家族でフレンチを食べよう！！ということになり、地元の伊勢屋さんへ。 4500円でリーズナブルにフルコース食べられて、お店の雰囲気も良く、スタッフの皆さんのホスピタリティも素晴らしいお店です。 今回も美味しくいただきました。

伊那市にある、二八さんお邪魔しました！伊那と言えばB級グルメのローメンが有名ですがラーメン屋さんも沢山あります、今回は人気店の二八さんにいきました！長野は味噌蔵の数が日本一だそうで北海道と並ぶ味噌ラーメン激戦区⁉️今日は魚介ベースの味噌にニンニクトッピング麺中盛、さらにみそ豚丼も注文かなりボリュームありです❗ラーメンはもう少し味濃いめでもいいかな❔と思いました、豚丼はめっちゃ美味しかったです。 #お得なランチセット #カウンター席あり #広い駐車場 #一人でも気軽に入れる #

伊那市の夜の締めラーメンはここと言う(^_^)v伊那の名物店です‼️誰もが知るザ・ラーメンはあっさり系の味で飲んだ後にはピッタリです、他にうどん、カレー、ソーキそばなどもあり、ボリュームばっちりのチャーシューメンもおすすめです。 # #〆のラーメン #伊那の名物店

以前より、気になっていたお店ですランチメニュー豊富にあり、今回はラーメンとミニカツ丼セットを頂きました！ラーメンはシンプルにちぢれ細めんの醤油味、昔ながらの中華ソバ的な感じでした、カツ丼はこの辺では珍しい、卵とじのカツ丼でひさびさ美味しかったです、ソースカツ丼以外もいけると思いました、またこの日はアマランサスと言う植物が入った餃子も注文！めっちゃ美味しかったです。 #メニューが豊富 #広い駐車場 #ランチ限定メニュー

地元のソウルフードであるローメンと餃子。 ローメンは味をそれぞれの好みに味付けをする料理。 地元民には安定のお味でした。

行者ソバがこの辺りの 名物らしいのでツユをトッピングしてみる ダシに焼き味噌を溶かして おろしで食べるらしい〜 味噌を入れると… 香ばしい香りが良い ただ味噌の味が濃ゆいな 味噌の味が強く勝っちゃうのが ちょっと好みから外れる 蕎麦の香り喉越しはいいので 普通のツユで食べる方が合ってるかな

遠征　南アルプス　伊那市で 信州そば　ケルン 山好きが集う　蕎麦屋 高遠そば 焼き味噌とおろしとネギをといて 厳選された蕎麦は激細 アジ変はくるみ出汁で うま！うましし！！

長野県小諸インター近くにあるジェラート屋さん。 トリプルコーン¥450をいただきました。 バニラチーズ、ラッテ、ラムレーズンの三種です。

久しぶりのバーミヤン^_^食べたら美味しい^_^ 11/22日TBS『ジョブチューン』でバーミヤン特集をみて食べたくなって来てしまった(#^.^#) そう言いながら合格した中で食べてみたのは、 ほうじ茶蒸籠蒸しシフォン（優しい味♥︎ホイップと食べるとほうじ茶感じる) 天津飯★牛肉煮込みの広東土鍋ごはん★海老春巻き 久しぶりに食べると安くて美味しい(๑･̑◡･̑๑)

唐揚げの盛りがスゴイという話を聞いていて行きたいと思っていたところ、ちょうど機会が訪れたので立ち寄って、早速唐揚げを注文。 唐揚げ定食というメニューが無いため、唐揚げとライス（単品）を注文しました。 鳥肉はムネ肉でしたが、ジューシーな仕上がりで飽きることなく食べることが出来ます。 一口では食べ切れない大きな唐揚げが6〜7枚載っているので大食漢の自分にも満足できました。

