東京都港区。 急に干物食べたくなる時ありますよね。 味の干物と出汁茶漬け。 非常に良い組み合わせだと思います。 ランチ料金内でサブメニュー選べるのも嬉しいです。 辛子明太子で定食出来上がりです。 #東京都 #和食

Yoshihiroの酒場放浪記♪ 九州ツアー1日目꙳✴︎ 初日の第1の目的、行きたいチェックしていた大濠公園近くの角打ち「信国酒店」で軽く飲んだ後は中洲へ向かいます。 これまた行きたいチェックしていたバーの「続人間」です✨ 実は5月に宮崎の老舗バーの「続人間」へ行ったら御歳83のマスターから息子さんが中州で同じ名前のバーをやっていると聞いたので (*^^)v https://retty.me/area/PRE45/ARE141/SUB14101/100000672406/55920432/ ちょっぴり迷いながら西中洲にあるお店に到着です。 9時半過ぎで先客は女性2人組だけ、一番奥のカウンター席に通されます。 座った目の前にタリスカー10年 (スコッチウイスキー)があったのも何かの縁ですかね？ 宮崎のお店でスコッチをお願いしたらコレをすすめられたんです。 そんな訳でタリスカーで (*￣0￣*)ノ口 乾杯！ マスターは女性2人と談笑していたけど、ほろ酔い気分となった自分も割り込み！ 宮崎へ行ったこと等など話していると直ぐに打ち解けます。 続いてすすめられたのがポートシャロット10年✨ 色々と説明してくれたけど、覚えてませんが ヾ(_ _*)ﾊﾝｾｲ･･･ 独特なスモーキーさが染み渡ります。 普段は大衆酒場や立ち飲みばかりだけど、たまにはオトナな雰囲気の中でしんみりと飲むのもイイですね♪ (ｳｿｸｻｲ笑) 3杯ほど頂いてお会計は5,500円と良心的♪ また、必ず再訪しますと約束してご馳走でした。 ◆タリスカー10年 ◆ポートシャロット10年 ◆スプリングバンク10年 （2023年6月8日訪問） #バー #お洒落酒場

出張で訪れた日本の真ん中、名古屋で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは、さんま塩焼き480円、長いも焼き240円 串カツはどて焼き150円、紅しょうが150円、にんにく120円 合わせたお酒ハイボール380円からのはホッピーセット白480円+追加のナカ240円×2 名駅から少し離れてはいるけれど、昭和の香りを色濃く残す、The大衆居酒屋 早い・旨い・安い、そんな三拍子を楽しみながらここで過ごす時間はプライスレス 飲兵衛を自称するのであれば新幹線の時間を遅らせてでもここに寄るしかないだろう また一軒、この街で素敵なお店に再訪できた奇跡に感謝 今後も出張の度に思い出す予感超絶極大MAX∞ #居酒屋 #立ち飲み #串かつ #名古屋

