「田舎厨房 あづみ野」 2019.10.4 【1737】 山賊焼丼（900円） 信州は安曇野インターから少し白馬方面へ行った所にある大きなドライブイン 安曇野スイス村内にあるファーストフードコーナーです。 この日は会社の研修会で松本方面へ。 バスに揺られて辿り着いたこちらで休憩兼ランチタイムとなりました。 券売機で食券を買うと厨房にオーダーが伝わる方式。 信州わさびそばやラーメン、カレーなどの定番メニューが並ぶ中から選んだのは、長野県で松本と言えば 『山賊焼』でしょ！ 下味を付けた鶏肉をカリッと揚げたからあげのようなカツのようなビジュアル。 しっかり味付けされているのでそのままおやつにもツマミにもなりますが、丼になるとガッツリ飯になります。 すっかり満腹になりました。 ごちそうさまでした。 PS、この後の研修会で眠くなったのは当然の結果でしょう。 (＞＜) #山賊焼 #松本名物 #安曇野スイス村 #カツは10分かかります

善光寺参道®️★★人気店『とんかつ専門店 からり』さんへ行ってきました^_^ 店長のおすすめ御膳『もち豚リブ・ロースかつ御膳』（上ロース）・ヒレかつ一枚増量 ◯とろけるような脂身の甘さと深いコクのある銘柄豚『和豚もち豚』をラードでカラッと揚げ、香ばしい風味とコク(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯お肉の甘みを引き立てる天日塩でまずはいただきます(๑˃̵ᴗ˂̵)次は、深い味わいのオリジナルソースで(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

松本駅前にある横丁でつなぐ横丁と言います、10件ほどのお店があり、今日は海鮮のシハチ水産にお邪魔しました、北海道の食材がおすすめで海鮮系からジンギスカン、ジャガイモなどの野菜と豊富なメニュー、またその日のおすすめもあります！今日は刺身盛り合わせ、キンキ一夜付け焼きめっちゃ旨、お刺身は特にタコが美味しかったです、また北海道限定ビールと夕張メロンサワーで北海道に行った気になりました(^-^) #天然食材を使用 #県外の人にもオススメ #地元民おすすめ #刺身の種類豊富

９月２１日の土曜日、上高地で「上高地のおみやげや」にて、自宅用に漬物とJr.達へお菓子、知人とオモニ（母）に蕎麦を購入。 蕎麦は種類が多すぎて悩むな(///∇///) お菓子の「上高地の華」は、ここ上高地でしか売っていないと書いていたのをチョイスして購入。 各種QRコード決済ＯＫ。 喜んで貰えたらええな(^o^)

上高地帰りの晩ごはんでシーズンさんに入店しむした‼️ メガハイボールを飲みながら、おつまみゴーヤ、とうもろこしの唐揚げ、グリーンサラダ、鯵のカルパッチョ、アボカドポン酢、砂肝のピリ辛アヒージョ、アンガス牛のステーキのスモール、キャベツと爆弾にんにく揚げのトッピングを注文しました‼️ あっさりしたおつまみから、濃いめの料理に移して行きましたが、お酒に合うことや、臭みやクセも無くしつこく無くて美味しかったです＼(^o^)／ 今回は季節的要因もあって信州サーモンが無くて残念でした... 次回は秋口かな⁉️ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #松本市 #野菜が美味しい #お酒が豊富 #禁煙がうれしい #禁煙がうれしい

【軽井沢の静かな森の中にある週末だけのガーデンカフェ】 昨年7月7日にOPENしたばかりの頃に一度訪れて、その魅力に取り憑かれてInstagramをフォローして一年間ずっと再訪したいと思っていた『ヘルメティックアース カフェ』さん 軽井沢の追分の別荘地の中にひっそりとあるお家カフェ、テラス席はワンコ同伴OKです 今回も、ガーデンデザイナーのご夫婦の娘さんが作る、美味しいマフィンとコーヒーを購入して、庭を望めるテラス席でコーヒーとマフィンを楽しんだ後、広い庭を見学させていただき、写真をたくさん撮らせてもらいました アンティークの家具や雑貨がセンス良く飾られていて、どこを見ても素敵なカフェは、とっても感じの良いオーナーさん母娘で営業されていて、ついつい長居してしまうフォトジェニックな、超隠れ家カフェです とても分かりづらい別荘地の中にありますが、広い駐車場がありますので、軽井沢へ行ったらぜひ一度、おとぎ話の世界のような雰囲気の広いお庭を眺めながら、まったりとしたひと時を過ごしてみてください #テラス席ワンコ同伴OK #ガーデンカフェ #ナチュラルガーデン #池のあるカフェ #マフィン #スタンドカフェ #追分 #軽井沢 #軽井沢カフェ #おしゃれカフェ #教えたくない隠れ家 #店内お洒落すぎ #お洒落カフェ #素敵なお庭あり #気持ち良いテラス席 #テラスがあって開放感すごい