昔から愛想がいいねぇ、とよく言われる。たしかに話し好き、いや大変なおしゃべりではあるし仏頂面よりも笑っている方が多いとは思うが、こう見えても人見知りだし対人恐怖症だし初めて会う人と口きけないし、という赤ちゃんなみのコミュニケーションスキルしかないのであるが、父親からの 「男も女も大切なのは愛嬌。世の中可愛がられてナンボだよ」 という教えとトレーニングの賜物といえるが、あくまでもそれは表面的なもの。だからオレは人見知りなんだって！！！  同様に 「営業やらない？」 というお誘いを受けることがしょっちゅうあるし、現実に何年かやっていた事もあるが、あの商売は愛想のよしあしで出来るものではない。なにを売るにせよしっかりとした知識と経験、そして根気あってこそ可能なのであり、私のような表面的笑顔かつズクなし人間には出来ない仕事だ。  そして何はさておき、本物の営業は笑顔はいらない。私は某住宅メーカーの『伝説』と言われた営業マンを2人知っているが、ひとりはまったくのポーカーフェイス。一緒にいて腹が立つほど笑顔を見せないし、もうひとりは笑いはするが話ができない、というかコイツ日本語喋れるんかい？というほど話下手。だが、ふたりとも売りに売りまくるのだ。つまるところ営業とは笑顔でも話し方、トークではないく、そのものの存在感であり、どれほど安心感を与えてくれるか、なのである。   「そば七」 そばなどという雅な食物とは日常的に深いつきあいをしていない。存在感ボリューム感ともに喰った気がしねーよ。とは乱暴すぎるがそんな風に思わなくもない。だからたまにお邪魔するのは草笛くらいという、風流もへったくれもない50オヤジだ。そんな中、ある方からこちらには『浅間盛り』なるすげーメニューがあるよ、とのご案内をいただき参上した。  小諸の少々古いが、ふうわりとした街並みにあるそば屋さん。古い家屋をリノベーションしたとみえ、広い土間に漆喰壁に竿縁の天井、墨絵の描かれた帯戸などをうまく使ったセンスのよい空間だ。平日、昼少し前とあって店内には他のお客様もいないので、座敷席を使わせてもらう。早速浅間盛りをお願いしたら店主が出てきて 「そば、あまり打ってないんだよ」 とぶっきらぼうにひと言。それだけ言って突っ立っているのでこちらも、え？なに？説明なしじゃわからない。となったが、要は浅間盛りは量が多いので予約してこいや、という事らしい。仕方ないので通常メニューを注文する。  これが有名な無愛想店主か あちらこちらでいろいろと取り沙汰される人物で悪口をいう者もいるようだが、生憎なことに変人の私は輪をかけての変人が好きなのだ。それにここにはそばをたぐりにきたのであって、店主と交流するためではない。さぁ早く来い腹がへったぞ。   「玉子焼き」440円 そば屋のそばがき、玉子焼き、やっこ、焼き味噌なるメニューは日本酒のアテのために用意されているものであろう。酒は好まないし飲まない（車だからそもそも飲めない）が、池波正太郎っぽくてつい注文してしまう。  ほんのりと暖かい玉子焼きが四切れ並んでいる。シブい黄色が和の魅力を発揮している。玉子の甘さ、香りと抑制された出汁の味わいが大人の存在感を放つ。私は甘い甘い玉子焼きを好むが、これはじつによい。オヤジ、熱いのを頼む！といいたくなるが飲めないんだって。  「ざる 大盛り」1210円 ざる、という割には板の上にのせられたそば。板そば、新潟であればへぎそばになるのか。小鉢には味噌を添えたゆでジャガイモに野沢菜漬け。薬味はネギに大根おろし、黄色は柚子胡椒であった。  そしてそば 二八というが、香り高くぬれぬれしたそばはとてつもなく太く硬い。甘すぎず辛すぎずほどよい味わいのつゆに太いそばがよく絡んでよい。そばは手繰ることはできるが、いつまでもすすりこむ事が出来ないので、噛みちぎらなければならない。江戸前そばは細打ちで噛んじゃいけない、という流儀があるようだが、これはまったく対極にある存在といえる。  美味い このそばははっきりと美味い。様々な流儀、流派のある中で、このそばは 「わが道を行く」 存在であるといえるのではないか。玉子焼きといい素晴らしい店と出会う事ができた。   会計の際に店主が出てきたので、大将美味かった！そばも玉子焼きも絶品だった！と褒めちぎったら、笑顔までは出ないが満更でもない表情となる。 「浅間盛りは予約してきてよ」 とまた言うのでどれくらいの量があるのかと訊ねたら大盛りの4倍、食べ切れたら2,000円、残したら4840円という。なんだチャレンジメニューなのか。可愛げあるじゃないか、と思ったが次回挑戦するかどうかは検討中である。

