蒸しハマグリとあら汁ぎ付いた「 鹿島灘の刺身定食 」(¥1,900-)蒸しハマグリとあら汁がにするか？ 本日の鈎魚刺身定食(¥1,500-)にするか？ どちらも数量限定〜 少し悩んで「本日の鈎魚刺身定食」を注文〜 席に案内されたら、ご飯とサラダとお惣菜(蒸したさつまいもと切り干し大根'はセルフサービスなので先に取りに行って 待ちます‥ 間もなくして刺し盛りが登場〜 実際に見てみると、¥400-高くても蒸しハマグリとあら汁付きの方が良かったな〰︎と思った 味噌汁はあら汁じゃないけど、魚が入っていたのは嬉しい そして他のクチコミを見てみるとあまり評価の高くない刺身ですが、 どれも脂が乗っていて美味しい〜 評価の低い人は普段から高くてもっと美味しい物を食べてるのかな⁇って思ってしまう‥ やっぱり自分の所で船を持っているからこんなに美味しいのかなと思ってしまう‥ ちなみに蒸したさつまいもは硬くてあまり美味しくなかった‥ 切り干し大根は東北の人間からみたらやや薄味だけど一般的な味‥ サラダは普通に美味しいが、梅干しは味は今一だし、置かなくてもいい気がする‥

鹿嶋市にある〈セレブ〉さんへ妻とリッチなディナーへ伺いました。 鹿嶋で唯一？しっかりしたフレンチがいただけます。 鉄板＆フレンチコースをオーダー 最初にアミューズとトリフソースの茶碗蒸し、真鯛のグラタン仕立て、サラダ、焼き野菜とメインの和牛へ続きます。 1食をヒレに変更してもらい、半分ずつシェアしてもらいました。焼き加減も丁度良く、柚子胡椒や岩塩、ステーキソース、戻した粒胡椒で楽しみました。 〆にガーリックライスとポタージュでほぼお腹いっぱいで、最後にガッツリのデザート、別腹とはなかなか行きませんでした。 目の前で調理いただけ、シェフを独占した高級感がたまりません。 ビールやワインなどをいただき、一人12,000円位で贅沢な一時を過ごせました。 オーナーとのお話も楽しかったです。 #鹿嶋市 #本格フレンチ #202410メニュー

茨城県に展開する家系ラーメンのお店。 今回は濃厚味噌担々麺と炒飯を注文しました。 家系の豚骨をベースにした味噌坦々の濃厚スープが美味しい。炒飯もほどよいパラパラ加減で良かったです。

茨城県潮来の台湾料理屋さんです。 今回はランチセットで台湾味噌ラーメンと回鍋飯を注文しました。 台湾ラーメン×味噌は初めてでしたが美味しかったです。回鍋飯もスプーンで食べやすいように具材が小さめにカットされているのも良い。 台湾料理屋さんでありがちなボリューム満点です。コスパ良くお腹いっぱいになりたい時におすすめです。

韓流 豚焼肉がメインのお店。牛肉メニューはありません。オススメのデジカルビを注文。肉は漬け込まれているので、鉄板でそのまま焼いて、食べやすいサイズに肉をハサミで切って、お好みでごま油とコチジャン、サラダネギをサンチュで巻いて食べるスタイル。優しい味で食欲が増します。ビールとの相性も当然バッチリ。シメにスンドゥブチゲをスープがわりに、のり巻きを注文。さわやかな辛みに海鮮の香りたち、ごはんはお母さんの味。店のスタッフも親切ですので、色々と教えてもらいましょう。豚肉の焼肉見直しました。

美味しいプリンとコーヒーがいただけるチャピオさん(*^^*) オーナーさんは、 オーストラリアのメルボルンのカフェで働かれていらしたそう。 その時の経験を活かし、 現地のメニューを基に、オーガニック食材を使用したフードやドリンクメニューがラインナップ☆ ・チャピオプリン ノーマルのものと、ラテ味のものがありましたので、 一つずつ注文してみました。 そんなに大きな違いはなかったかも(^^;; ・ハンドドリップコーヒー（アイス） 大きめな容器にたっぷし入ってます。 風味をしっかりと感じられるコーヒーでした。 コーヒーは、希望があればカフェインレスにも対応していただけるようです。 ログハウス風の造りで、ウッディなぬくもりある雰囲気。 猫ちゃんのお部屋があったので、 猫好きの方に良いかも☆ 2023年6月に、金田から吉瀬に移転されております。 キャッシュレス決済OK。

