紅葉シーズンの奥久慈へ行ってきました。 奥久慈の秋の味覚といえば、やはり「りんご」です。 奥久慈周辺には40ケ所ほどりんご園があり、この季節ではあちこちでりんご狩りができます。 奥久慈りんごは樹上完熟と呼ばれる栽培法が特徴で、気になっている状態で完熟させて収穫します。 そうすることで、果物本来の味になるとのことです。 ただし、製品にバラつきが出て、安定供給が難しいそうです。 奥久慈のりんご園の内、こちらに伺いました。 目当ては奥久慈りんごのアップルパイです。 りんごの有名な奥久慈では、最近、アップルパイがご当地グルメとして推されています。 店内には規格内、規格外のりんごがそれぞれ、とても安い値段で販売されていました。 アップルパイと、りんごを購入しました。 それと、りんごジュースを1杯いただきました。 とても爽やかで甘いジュースで、ここまで来た疲れが吹き飛びます。 りんご狩りももちろんやっていて、りんご狩りを終えた家族もたくさんいました。 加工品、店頭販売、そしてりんご狩りが、不安定な樹上栽培を支えているのかもしれないと思います。 アップルパイも生地がサクサクで、中はしっかり甘くておいしかった。 アップルパイを購入するために立ち寄るのもおすすめです。 #ご当地グルメ #土産菓子 #奥久慈りんご #奥久慈アップルパイ

奥久慈茶の里公園に着きました。 奥久慈茶の里物産館に入りました。 「奥久慈茶の里公園直売所」は、大子町の奥久慈茶の里公園の一角にある直売所です。   大子町の生産者50名による季節の新鮮野菜と、手もみ茶・奥久慈茶、さしみこんにゃくなどを販売しています。 敷地内には和紙人形の展示館や各種体験施設、緑豊かな広場、本格的な茶室があります。   　 直売所内にはお茶手揉み・茶摘み・そば打ち・こんにゃく造りなどを体験できる体験施設があり、観光に訪れたお客様が大子町の特産物に触れ、体験出来ますが、今回は時間が無いのでパスしました。^^; ここでお昼を食べることにしました。 私はざるそば650円プラス大盛り、友達はけんちんそば850円 別な友達はざるそば+ミニ焼肉丼にしました。 結構美味しかったです。

2024.11.24 初来店、初投稿。 2023年10月オープンの和食屋さん。 メニューは少ないが、ヘルシーなラインナップで地元の年配者に人気らしい。 1番人気の出汁バーグ定食をチョイス。 ふわふわのハンバーグは、しっかり取られた出汁の中でほぐす事で飲めるハンバーグに。 こだわりの地元お米と合わせると旨味倍増ウマウマ〜( ^ω^ ) 単品で頼んだ出汁巻きたまご、鯵の叩きも綺麗でマジメな仕事が感じられる。

国道51号線を鹿嶋市から大洗に向かうと右手にある鉾田市の〈奉蘭〉さんへ妻とランチで伺いました。 あおり味噌ラーメン＋コーン・バターとネギつけ麺味噌をオーダー あおりは、ひき肉や野菜を強火で炒めてスープを作っているもで、風味良く味も複雑で後引きます。コーンは、そのままと炒めが選べ炒めをチョイス 香ばしさが加わり、バターなくても良かったかもと思いましたが、足したらさらにありでした。麺は中太、ツルツルです。 つけ麺も、濃厚、太麺でスープと合います。スープ割りは麺の茹で湯で最後まで美味しく頂きました。 合計2000円強で、また、行きたいものです。 #鉾田市 #202505メニュー

宇都宮の『タイガー&ドラゴン』さんが、土浦に２号店を10/18にプレ、11/1にグランドオープンしました。場所は右籾の『麺屋亮』さんの跡地。『亮』さん残念ながら短命でしたね。 グランドオープンの翌週に訪問。内装は前店のままの居抜き出店。厨房は女性スタッフの２名体制。苦手なハイテク系券売機。宇都宮のお店も今年オープンしたばかりだそう。早くも県外に２号店。やりますね。 こちらは「カラシビ味噌」インスパのお店。「激辛地獄」とか、「炎上カラシビ」とか物騒なメニューが並んでます（笑）まぁ初訪問なので、基本の「カラシビ味噌ラーメン」を辛さ、痺れ共に普通でお願いしました。 スープのベースは、乳化した背脂系の軽く粘度のある濃厚味噌。強めの塩味に背脂味噌のコク。唐辛子の辛味と、花椒の痺れ。普通なので刺激はそれほど強く無くバランス系のカラシビですね。しっかり美味いです。 麺は中加水太ストレート。少し硬めの茹で加減で、小麦も感じる存在感の強い麺です。濃厚味噌もしっかり絡んできます。『菅野製麺』製のようです。 モヤシは軽い炒めが入ってます。角煮風の豚バラも柔らかくて美味い。単なる本家カラシビの物真似に終わらないオリジナリティもしっかりあります。 総じて… 本格的なカラシビ味噌ラーメンです。 背脂系のベースの味噌がしっかり美味いのが最大の強みでしょう。辛党の人は、地獄とか炎上とかで楽しめそうですね。この辺は土浦にもう一つあるカラシビの店と差別化出来そう。 正直場所がイマイチな気もするけど、何かのきっかけでブレイクしそうな新店です。頑張って欲しいですね。

