて食べる食感でした！とてもおいしい 腹持ち良さそうだな〜と思いながら、あっという間に完食でした。 蕎麦湯もいただいて、お腹をあっためて。 ご馳走様でした 今回は、麺を味わいたかったので、大好物の鴨そばは食べずに我慢しました！ 今度、誰かと来た時に、鴨そば挑戦します！！ 予約もできるみたいなので、前もってお日にちお時間決まってる方は、予約した方がいいかもです。

中津駅からも大阪駅からも多少歩きますが、 6600円で食べ飲み放題という太っ腹値段 今回は食べ飲みはせず、アラカルトで。 一品ずつ手の込んだ創作料理 お魚、お肉、何でもアリで美味しいものばかり。 お腹空かせて是非食べ飲み放題にした方がいい。 カウンターメイン座れます。 四人席テーブルも1つ、あったから 四人で全メニュー制覇しにいきたい！ #予約必須

朝から東京へ移動し午後からのアポイントの前に麻布十番のネイルサロンに行くというあの方とランチ ぶらぶらしながら入ったのは麻布十番にある「炭火焼肉たくみ」 時間は14:00 閉店間際ということもあり誰もいない店内 空いたテーブルに案内されオーダーしたのはコレ 石垣牛の牛そばセット(¥980) 牛タンと塩ダレ豚トロ重(¥1200) 石垣牛を使っているので沖縄的なメニューも多い 牛そばは沖縄そばのような優しいスープに牛肉の甘みが溶け出し美味しい〜 麺はまんま沖縄そば 牛タンと豚トロのお重も美味しいらしく静かにモグモグ食べている 何より都心の焼肉店のランチとしては格段に安くそして美味しかった⭕️ ご馳走様でした〜 #東京グルメ #麻布十番 #炭火焼肉たくみ #ランチ営業 #石垣牛 #牛そば

ランチで訪問。ぶっかけ鶏天うどんと出汁カレーのセット。 麺は平べったくツルツルの麺。乾麺なのかなぁと思った。鶏天は熱々の揚げたてが２コ。太っ腹ですね。 つゆは美味しいが、何やら、くせのある味。最後に飲み干してみたがちょっと不思議な味に感じたのは私だけ？？ 着丼してからずっとカレーは香りを思いっきり漂わせ自己アピールしている。誘われて口に運ぶとほんのりな辛み。出汁の味わいを殺さないようにしてるのかな。 夜のメニューを見るとツマミにしたいものが結構あった。次回は夜だな。

札幌きて調子に乗り過ぎて、味噌ラーメンを食べ過ぎましたので、帰りの千歳空港では、小樽 ニュー三幸 新千歳空港店さんで、豚丼を頂きました！サッポロクラシックも忘れずに笑 豚丼（梅）　1,518円 サッポロ　クラシック　グラス　792円 豚丼はしっかり濃くて、甘い味が抜群にご飯に合います。 豚丼も美味い^_^ そしてサッポロクラシックにももちろん合いまくります！ 初めての北海道は、サッポロクラシックがかなり気にいっちゃいましたね(￣∇￣)

