テイクアウトでいただきました。 地魚の漬け丼と、マグロとサーモンなアボカド丼をいただきましたが、どちらも美味しかったです。 味噌汁も付いていて良かったです

牛久には、この近辺に回転寿司チェーン店が三店舗隣接してます。『スシロー』、『くら寿司』、そしてこちらの『はま寿司』さん。僅か１キロ圏内に三店舗。そしてこちらの『はま寿司』さんと、『くら寿司』さんは交差点を挟んで向かい合ってます（笑）回転寿司戦争最前線ですね（笑） こちらの『はま寿司』さんが、三店舗の中では一番後発。新しいお店ですね。 久しぶりの回転寿司です。回転寿司と言っても、今は回ってないんですね。タッチパネルで注文すると、レーンを猛スピードで流れてきます。ちなみに、お茶や、箸、ガリ、ワサビなんかも、テーブルに収納されてます。いろいろありましたからね。何処も大変ですね。 この日プロモーションしてた至福の一巻「九州産炙り黒毛和牛握り」です。税込319円。回転寿司にしてはなかなかです。どう見ても炙ってるようには見えませんね（笑）写真と随分違いますが、まぁこんなもんなのかな？ 「真イカ」です。これは美味しいですね。生姜が良いアクセントになります。 至福の一巻シリーズ「一本穴子」です。税込528円。でもこれはなかなか良いですよ。ふっくら炊けてて、付属の刻みワサビもポイント高いですね。これは食べる価値があるような気もします（笑） 「えび天」良いですね。揚げたてなのが高ポイントです。これはお替わりしちゃいました（笑） 他にも幾つか戴きましたが、写真がありませんでした。結論は、高級シリーズはイマイチでしたが、総じて100円ラインは、味も満足度も高いです。 しかし、あれだけニュースで取り上げられたのに、未だに愉快犯が居るっていうのは一体どういう事なんでしょうね？ ましてや、自分でSNSに投稿して自爆してるんだから、どうしようも無いですね（笑）目立ちたい？バカは痛い目に合わせないとわからないみたいです。どんどん牢屋に入れた方が良いですよ。 外食産業なめちゃダメですよ。何処も頑張ってらっしゃる。お店の企業努力には頭が下がります。

茨城県の研究学園駅から徒歩5分圏内にある海鮮丼のお店。駅近くですが駐車場もあります。店内は厨房を中心としたカウンター席のみです。 今回は鮪と米を大盛りで注文しました。 鮮やかな色の鮪が乗せられており、醤油・水・酒・みりん・だしなどを合わせて煮切ったという煮切り醤油と酒粕を原料に作られた赤酢というお酢を用いて作る赤酢米を使用しているそうです。 がっつりと鮪が食べたいときにおすすめ。

二葉じかんのお隣りさんのお店。 こちらは唐揚げ系の定食がいろいろありました。 まずは素敵な店内に、数々のお惣菜がのった、定食。見た目も素敵で、食欲をそそります。写真は唐揚げ南蛮ときのこの麻婆豆腐定食です。　次回は洋食中心の二葉時間さんにお邪魔したいです。

気になっていた、つくばのベーグル専門店！ 武蔵小山の系列店のようです。 コロンと丸くて可愛いベーグル☆ 紙に書いてある通り、 レンジでチンしてから、トースターでリベイクしました。 むっちりとした食べ応えのある食感で美味しい！ 私はほうじ茶をいただきました。 中にあんこが入ってた（≧∇≦） 母の職場の方からのいただきものでした(*^^*) ごちそうさまでした。 ネットから、商品のお取り置きの予約ができるみたいで便利。 他のフレーバーも気になるので、ぜひリピートしたいと思います。

まず覚えておきたい点 ・ここは大衆食堂 ・ラーメンが350円 コレを理解した上での感想 美味しかった！ 店員さんたちの笑顔や接客がとても良い。 常連のお客さんが付いてるのには、それなりに意味があるんだろう。 目の見えないお客さんに対しても、とても親切に接客していた。 僕が特に気に入ったのは、肉丼 丼物が特に美味しい。

最近北条率高めです（笑）国道125号線沿いの『泉食堂』さんにやって来ました。 11:15頃到着。あれ？やってないなぁ〜。休みかな？…と思ったら、徐に暖簾を持ったご主人登場。なんでもお孫さんの送迎で遅れちゃったんだとか。大変ですね。 こちらも昭和の匂いがプンプンする、大好物の大衆食堂です。座敷もあるかなりの大箱。ここなら宴会も出来そうですね。 大衆食堂ですから、こちらもメニュー多いですね。レギュラーメニューの他に、黒板メニューもあります。チキンカツとエビフライの「ミックス定食」をお願いしました。 チキンカツが３つありますね。チキンカツはソースとカラシで戴きます。揚げたてのチキンカツはジューシーでめちゃ美味い。レモンを絞っても美味しいです。 エビフライもサックリ揚がってます。タルタルがあったら更に良かったんだけど、昭和食堂はやっぱりソースの方が似合うよね（笑） お米は北条米だそうですよ。白ご飯が美味しいね。 味噌汁はしじみ。じんわり染みますね。手作りポテサラも良いですね。 奥さんが庭で取れたというブドウはサービスしてくれました。地域密着の食堂ですね。 総じて… 大衆食堂のミックスフライ定食です。 同じミックスフライでも、洋食屋さんとはちょっと違うパリパリ大衆食堂のフライ定食です。こういう気取らない定食が良いんです。量的にもう少し欲しいところだけど、美味しく戴きました。 125号線沿いの三大食堂の一つ『泉食堂』さん。良いお店です。末永く頑張って欲しいですね。