激安の街•綾瀬に古くからある立呑みの名店　江戸っ子。❗️ 確かにお酒もツマミも安いが、此処はただの安い立ち飲み屋では無い❣️m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ お店に一歩足を踏み入れてみると、すぐ分かる。(；OдO)＼(‘ω’)／ 空気が新鮮で清々しい。❗️ 決して新しいお店では無いのに、どこもかしこも綺麗で、磨き立ててあるように、清潔感があるのだ。 禁煙では無いのに、タバコの臭いは一切しない。 カウンターもキレイに拭いてある。 コレはお客さんが飲んだ後、灰皿を片付け自分の所のカウンターをきれいにして帰るかららしい。 しかもお店からの強制ではなくお客様が自発的に。⁉️(´ ▽ ` )ﾉm^^m 後から来る人が気持ち良く飲める様に、常連さんが始めたのがこの店の伝統になっている。❗️ 午後3時から開店と、まだ明るい内から呑めるのがとても有難い。❣️m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ 写真にある様に、ツマミ¥100から¥150が大半。⁉️ それで何と50種類以上もあるのだ。‼️ お酒も¥250から¥350くらいまでと、少しは値上げしているのだろうが、10年前からほとんど変わらないと思う。❣️m^^m しかもちょっと他では無い美味しいツマミが格安であるのだ。 海老好きな私はこの日、エビのガーリック炒め¥150を先ず選んだ。コレは失敗。❗️(*>ω<*) 最近の私には味が濃い。海老その物はプリプリ美味しいので、バジル炒めにすれば良かったなあ。 またはホッキ貝のサラダかな❓(これ¥150❣️) ホッキ貝高いのにこの価格はどうなっているのか⁉️(；OдO) 昔従兄が船を持っていて、青森(八戸と三沢の間にある砂浜)で、ホッキ貝の漁をしていた。その頃はホッキ貝はまだ高級寿司ネタでは無く、軽く薄味に煮付けた物がとても美味しいかった記憶がある。⁉️m^^m ツルムラサキのお浸しなんて珍しいものが¥150である。⁉️ これは美味しくてお代わりした。 茎の部分の歯応えと微かなぬめりが旨い❣️ あとはモツ酢¥150、これも絶妙な味つけでとても美味しい。❗️m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ 飲み物はいつもの酎ハイ、¥250と安いが、ジョッキに氷入りで来る。 薄味だがコレが料理の邪魔をしないので、あえて私はウィスキーハイボールにしない。❗️ これは安くてもとても美味しいツマミを存分に楽しむ為なのだ。❣️ m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ カウンター15席ほどの小さな立ち飲みだが、いつも常連さんでいっぱいの、和やかないい雰囲気だ。⁉️m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ 東京•大阪の立飲み店を500軒ほど回り、立ち飲みマップを作った人がいて、ここはベスト30に入る優良店だと言っていた。❣️m^^m 特A店は、渋谷の富士屋(閉店)•いこい•ニューカヤバだけだ。❗️ 晩杯屋なんてCクラスだった。(*>ω<*) 私には値段を別にしてもここがNo.1だ‼️ 50種類以上あるつまみから好きな物を選び、薄味の酎ハイでいろいろ楽しめる。❣️m^^m 好きな物をたくさん食べて満足して二千円以下⁉️ ツマミ2〜3品に酎ハイ二杯だけだと、マジでセンベロ出来る。(；OдO) お酒があまり飲めなくなった私には、とても貴重なお店です。❣️m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ

【仕事納の晩御飯】 イベント参加後にこちらで、牡蠣そば十割蕎麦大盛。見ての通りです。温かい十割蕎麦が一年の疲れを癒してくれました。 #牡蠣そば　 #十割そば #飯田橋

友人と数年振りの呑み。友人のリクエストでこちら。 17時半の予約で一等席(笑)のカウンターへ。 プレモルで乾杯し、鶏皮10本とごまサバ。 何度食べても、とりかわは旨すぎる。 飽きない味ですね ごまサバも絶対お勧めの一品♫ ☆レバー ☆やげん軟骨 ☆はつもと ☆ぼんじり ☆つくね ☆煮うずら ☆梅水晶 と食べ、さらに鶏皮10本( =＾ω＾) 生ビールなど2人で12杯、よく呑んだ。 2人で16,000円、ご馳走さまでしたm(_ _)m #とりかわ最高 #予約必須

2023/10/01 日本酒ゴーアラウンド７軒目 こちらは何度か行ってみようとしたけど、お休みだったりして行けていませんでした。 綿屋　純米　阿波山田錦 魚パイタン 飲み過ぎの胃に優しく沁み渡りました。 追加は 綿屋倶楽部（コットンクラブ） しめ鯖 20数年ぶりに飲んだコットンクラブは美味しかったです。 しめ鯖も良い塩梅でした。 今度はゆっくりと行きたいお店です。 ただ座敷は掘り炬燵で無いので、カウンター限定になります。 ごちそうさまでした。