【信州小諸でお蕎麦が食べたくて…】 休日利用して小諸へ。小諸駅から布引観音へレンタル自転車で行ってきた帰りに、事前にこちらへお邪魔したいと思っていたので、丁度お昼の時間ということで訪問しました。 お店は普通の民家で、店主のご年配の方がお一人でやっている感じでした。入口を上がって声を掛けると、奥へ案内して頂き私ましたが、他にはお客様はおらず、窓際の2名席に案内して頂きました。 オーダーしたのは「野菜天せいろ」で､お蕎麦を食べたかったので大盛りができるか聞いたところ、追加200円でできますよ！とのご返事だったので迷わず大盛りを頼みました。 最初にお漬物、天ぷら、お蕎麦の順に提供して頂きました。天ぷらは、塩で食べるスタイルで、店主からは抹茶塩でお召し上がりくださいとの案内いただき即実践。ほのかな塩加減にパリッとして美味しかったです。 お蕎麦は二八で蕎麦という印象でツルッとした感じで、汁は甘くないタイプとの組み合わせが良かったです。さらに、苦味大根とネギのアクセントも良かったです。 最後に冷たいコーヒーを出して頂きましたが、自転車に乗っていたので有り難かったです。

復刻メニュー ☆ピリ辛五目丼ぶりセット＋ミニきつねうどん◥█̆̈◤࿉∥ ☆海老天ざるうどん 松本市にもあるうどん屋さん·····前から前を通っていたけれど入るのは初めて ここはうどんの量が選べるけれど·····最高は3玉まで

３時半過ぎの昼食。小諸の駅近くならどこか営業しているだろうと探したところ、暖簾が出ていたお店がこちら。通し営業をしているうれしいお店。 信州の一部地域では、お盆に饅頭の天ぷらをいただく風習があるとか…。揚げまんじゅう100円が名物なようで食べてみたかったのですが、私も連れも食べられる自信がない。 結局、私は天ざるそば1100円、連れはえび天そば750円をオーダー。さすがに、店内は私たちだけ。 腹が空いていたということもありますが、蕎麦は普通に美味しくいただきました。天ぷらが専門という感じで、とくに天ぷらがサクサクで美味しかったですね。そばと天ぷらは合います！ 次回は、揚げまんじゅうをぜひいただきたい。 私たちが会計を済ませた４時頃に、すっかり酔っ払った人も含めて５〜６人のお客さんが入ってきました。昼間っから酔っ払えて羨ましい！笑 地元に昔から愛されてるお店なんだなあと感じさせられました。以前は駅前で営業されていたそうです。 【おまけ】 この日は、昼近くになってリンゴを買いに長野に行こうと思い立っての行動。５年前のこの日、懐古園近くで蕎麦を食べ「渥美清こもろ寅さん会館」を見学したことをFBで知らされて、久しぶりに行ってみることに。いつものアドリブドライブだったため、昼飯の時間はまだ高速道路走行中。 休館中の寅さん会館で懐かしい寅さん像を見学し、名残り惜しい紅葉を見ているうちに３時。懐古園のそばの蕎麦屋さんは２軒とも３時までの営業。というわけで、駅の反対側に移動。亀やさんに出合うことができました。 2017年11月25日（土）訪問 #名物「揚げまんじゅう」 #天ぷらが美味しい #うれしい通し営業 #地元に愛されてきた店