健康やダイエットに適した砂糖控えめバター控えめだが、しっかりした味の食べ物が多くソフトクリームやバニラシェイク・カフェラテシェイク・イチゴラテ・カフェラテなどのドリンク類も豊富。 基本的にテイクアウトだが、建物内のイートインスペースで食事が可能。 #天然食材を使用 #目でも楽しめる料理 #優雅なモーニング #コーヒー好きが集まる #広い駐車場 #自然素材にこだわり #赤ちゃん連れに優しい #カジュアルデートに使える #写真を撮りたくなる料理 #子供連れも安心 #オーガニックでやさしい #お洒落カフェ

せっかく真鍋町まで来たので、町中華の『とんぼ』さんに初訪問。 麺類中心ですが、中華系や、定食類とメニューが豊富。気になったのが「バクダンラーメン」。どんなラーメンだかわからないけど、ネーミングだけで注文（笑） 出て来た丼は、モヤシとニラのたっぷり入った餡掛けがドサっと乗った一杯。モヤシそば？何処がバクダンなのかと箸を入れると、餡掛けの中から目玉焼きが登場！これがバクダンかぁ〜（笑） スープは鶏ガラベースのアッサリ清湯醤油。醤油はちょっと甘め。そこに加わるたっぷりの餡掛け。モヤシ、ニラ、ニンジンなどの熱々の餡。キクラゲ発見でちょっと嬉しい（笑） 目玉焼きは豪華に２つ。餡掛けの下にあったから黄身はカチカチ。麺は黄色い細縮れ。プリっと食感でけっこう美味い。餡掛けもしっかり絡んでます。 麺量はそうでも無いけど、餡掛けスープたっぷりでボリュームあります。腹パンです。 総じて… 町中華のバクダンラーメンです。 こういうラーメンが食べられるのも、地方の町中華ならではですね。たまらないですよ。

鹿嶋市のチェリオフードコート内にある〈ジョティ〉さんへお一人様ランチで伺いました。 2024年06月にオープン Cセットをオーダー。バターチキンとザグチキンを選択、辛さも5段階で バターチキンは濃厚、ザグチキンはスパイシー、ナンはパリッと焼かれています。ティカ・ミニサラダ・マンゴーラッシーも付いています。 #鹿嶋市

鹿嶋市にある〈つつむ〉さんへ妻とランチに伺いました。 鹿嶋消防署の前の県道を鉾田に向かって右側にあります。 鹿嶋市の街中にあったお店が2024.07月に移転され、リニューアルオープンです。 つつむランチと単品で水餃子、海鮮焼餃子をオーダー、本日の餃子は冷蔵庫に貼ってあり、好きなものを選べます。 餃子は大ぶりで皮が厚めでモッチリしてます。具は細かめです。 定食には卵スープと小鉢が二品付き、バランス良く食べ進めます。 薬味として、自家製ラー油とにんにくだれが添えられ、好みに合わせられます。 ビールにも良く合いますよ。 売り切れ次第閉店とのことで遅めのランチ時点でも、ものによって売り切れてました。 テイクアウトも出来ます。 #鹿嶋市 #202410メニュー #手作り餃子

元芸人のオモロー山下さんのお店。知名度は低いですが笑。世界のナベアツさんの元相方でした。東京で一号店をオープンしてからコツコツと店舗を増やしてついに茨城県までやってきましたか(￣▽￣) 注文したのは明太クリームうどん、ちくわ天ぶっかけ。メニューは豊富なので、アウトレットに寄った際にはまた行きたいなと思います。

