2024/10/4(金)16時頃　二人で訪問しました。 本日は後輩T君との飲みになります。 こちらのお店は桜木町周辺に何店舗かある 「ごえん系」のお店の一つで2024/4/20に 「ホルモンごえん」としてオープンしました。 後輩君に 「1軒目はホルモン屋さんでもいいかな」 と伝えました所 「内臓系っスか？正直乗り気しないスね」 との事で 「店長の南さんは綺麗な方だよ... じゃあ他のお店にしようか」と伝えました所 「いえ！行きましょう！」との事でした。 ...切替え...早いでスね… 外観写真を撮ろうとしますと 後輩君が店前でポーズを取りだしましたので 最後に乗せておきます。 店内はコノ字カウンターで それぞれ鉄板が配置されています。 注文したのは 「お通し　330円×2=660円」 「ごえんの豚足煮込み　495円」 「黒毛和牛のいくらユッケ　1210円×2=2420円」 「ごえんセット　1650円×2=3300円」 　・センマイ刺し 　・ホルモンおまかせ4種盛り 　・特製焼きそばに 飲物は 「緑茶ハイ　550円×5=2750円」 「生ビール　572円」 「トルネード三冷ホッピー(白)　605円」で 合計10802円です。 此処は 店員さんが全て焼いてくれるので いい焼き加減で頂く事ができます。 店長の南さんに担当して頂けました。 後輩君に 「豚足も頼もうか」と伝えますと 「うへっ！豚の足っスよね！ 食べた事ないしグロくてやだなー」 との事でしたが 南さんに 「食べてみると美味しいですよ」と言われますと 「よろしくお願いしまッス！」との事でした …いや...よろしくお願いしますって... 「ごえんの豚足煮込み」は プルプルの豚足で簡単に身がほぐれるぐらい 柔らかく美味しいです。 後輩君に 「豚足の味はどお？」と聞いて見ますと 「旨いっスね！ただ唇がテカテカになりますね」 との事と 「まあリップだと思えば問題ないスね」 との事で小指を立てながら指で唇をぬぐっていました。 ...いや…女子ですか... 「黒毛和牛のいくらユッケ」は 新鮮な黒毛和牛にいくらがまぶしてあり 卵黄が乗っています。 卵黄をユッケと絡めて頂きますと マイルドな甘味が感じられとても美味しいです。 後輩君が 「こいつは高いだけあって旨ぇな！」 と食べていますと 南さんから 「気に行ってもらえてよかった 少し安くできるといいんだけと、ごめんなさい」 と言われ 「いえ、黒毛和牛っスから断然安いスよ♪へへ」 と答えていました。 ...いやさっき...高いって言ってましたよね... このあたりで三冷ホッピーをお願いしました。 「トルネード三冷ホッピー」は 作る時に「トルネード～♪」と言いながら 作って頂けます。 ホッピー、焼酎、ジョッキの全てが冷えている為 飲みやすくとても美味しいです。 「ごえんセット」は センマイ刺し、ホルモン4種、焼きそばがついて この価格なのでとてもお得です。 絶妙な焼き加減のホルモンと モヤシの上にはニンニクが乗っていて 一緒に頂くととても美味しいです。 「ウマウマッ！」とパクパク食べている後輩君に 「内臓系は苦手って言ってなかったっけ」 と聞いてみますと 「いえ、違いますね 自分で焼くと待てずに半生で食っちゃうので コレは絶妙っスね」との事でした。 ...え？...半生で食べちゃうのですか... 「特製焼きそば」は 熱々の太麺を生卵で和えてあり 甘辛いソースがクセになる美味しさです。 後輩君に 「自分はお酒を飲むとあまり食べられないので 沢山食べてね」と伝えますと 「そこはまかせてくださいス！ なんならライスも食えるッスよ」との事でした。 1軒目でしたがお腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #ホルモンごえん #後輩君はホルモン系は乗り気ではない #店長が綺麗だと伝えると俄然乗り気になる #豚足とユッケがとても美味しい #豚足の脂をﾘｯﾌﾟがわりにする女子力高めの後輩君

