静岡県の飲食店

炭焼きレストランさわやか富士錦店

必見口コミ！

【さわやかな静岡県！静岡オンリー、最強ファミレス】　　　Go to 静岡東部　小旅行　⑨完驚きました。知りませんでした。静岡県にこんな素晴らしいファミリーレストランが有るとは！　前の日、御殿場店で昼食をと訪ねるも外まで行列で断念。そんなに人気がある店なのかと調べると、げんこつハンバーグで有名なファミレスチェーン。静岡県だけに30店舗以上展開している。どうにも気になっていたもの。富士市でも見かけたので、杉山フルーツ店を出てから3人で向かいました。　ここでも大混雑。他で買い物をしたり、時間を潰して、店内で待ちます。漸く順番が回って来て、スタッフさんに先導されて着席。接客は、とても好感が持てます。　着席し、スタッフの女の子に頼んだのは •げんこつ倶楽部　1,210円　オニオンソースでげんこつハンバーグ250g スープ、ライスorパン、ドリンク •野菜カレー　単品　506円 •チーズハンバーガー　　　825円 •シーザーサラダ　　　　　396円丁度フェア中だったので、グランドメニューの単品価格に110円増しでのセット価格。とてもお得で、ラッキーでした。　先にドリンクの玄米緑茶、スープ、サラダが出されて、オーダーから20分位してげんこつハンバーグを持って来てくれました。　鉄板の上でジュージュー音を立てるげんこつハンバーグ。大きな俵型のボリュームのあるハンバーグ。マップのランチョンマットには、食べ方が記されていましたが、スタッフの女性が、「カットしますね」と言っていただけたのでお任せ。まだ中身が完全に火が通っていくて、テーブルでスタッフさんのパフォーマンスで、焼き上げて完成するシステムだそうです。　先ずはランチョンマットで、飛び跳ねをプロテクト。水平に２つにカット。カット面を鉄板にジューと当てる。そして上からギュ〜と丁度良い加減でナイフの上にフォークを重ねて押し当てる。ショーの様で、とても楽しく見惚れてしまいました。そして焼き上がったハンバーグを一口。「まいう〜」肉の臭みがなく、旨さが詰まったハンバーグ。これは美味い。こんなに美味いハンバーグをファミレスで食べた事が無い！恐るべし… 　野菜カレーは、スープカレーで出してもおかしくない品。スープカレー専門店のカレーに高い値段を払うのがバカらしくなる程のレベル。意外でした。　そしてハンバーガーが秀逸。ハンバーガー好きのグランマに食べさせて上げたい！パテが美味い。静岡の新鮮なレタス、トマトを従えてチーズのクラウンを被ったハンバーガー。このビジュアルが素晴らしい。そしてバンズ。店の石窯で焼かれたそうで、しっかりと中身をサポートしてくれます。相性抜群です。サイドのポテトも、塩加減ホクホク感と絶妙。 825円でここまでの満足感を与えてくれるとは！恐るべし、静岡県。　こうやって3人でウマウマ言いながら食べていると、あちこちのテーブルから、「かんぱーい」の声が聞こえて来ます。　最初は、誕生日なのかな？と思っていましたが、どうも違う。高校生らしき一向が「かんぱーい」の発生とともに写真を撮っています。何なのだろうと先のスタッフさんに聞くと、「かんぱいドリンク」で、テーブルで「かんぱい」するらしい。これは静岡県民の常識⁇ こっぱずかしいと思いながらも、「ヘェ〜、そうなんだ」的な反応をするとスタッフさん、「写真を撮りましょうか？」と言ってくれたので、今回の小旅行の記念に撮ってもらいました。　休む間もなく忙しいのに、素晴らしいサービス精神。食事も美味しい。値段もリーズナブル。何故東京に「さわやか」が無いのか？知らなかったのか？有れば良いのに…と、思いましたが、いきなり店を増やして駄目になるケースは絶えない。静岡県民だけの宝物にしておくべきでしょう。静岡まで足を運んで食べる、感じる価値の有るチェーンです。ご馳走さまでした。

ジヤトコ前（ジヤトコ１地区前）駅徒歩16分

ハンバーグ / ステーキ

静岡県富士市錦町１-１１-１６