【初投稿・音楽好きの集まるカフェでランチ^o^】 私事ですが昨年(2023)の三月、59歳を迎える前辺りから趣味となりました、ストリートピアノをやるべく、遥々埼玉から日立まで遠征してきました〜 せっかく日立まできたのだから、駅以外にピアノがないかなと探していて見つけたのがこのカフェでさした。以前は店内にあったピアノはお店の入口横に設置されていました。 ピアノを弾き終わって、お腹も空いてきたので、お稲荷さんを二個いただきました、その場でママさんが作ってくれました，沢庵と煮物がついて¥260! 美味しかったです^o^ #外にあるピアノは弾けます #毎週土曜日午後からカラオケタイム #店内様々な楽器あります #日立駅から徒歩6分 #人生には飲食店がいる

鹿嶋市にある〈農楽里〉さんへ妻とランチに伺いました。 2023.11にオープンされたそうです。 ライスは少なめなので、二個盛りにサービスして貰えますが、自分は一つで十分でした。 ハンバーグとチキン南蛮のプレートをオーダー。 メインのハンバーグ・チキン南蛮は言うまでもなく美味しいのですが、地元野菜が盛りだくさんに使われ、副菜やサラダが格別です。 副菜も茹で野菜や煮浸しなど、中央のサラダもオクラやレタス、それににんじんベースのドレッシングがめちゃ合います。 お客さんは女性がほとんどで姦しいとはこのかとかと言った感じで、長いしやすそうです。土曜日でしたが、13:30には、予約以外の方は終了の情況でした。 以前、廬山さんがあった場所です。 #鹿嶋市 #野菜にこだわったカフェ #202409メニュー #ラテアートが可愛い

茨城県西、古河市と下妻市の間にある八千代町。 知名度もそれほど高くない茨城の自治体なのですが、ここは白菜の生産が盛んで、日本一の産地となっています。 冬白菜の産地として茨城県は筆頭なのですが、その生産地はほぼ八千代町だそうです。 八千代町のご当地グルメももちろん白菜です。 それを求めて125号沿いの惣菜店までやって来ました。 惣菜店としては結構大きく、駐車スペースも広いです。 元々は道路を挟んだ向かい側で営業していたらしく、シャッターの下りた店舗跡が見えました。 レストランが併設されていて、こちらも気になりましたが、目的のメンチカツを求めてお店に入りました。 "白菜メンチ"が八千代町のご当地グルメで、名前の通り、メンチカツに白菜が入ったものとなります。 帰宅してから食べてみましたが、白菜感はあまりないですね。 間違えて普通のメンチカツを買ってしまったのだろうかと疑いましたが、レシートをみると白菜メンチとあったので、そうなのだろうと思います。 食べる前は、肉の代わりに白菜が使われているくらいのイメージでいたので、思った以上にメンチカツでした。 ただ、メンチカツとしてとてもおいしく、白菜は隠し味的に入っているのかなと思います。 #ご当地グルメ #白菜メンチカツ

我が地元にもついに一風堂さんが。 オープンしたての頃はものすごい行列でしたが、 今は時間をずらせばほとんど待ちなく入れます。 夕方17時頃訪問。 白丸の極。 安定のお味☆ 初めて一風堂さんを食べた親も喜んでました。 オーダーはタブレット式。 テーブル席とカウンター席がありました。

