カルツォーネ ＆ いちごソフトクリーム ミックス 2025/03/22 訪問 カルツォーネ　￥580 いちごソフトクリーム ミックス　￥300 Costco Wholesale Corporation 壬生 倉庫店 フードコート　サマに感謝、ごちそうさまでした。

温泉＋岩盤浴で癒されたあと、広間で漫画の本を読みながらご飯^_^ 昔ながら？懐かしい？そんな温泉施設のレストランです。素朴でいいですよ。

場所は茨城県の常陸大宮市。水戸からも車で40分程度は要する。車で行ったが何もなさそうな狭い坂道を上ると凛とした外観のお店が現れる。表からはわからなかったが店内に入って外を眺めると開けた広大な緑が見える、これがなんて気持ちの良い感じか。最初はマダムに案内されて外のテラスでお茶を。まだ半年の赤ちゃんをおんぶしている姿に頭が下がる。そうしているとシェフがテラスの先の畑に出て野菜の収穫を始める。これを見るだけでテンションは確実に上る。 半径60km以内の北関東の素材のみ扱うガストロノミー。以前は雪村庵という屋号で近くで営業していたが40歳を機に人生のチャレンジとして店を閉めてバスクで一年修行したとのこと。そんなスペインのエッセンスをたくさん。 アミューズから感動的で常陸大宮の木、石、花をイメージした自然な器を使っている。 その後のパンコントマテのパンは蕎麦粉を使う、ホロホロ鶏のベニエはスープがついていて一緒に含み口中で味を完成させるスタイル。そして感動的なのは50種類近い野菜を使った一皿。シェフが何度も食べて切り方を試行錯誤した一品、包丁で切っている。 メインは小鳩の主要な部位を一通り食べれた。この辺りは土器がまだ埋まっているらしくそれを模した包丁で肉を切らせてくれる過去の体験をさせてくれた。 シェフとマダムの料理に対する思いもたくさん聞かせていただいた。このエリアを盛り上げるために水戸のオオツ、福島HAGI、仙台クロモリさん等と日々研鑽しているとのことです。 また、昼営業主体なのはあの景色を眺めながら食べて欲しいとのこと。時が過ぎるのが早く非日常な体験でした。また早く戻ってきたいと思えるお店です。

移転オープン。 珍しいウクライナ料理。 ランチをいただきました。 やや淡白な味。ごちそうさま！ ヤークユー！ (ありがとう)

宿泊は２泊とも、グランドメルキュール札幌大通り公園 インクルーシブで、ラウンジでくつろいでいると お尻に根が生えそうな笑 モーニングが最高に素敵で、ここに泊まって正解です スムージーも3種類、ザンギバーガーやら、フォーやら とてもとても食べきれません サーモンベネディクトも、焼きたてパンケーキで作ってくれます。 1日目とは違う食べ物にチャレンジしたり、2日間とても満足なホテル滞在を満喫できました。

のりしゃけ弁当で750円。 馬喰町を歩いていて見つけたお店です。お弁当の幟が出ていたので一つ買ってみました。おばさんが2人で対応してくれて、オーダーして5分ほどで出来ました。野菜はプチトマトしかありませんがボリュームあって美味しかったです。

金沢市中央卸売市場の市場通り商店街にある「金沢壺焼き芋 はるか」さんを初訪問。昨年12月にオープンしたばかりのまだ新しいお店です。 焼き芋は"紅はるか"使用とのことで、ねっとり食感の蜜系焼き芋でした。焼き芋は昔ながらのホクホク系が好きですが、たまにはねっとり系も良いですね。

24年11月にオープンして間もない、テイクアウト専門の焼き鳥屋さん。上甲子園という、どの駅からも割りと距離のあるジモティ常連確保必須な立地で頑張っておられるようで、思い立って買いに行ってきました。 写真は家で温め直したものですが、どれもやや小ぶりながらギュッと締まったお味で、酒が進む！日本酒が進む！　これは旨い。そんな焼き鳥が（何故かぼんじりを除いて）全て1本100円！　お値打ちです。　その他350円のお惣菜も色々あって、ちょっとしたおかず買い出しにもバッチリ。 駅から遠いですが、近所の方は是非行ってみてください♪