福井から松本の移動で疲れきったので、焼き鳥屋さんに電話して、テイクアウト！手羽先、レバー軟骨など色々買い過ぎました。焼き加減も良く美味しくいただきました^_^ #焼きの技術力 #テイクアウトできる

諏訪のいつでもごくらく酒蔵めぐりは楽しすぎる！ 麗人は地ビールもあり、100円で飲めます。 日本酒の試飲はセルフなので、飲み過ぎ注意報！ お土産が充実しています。 #日本酒にこだわり

【長野編77/(松代)うどん・餃子・定食(3月)】 仕事で松代へ。少し遅めのランチ先を®️で探してこちらに辿り着きました。 店内には家族連れとご夫婦の2組、適度な入りだね。 さて注文は『味噌煮込みうどん』1320円と『餃子(小)5個』415円、いずれも評判の一品を選択。 『味噌煮込みうどん』は地元成田屋の信州味噌に、麺はこれも地元の宮下製麺の塩分少なめでもちもちこし強めの麺。『餃子』の皮も宮下製麺のうどん用の粉を使ってるそうで、こちらももちもち。 うどんも餃子も食感よく飽きのこない食べやすい味で旨かった。松代ではおすすめですね。

バタバタしている 構ってちゃんでもあるまいし、あまり忙しそうに立ち回ってよそ様からの目を引こうなどと考える方ではない。ただ本当にバタついているのだ。お気にさわったら申し訳ない、読まずにそのまま放置してくださいませ。 ⁡ ⁡ なにゆえ あちらに行ったりこちらで騒いだりしているかといえば、私の段取りが悪いからとしか申し上げようがない。もともと計画だててしっかりと業務を遂行してさえいれば、作業が少々のこと増えたとしても十分対応できるのだし、バタバタやって周囲に迷惑をかけるともない。まったく面目ない次第である。 ⁡ ⁡ ところがね このバタバタを楽しんでいる自分もいるのだ。わが身をSかMでカテゴライズすれば明らかに「S」であるのだが、現在のようにあちらこちらから同時多発的に様々な事がおきてくる、スリリングな状況が面白くてならない。もちろん上手く行くことばかりではなく、あちらに叱られこちらに平謝りなどということもしばしばではあるのだが、それはそれで楽しいではないか。 ⁡ ⁡ という事で 本日も休みというのに業務に邁進する。といっても1日すべてではなく、ほぼ午前だけで済んでしまう程度のこと。そして今やっておけば明日はお休みだ。市役所その他の行政機関に赴き、確認したり協議したり申請したりを終えたら12:30を少し超えたところ。はい終わりメシ喰って帰ろう。 ⁡ ⁡ 「十萬石 高田店」 いつもの十萬石、久しぶりやねぇと確認したら2月以来だからおよそ半年ぶりか。昼をまわっていらから空いている。けっこうけっこう。コロナ禍のためか取り放題の「キャベツのみサラダ」がなくなっている。くーー残念。そして注文はいつものこれ。 ⁡ ⁡ 「カレーうどん」756円 こちらに通い始めてからずいぶんになるが、カレーうどんの注文率がものすごく高い。8割は超えているよね。それだけ完成度が高いという事でもあるのだが。 ⁡ ⁡ 熱い熱い鉄鍋に 注がれた褐色のドロドロスープ。といってもカレーそのままではなく、ほどよくサラサラだから食べやすい飲みやすい。反対にうどんはコシが強すぎてならない。だって曲がらないのだから。啜るのではなく噛み締めるという感じで攻めていく。 ⁡ ⁡ 具材は至ってシンプル 豚肉少々にモヤシ、ワカメ、ごぼうにナルト一枚。ごぼうというのがまたよろしい。ずるずるモリモリいただいていると汗が噴き出てくる。体温MAXという感じ。夏の盛りに食べると汗だくになってしまうのだが、それもまたよろしいのだ。え？オレってやっぱりM気質なのかな。 ⁡ ⁡ これだけで けっこうなボリュームなのだが、あまり切ったスープを見やるとやめられない止まらない。すみませーん半ライスくださーい！！ ⁡ ⁡ 「半ライス」108円 そしてじゃぶじゃぶとスープをかけ回し即席おじやとする。ポイントは少しごはんを食べて総量を減らしておくこと、具材を少し余らせておくこと。具入りの方が楽しめるではないか。 ⁡ ⁡ 辛い というほどではないが、ほどほどにスパイシーなスープはごはんとの相性が悪いわけがない。さらさらじゃぶじゃぶと口に運ぶと、とてつもない幸福感に襲われる。あああああおれは幸せの絶頂だ！ ⁡ ⁡ 食後 さあうちに帰ろう。と外に出たら連絡あり。先ほど行った役所から再質問だ。電話であれこれするよりも、行って話した方が早いのでこれから向かいます。さぁもう一仕事だ頑張ろう。

