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令和元年9月8日オープンしたばかりの。 軽食屋さんです。 まだ詳細は分かりませんが、焼きそばとか学生さん向けとお酒も置いてあるので、昼のみもできそうですね。 キャパシティはカウンター含めて結構広いです。 たまたまウオーキング中見つけて次の日訪問。 豚丼をいただきました。肉厚で柔らかい豚丼はなかなか美味しいかったですねー！ オープン間もない事もあり、焼きそばサービスで持ち帰りにいただきました。 これから頑張ってほしいですねー！ お酒飲めなくなったので、、、昼のみ残念！

この日の昼メシは、ずっと気になっていた『ドラゴンカレー』さんに初訪問です。場所は土浦市上高津の県道沿い、『洋食キッチンツカダ』さんや、『火門拉麺』さんの先にあります。けっこうくたびれた感じの長屋風のテナントです。 こちらのお店、昔は土浦駅の近くにあったそうですが、３年ぐらい前にここに移転してきたそうです。 シェフのシルベスタさんは、スリランカの方だそうです。店内はカウンターとテーブル席の小ぢんまりした感じのお店です。インドっぽいBGMが流れてます。 こちらの『ドラゴンカレー』さんは南インドカレーが中心のようです。ランチタイムはもちろんランチメニューが中心。カレーは数種類から選べます。 オススメは屋号を冠した「ドラゴンカレー」と、「チェンナイチェディナール」という南インドの名物のようです。このどっちかかなぁ〜と思ったんですが、ホワイトボードに目がいきました。初訪問なんですが、新メニューだという「スリランカプレート」をお願いしました。だってスリランカの店主さんですからね。 辛さは普通でとお願いしましたら、シルベスタさん「辛いよ！普通に作っても中辛ぐらいになっちゃうよ！」との事。望むところですよ！！ カレーはイチから作ってるようで、20分ほどで待望の「スリランカプレート」の登場です。大皿に盛り付けられたワンプレートのカレーからは、スパイシーな良い香りが立ち昇ります。 ワンプレートなので、アチャール等の副菜が何種類も乗ってます。副菜は一通り説明してくれたんですが、難しくてイマイチ良くわかりません（笑）まだまだ修行が足りませんね〜（笑）ゆで卵やサラダまで一緒に乗ってます。これぞワンプレートですね。 カレーは、スパイシーでかなり辛口です。複雑に構築されたスパイスの香りと味わいが素晴らしい。奥深い味わいです。 ライスは日本米だけど良く合いますね。北インドとも南インドとも違うスリランカのカレー。美味いです。 大ぶりの鶏もも肉も入ってます。副菜をいろいろ混ぜ合わせる毎に変わる味わいが、ワンプレートの醍醐味です。混ぜれば混ぜるほど美味しくなります。 サラダもフレッシュで良いですね。ドレッシングが美味しいです。 総じて… 本場のスリランカのワンプレートカレーです。 流石のスリランカカレーです。文句なしに美味いカレーです。まさか土浦のこんな辺鄙なお店で、こんなに美味いスリランカカレーが食べられるとは思いませんでした。 良いお店です。他のメニューも食べてみたいですねー。めちゃめちゃ辛いやつもあるみたいだし（笑）再訪確定です。

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今週は茨城県土浦市へ出張に来ました。 予報が雪だっただけに寒くて寒くて たまりません(ToT) 兎に角、駅近で温かい物を食べて早くホテルに帰りたかったので日高屋でサクッと夕飯済ませました！ ここの日高屋は麺類の普通盛りと大盛りが同料金でビックリw 定食のライスも普通盛りと大盛り同料金だそうです‼︎ 食券にて前払い制ってのも驚きましたw 身体も温まり満足満足！！

ゴールデンウィークに茨城旅行。大洗に行き、宿泊は勝田駅近くのホテルで、夕食は勝田駅周辺で探索。予約なしで入れる店がほとんどなく、ようやく見つけたのが九州料理居酒屋の九太郎。 茨城県内に7店舗あるようです♪ 勝田店は40席ぐらいありましたが、厨房1人、接客兼ドリンク１人でほぼ満席状態を回しており大変そうでしたね。。 ゴマカンパチやパリパリサラダ、唐揚げなどリーズナブルなメニューが多く、気軽に九州料理を楽しめますね♫