シャトレーゼでケーキのお持ち帰りをしました。 今回買ったのはクレープ・オ・ショコラキャラメルです。 クレープの生地を楽しめるケーキでしたが、個人的にはあまり口に合いませんでした。

ミシュランのビブグルマンを何年も連続して受賞しているラ・ブリアンツァの奥野シェフが監修するイタリアンレストラン。 ブリアンツァのファンで、都内のお店にはいくつか訪問している。 なぜ！？つくばに．．．？？って感じだが、 奥野シェフのお料理がつくばで食べれるなんて幸せなかぎり 。 店内は白を貴重にしており、オシャレな雰囲気。 オーダーはQRコードを読み、自分でオーダーするスタイル。 1人ずつオーダーも出来るため、お友達といった際には、変に合わせる必要なく、私はメイン付き、私はパスタ大盛り等、自分の食べたいものを気兼ねなくオーダー出来るのはよい。 1月に初訪問した際とメニューは数種類入れ替わった程度。 ブリアンツァでゼッポラを食べて以来、大好きに♡ ゼッポラはやや小ぶりになった気がするが、安定の美味しさ。 特にパスタがモチモチで、カチョエペペという胡椒とチーズのパスタはすごく美味しかった！！ 前回のフレッシュなトマトパスタもよかったが、私はカチョエペペ推し♡ メインは、今回のお魚、前回のお肉共に美味しかった。 ◯11月Specialコース　3600円 ・先付 ゼッポラ ・前菜 帆立とイカのセビーチェ　中東のスパイス　デュカを添えて ・パスタ 生胡椒が薫る本格カチョエペペ ・メイン 真鯛のグリルサリリオソース ・デザート ズッカ（カボチャのプリン） ＋自家製スープ　450円 栗と紅はるかのポタージュ ◯1月Specialコース　3600円 ゼッポラ、前菜、パスタ、メイン、デザート、飲み物 ・先付 ゼッポラ ・前菜 イカのインズィミーノ ・パスタ トマトとブッラータのトンナレッリ ・メイン 県産豚のロースト・アップルマスタードソース ・デザート ティラミス 今回は、赤ちゃん連れで訪問したが、 店員さんは嫌な顔せず、 『ゆっくりお食事出来ましたか？』と逆に気遣いの言葉があり、有り難かった。 先客にも赤ちゃん連れがおり、イタリアンだけど、赤ちゃん連れのママにも優しいお店。 土地柄、このように寛容なお店は嬉しい。 #女子会ランチにおすすめ #パスタが美味しい #子供連れも安心

キャロケブームきてますよね！？ 最近、キャロットケーキの本が話題だったり、 SNS含めあちこちでキャロットケーキが取り上げられているようですが、 小匙さんのキャロットケーキはとにかく絶品！ 料理家、河井美歩さんのこのレシピは、 「暮しの手帖」にも掲載されております。 人参をほぼ丸ごと一本使用。 そしてクルミ、ココナッツ、ラムレーズンがギッシリ入ったしっとりザクザクの食感☆ 厚みのあるクリームチーズフロストがめちゃウマイ！（≧∇≦） もう何度もリピしていて、 いつもはカットで購入していたのですが、 今回はもはや1本で購入してしまいました。 1本は8カット。 小匙さんのお惣菜もセンスが良すぎてどれもオススメ。 「とうもろこしとエビとバジルの春巻き」を購入。 夏らしくてビールによく合いました(*^^*)

つくば市みどりのに2022年3月24日にオープンしたイタリアン、フレンチ。 お店の雰囲気は落ち着いているが、かしこまりすぎず、 お一人様でも入りやすい。 ステキな雰囲気。 個室もある。 お子様もウェルカムなお店で、お子様メニューもランチ、ディナーともあるとのこと。 予約していくのがベター。 ◯menuB　2150円 ＋360円　デザート付き パスタは、6種類から選択可。 アミューズ　 黒い岩の上に乗せられた一口サイズの大根餅 前菜 8種類の盛合せでちょっとずつ楽しめるのがいい！ 特にキッシュのパイ生地がサクサクで美味しかった♪ パスタ シラスとオレンジペペロンチーノ　ボッタルガを振りかけて＋50円 お店人気No.1をチョイス。 運ばれてきた瞬間から、オレンジの柑橘系のイイ香り〜♪ オレンジの苦味とシラスの海の香りとか重なって複雑な味だがクセになる。 後味爽やか〜♪ デザート3店盛り ガトーショコラ、ほうれん草クッキーがけ イチゴのムースとホワイトチョコレート ベイクドチーズケーキ #女子会ランチにおすすめ #家族で訪れたい #個室あり #お子様メニューあり