上諏訪駅に来たら、ここです(≧∇≦)ﾉ 安いし美味いです(≧∇≦)ﾉ 諏訪の人気店(｡>∀<｡) タン塩美味い、ホルモン盛り合わせ美味いです。 諏訪の焼肉屋はここで間違いなしですよ〜(≧∇≦)ﾉ

うなぎもはタレと焼き目がバッチリ 白焼はパリっとサクサク うな重もタレと焼き目がバランスいい ヒレ酒が美味しい

お墓参りの時におじゃましてます！ 諏訪大社の近くなのに、駐車場もあるし、塩羊羮で有名なお店もあるし、観光客にもおすすめのお店です！ 喉越しの良い細めの蕎麦でなんか長野に来ると、 蕎麦が食べたくなる～ 旅館で出る田舎蕎麦も好きなんだよね～

どちらかといえば単独行動を好む。B型の特性と上段に構えている訳でもないが、一人の方が周囲に気を使わずにいられるからよいではないか。同好のものでもいればよいが、なかなかピンポイントで相性よくマッチングする相手などいるわけもない。家内にすら拒否されるのだ。…無論、私の趣向が特殊すぎるということもあるのだが。 だから映画やLIVE、観劇などは一人で行くようにしている、というか誰も誘わない。面倒ではないか。映画館の暗がりで、ひとり密やかに泣いたり笑ったり、慄然としたり怒ったり、というのも悪くはない。  とはいえ、食事は大勢でとった方がよいのではないか。仕事中の外食は別として、基本は家族や友人たち、気のおけないもの同士でわいわいやりながら食べるのがよいのではないか。こればかりはさすがにみなと同じだろう。 子どもたちが小さな頃など、遊び始めた上の子を注意しながら、寝てしまいそうになる下の子に食べさせながら、という食事はとても楽しかった。当時はずいぶん面倒に感じたものだが。  だから鍋・焼肉などは当然、大勢で食べるものと思っている。…ひとり鍋というのもないではないが、あれはあさりのむき身などを小鍋に立て、銚子を傾けながら、という池波正太郎くらいのカッコよさがないと出来るものではない。 ひとり焼肉専門店 という形態が流行しているのだという。好きな部位を好きなだけ、好きな焼き具合で食べるのがよい。至極ごもっともな感情をかたちにした、ということか。  専門店こそないが、長野にもひとり焼肉を標榜する店はなくもない、篠ノ井のHABUKIYAとか。私もあの店は大好きで、ちょくちょくお邪魔するのだが、本日は少し趣きを変えて、今私がひとりで行きたい焼肉店、という趣旨で書いてみる。   「芳栄」 長野市居町の交差点すぐ裏の小さな焼肉店だ。チェーン店でもなし、食べ放題でもない。個人で切り盛りされているところ。どうせひとりで食べるならこういう店がよい。  「ホルモン」 まずはタン塩ではないか、という意見もあろうが今の気分はホルモンなのだ。焼き立てのフルフルを口中に投ずれば、あふれんばかりの脂、脂そして脂。これが甘く美味いのだ。  「上ミノ」 硬く引き締まったミノ。サクサクとした歯ごたえがたまらない。  「上カルビ」 刮目せよ、この厚み、この色合い。紅と白とがほどよく混ざり合い、素晴らしき新世界が現れる。  「石焼ビビンパ」 中身をよく混ぜ合わせ、熱く焼かれた分厚い鍋はだに押しつける。このおこげが美味い、美味すぎるのだ。  「カルビクッパ」 そして締めはこれだ。辛い辛いスープの中に様々な具材、大根、にんじん、ネギ、玉ねぎにカルビ肉そしてご飯。あぁ幸せだ。   というのが本日の妄想であった。あぁ焼肉食べたい。