限定メニューの「冷やしゴマざる」目当てに来ました。950円。いわゆる、「ざる中華」のゴマだれ版です。ほんのり甘いゴマだれもいいですね。サービスの鶏ガラはけっこう身がついてます。醤油味で、ビールのお供にもよさそうです。

つくば訪問時にお昼をいただきました。 スープは片栗粉とろみたっぷりで熱々。 器は大きいけど麺はちょっと少なめかな。 麺だけでなく生姜焼き定食などいろんなチョイスがありました。 ご馳走さまでした！

日曜日に石岡に前泊となり、17時オープンのいのこさんへ訪問。 17時過ぎで一番乗り、1人なのでカウンターへ案内されました。店内は広めででカウンターに7,8人、2人掛けが2卓？、4人以上掛けが結構あります。 生中が600円程度で2時間飲み放題が1,880円のため、コスパ重視で飲み放題にしました笑 飲み放題メニューが多いのは良いです。 いぶりがっこサラダやこまいの焼き物など少し変わったメニューがあり、楽しめました。 一通り食べて飲んで4,000円ちょっとでした。

今時千円ちょうどで好きな料理(肉団子の甘酢かけ)に選べるラーメン(タンタンメンを選択)、唐揚げ、デザートはコスパ良すぎ。単品の餃子も美味しかったです。

スパリゾートハワイアンズに遊びに行った帰りに守谷SAに立ち寄りパンを購入しました！ 【購入品】 とろけるつくばクリームパン メンチカツバーガー とろけるつくばクリームパンは、こちらのお店の人気No.1商品！ フワフワのパンにトロトロのクリームが入っているので、いきなりかぶりつくとクリームが飛びますw 気をつけながらゆっくり味わっていただくことをオススメします☺︎ メンチカツバーガーは茨城県産ローズポーク入りのご当地食材を使用した商品で食べ応えあります！ 閉店間際でどちらも30%OFFで購入したのですが、出来立てでなくても充分美味しかったので旅のお供にオススメです！

筑波山の帰りの昼飯に寄りました。 蕎麦もしっかりして、蕎麦つゆも丁度良い甘さで、美味しいです。 かき揚げもからっと揚がって良い感じでした。 カウンターで丁寧な調理を見ながら待ってる時間も楽しめるまた寄りたいお店です。 #老舗の蕎麦

10/5オープンの取手の新店『長浜ラーメン天神』さんに初訪問です。 場所は昨年８月末にオープンしたばかりの二郎系『海渡』さんの居抜き。きしめんみたいな麺の面白い二郎系だったけど、エラく短命で終わったようですね。昔のマニアにはつけ麺の『久兵衛』さんの跡地と言った方がわかりやすいでしょうかね。 しかし、こんな所にいきなり博多長浜ラーメン？長浜とはホントに関係あるのかな？無いんなら中々大胆な出店ですけどね…（笑） いつもの階段を登った２階がお店。内装も前店の時と全く一緒です。変わったのは屋号だけです。気になったのは、長浜ラーメンなのに、店内に豚骨臭がしないんだよね〜。なぜだろう？（笑） 券売機で「長浜ラーメン」800円と、替え玉150円の食券を購入しました。しかし長浜ラーメンでこの値段は明らかに高いでしょ。替え玉150円？高いね〜。茹で加減はバリカタでお願いしました。 スープはシャバ系の豚骨。塩分は強めで豚骨の旨味はあるけど、全体のバランスが異様に良いのが不思議です。豚骨の他に何か出汁加えてる？って感じ。 豚骨なんだけど、長浜っぽくない実に不思議なアッサリマイルドな豚骨スープ。関東の豚骨慣れして無い人には食べ易いチューニングだけど、物足りないのも事実。 麺は本場の長浜よりも少し太めの細ストレート。菅野製麺製？らしい。 バリカタ指定より柔らかいのはご愛嬌。提供まで15分ですから、時間かかり過ぎです。柔らかいのは当たり前（笑）麺自体は悪くないので勿体無いですね。 デフォだと、具材はペラいチャーシューとネギだけ。一杯800円のラーメンにしては寂しい限り。感覚的に内容としては、650円ぐらいが妥当な所でしょうね（笑） 替え玉もバリカタ指定でお願いしましたが、さっきよりはマシかな？っていうレベル。 いつもの様に替え玉からは、卓上の紅生姜と辛子高菜で味変します。紅生姜はともかく、辛子高菜は全然辛く無いんだけど（笑）ただの高菜炒めって感じです。それでもなんだかんだ言いながらしっかり完食。ご馳走様でした。 総じて… 長浜っぽくない、実に不思議な長浜ラーメンでした。 いろいろ思う所はありますが、替え玉までしっかり完食しました。サラッとシャバ系スープは別に良いんだけど、豚骨抑え気味の不思議なアッサリ豚骨ラーメンでした。今まで食べた長浜系でも一番不思議な豚骨ラーメンです。 わざわざ、長浜ラーメンって言わなきゃ悪く無いと思うんだけどね。長浜って言っちゃうとハードル上がります。今度は頑張ってください。