高円寺駅南口にある激安立ち飲み、ももや。 以前は正直屋という名でしたが、店名が変わっていたので再訪です。 高円寺に着いたら、翌日からが有名な阿波踊りらしく、その前夜祭みたいな感じで阿波踊りスタイルの人が猛烈にいて、びっくり！ ビル地下の店に、19:30頃に入店。 店内は、数十人は軽く入れそうなほどの広さ。 中央に大きなコの字型カウンターがあり、壁向きにもカウンター、あと座りテーブル席もあります。 結構混んでいて、一番奥のところを陣取り。 割りものやフードはカウンターで注文しキャッシュオン、お酒は中央に３台並んでいる自販機でセルフ注入というスタイル。 フードは100円からあり、200～300円のものが中心。一番高いメニューでも400円と格安！ 割りものでバイス（300円）をもらい、自販機でキンミヤをジョボジョボ。 キンミヤは、60ccで100円という安さ！ ツマミで、まずはタコブツ（300円）。 タコも、いつの間にか高級品になっちゃって(^^;; キンミヤをおかわり。 ツマミ2品目は、煮込み（300円）。 底も深くてモツたっぷり。これはお得！ 濃い目の味付けで、お酒が進んじゃいます♪ 割りもの2本目は、クエン酸（300円）。 自販機で、三度目のキンミヤ。 ツマミ3品目は、ハムカツ(200円）。 200円なのに、たっぷりあります。 自販機で、四度目のキンミヤ。 巨大なTVの真下で巨人×横浜戦を観ながら、のんびりと飲ませてもらいました。 4杯3品飲み食いして、〆て1800円。 やっぱり、桁違いに安いですね(^^) ちなみに、インスタをフォローすると100円バックというのを見つけましたが、フォローのやり方が分からなくて諦めました…(^^;; #居酒屋　 #立ち飲み　 #激安

ヤムウンセンとイエローカレーをいただきました。 ナンプラーと唐辛子や酸味が効いたヤムウンセンが特にお気に入りです。お酒が進みます。 イエローカレーもエビやイカなど海鮮系の具材がもりだくさん。食感豊かで楽しいです。 また来ます！

学生街の高田馬場駅 もちろん安価で飲める居酒屋チェーンも多いです 最近の居酒屋チェーンはどこも美味しく嫌いじゃないです 今回仕事でいた高田馬場で少し飲んできました 明るく元気な入り口でとっても入りやすいお店 入り口から入ると奥がさらに広くなり大人数でも利用可能です 学生、バンドマン、サラリーマンたくさんの人がいる割にちょうど良い賑わいで会話もしやすく静かすぎでもない 普通に飲むにはぴったりのところでした お魚メニューも多く中でも魚串もあるのがとっても嬉しく他と被っていないところ 最初に乾杯と一緒に 鳥レバ刺し これいきなりヒットでした これだけ新鮮でとろとろなレバーはなかなか食べれないです かなり美味しいです 蓮根のはさみ揚げ なかなか斜め上のメニューが多くいいです 串の盛り合わせ 一つ一つのお肉がちょうど良い食べやすいサイズで美味しいです 魚串 鯖のみりん干しなどもあってとっても嬉しい カロリーを気にしない食べ応えメニューあるのは最高です イカの一夜干し
これまたカロリーオフのダイエットメニュー 食べ応えもしっかりある肉厚なイカ　とっても美味しいです ローストビーフ
お肉が柔らかく脂身が少なくさっぱりとお肉をいただけます マグロ刺し 肉厚マグロは新鮮で美味しかったです 鳥ささみの海苔巻き揚げ またまた一手間メニュー　ささみ揚げはあってもこの海苔巻きはあまりない こういうところがとっても高評価です ガッツリ重そうなメニューが多そうなお店なのにさっぱり系メニューも揃っている居酒屋さん とっても満足です