旨い！安い！ステーキが2枚(320g)の｢熟成赤身牛ステーキL定食｣が1,480円。腹いっぱいになります。

『桜ヶ丘ミナミ街』というテナントにある、土浦では珍しい竹岡式ラーメンを出す『大葉商店』さん。 9/17にまさかの『ラーメンショップ ◯化 土浦店』としてリニューアルオープン。あの『大葉商店』さんが、まさか『ラーショ』に業態変更とは思いもよらなかった（笑） ラーショの『◯化』っていうのは、千葉県の方にある系列らしく、最近急激に出店を増やしてるらしいです。まぁラーショにもいろいろありますが、何にしても土浦では初ラーショの出店です。 場所は変わらず入口にはでっかい『ラーメンショップ』の赤い看板。営業時間は朝の７時から15時。土浦で朝ラーが戴けるって事ですね。 初日は券売機の設定が間に合わず、大変だったみたいです。２日目はメニューを２つに絞っての営業。ラーメンと丼のセットメニューか、ラーメンのフルトッピング。どちらも1,050円は高いよね（笑）「ラーメン+チャーマヨ丼ミニ」のセットを注文。 スープは背脂豚骨醤油。塩分強めで、軽く粘度のあるトロっとした豚骨スープ。椿系に比べると背脂がかなり多くて、豚の旨味も強く感じます。合わせて化調も強いですね。全体的にマイルドで、口当たりも良くなかなか良い感じに仕上がってます。 麺は『浅草開化楼』製？ラーショで開化楼の麺って珍しいでしょ。高いのに（笑）椿系だと『あさひや』さん御用達。牛久結束店は自家製麺。 ラーショの麺って、デフォだと低加水細ストレートが多いけど、これは多加水中細縮れ。他のラーショと雰囲気がかなり違います。茹で加減も柔らかめ。濃厚豚骨系だとこのぐらいしっかり茹でた方が、スープと絡んで美味いはずです。流石は開化楼の麺といったところでしょうか。 具材はシンプル。チャーシューは肩ロース煮豚。ワカメがラーショらしさを演出。考えてみるとネギラーメン以外食べるのは久しぶり。ラーショなのに白髪ネギが無い。変な感じ（笑） チャーマヨ丼は、その名の通りの丼メニュー。チャーシューのタレが少ないので、イマイチ味が乗ってこない。卓上の豆板醤を乗せると美味しくなります。量ももう少しあると良いかも。 総じて… 新感覚のラーメンショップです。 「◯化」さん初めてでしたが、スープも麺も違いますがなかなか良いと思います。 やっぱり開化楼の麺で、印象はかなり違います。値段が他のラーショより高いのも、この高価な開化楼麺のせいなのかな？（笑） 何はともあれ、祝土浦初ラーショ。店主さんは『大葉』の店主さんですから、問題無いでしょう。後はスタッフが慣れて、券売機を設定して、体制が整えば、ラーショですから間違いなく流行るはずです。 落ち着いた頃、ネギラーメン狙いで再訪しようかな。頑張ってください。

阿見町の『金大来』さんで昼メシです。こちらは先日伺った同じ韓国料理の『ソウル』さんのご近所。『ダイソー』や『オリーブの丘』がある敷地内にあります。 こちらのフラッグシップは「カムジャタン」。豚の背骨を煮込んだ土鍋料理だそうで、ライスが付いて一人用の土鍋で戴くセットメニューです。 先ずははサービスで、チヂミみたいな、モチみたいな「ダンピン」が登場。本場ではトッポギを巻いたりして食べるそう。これはビールが飲みたくなるね。 初体験の『カムジャタン』ですが、豚の背骨がゴロゴロ入ってる。スープ自体は辛めのチゲ味。豚の背骨は仕込みには36時間かかるらしい。手の込んだ料理ですね。その他具材はジャガイモ、キムチ、キノコ類、ネギといったところ。量的にも少なくて、メインは豚の背骨一本。 昔から骨の周りの肉が一番美味いと言われてるのは周知の事実。骨の周りに付いた肉を、しゃぶるように食べる。肉はホロホロで柔らかく、軟骨の部分はコラーゲンたっぷりでプルプル。韓国の女性が綺麗なのは「カムジャタン」のおかげ？ そうは言っても、骨の周りの肉ですから、それほど量は無く、旨味の溶け込んだスープを食べる鍋なんでしょう。ならば白メシを投入して、クッパ状にするのが一番美味い。 豚の骨や随の旨味がたっぷり溶け込んだスープでおじや。これは美味いよね。 総じて… 初体験の「カムジャタン」でした。 土鍋にぶち込まれた豚の背骨には多少引きますが、骨の周りの肉をここまで美味しく食べるんだから、やっぱり韓国料理は奥が深い。 しかもこれがランチタイムズで戴けるんだから凄い事だよね。凄い鍋料理です。流石の韓国料理です。