気になってたお店 やっとゴチに 特製手揉み中華そば 醤油と塩 を頂きました♪ ごちそうさまでした #茨城県茨城町 #ラーメン

タイヨーさんに行く時にいつも通り過ぎてました。 今日は女房とモーニング。 まだ店内は綺麗ですね。 自分はフレンチトース、女房はサンドイッチ。 ゲイシャのパックを思わず購入。 ごちそうさまでした。 #お一人様OK #

#初投稿っぽい 仕事の前泊で日立へ。 新規開拓したいなぁと思って、 美味しいものが食べられそうなところを探して、 たけ庵さんへ⭐︎ 刺し盛り、白子ポン酢などを、 おすすめの日本酒と合わせて美味しくいただきました♪ #1人でくつろげる #カウンターで一人飲み #新鮮なお造り

放浪旅 今日は今回のメイン?かもと、道の駅かさまで車中泊。 今年3月にも来ていて、知っていたが目もくれず帰っていました。 笠間と言えば「笠間和栗」のモンブラン、 まずは道の駅の前のキッチンカーです。 開店前に並び、先頭から３番目キープしました。 ０．５ミリのモンブランを一口、ふわ～っと消えました！ヤバい。 甘さ控えめでくどくないし、中のジェラートの相性もいいです。 なんか直ぐ無くなりそう、美味しい。 （中はジェラートとスポンジがあります） 食べた後、直売所や道の駅を物色した後の行列がすごくなっていました。 ごちそうさまでした

久しぶりの投稿です✌︎('ω')✌︎ 絶品鰻(*´ω`*) 牛久駅近くの”はいすた”さんへ 前菜、茶碗蒸しも美味しかったです！ 10/28でお店が1周年だったようで 店内にお祝いのお花も飾ってありました＼(^ω^)／ #鰻 #鰻重 #贅沢

毎週日・月曜日の２日間、『アヤカリ亭』さんを間借りして営業している『エスニックカレー KaLaK』さんにやってきました。 こちらはなにせ、曜日限定の間借り営業ですから、なかなかタイミングが合わずに長らく未訪だっんです。この日は何故か奇跡的に月曜休みでした。ようやく念願の『KaLaK』さんに訪問出来ました。 メニューは毎回変わるようです。インドにこだわらず南〜東南アジアの現地料理をアレンジして提供しているようです。 この日は南インドのミールスの提供です。ミールスっていうのは簡単に言ったら、インドのワンプレート料理の事。プレート上の全てを混ぜて戴きましょう。 この日のカレーは２種類で、「マトンカレー」と「エビカレー」でした。それぞれ単体でも注文出来ますが、せっかく２種類あるんだから「合いがけ」でお願いするのが正解でしょ（笑）合いがけで1,800円です。 ライスはバスマティライスと日本米のブレンドだそうです。上に乗ってるお煎餅みたいな「パパド」はそのままパリパリ食べても良いけど、カレーの上から砕いてかけちゃって食べるのが正解。 「マトンカレー」はスパイシーな仕上がりで、マトン特有のクセをダイレクトに感じます。ガラムマサラをけっこう使ってるようですね。これはマトン好きにはたまらないですね。 一転して「エビカレー」はマイルドな仕上がりに感じます。円やかなココナッツミルクのコクと、タマリンドの酸味。プリっプリのエビがゴロゴロ。エビ本来の旨味も効いてます。違うアプローチの２種類のカレーが一度に戴けるって贅沢です。 茄子のコランブも良いお味。しみしみに煮込まれてますね。こちらの「チャトニ」はグリーンです。青唐辛子なのでピリッと刺激的です。これを加えての味変も楽しめます。この「チャトニ」気に入りました。 やっぱりミールスの真骨頂は、全部を混ぜて戴くカオスですね。（笑）混ぜる要素によって味が変化します。食べる度に味が変わります。マトンとエビカレーという性格の違う味が交わるのも堪らない。 アチャールとポリヤルで食感を変化させるのも楽しいですね。ライスは一回お替わり出来ます。 総じて… 本格的な合いがけのミールスでした。 これほど本格的なミールスは、茨城県南にはなかなか無いですね。一つ一つの完成度が高いから、混ぜ合わせると凄い美味しさになります。 『KaLaK』さんのミールスを体験して、誰もが思うのは間借りじゃ勿体ないですよね〜って事でしょうね（笑）本格営業を切に望みます。