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大好きなバインセオとソフトシェルクラブをメニューに見つけてテンション上がりました！！ しかも、バインセオは大鍋？で提供されて、机を2つ並べていただいたのが納得でした ソフトシェルクラブが熱々でカニ汁が口の中に広がり、幸せ！ ブンチャーも食べたかったけど、一人では食べきれないので、次回の楽しみにしよう！ 味はもちろんですが、ほんとたくさんのメニューがあって、それだけで素晴らしい！！ ベトナムで食べた料理たちを思い出します☺️ レモングラスも大好きなので、レモングラスハイボールは、あっさりと飲みやすいですね！ お腹いっぱいだったけど、デザートも食べたかった クラッシュアイスが載っているプリンとベトナムコーヒーで締めですw また来ます‼️

2024.11.24 秋も深まり常陸秋蕎麦の季節になったので、りんご買いに奥久慈に行く途中に寄った蕎麦の有名店。 駐車場は割と広いが、出入口が狭く出入にはタイミングと勢いが必要。 名前を書いて30分ほど待ちあり。 相方は数量限定　十割の天ザルに舞茸天ぷら追加、自分は　奥久慈しゃもせいろに貼り紙してあったローズポークのメンチカツ追加。 十割蕎麦はきれいな細切りで香り良く、奥久慈しゃもは歯応えあり旨味強い。天ぷらもサクサクでウマウマ〜( ^ω^ ) メンチカツは、ローズポークの旨味はあるが、脂が多くしんなりしてたので、ちょっと残念。

2019年7月にオープンしたそうです。 インスタでフォロワーさんたちがアップするお料理を見て行かねば！！ と思い友達誘って行ってきました。 今の季節、オニオングラタンスープとゴルゴンゾーラのニョッキは欠かせない！！と予約時に注文しておきました。 期待を裏切らない味でバゲットも美味しく至福でした。 クロケットもウフマヨネーズも美味しかったぁ シェフはなかなかのイケメンでソムリエの奥さんは可愛らしく感じの良いご夫婦。 また近いうちに伺います

守谷の住宅街の普通の一軒家にある『サワディー』さんに初訪問。食べログに載ってた11:30に訪問すると、開店時間は11:45だって。騙された…（笑） 15分時間を潰して再訪。普通の家の玄関を開けると、タイ食材の物販コーナーがあって食堂。奥には広い厨房。これは凄いね。厨房には日本人のご主人と、タイ人の奥様。 こちらはメニューを見て、自分で伝票に記入してカウンターで注文するセルフシステム。勿論片付けもセルフ。だから安いのかな？ほとんどがワンコインですね（笑） この日のランチメニューの中から「鶏肉のバジル炒めかけライス」いわゆるガパオライスを注文。パクチーは品切れだそう…。目玉焼きトッピングに、マンゴージュースをつけて700円だって…。なんかバチが当たりそうな値段（笑） 注文して３分後に登場。ガパオライスは辛く無いので、カウンターにある唐辛子入りナンプラーを投入。バジルはスイートバジル。ライスはタイ米と日本米ミックス。ジャスミンライス高いからね。500円じゃ無理。 目玉焼きを崩しながら混ぜ混ぜ。辛味は良い感じ。タイ料理だからっと、何でもかんでも辛いと思ってら大間違い。全てはバランスが大事。辛党の激辛チャレンジは一人で黙ってやって（笑） マンゴージュースも100円なら文句無し。サクッと完食ご馳走様でした。 総じて… バンコクの食堂で食べた、ガパオライスを思い出しました。 バンコクの大衆食堂や屋台で食べる味です。ガパオはファーストフード的な位置付けです。でもここは守谷の住宅街ですからね。面白いですね。

守谷駅前の牛タン屋。牛タン単体が結構量多め。歯応えがあり美味かった。単品でカツオのたたきといぶりがっこを注文。これもおすすめ。 #駅近で嬉しい #定食 #牛タン #居酒屋 #ガッツリ食べたい時に