雨模様になっちゃったけど前々から計画してたんで5年ぶりにお邪魔しました 相変わらず美味しいお蕎麦とお茶請けの野沢菜漬けは絶品ですね

初めて行ったのが、4月からです。 たまたま見つけました！ ラッキー、お店は最高でした。 地酒の宝庫で、プレミア日本酒が、あるはあるは！幸せな気分で4日連チャンで通いました。 翌週から土曜日だけ3連チャン！ 今日も呑んでます！

毎度々々しつこいようだが、私はグルメではない。グルメと呼ばれることそのものが嫌だと公言している。だってかっこ悪いではないか、明確な職能として成立しているわけではない、言わば「趣味者」のような存在なのだ。これは名乗るものではなく周囲から認められ、呼んでいただくものだ。そういえば昔々のバブル時代、「建築家」と自ら記載した名刺を持ち歩くバカがたくさんいたが、あれは観ていて恥ずかしかったぞ。  恥ずかしいといえば、知人が隣で「グルメぶり」「通ぶり」を始めたときほど恐ろしいことはない。よく申し上げることだが、そばの小麦の香りを楽しみたいと、つゆなしでうどんやラーメンを食べたり、コップの水に浸けてみたりするヤツとか。あるいは寿司屋のカウンターで符牒を使いたがるヤツとか。  「お手元ください」 くらいなら許してやるが、 「最初はギョクで」 と言ったときは後頭部をはたいてやった。玉子焼きや巻き物は最後に食べるものなのだ。どこで仕入れた知識か知らんが最初に食べるという事は、職人の技量を試すつもりなのかよお前は。  その他 「紫が足りないよ」 バカもの、醤油でよいのだ醤油で 「寿司は波の華で食べるのもいいですよね」 塩と言いなさい塩と。それともお前は落語に出てくる、居酒屋でクダ巻いている大工の八っつぁんか。 「アガリをひとつ」 バカ、お茶でいいんだよ。それにまだ途中じゃないか。  私がそこまで気を使うことはないのだが、ペラペライいきがっていた若いのを連れていったのは私だし、寿司屋の常識を教えていなかった（あそこまで無邪気にやるとは思わなかったが）私も悪い。私の冷や汗を観て板さんが苦笑いをしていたのをよく覚えている。   「すしはうす」 豊穣の街 須坂にて昼ごはん。本日はすしはうすにて。2週間ほど前にも来たのだが、その時は定休日に当たってしまい断熱。再訪問は問題なしで入店できた。じつに喜ばしい。   「づけぶり丼 大盛」850円 『いつもの』と化しているメニュー。気づかないうちにこれを注文してしまう。とはいえこれは美味いのだ。もう寒ぶりの季節から外れてしまったから、脂しっとりというわけにはいかないが、醤油とみりんによる、ほどのよい味わいがなんとも。さりげなく添えられた白菜の浅漬けも素晴らしい存在感を与えてくれている。   ガリ こちらはガリが美味いのだ。生姜の甘酢漬けという事になるのだろうが、これがよろしくてならない。自家製であろうこの生姜は、甘すぎずけっこうピリつくほどの辛味が感じられてよいのだ。卓上に器が置かれており、好きなだけ食べられるのもよい。ひと瓶食べてしまいそうになるほど魅力的な一品だ。   符牒、それも寿司屋の符牒はお客様にわからないよう、気を使わせないように用いる店内の暗号のようなもの。だからわれわれが使ってはいけないのがお約束。先の若いのに教えておかなかった私が悪いのだ。ああ恥ずかしい。  とはいえ ガリも符牒なんだよね。大きな声で 「ガリのおかわりください！」 なんて言わなくてよかった。