友人との新年会は長岡京駅前にある炭焼　かて屋で。 お店は24年に移転したばかりで、清潔で綺麗です。 店内は奥に個室、カウンター席と入り口にテーブル席があります。私が生ビールを頼みと友人はプレミアム日本酒の黒龍のしずくを注文。 料理は刺身盛り合わせ、だし巻き(明太子入)、自家製さつま揚げ、鶏の塩焼き、本日の焼き魚のクエと舌平目を。後は鱧の天ぷら、ソーセージなどを。 料理はどれも丁寧で美味しいですね。 食器もこだわっており素敵なお店だと思います。 結局、焼酎は芋、麦と2本飲んでから、2軒目のお店へ。

大衆小料理 達磨酒場 有楽町店 03-6380-4075 東京都千代田区有楽町1-2-8 慶楽傳順ビル 1F・2F 〜ポイント〜 ▶︎有楽町から徒歩2分、日比谷からは3分 ▶︎和モダンで活気のある店内、貸切も可。個室もあり ▶︎日〜木曜なら飲み放題付コースがクーポン使いで3,500円から、コスパ最強！！ ▶︎当日予約OK ▶︎ハッピーアワーは生ビール280円、レモンサワー199円 〜オーダーしたコース〜 赤コース5,980円（2.5h飲み放題付） 1.チャンジャと枝豆 ・ゆっくりアテとしていただける2品 2. 天使海老/赤エビ、濃厚海老食べ比べ ・ぷりぷり食感の海老を贅沢に堪能、美味！ 3.大粒生牡蠣 ・レモンを絞って、海の旨味を感じます 4.帆立バター焼き　そら豆とコーンのせ ・彩りキレイ、ぱくっといけちゃう 5.炙り和牛のうにのせ握り ・和牛と雲丹が華やか 6.季節の痛風鍋『赤』 ・白子、あん肝、牡蠣、エビなど豪華な濃厚鍋 7.〆の雑炊 ・ご飯の量多し、鍋の旨味を染み込ませ卵でとじます 8.わらび餅 〜感想〜 安いコースも魅力的ですが、食べたいものがふんだんの「赤コース」にしました。 海老、牡蠣、帆立、炙り和牛ウニ乗せ、痛風なべ、雑炊、デザートと贅沢な食材が満載にしては安いですよ。 特に海老の食べ比べが口の中で甘味が膨らみ、美味しかったです。 そして痛風鍋、豪華食材な具沢山で、いい魚介スープができます。辛味を加えて好みに仕上げるのもいい感じです。 飲み放題もついていて、ボックス席で落ち着いてゆっくりのんびり味わえました。 －－－－－－－－－－－ 営業時間 月〜木、土•日•祝•祝後　12:30〜2:00 金・祝前日　12:30〜5:00 －－－－－－－－－－－ お支払　カード、電子マネー、PayPay可 たばこ　分煙 kajuboh他の動画 TikTok https://vt.tiktok.com/ZSMe9Xfsv/ YouTube https://youtube.com/shorts/LdPubw3A9AA?si=JQKxt8sUoE_rQZpf Instagram https://www.instagram.com/reel/DF4xWecT8HZ/?igsh=MWJpd2hvejZmaG51Nw== ameblo https://ameblo.jp/kaju-ame/entry-12885913797.html #達磨酒場有楽町　#大衆居酒屋　#居酒屋　#有楽町ディナー　#有楽町飲み会　#日比谷ディナー　#日比谷飲み会　#有楽町歓送迎会　#日比谷歓送迎会　#分煙

オープンしたばかりのココに 昼飲み来たいと 色々誘っていたら 10人集まりこちらに。 色々なクラフトビール飲めます。 肉味噌ピーマン フライドポテト 燻製盛り合わせをアテに。 深蒸し茶IPA ホップダーム セゾンは何て言うんだ!?　 を飲み比べ。 毎日昼から営業してるので 使い勝手もイイ。 #KBLTHEGARAGE