【珍しい「窯焼きビリヤニ」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 日本のインド料理店って 実際はインド人ではなく 出稼ぎのネパール人経営の割合が高く、 それらを「インネパ系」と総称する事は ご存じだろう。 …ところが、東京の大久保は インネパ系ではない 「ネパール人の純粋なネパール料理店」が多く まるでリトル・カトマンズの様相を呈している。 この『窯焼き料理 Rato Mato（ラトマト）』も 大久保の“純ネパ系”の店であり 超本格なネパール料理が楽しめる。 “ラトマト”とは ネパールの赤土を使った伝統的な皿の事で、 「ラトマトを使った窯焼きビリヤニ」がありチェックしてたのです♪ ■アルナ・プレミアム　…￥580 ■パパドゥ　　　　　　…お通し ■ムラコ アチャール　 …サービス品 まずは イエティ･ブリュワリー･リミティッドが製造する ネパールビール「アルナ」で乾杯。 日本のビールのように泡立ちがなく、 より端麗で炭酸感やホップの苦味も少ないマイルドな飲み口です。 お通しがインド亜大陸の 豆煎餅「パパドゥ」なのが面白い。 塩気が効いててパリパリ。 「ムラコアチャール」はネパールの漬物。 ターメリックなどの辛さにマスタードの酸味、 味が濃くて肴にイイ感じ。 ■モモ・トゥクバ　…￥800 早速おもしろい料理を発見♪ 餃子「モモ」入りの麺料理「トゥクバ」。 ネパールから脱線するが、 「モモ」の誕生には中国とチベットの 国際関係が大いに影響している。 現在の中華人民共和国は 長らくチベット問題を抱え紛争の火種であるが、 むしろ清の時代の中国とチベットは関係は良好で、蜜月関係にあった。 これには清が中国東北部の少数民族 満州族が建てた王朝である、という点を理解する必要がある。 少数民族でありながら、 漢民族の人口が圧倒的に多い中国本土を支配。 更にモンゴル高原やチベットまで 広大な土地に手にした清王朝の歴代皇帝は、 「満州族の首長」 「漢民族の中国皇帝」 「モンゴルの可汗（ﾊﾝ）」 「チベット仏教の庇護者」 という都合４つの立場を兼ねて その支配の正当性を担保する事に腐心した。 その一環で清の皇帝はダライ・ラマを保護し、 チベット仏教に多額の寄付をした。 この清－チベットの蜜月関係の中で 中国の餃子がチベットに伝わったのが「モモ」である。 「モモ」はチベットのみならず、 ネパールやブータンなどヒマラヤ周辺にも広まっていく。 …さてRato Matoの「モモ」ですが、 つるつるとした舌ざわり コシのある生地質の皮に、滋味深く素朴な肉餡。 チベット東部発祥でネパールやインド東北部まで広く食される麺「トゥクバ」。 小麦粉が貴重な昔のネパールではご馳走とされた料理。 日本のラーメン屋基準だと中太で、 「ちゃんぽん」のようにコシのない、 スープを吸ったモッチャリと柔らかい食感です。 スープはターメリックやチリパウダーを使った 優しめのスパイス感の「薄いカレー味」ですが、 油脂感が少なくあっさりとした味わいです。 総合すると、ネパールの 「餃子入りカレー風味ラーメン」 といった所でしょうか？ 面白い料理でした。 ■チャットパット　…￥550 みじん切りにした紫玉ねぎを、 ネパールのあられ菓子「ブジャ」や スパイスで和えたおつまみ。 スナックや乾麺をスパイス和える スタイルはインドに似てる。 ブジャのパリパリ食感と米の香り、 スパイスや玉ねぎの辛味成分に加えて マスタードの酸味感も強く「酸っぱ辛い」一品。 ■マトカ ビリヤニ マトン　…￥1400 アフガニスタンやパキスタン、イラン インド北部でも広く食される「ビリヤニ」。 こちらはネパールのラトマトの壺を使った、 珍しい「壺焼きビリヤニ」です。 …しかもパイスープのように パイ生地が壺に蓋をしており ナイフで切って食べます。 パイはクミンシードが練りこんであり、 小麦とクミンの香り。 バスマティライスは 水分量が少なくパラパラした食感。 大き目のグローブや カルダモンがホールで入っており、 辛さはないがバキバキにキマる感じの スパイス感＆薬膳感。 横にはインド周辺でよくみられる ヨーグルト調味料「ライタ」。 粘性のある舌ざわりに酸味感が爽快な味付け。 ビリヤニにかけると、味わいが大きく変化。 マトン肉は骨付きのスペアリブでした。 〜あとがき〜 以上、『ラトマト』でした。 「窯焼きビリヤニ」はじめ インネパ系ではないピュアなネパール料理が楽しめて、かつコスパのよい優良店。 ぜひお試しを