練馬駅から少し南側に歩いた場所にあるお蕎麦屋さん。2階にあるので、隠れ家的な雰囲気のあるお店。 土曜日の夜に妻と2人で訪問。日本酒、蕎麦前が充実したお店です。お通しはセリのお浸し。セリの食感、適度な苦味がお酒に合います。 蕎麦前として、ポテトサラダ、鴨の炙り焼き、だし巻き玉子を頂きました。 ポテトサラダは揚げた蕎麦がふりかけかけられて、カリッとした食感が良いですね。自家製の焼豚のようなニンニク風味の豚肉が少し入って、大人の味の仕上がり。 鴨の炙り焼きは、鴨の脂が旨味たっぷりで実に美味しい。だし巻き玉子は、カウンター越しに、焼きの作業をみてましたが、2回に分けて丁寧に焼かれてました。ジュワッと出汁が溢れる玉子焼きです。 仕上げはもり蕎麦。大盛りを頂きましたが、手打ちの二八は冷たく〆らねれキレが良い麺。久しぶりの手打ち蕎麦にあっという間に手繰り挙げてしまいました。 蕎麦飲みは良い物だと、再認識させてもらいました。

鹿児島天文館「バー⭐️⭐️」「食べログ3.67」。2人の女性バーテンダーがされているオーセンティックバー。 ・びわとオレンジのカクテル ・鹿児島のイチゴのカクテル ・自家製レーズンバター を注文。びわが特に美味しい。フルーツや自家製レーズンバターなどは女性ならではという一品。油断すると沢山飲んじゃいそうなお店でした。 #鹿児島 #天文館 #バー #カクテル

元仕事仲間と 「目利きのたか志」に 行ってきた。 約４年ぶり 日本酒メインの酒の肴 日本酒好きに堪らない 価格もそこそこするの だが、素材がいい！ ショーケースにならぶ 日本酒も米どころの酒 秋田（新政） 新潟（村祐） 山形（14代）など 各県様々なものが揃う ので、少しづつ味わい たい方にはお奨めです。 ______________________ ※霰揚げ胡麻豆腐 お付ですがなかなか霰 と豆腐と甘めのタレが いいバランスで良い ※カンパチ 鹿児島産らしい。量は 少なめ、山葵は本山葵 ※もも肉塩焼き （比内地鶏）1080円 日本三大地鶏で、こち らでは薩摩地鶏と名古 屋コーチンまでは食べ る機会はあると思うが 比内地鶏は、なかなか 食べれない。以前東北 方面できりたんぽで食 べた時以来です。 流石の食感で 濃厚な味わいは、塩焼 きで十分感じられる。 ※エビ芋の唐揚げ 一番人気とのこと！！ 海老しんじょうの天麩 羅にも似た食感。比内 地鶏のレバーと味噌の パテ状のものをぬって 食べる。これは甘めの 日本酒に合うと思った ので而今を注文 ※而今（三重） 純米吟醸 八反錦火入れ 強めの甘味も而今なら嫌 味がない。火入れと思え ない感じで生のようです 喜楽長 喜多酒造の仕込み水を やらぎ水にするところも 嬉しいかぎりである。 ※一白水成（秋田) 純米吟醸の中辛です。 美味いです！ぐいぐいい けます。美山錦ですよ～ ブラックラベルの愛山の みたいなぁ…思い出した しかし 米どころ秋田の酒はうま ______________________ 目利きのたか志 福岡市博多区店屋町2-30 17:00-0:00 日祝定休 092-409-3078 要予約 ※近隣有料parkingへ ______________________  #目利きのたか志  #日本三大地鶏  #比内地鶏 #もも肉塩焼き #テツトイザカヤ #tetsuya720