Retty初❣️ ここの料理はいつも上品かつ美味‼️ 初めて行った時、女将に『板長は関西の人？』って聞いたら案の定『京都の某料亭出身』やった❣️ 食材の味を最高に引き出した繊細で深みのある料理を提供してくれます‼️ #日本食 #丁寧な味付け #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #温泉 #源泉掛け流し #露天風呂付客室 #最高のもてなし

ランチの後のカフェTIME☕ 軽井沢を感じられるCafe ☆クリームティーセットスコーン(2個) イレブンシスティー ロダスクロッテッドクリーム ジャム イレブンシス自慢のスコーンに、英ロダス社のクロッテッドクリーム 季節のジャムを塗って ☆ケーキセットヴィクトリアスポンジ ヴィクトリア女王の為に作られた、イギリスでは定番ケーキ 生地の間にバタークリーム、ラズベリージャム ♡マグカップに入ったꪶꫀꪜᥱꫜ Teaはたっぷり飲めて最高⤴️♡ テラス席もあるので( '-' )ﾜﾝﾁｬﾝ一緒に 1番最後の写真は、クレイジージャーニーに出ている太田哲雄シェフの「MADRE」がこのお店近く

本当は違うCafeに行くつもりだったけれど、いっぱいだったので、近くのカフェって検索したらここが出てきたので、初めてだったけれど入ってみた(◡‿◡ฺ✿) クラッシック音楽が.•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸♪流れて 手作りのステンドグラスがお店に沢山飾られている(✿◠‿◠) 暖炉合って素敵な空間 珈琲♡シフォンケーキ(沖縄の味 シークワーサー) さっぱりしていて美味しい(✿◠‿◠) はじめての味 珈琲お代わりも出来て❤(｡☌ᴗ☌｡) チーズケーキも食べてみてって事で、試食も頂きました(✿◠‿◠) ❤優しい味❤

【信州上田 美食探訪】 上田駅から徒歩4分ぐらいの坂の途中にある串揚げ屋さんです。ずっと気になっていたのですが、やっとご縁をいただきお邪魔しました♫ 何を注文するか迷っていたところ、『金曜、土曜以外の17時から18時半限定の晩酌セット('1,298円）』を見つけて即注文。 ドリンク1杯、串カツ5種盛り、おつまみ2種でこの値段は❲非常にコスパが良くて嬉しいです。セットの飲み物はパンチレモンサワーを頼みました！ 串カツ5種盛りは肉が1本だけだったのがちょっと残念な感じでしたが、まあこれも御愛嬌といった感じでしょうか…(笑) 上田で串といえば焼き鳥のイメージが強いですが、串揚げも味も美味しかったです。機会があれば、晩酌セット以外にも色々試してみたいと思いました(^o^)

～北八ツにやって来ました～ 気温19℃爽やかな風が流れて いる麦草シュッテで軽く ランチです。 私は牛丼、妻はパウンドケーキ セットを注文する。 牛丼は玉葱たっぷり、牛肉は 控え目ですが山で食べると 美味しい！ パウンドケーキはコケモモと バナナで手作りでコーヒーに ぴったりな旨さです。 ご馳走さまでした。 最後の写真は甲斐駒です。 #パウンドケーキ #牛丼