笠間にある完全予約制の「茨城おとなのかき氷四季と六花」に行ってきました。つづく農園の生いちごマスカルポーネかき氷とマスカルポーネな大人のティラミスかき氷をセレクト。ふわっふわなかき氷は口に入れるとすぐに溶けてしまいビックリ！苺そのものの甘さと酸味で本当に美味しい。ティラミスは一口食べてほろ苦さにビックリ！アフォガードに近い大人な味。中にアイスが入っていて一緒に食べると美味しい。なかなか予約が取れないけど、季節ごとに食べに行きたくなるお店。 #かき氷が名物 #本物のかき氷

小美玉の帰り、飲み物の代わりにかき氷を食べるため、訪問。八ヶ岳の麓の天然氷。お店の名前通り、ふわふわで頭がキンキンしない。閉店の17時30分まで.後30分でも、ほぼ満席。ティラミスは甘くなく、キウイはマスカットのように甘い。次はソールドアウトメニュー等を是非食べたい。

この日は那珂市にプチ遠征です。那珂ってなかなか来ないエリアです。水戸や、ひたちなかは普通に行くんですが、正直この辺は何も無いですからね。那珂湊の漁港で魚買うぐらいしか用事が無い（笑） 昨年オープンしたばかりの『ラーメン屋 かたばみ 』さんに初訪問しました。 店主さんは、元々ラーメンフリークで、自分でラーメン店を初めたという経歴の持ち主です。 貝出汁と煮干しの２枚看板のようです。「油そば」なんていうのもありますが、基本は貝出汁と、煮干しのバリエーションです。 メニューを見ると「支援ラーメン」なんていうのがあります。「お子様ラーメン」は100円です。「お子様ラーメン」の100円を続ける為に、少し多く払って貰うのが「支援ラーメン」とあります。100円じゃ無くても良いような気もしますが、店主さんクラウドファウンディング等も行っているようで、いろいろ考えてらっしゃるんでしょうね。 初訪問なので、フラッグシップの「貝出汁そば」をお願いしました。 貝類は、アサリをメインで使っているみたいです。定期的に仕入れする種類を変えているようで、この日使っている貝は、アサリとホンノビスだそうです。 注文から10分ほどで「貝出汁そば」の登場。ネーミングから想像される通りのビジュアルです。 スープは貝のエキスがたっぷりと詰まった、澄みきった濃縮塩清湯。あっさりながらも、貝の旨味は強く、ジンワリと染み入る感じのスープです。動物系は使って無いようで、簡単に言えばお吸い物みたいなスープ。ただし、飲み進める内に貝の旨味を強く感じるようになります。癖になるスープですね。 麺は『菅野製麺』製の、低加水細ストレート。清湯系の塩にはジャストフィットする麺です。やや硬めの茹で加減で、この手のスープには無難に良く合います。麺量150g無いぐらいかな？サクっと無くなりました（笑） チャーシューは低温調理の鶏胸肉です。しっとりして柔らかいですね。 具材で目を引くのは、大ぶりの蛤が二つ乗ってます。旨味はそれほど感じませんが、らしくて良いですね。そして、バラ海苔と、三つ葉です。この内容だとちょっと高い気もしますが、使ってる素材が高価なんでしょうね。 総じて… 貝出汁清湯塩ラーメンです。 良く纏まった、塩清湯ラーメンだと思います。スープ、具材に至るまで徹底したアニマルオフ。チャーシューも一番シンプルな鶏胸肉ですから、スープに一番影響ありませんからね。このラーメンのコンセプトには良く合ってる構成だと思います。 貝出汁と言えば『不如帰』さんなんかが有名ですが、あちらは動物系と合わせる事で、更に貝の強い旨味を引き出しています。 幾分アッサリし過ぎのような感じもしますが、これが狙いなら良いんじゃないかな？オープン当初の画像を見ると、全く違う構成でしたから、かなり試行錯誤なさったんでしょう、良く出来た貝出汁スープだと思います。 二枚看板の煮干しはどんな感じだろう？試してみたいです。頑張って欲しい期待のお店です。

以前はサッポロらーめんでした。色変わってないので、全然気が付きませんでした。 店内も変わらず。 居抜きですね。 100占い器、以前と変わらず ちゃんぽんと焼売のセット。ご飯付。 チャーポンど～ん！ これりゃご飯いらなかったかな？ ご飯と焼売あとから、、、。 ご飯半分以下かな？ これなら何とか ちゃんぽんは野菜の甘味が出て、スープ美味いです。 麺は中太麺でちよい、アルデンテ。スープ絡みますね！ シュウマイも肉がしっかり詰まってます。お味もいいですね。 なかなか美味しいお店になってました。 ごちそうさまでした 税込み¥1,030。 # 美味しいちゃんぽん #気軽なーめん屋