米、塩、梅などの食材にこだわっているおにぎり屋さん‼️ふんわり握られており、冷えても美味しいです。味噌汁も販売してるから店内で食べれるのかな⁉️今度は、味噌汁とオニギリの最強コンビを味わいたいね

『ジョブチューン』の「超一流料理人ジャッジ企画」で観て以来、ずっと訪問したかった『フレッシュネスバーガー』さんに初訪問。　恥ずかしながら未訪問でした。 この辺りで何処にあるのか知らなかったんですが、灯台下暗し。なんと近所のイオンにありました。 あの番組でこちらの商品企画は、全てを女性スタッフたった２人で企画、商品化しているという事。その作り出されたメニュー全てが凄い拘りを持って作られてる事。あの番組を観て、正直驚かされる事ばかりでした。 そしてほとんど全てのメニューが高評価だった事。ハンバーガー好きとしては、あの放送以来、ずっと気になる憧れのお店だった訳なんですね（笑） メニューの多さに迷ったんですが、番組前半で出てきた「サルサバーガー」が気になってました。これに「レギュラーセット」を付けました。 パティはジューシー。野菜たっぷりのサルサソースはピリ辛で、ソース自体の旨味が濃厚です。バンズは黄色い生地の、カボチャを練り込んだパンプキンバンズ。仄かに甘味を感じませ。レタスはフレッシュでシャキシャキ。 全体のバランスが抜群で全てが必然です。無駄が一切なくめちゃめちゃ美味いです。アイスコーヒーも美味いです。コーヒーの苦味と、バーガーが良い感じで調和します。 もう一つビックリしたのがレギュラーセットの「北海道産フライドポテト」です。 注文が入ってからの揚げたてで、カリカリホクホクのジャガイモフライ。大ぶりのイモはホクホクでジャガイモ本来の味わい。小ぶりのイモはカリカリっとした味。塩味のバランスも抜群です。 総じて… チェーン展開のバーガーを超えた、チェーン店のサルサバーガーでした。 文句なしに美味しかったです。美味しく食べる為の構築と構成、そして工夫と、拘りの調理。素晴らしいですね。これを全国チェーンで、アルバイトさんを中心に運営するという、完成されたオペレーションも見事の一言。他のメニューも全部制覇してみたくなりまそた。近くにあって良かったです。

地元飲み 3軒目。 焼鳥屋で仲良くなった 若手の兄さんに 連れてきてもらいました。 隣は居酒屋で こちらは カラオケ有りの バーというかスナック。 お新香盛合わせをアテに 4人で歌って騒いで 楽しく帰りました。 #佐喜バー #古河 #古河グルメ #古河居酒屋 #茨城 #茨城グルメ

TX みらい平駅が最寄りの土日しかオープンしてない地元で人気のパン屋さん。 土日しかやっていないし、別のお仕事でもされているのかと思いきや、その他の日はほぼパンの仕込みなんだとか。 この日は、10種類ちょっとしかなかったけど、 40種類くらい並ぶときもあるらしく、そうなると仕込みだけでも大変らしい。 こちらのパン生地は、しっとりモチモチ！ 食パン、ハード系、デニッシュ系とどれも美味しい！！ デニッシュ系は、クロワッサンより、中に何か入っている方が個人的にはオススメ♪ ○ピーナッツコッペパン 160円 コッペパンは、モッチリ生地。 ピーナッツの食感を感じる人気商品 ○アマンド 260円 サクサクの軽めのデニッシュ生地。 甘さ控えめのクリームで男性にも人気なんだとか。 ○クロワッサン 180円 フランスブルターニュ産の発酵バターを折り込んでいるクロワッサンだが、バター控えめで軽い。 個人的にはもう少しバター強めが好きだな。 ○メロンパン 170円 ライ麦が練り込まれたメロンパン。 メープル風味の生地で、サクサククッキー生地も美味しい！ ○カマンベール 270円 モッチリ固めの生地の中に、カマンベールチーズがそのままブロックで入っている。 このパンシンプルだけど好き♥️ #パン #TX沿線