®︎友ヨッシー氏来宮。 ®︎友haru氏と宮崎のグルメ友ふたりの 計５人で、 以前から気になっていた居酒屋へ。 この居酒屋。。。 ビルとビルの隙間の先に入り口があり、 事務所の裏口の様な扉に、怪しげな階段の 先に存在。 この先にある焼肉屋さんによく行くので、 行く度にこちらの入り口を探すも 分からず。この日はこの近くでヨッシー氏と 待ち合わせ。　 早目に行って探すも分からずなのに、 案内してもらうと 「なーんだ！」と、言う入り口でしたが、 初めての方はまず分かりませんね。 予約もアシストも宮崎人の私でなく、 ヨッシー氏笑笑 店内はL字型のカウンター。 その角には大きな鍋で大根と牛タンを 煮込んでいる。 なんとも雰囲気のある店内。 あらかじめ、 刺し盛り・ベロ大根 びんびん鶏を予約時にオーダー。 突き出しのサラダから始まる。 このメンバーとの再会は5年振りで その時に食べた白レバーの話しを しているとメニューに見つけ、 オーダー。 賞味期限10分。 レバーでオーダーした思い 私「白レバーみたい」 大将「白レバーです」 全員「ですよねぇ！」 実に5年振りの白レバーは 艶々プルプルツルツルで 天にも昇る美味しさ。 刺し盛り 金目鯛・鰤・赤身・中トロ・カンパチ 真鯛の雲丹乗せ ベロ大根 どーんと現れた大根は10㎝いや それ以上あったかも。 添えられたステーキの並の大きさの牛タン。 黄金色のしみしみの大根。 牛タンは箸で切れる柔らかさでしっとりとろとろ。 びんびん鶏 炭火焼きですが、 若鶏なのでしっとり柔らかで、 歯応え歯触りが優しい。 宮崎の鶏の炭火焼きはわんぱくですが、 こちらのはおしとやか。 レモンや自家製の柚子胡椒を付けて いただくのですが、洋を思わせる。 女性受けする炭火焼き。 原木椎茸 ガーリックバター味 ピーマン丸焼き 肉厚のピーマン丸1個を炭火焼き。 種は気にならないし、 苦味もなく美味。 カイノミ 鉄板焼き屋さん顔負けの焼き加減。 表面がカリッとで、 中はしっとり柔らかで カイノミならではの適度な脂の甘みと 赤身の旨味がしっかり感じられる。 ガリ こんなのメニューありぃ！？だし、 頼む人おるん？？って感じですね。 飛び上がるほど辛くて 飛び上がるほど美味しい！ ぶっかけシラス飯 釜炊きです！ 故に銀シャリ。 大根おろしとしらすを乗せて 牡蠣醤油がかけていただく。 美味しくないわけがない！ これだけ食べて、飲んで 1人7500円ほどですが、 ヨッシー氏が端数を出してくれると 言う太っ腹で7000円。 しかも私の撮影の協力の為に 料理の取り分けやご飯をよそって くれたりと、 何から何までお世話になりました。 次回の宮崎では 私の行きつけのお店で 私が予約・アテンドさせていただきますっ笑笑 ※大将のお写真は撮影・掲載許可を いただいています。 #白レバーが美味しい #宮崎グルメ #宮崎隠れ家 #ドヤれる隠れ家 #大人デート #べろ大根

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 背脂チャチャチャ系のラーメンが食べられるお店。 想像以上にボリュームがありました。腹ぺこだったけど大満足でした。 通し営業で便利だし、店員さんも丁寧で良かったです。 【メニュー/金額】 しょうゆラーメン 900円 ※背脂の量多め 【スープ】 結構味は濃いめ。 背脂はトロトロで甘みがあります。濃厚なので後半若干飽きてきました。 【麺】 中細ストレート麺。 濃厚スープをしっかり持ち上げるいい感じの麺です。 【具材】 チャーシュー ┗癖のないトロトロしたチャーシュー。 もやし ┗しっかり茹でてあるので熱々。量はかなり多め。 めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

千日前のディープエリア 日本酒の人気立ち飲みわとい 雑居ビルの隠れ家的なお店で店内はカウンターメインのスタンディング 家庭的な雰囲気でアットホームなお店です。 価格の安さ、日本酒のラインナップが最高のお店 日本酒好き推しのお店です。 #お一人様OK #コスパ最高 #カジュアルに使える #リーズナブルな価格設定 #美人女将 #カウンターで距離縮まる

20250829 久しぶりの、アンケラソ 韓国料理の立ち飲み屋さん お肉に、チャプチェに名物生センマイ 美味しく頂きました

【新宿でサクッといろんな日本酒が味わえる！日本酒好きには持ってこいのお店♡】 新宿でお買い物途中に訪問♡ 日本酒飲んでほろ酔いで買い物するのも楽しいかも(*´∀`)♪笑 1時間@2000で飲み放題 1杯@550で100cc のふたつのセレクトになってます♡ 種類たくさん飲みたい方は飲み放題オススメかも！ 私は100ccの方にしました(* ॑꒳ ॑*) イカ干しをオーダー♡ このワタが日本酒と合うんですよね(◍•ᴗ•◍) 1人でも友達でもゆっくり楽しめる場所なのでとてもオススメです(*∩ω∩)