「らしくダイニングキッチン」さんは、地元食材をたっぷり使った料理や季節のデザート、美味しいワインやオーガニック素材のドリンクを提供するレストラン・バルで、嬉しいことに屋根付きテラス席はワンコ同伴OKです 初めて利用した前回、晩御飯を食べてリピートしたいと思っていたので、今回はランチで利用してみました ランチメニューの中から、「桜えびをまとった信州サーモンのポアレ」と「蓼科マーブルポークのステーキ」を注文し、セットメニューから「地元野菜のサラダ」を注文してシェア 肉厚の信州サーモンも、パプリカ、玉ねぎ、トマト、ピーマンのビネグレットソースがかかった豚肉もとっても美味、サラダも新鮮な野菜とドレッシングがめちゃくちゃ美味しかったです 木のぬくもりを感じられる広々とした店内で、お客様「らしく」・私達「らしく」過ごせる空間作りを目指しているそうで、ギャラリースペースが併設されており、ワークショップ、展示会、コンサートなどのイベントも行われているようです #テラスワンコ同伴OK #お洒落にきめたい日ディナー #お肉の質が高い #気持ち良いテラス席 #追分宿

通りすがりにスンドゥブの幟を発見！ と、言う事で初入店(･v･)/* スンドゥブは辛さを+出来るシステムでしたが 初回と言う事で辛さノーマルで具材は 豚肉キムチを選択。 しばらく待つと石鍋がグツグツしながら登場 します。 具材のメインはもちろん豆腐(つ∀≦｡) えのき茸、豚肉、白菜キムチ、玉ねぎ、春雨？ ネギ、アサリ 辛さはチョイ辛くらいで、辛いのが苦手な方でも 食べられる感じかな？ スープの出汁の美味しさが良く感じられます。 本格的かと言われると違いますが、クセがなく 万人向けの優しいスンドゥブだと思います。 やわらかハンバーグも中々美味しいとの事です。

❇️貴方の県のフラペチーノは何ですかぁ？❇️ ✳️長野県のご当地フラペチーノは、何と林檎バター❤(｡☌ᴗ☌｡) でも、林檎が大嫌いなので飲めません(>_<) 愛知県の「小倉トースト」イメージしたあんことコーヒーを使ったフラペチーノが飲んでみたい ご飯の後のお茶とケーキ(抹茶クリームバー) カフェミスト☆アイス抹茶ティーラテ❤(｡☌ᴗ☌｡) リューザブルコールドカップREDも購入したので その中に抹茶ティーラテを入れてもらう❤(｡☌ᴗ☌｡) 色❤️が変わって、一段と可愛くなる

【アウトレットのパスタ屋と侮ることなかれ】 240817 長野産きのこのバター醤油パスタ1,408円 @軽井沢（プレミアムアウトレット） ★★★★★★★☆☆☆ #軽井沢プレミアムアウトレット #「生麺」って新鮮な響き #生パスタでしょ #結構混むので整理券ゲットしてグルッとショッピングしたらちょうどいいタイミングだった #モチモチの生パスタ #味付けもなかなかよき #菅平旅行

☆お抹茶(田中本家の和菓子付) 胡桃を小豆のそぼろで包んだ半生菓子 「おおさかずき(大盃)」は、かつて 豪商田中本家の庭園を彩った 大もみじにちなんで名付けた ☆江戸 家主貞良(かすていら)セット もう少し紅葉するともっと素敵に

【美味しいクッキー】 八ヶ岳自然文化園の目の前にあるパン屋さんです。食パンやバゲットやクルミパンなど、美味しそうなパンがあったのですが、この日は他のお店でずいぶんとパンを買い込んでしまっていたために、別の物を購入することにしました。 購入したのは、 ◆プレーンクッキー…400円 バターの香りがしっかりしていて、美味しいクッキーでした。 他にも、山型食パン（ハーフ）300円、バケット250円など、リーズナブルで美味しそうなパンがあったので、次はそれらに挑戦してみたいと思います。