飲んだ帰りに〆蕎麦で二度めの訪問をしました。 初回訪問のときは、 鴨の陶板焼きが絶品だったので、 蕎麦だけのつもりがついつい頼んでしまいました。 今回は残念ながら、解凍した鴨肉でした。 注文頻度の低い場所柄でしょうか？ こればかりは運かなぁ？ 蕎麦の実、大根のつま、万能ネギ、味噌が上に載った「ぶっかけ蕎麦」という品をいただきましたが、 初めての冷たい蕎麦を食べると 手打ち感が無く、香りも甘さもありませんでしたので、疑わしい気になりました。 温かい蕎麦の時に分からなかったことも 冷たいと本来の味が露呈されるんですね。 初訪問のときは想定外に良い印象と美味しさだったので 2度目の訪問ではそのままの気分で伺いましたが、意外にそうでもなかった…と冷静な感想になってしまいました。 #お手洗いは角の店の通用口

2024/4/21(日)13:20頃　二人で訪問しました。 地元近くに新しく 「ちょい呑み屋」がオープンしたとの情報をお聞きしましたので訪問しました。 2024/3/29にオープンしたお店になります。 お店の外観を眺めていますと 至る所に店名の「気さく屋」の「気」の文字が貼られています。 奥さんに 「気の貼紙がやる気を感じさせるね」 と伝えました所 「うん、気さくの気のつもりだろうけれど 一文字だけだと気合の気にも見えるよ」 との事と 「発見したけれど、ちょい呑みの看板が 野球のボールの形をしているようだよ」 との事でしたので 「もしかして店主は野球が好きなのかな？」 と伝えますと 「うん、しかも「気」に☆のマークが ついているから地元大好きファンに見えるよ」 と推理をしはじめました。 「☆で横浜という事はベイスターズファン かもしれないね」とお互い推測をしながらお店に入る事としました。 ちなみに 私はどこの野球チームのファンというものはありません。 そして奥さんは 最近では大谷さんしか知りません。 ちなみに 昔はヤクルトの古田のファンだったようです。 店内に入りますと コノ字カウンターのような造りとなっていて清潔感があります。 店主一人でのワンオペ体制のようです。 優しそうな店主さんから 「いらっしゃいませ」と言われ私達は入口壁側の席につきました。 メニューを見ながら 何にしようかなと考えていますと 奥さんが 「すみませーん」と言って店主を呼びましたので ビールだけを先に頼むのかなと思っていますと 「マスターはベイスターズのファンなのですか？」 と聞いていました。 ...もうそれが聞きたくてしょうがなかったのですね。 店主が嬉しそうな顔をして 「ええ、そうなんです♪ 大のベイスターズファンなんですよ」との事と 「お客さんもベイファンですか♪」と聞かれ 「いえ全然、大洋のファンではありませんよ」 と即答していました。 ...ん？そもそも大洋って…昔の球団名ですから... 店主が 「そうでしたか」 と少し寂しそうな顔をされましたので 「横浜スタジアムでビールを飲みながら 野球観戦をすると気持ちがいいですよね」 とお伝えしました所 「そうそう！そうなんですよね♪」 との事でした。 …少し復活されたようです。 奥さんが 「そういえば大洋にポンセとローズって まだいるのかな？」と言いだしましたので 「えっ？現役で？…って事じゃないよね まあ、引退して今でも元気なんだと思うよ」 と答えてみました。 ...いったいいつの時代で止まっているのでしょうか 注文したのは 「牛もつ煮込み　400円」 「スタミナ焼き　450円」 「ピリ辛メンマ　200円」 「出汁巻き卵　400円」に 飲物は 「生ビール　450円×4=1800円」 「陸ハイボール　400円×2=800円」で 合計4050円です。 「牛もつ煮込み」は もつ肉の他にニンジン、牛蒡、コンニャクなどが入っています。 もつは柔らかく煮込みの汁も美味しいです。 「スタミナ焼き」は 豚バラ肉にくし切りの玉葱がふんだんに入っています。 豚バラ肉に 濃い目の甘辛いニンニクダレがからみ玉葱のザクザク感もよくとても美味しいです。 奥さんに感想を聞いて見ますと 「うん、これは格別に美味しいよ。 ご飯が食べたくなるスタミナ焼きだね」 との事でした。 「ピリ辛メンマ」は 大き目のメンマに胡椒がかかっていてビールがすすむ味です。 「出汁巻き卵」は 少し焦げ目がついていましたが味付けはいいです。 こちらは 焦げ目がついていたので感想は聞かないでおこうと思っていました所 奥さんが 感想バッチ来い！バッチ来いよ！ というような顔でこちらを見てきましたので それとなく聞いて見ました所 オーライ♪オーライ♪というような顔をしたのち 「うん、この玉子焼きはまるで私がつくった 玉子焼きのようで愛着が湧いてくるよ 焦げ目もご愛敬だと思うよ」との感想でした。 …自分に照らし合わせてみると感想が甘くなるようです。 上記を頂きながら 生ビール、陸ハイボールなどを美味しく飲ませて頂きました。 ごちそうさまでした。 #横浜気さく屋 #店主のワンオペ #店主は大のベイスターズファン #大洋ホエールズ(マルハ時代) #ポンセとローズはどこ行ったw