食べともさんが、仕事で大阪から出張で東京に。 新幹線に乗るまで、少し時間があるそうなので、 サシで一献。 盛り上がって、あっという間に小一時間。 新幹線、乗り遅れないようにお店をあとに。 また来てね〜(^^) おいしくいただきました〜ψ(｀∇´)ψ 2016年6月8日飲みに利用

博多座でレ・ミゼラブルを観てからのディナー、 数日前に予約しましたがこの界隈は中々、予約が取れません。 西中洲での食事は初めてでしたがお洒落なお店が多く、気になるお店が多々ありました、 この日に頂いたのはイカの生き作り、ゴマ鯖、つぶ貝の旨煮、苺のカプレーゼ、ヤングコーンの天ぷら、金目鯛の煮付け、お通しの茶碗蒸し、土鍋ご飯と色々と堪能しました、 安くはなかったですが、とても楽しい食事でした、 予約特典で日本酒が一杯頂けるのも良き。 日本酒の種類も豊富でした、 また機会があれば是非伺いたいと思います。 ご馳走様でした( ＾∀＾)

東京の友人達とぷらぷら二軒目を探していて見つけた店。 奥行きがあって、開放感ある。 通されたのは2階だったけどw おでんの店とは知らず、焼き鳥ばかり頼んでしまったw 店員さんもよい感じ。 美味しくいただきました。 出来れば1Fのカウンターに座りたい。

日本酒が飲めない人は入店お断りというお店、奥渋谷に佇む最高の小料理屋"松濤はろう"へ行って参りました。カウンターメインのキレイなお店です。今回は、当日予約だったので、アラカルトでお願いいたしました。 ・お通し ・いつものポテサラ ・お造り(鰹、小肌、縞鯵） ・本日の焼魚(太刀魚の幽庵焼き） ・だだ茶豆当座煮 ・麻婆茄子 ・松濤アジフライ ・下足みりん＆釜揚げアジ子炙り ・ミニラーメン ・キーマカレー 寡黙な大将が作る料理がただただ素晴らしいです。これぞ本当に丁寧な仕事といえる、最高の酒のあてを出してくれます。こだわって作られた料理の数々はどれも絶品でした。味付きのお造り、クセのない上品な味わいの太刀魚の幽庵焼き、なめろうと一緒に揚げていて衣はサクッとしていてめちゃくちゃ美味しいアジフライが印象的でした。〆も、ミニラーメンとキーマカレーを両方いただきました。 ・雪の茅舎 山廃純米 秋田県 ・津島屋 純米吟醸 岐阜県 ・天穩生酛 純米原酒 島根県 ・滝自慢 純米 三重県 ・生酛のどぶ 純米 奈良県 女将が厳選して仕入れた日本酒を選んで出してくれました。日本酒片手につまみ始めたら全ての料理を食べたくなるほどにどれもが美味しいです。日本酒もどんどん進みました。 日本酒が飲めない人は入店お断りですが、気さくな女将が厳選して仕入れた日本酒を選んで出していただけます。お任せのコースで楽しむのも良いですが、好きなものを相談して注文するの良いです。寡黙な大将が作る料理がただただ素晴らしく、全ての料理を食べたくなるほどにどれもが美味いお店でした。

JR上野駅構内にある親父の製麺所 JR上野駅構内店さんに来ました〜。今回は釜玉うどん並と竹輪天（680円税込）を注文です。しっかりとしたコシのある讃岐うどんが美味、玉子とまぜまぜしながら出汁醤油でいただきます。揚げたての竹輪天もアクセントになります。ごちそうさまでした〜♪(o^^o) #親父の製麺所 #釜玉うどん #麺にコシある #讃岐うどん #竹輪天 #上野駅 #ランチ