【自家焙煎のコーヒー】 たてしな自由農園原村から車で５分ほどのところにあるお店です。店内には椅子が２脚ありますが、基本的にはコーヒー豆を売るお店の模様。この近辺には、美味しいコーヒー豆を――しかも豆のまま――買える店がないので、挽き立てのコーヒーを淹れて飲みたい人には、本当に貴重なお店です。 場所はとんでもなく分かりづらいので、登録した地図を参考に行ってみてください。途中までは舗装路なのですが、最後の200mほどは未舗装。しかも車ですれ違うことができないほどの狭い道になります。運転に自信のない方は、未舗装の道に入る手前で駐めて、最後は徒歩の方が安全かもしれません。 さて、購入したのは、 ◆ペルー…200gで960円。（100gあたり480円、リーズナブルです） 他にも、グァテマラ等があったのですが、ペルーを昨日焙煎したばかりと聞いて、この豆に決定。帰宅して早速味わってみました。 まず、袋を開封した途端に匂い立つ香り。挽いている間にどんどん香りは強まります。お湯を注いでカップにつぎ、飲んでみると……、 その香りの良さに驚きました。こんなに香りの佳い珈琲があることに驚き。中煎りのためそれほど苦くはなく、砂糖もミルクも入れずに、最後まで美味しくいただけました。 かつては小淵沢の方でお店を開いていたけれど、自宅でお店をやろうと、この地に店を移したそうです。初訪問なのにそんな話も聞かせていただけるほど、話しやすいおかみさんでした。電話で予め問い合わせたらきっと、「今日はこんな豆がありますよ」と、親切に教えてくれると思います。 茅野・原村周辺で美味しいコーヒー豆を買おうと思ったら、まずは、このお店をお奨めします。 #美味しいコーヒー豆 #自家焙煎

娘が大の宝塚ファンなのだ。 "大の"といっても20歳そこそこの大学生であるからして、年季の入ったスーパーファンと比較したら大したことがあるはずもない。とはいえそこは私の娘だ。手に入るだけの資料やネットを調べまくり今やすっかりヅカマニアとなっている。星組男役トップの誰それは、第何期の◯◯が××で。などという事をよく知っている。現役生だけではない。乙羽信子、寿美花代なんて名前がぽこぽこ登場する、この間は越路吹雪が出てきたぞ。  いつだったか、「ベルサイユのばら」（そもそも私が"ベルばら"を与えたのが事の始まりだ）の事を話していたとき、初演時の演出は、といったらすかさず「長谷部先生でしょ？」という答えが返ってきた。お前よく知ってるな、いったい何歳なんだよ。  長谷川先生とは俳優 長谷川一夫のこと。サイレント時代から戦後にかけての大スターだ。といっても1984年に亡くなっているくらいだから、私ですら知らない。戦後最初の銭形平次、などといっても通じるわけがない。  長谷川一夫は当初、松竹所属のスターで林長二郎と名乗っていたが、いろいろあって東宝に移籍し改名したのだが、その際の騒動は割愛。  林長二郎時代のこと 当時の若い女性の好物は「みつまめ」と「林長二郎」だったことから、彼女たちを揶揄するために作られた言葉が「ミーハー」だったとか。諸説あるが、これが一番面白い。   私はものすごいマニアで、変わったもの好きと認識されているようだがそれは間違いである。はっきり言わせてもらうと、私ほどミーハーな男はいないのだ。  とにかく流行に弱い。 テレビで「これが流行ってます♡」なんて聞こうものならすぐに飛びつきたくなる。この本が映画化されました！なんて知るや、本屋にかけつける。だからわが家には角川文庫がたくさんあった。ただ、流行のものからマイナーなものを嗅ぎ取りそちらに移行するという、変態チックな趣味があるだけだ。  「ブル プル アリオ上田店」 上田アリオをふらふら歩いていたら、フードコートの一画が、平日昼間であるに関わらず妙に混雑している。なんだどーしたと覗いてみたら "台湾から直輸入 生タピオカの店"と冠された店舗である。あーこれがあれか。せっかくだから頂こうとミーハーおやじ丸出しで並んでみる。  「黒糖タイガーミルク M」450円 タピオカとはキャッサバ芋の根茎からとったデンプンから作られた餅状の、なんて説明はヤボというものだ。メニューにある、もっとも台湾っぽいものということで黒糖を選択した。 かなり甘いのを想像していたが、さほどでもなく黒糖のクセを味わうのにちょうどよいくらいである。太いストローがポロポロと飛び出てくるタピオカの歯ごたえが面白い。  私のミーハー趣味に関しては、一家言も二家言もあるのだがそれはまたの機会とする。さぁ次の流行は何なのだろうか。