スポーツ用品店の街、神田で迎えたご褒美ディナータイム この日は昨年まで一緒だったプロジェクトメンバーと半年遅れの解散会 オーダーは、お通し1,650円×6、白甘鯛の兜焼き1,320円、エシャロットロ880円×2、あさり酒蒸し990円×2、のどくろ一夜干し990円×2、特大イワシの旨味丸干し焼き990円×2、ブルーチーズしめ鯖660円×2、はもの炙り刺し990円×2、山海漬け440円×2 合わせたお酒は角ハイボール440円からの日本酒は店長のおススメで 日本酒は6人で53杯、2.65升、お料理と合わせて35,530円 た、た、た、大変です。刺身が旨すぎます 同行した5人が口を揃えて言ったのは、「これまで食べた刺身の中でダントツに旨い！」 そんな言葉を聞くと幹事冥利につきます 頂いたお酒は9種類で、普段馴染みのないお酒ばかりだったけれど、ほぼ全てがパーフェクト 気のおける仲間と日本酒の変態店長とプライスレスな時間を過ごすことができました また一軒、この街で美味し楽しい会ができた奇跡に感謝 今後も時々訪問させて頂く予感超絶極大∞ #居酒屋 #刺身 #日本酒 #神田

新鮮な生の魚を炙って丼に、贅沢なような勿体無いような… でも味は最高でした お店の人が絶妙な炙り加減で提供してくれます。 カウンター14席のみで狭いですが、おすすめです。 次は生魚の丼にしようか、それとも焼魚も美味しそうだったし悩みます。 兎に角リピ確定です。

飲み会で使用 刺身がちゃんとしてる ドリンクの提供が早い 店員さんの対応が感じが良い 食べ物も飲み放題付きコースでもちゃんと美味しい 少人数の飲み会にはとても良いところだと思いました

コスパ抜群！ 駅ほぼ目の前にある居酒屋さん なんと99円からサワーがある！生ビールもなんと299円というコスパのよさ 頼んだもの 料理 ・アジフライ（大） ・ニラ玉 ・ゼンポテ（全部のせポテトサラダ） ・唐揚げ（醤油） ・串焼き7本盛り合わせ ・ホームランバー ・黒蜜きなこアイス ドリンク ・生ビール ・ホッピー（黒） ホッピーも中も外も99円で追加できるから安心して飲みまくれる♡ アジフライ（大） オスメスメニューから♪ 大きくて美味しい〜！ ニラ玉 トロトロ食感〜！ ゼンポテ（全部のせポテトサラダ） チーズ、明太子、ベーコン 全部のせのポテトサラダ！ 唐揚げ（醤油） 唐揚げも大きいの♡♡ ジューシーで美味しかったー！ 串焼き7本盛り合わせ ねぎま、ぼんじり、かわ、はつ、せせり、すなぎも、レバー 色々食べれるのよき！ デザートにホームランバーと黒蜜きなこアイス！ コスパよく楽しめたーー！