ずいぶん昔、まだ20歳代のころだから35年も経過してしまったのか。当時勤務していた会社の上司、…というか先輩というか。役職などない小さな会社だったし、ひと回り以上歳上だが、私より後に入社された方。しかし、とても可愛がってくれた方なのだが、ある時会社から安全靴を支給された時に言った言葉が忘れない。  …今日は仏滅だから靴をおろすのをやめよう  いわゆる「験を担ぐ」あるいは「ゲン担ぎ」というヤツ。身内の大人、例えば両親だったり親戚筋のおじちゃんおばちゃんたちにゲン担ぎをするタイプがいなかったから、かなり珍しく感じてしまい、少し笑ってしまったのだが、これは今にして思えばかなり失礼なことではなかったか。  そもそも歳上の方の言動を笑うことそのものが失礼なのだがそれはさておき、そのプロセスあるいは思考法は決して間違ってはいないのだ。  どうせ選択しなければならないのならば、ベストな状況で実行せよ  という事であろう。 ベストな状況というのはその場その時のもの、そして最後に残るのは気分であろう。であれば、仏滅にロクなことが起きないとされるのなら新しい靴は履くべきではない。おやつにはキットカット伊予柑風味（きっと勝つ、いい予感）を食べるべきだし、懐には「愛国駅 → 幸福駅」の切符を忍ばせるべきなのだ。   「諏訪サービスエリア（上り線）諏訪レイクビューコート」 東京へ向かっている。ちょっとした野暮用なのだが、その前に昼メシという事で立ち寄った。バーーンっ！と諏訪湖が見えるフードコートで気持ち良いランチタイム、さぁなにを食べるか。旅の無事と先々のよい事を祈念してゲンのよいものを食べよう。  「カツカレー」880円 なんぢゃいお前？いつもと同じやんけ？とHSPな方からツッコマれそうだが気にしない。カツで勝つならカツ丼（どんと勝つ！）なのかもしれないが、今はカレーの気分なのだ。  こういうところのカレーではあるが、さほどに甘くないのがgoodなテイストといえる。ご飯の盛りもよし、紅い紅い福神漬けがたっぷりなのもよし。そもそもカツがデカくて厚い。最近のサービスエリアが頑張っているのは知っているが、このサイズはなかなかないだろう。   という事で また今後ともいろいろ上手くいきますように。神様仏様みなさま何とぞよろしくお願い申し上げます。

豊科駅近くのコーヒー晢學 クーポン利用で、名古屋風鉄板焼きナポリタン 1009円→500円（税込） これだけで注文するのはちょっと気恥ずかしいけど我慢！ どこが名古屋風なのかわからないけど、熱々の鉄板の上に薄焼き卵とナポリタンがたっぷり！てっぺんにはウィンナーが2本。美味しいです。 林檎が入った安曇野ナポリタンも美味しそうだったので、また来て見たいです。 #一人でも気軽に入れる #忘れられない味キャンペーン

石臼挽きの信州そば粉がウリのシマさんに伺いました。もりそば、ぶっかけ、つけそば、温そばとありますがお店の方のお薦めで豚ねぎつけ蕎麦を頂きました。コシと透明感のある蕎麦と深くて甘い温かいつけ汁が合います。 そばをペロリと頂き最後は熱い蕎麦湯をつけ汁で好みの味に整えて八幡屋礒五郎の七味唐辛子をひとふり…長野を楽しめたかな〜と思います。

最近の帰省時のお気に入り。 目当ての玉子丼と豚汁のセットは値打ちなせいか、いつも売り切れ。 そうなった時、悩んだ末、いつもこれ。 しらす丼と天ぷらそばのセット。 そばは味が東京みたいに濃いめだけど、ま、美味しいと思う。

旬のサラダセット ☆冷製カルボナーラ ～エスプーマ仕立て～ 生ハムと半熟玉子を泡のソースとよく混ぜて ☆サラダのドレッシングはシーザードレッシング ☆パスタの麺が選べほうれん草のタリアテッレ (6mmの平打ち麺でクリーム系のパスタに合う) ☆イタリア産生ハムのアーリオ・オーリオ イタリア産生ハムにグラナダーノチーズがかかった ☆パスタの麺リングイーネ(断面が楕円形して スパゲティーと平麺の両方の食感 ❤️LINEお友達で桃のシャーベットアイスいただきました❤️

【リフレッシュ~新緑の軽井沢】 　　　　　　　　　　　⛰️2023.6/28⛰️ #雲場亭 　 #軽井沢_ランチCollection こちらは　#雲場池　すぐそばにあるお店 紅葉で人気観光地〜雲場池〜 　　でも、新緑の時期も素敵ですよ〜♬ ランチは…朝食で腹パンなので（苦笑）軽めのチョイスにしました 　 #ちゃたまやの卵サンド 　 　 #おにぎりランチ ❤️どちらも至福の美味しさ❤️ 　✨新鮮なサラダ✨ 　✨前菜〜超うまうま(o´艸`)✨ 　　　＊ズッキーニの白和え 　　　＊茎レタス 　　　＊湯葉 　✨冷製スープもホッコリ✨ 　　　 　✨卵サンド〜美味しい✨ 　✨おにぎりは癒しのお味✨ いつも混んでいて…パーキングに入れず 　この日は天候良くない平日だったので 　　　　　　ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪ 雲場池☘️眺めながら緑に癒されて☘️ 　大満足のホッコリTimeしてきました❗️ #森の中のレストラン #コスパ最高 　 #再訪確定店 　 #お勧めしたい #軽井沢ランチ