須坂のインター近くにある人力車というラーメン屋さんに行ってきました。 ホットガーリック濃厚白味噌タンメンを注文。 スープがご飯が食べたくなる濃いめの味わい。ご飯はセルフで食べ放題なので満足です。 #須坂

もともと運動神経に恵まれず、スポーツとは観戦以外はご縁も興味もない人生を送ってきた。 そんな私であるが、若い頃スキーにはまり込んでいた時期があった。80年代後半から90年代初めのバブル真っ盛り、リゾートブームど真ん中である。友人知人先輩後輩上司同僚など、周囲にいる人びとすべてがウインタースポーツに飛び回っていた関係で、私もやらざるを得なくなってしまったというわけだ。  何度かレンタルでやり過ごしたが、当時のレンタル物は高い割によい品がない。3度も行けばペイできてしまうほどの価格だったので、気張って板・ブーツ・ストック・ウエアすべて買い込みスキー場へと向かったものだ。  だからといって、スキーそのものに興味はない。どちらかといえば皆で飲んだり食べたり騒いだりするのが楽しみなだけで、ゲレンデにはほとんどでない。たまに出てもすべるより雪原を転がり落ちる時間の方が長かった。  そんなわけだから、自ら企画して行ったことはない。大概、誰かの話に乗り、誰かのクルマに潜り込んで行くという、不真面目かつあなた任せのスキーヤーで、ずいぶんあちらこちらを連れて行ってもらったものだ。野辺山、越後湯沢とあとはどこへ行ったのか、まるで覚えていない。  そういえば、福島へも行ったことがある。スキー場などまるで覚えていない。先行した先輩の車両が立て続けに2度スピンして怖かったのと、吹雪でスキーどころではなく、半日滑っただけで引き上げ、温泉に入ってきただけなのを覚えている。  もう一つ、メンバーの誰かが 「喜多方ラーメンを食べに行こう」 と、遠回りして食べに行ったこと。何という店かは忘れたが、木造平屋の古々しい店先で、醤油ベースのあっさりとしたスープに、薄い薄いチャーシューを記憶している。  「会津喜多方ラーメン 蔵 須坂店」 その店が後に大きくなり、フランチャイズ展開わも成し遂げた。と聞いたが今回お邪魔した店と関係あるかまでは未確認だ。まったくいい加減だか、喜多方ラーメンといえば先の記憶が蘇るのだから仕方がない。何とぞご寛容いただくしかない。  「酸辣つけ麺」860円 といって喜多方ラーメンを注文しないのが、われながら可愛げのないところなのだがこれも仕方がない。暑いときはつけ麺に限る。 酸辣とは厳密な定義はわからないが、すっぱくて辛いという程度の意味であろう。すっぱ辛いつけ汁にはネギ、豚こま肉、白菜、キクラゲなどが大量投入され玉子でとじられている。 麺は太麺、細麺、極太えごま麺の三種から選択というのでえごま麺とする。クセの強いスープにはクセの強い麺で対抗する。といって双方ともにクセは感じなかったが。  あっという間に平らげてしまうのはバカ腹の証拠だが、これも一生治らない。少し運動して、せめて腹回りを減らすためにスキーでも。と思わなくもないが、実現はしないだろうなぁ。

【長野編163/（須坂）つけ麺（10月）】 平日のランチ、12時半で4組待ちです。特に急ぎではなかったので名前を書いて暫く待ちます。20分ほど店内へ。 注文は『味玉中盛り＋焼豚３枚』1300円。ちょっと待ってから着丼です。ここの麺は太麺でワシワシ食べる系、つけ汁は甘辛でうっすら酸味も感じられるちょっと意外なタイプでしたが、旨かったです、結構好みでした。 ここは丸長のれん会に入っている信州中野の親戚で、そこから独立したそうです。地元では須坂丸長と言われてるらしいです。（この辺の話は全然詳しくないので間違ってたらすみません。） 普段つけ麺そんな食べないけど今度は中野も行ってみようかな。 次から次へとお客さんが来る人気店でした。