2024年1月オープン。高砂『寅寅寅』大将の娘夫婦が営む居酒屋へ初訪問。アラカルトで気になるものをいくつか。 ノンジャンルのいわゆる博多式居酒屋スタイルながら、店名通り魚の比重が高いメニュー構成。どれも店主自ら長浜で買付けているとのことで、その目利きはしっかり。どれも美味しく頂けました。厨房は一人なのに調理提供スピードが速いのにもビックリ。 新店らしく清潔感ある店内でキビキビと声出しした元気な接客も良い感じ。料理そのものの味も悪くないけれど、プレゼンテーションが凡庸でちょっと勿体無いかな。あとはこの店でなければというスペシャリテがあれば。いずれにせよポテンシャルは感じるのでまた訪れてみたいと思います。

神田駅東口出てすぐのガード下居酒屋。結構大箱。チキン南蛮700円。ご飯もおかわり無料。甘酢もしっかりかかって味付けもいい感じ。揚げたてで満足感あり。ご飯おかわりして満腹。

池下駅徒歩２分の場所にある焼鳥居酒屋に 鴨しゃぶの予約を入れて行ってきました。 店内は温かみのある大衆的なくつろぎ空間。 “鶏と鴨と麺と酒”をコンセプトにしたお店で 串焼きや居酒屋メニューも豊富にあります。 今回は予約してる鴨しゃぶしゃぶをメインに トリビーから気になる料理を注文しました。 ◆親父のポテサラ ◆鰹のレアカツ ◆鴨メンチカツ ◆鴨チャーシューエッグ ◆鴨しゃぶしゃぶ（要予約） ◆〆蕎麦セット ◆たい焼きダイブ ◇生ビール ◇生ビール大 ◇オレンジワイン ◇メガ角ハイボール 絶妙な塩辛ポテサラに上質な鰹のレアカツと 一品料理から美味しくてお酒が進みまくり。 鴨メンチカツもカリカリで中はジューシーで 鴨チャーシューエッグも鴨肉の旨味が絶品。 そしてメインの鴨しゃぶは、見た目も美しく 濃厚な自家製スープと旨味たっぷりの鴨肉が マッチしてめっちゃ美味しいです！！！ 白髪ネギになめこも抜群のアクセントになり 鳥鴨つくねも肉の旨味が凝縮していて絶品。 〆の自家製麺の蕎麦も出汁とバッチリ絡んで 最後まで楽しめる大満足の内容でした。 可愛いスタッフの接客も丁寧で居心地が良く 自然派ワインもあり、デザートのたい焼きも カリカリですごく美味しかったです。 ごちそうさまでした。

初めての訪問です。この日は、貝出汁と鰹の出汁が効いたラーメンと手巻き寿司、お刺身を頂きました。 ラーメンのスープは、想像以上にお出汁が効いており、レンゲの上でにぼ酢を加えると、なんともパンチの効いた味わい。 昆布とガリの組み合わせは、お酒のアテにマッチ。ついついお料理が届く前に箸が進んでしまいます。 次回は貝の〜と店名が告げているので、貝のお料理を頂いてみたいと思います。 様々なサイドメニューがあり、なかなか2人では気になるメニューも試しきれず、少しずつ頂いてみたいと思いました。 平日でも予約を入れていらっしゃる方が多そうな印象でした。