セルフ蕎麦。 食べ放題！？ いやいや違います！！（笑） ■信州かしわ天そば・900円 いっつも通り過ぎていたこちらのPA。 通り過ぎる度に、「あー、 立ち寄れば良かった〜」と後悔していましたが、やっと通り過ぎず立ち寄ることが出来ましたー！！ で、いきなり「何枚食べますか？」って・・・ (￣^￣)ゞ　ﾕｳﾜｸﾆﾊﾉﾘﾏｾﾝ！ 先日食べ放題は引退したばかりなのに？？？ (^◇^;) よく見たら違いました〜(焦った…) メニューは2種類のみ。 単品か、かしわ天付き。 かしわ天付きをチョイス！！ そばはもちろん1枚で〜(^^;; かしわ天、大きくてジューシー、揚げたてで熱々でした！！ 野菜のかき揚げも付いてました！ お蕎麦は、ちょい太め。 こちらも注文してから茹でてくれるので多少時間がかかりますけど、美味しい蕎麦が頂けます！

自宅のリフォームした。 といっても義父の10畳ほどの畳敷の部屋をフローリングに変更しただけだが。義父が亡くなってからは、仏壇に線香をあげるか、着替え部屋として使っていただけなので、どうしても締め切りとなってしまう。そんな状態を数年続けていたが、先日ふと思いたって敷きっぱなしのカーペットをめくってみたら畳表にうっすらカビが生えている。   閉め切りでカーペット、畳は昔流行った断熱材封入式のもの。そこに長梅雨高湿度とくればカビが生えない方がおかしなものだ。あわてて家具を片づけ、ものを出し大掃除、乾燥作業を敢行したが、アレルギー持ちの家内がどうしても気になるというので、では元凶である畳を取り除き無垢のフローリングと変え、あとは物品を少なくして換気を頻繁に行えばカビとは無縁の生活が出来よう。   という事で、いつもの大工さん（というよりも私の師に近い）にお願いして工事開始！…とはいうものの、うまいし手も早いし段取りも頭もよいのでものの数時間であっという間に終わってしまう。あとはゆっくり片づけて、と思っていたら家内があれを取り出せ、これをここにまとめてそこに置けと始まった。おいおいいったいどーしたの？と訊ねたら、この際だからぼつぼつ終活を始めたいと言い出した。   終活、すなわち「人生の終わりのための活動」だ。まだ50ちょぼちょぼだし気早すぎやしないか、と申し上げたのだが逆に50過ぎれば60、70なんてあっという間だ、返されてしまえば答える術もない。そもそも伯母と義父の片づけも途上なのだ。それは致し方ない、ぼつぼつやってみようかと、ゆっくり周りを見渡し始めたところである。   とはいえ今のいますぐにちゃっちゃと。というわけにもいかない。それなりに段取りも判断も必要であろう。あくまでも長期プロジェクトとして推進していく事とする。そんな悠長なことよりも今はまだ夏だ。今活動するべきは、今やるべきは、今食べるべきはナスだ、ナスを摂取しなければならない。とりあえず終活よりもナス活だ！！！！    「味銀」 下氷鉋にある中華料理店。いつも混雑しているのは立地だけでなく、定食のバリエーション、ボリューム、価格（以前に比べればだいぶ上がってしまったが）そして味わいのバランスがよいからであろう。   「マーボーナス定食」990円 定食の盆の上には漬け物、中華スープ、ご飯そして紅いどろどろのマーボーナスというじつにぶっきらぼうな構成だ。ナスの仕立て方は店それぞれだが、こちらのは漢らしく半割りでドッカンドッカンと豪快に投入されている。スプーンですくい取りひとすすり。けっこう辛い、辛いのだがこれくらいでないとマーボーナスは白けてしまう。  『麻婆』の名が泣いてしまうというものだ。これは井之頭五郎流にOn the Riceとするべきだろう。熱いご飯の上にドサっと贅沢にのせ、行儀なと関係なしにかきこむ。これが正当な食べ方であると確信する。   終活、片づけといえば義父との約束を思い出した。伯母の遺産（金目のものはないが）の整理を行わなければならないのだ。ああああ、そちらもぼつぼつ始めなければならない。庭先の物置を覗くのは気が進まないが、手をつけていかないと。

平日ランチは先着10名、上州豚カツ定食が950円。コレはお得感あり。 噛むとホントにサクって音がする。肉はしっとり柔らかく衣サクサクの美味しいトンカツの形容そのまま。上州豚は肉の旨味に加えて脂が甘い。禁断のロースだなぁ。追加トッピングした海老も美味しゅうございました。 ご馳走様でした。