土日は12時からやっている居酒屋で錦糸町駅から近く個室なので仲間とワイワイ飲むにはいいお店です。 平日の夜は混みそう！ 枝豆、サラダ、刺身、うどん、つくね、フライドポテトの飲み放題コースでした。

美味しい鳥焼き屋さん。目の前で捌いた鳥のお料理は何もかもが美味しい。美味しいお料理と珍しいお酒に釣られて一万円少々と高めになってしまったが後悔もないしむしろ最高でした。 先付けから美味しく最初に出てきたもも焼きは絶妙な焼き加減で歯応えと味を楽しむことができました。期待感あふれるお料理からスタートし、どれも想像を上回る美味しさで驚きました。 この日出てきた鶏肉は大和肉鶏とホロホロ鳥とのこと。どちらもとても美味しかったですし、最後に追加したせせりはどちらか選ばせて頂いたのは趣があって嬉しかったですね。ホロホロ鳥を選びましたがとても美味しかったです。 日本酒メニューは写真の通りそこそこ種類があるのですが知っているお酒が悦凱陣しか無く、面白美味しく飲ませて頂きました。どれも美味しかったです。マスターが地方に出た際に都内では買えないような地方だけのお酒の中から美味しい物を出しているとのことでした。 マスターとの暖かいトークも心地良かったですし、色々なお酒、美味しいお料理と揃っており、また行きたいお店でした。

名古屋は今池 すし屋 山葵 さん 土曜日の19:00に入店 カウンターに着席 予約をしての訪問です 口コミ通りBGMはYAZAWA only♬.*ﾟ オーダーは紙に書いて渡すシステム こちら今まで名古屋の藤が丘にあったのですが 今年の3月に今池に引っ越して来られました 以前より®️友さんからリクエストをいただいており 宿題店となっておりましたがようやく訪問できました まずは生中から ”お疲れわて！” ｳｴｰｲʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ おっさん1人ですが盛り上がっていきましょうw つきだしは角煮でマグロかなカツオかな？ 刺し盛りとキス天をオーダーしましたが揚げ物の オーダーがかなり入っているらしく時間が読めないらしい ごまかさずにちゃんと言ってくれるあたりまぁええかな… 仕方ないので刺し盛りと辛丹波ぬる燗2号違った2合で オーダーし直しました ぬる燗オーダーしたけどめっちゃ熱燗が届いたので ”違うよ” と交換を要望したら今度は”冷たい冷”できました… バイトくん達には難しかったのかな… でもぬる燗は覚えてくださいね|ω・*) 刺し盛り着皿 ネタがでかいです！ 山葵もたくさんでこれは嬉しい 大将カウンターの中で黙々と調理しながら バイトくん達の所作に目を光らせておられます イライラ抑えて決して声のトーンを変えず指示してます これ偉いですよ(￣▽￣;) キビナゴの一夜干しにカボスを添えて これを泡盛残波で頂きました そして寿司を…コハダとアジをオーダー さらにたい、トリ貝、エビ、アナゴを追加 先にオーダーした茶碗蒸し着器 熱々でたまらんすな♡ しいたけの味しみしみなかなか美味い できれば百合根が欲しいんやけどねw 越してきてなかなか大変やと思いますが皆さん楽しく 会話され過ごしておられますのでよろしいかと 決して無理せずにまた一つ一つ積み重ねて行って欲しいです バイトくん達は皆凄く真面目なので(*｀ω´)b ｢すみません大変お待たせしました｣と大将 さて寿司が来そうです 来ましたが頼んだ順に来ませんけどまぁしゃーなし ネタは普通の大きさでした アジめちゃくちゃ美味し 今年初のトリ貝シャクシャクで美味し 穴子も香ばしくってタレ甘うまでめっちゃ美味い！ 新天地今池で日を積むごとにええ店になると思いますが 調理担当を増やしてくれたらなぁ(・ε・ ) しばらく経ったらまた来ようかな やはりお寿司はパパッと頼んでパパッと食べるのが わて的には性にあっているんやと思いました