茨城県で人気のラーメン類店ランキング

地元 古河にある名店「麺堂稲葉」さんで夜ご飯。 満席で待ちがあり20分ぐらいで席に座れました。 (車で待機なので何組みの待ちかは分かりませんでしたが5〜6組みかな？) 鶏白湯つけめんま¥900-を注文。 喉越しの良いモチモチの中太麺が凄い好きですねー。スープも旨味があっていいですね。美味しかったです！ 2023.5.26 19:55訪問。

オープン前30分前に到着 もう並んでますね 3巡目に着席 鶏と水（醤油） と 替え玉ジェノベーゼ をオーダー 定番のラーメンは鳥の出汁がしっかり出ていて 甘くて美味しい これは人気店になりますよね！ 替え玉は残り汁にお代わりインではなく 別物 パスタ風のジェノベーゼはなんかいい感じ 美しい よーく混ぜて食べてくださいねーと言われ しっかり混ぜまぜ うーんやられた これまた美味い まあ来ますねー 美味しく頂きました ごちそうさまでした #茨城 #ラーメン #人気店 #行列 #つくば

8/13(水) ラーメンショップで日本一と評されているココ。 やっと来れました。 到着時12:01でめちゃくちゃ店の前に人がいました。 さすがの人気店です。 まずは食券を買うために列に並びます。券売機にたどり着くまでに約30分！ 食券を買ったら店員さんに渡します。番号札を渡されるので、呼ばれるまで店の外で待つ流れです。 13:24、ついに番号を呼ばれて入店〜 そこから着丼までさらに約10分待ちました。期待に胸躍る(*´-`) ・チャーシュー麺ネギ増し ・小ネギ丼 麺は割と細麺でした。スルスル行けちゃいます。 スープは割と塩味抑えめの印象。チャーシューはほろほろだけど噛み応えがあり、ウマイー ネギ丼には豆板醤を少し乗せておき、麺やチャーシュー、スープと共に掻き込んで食べました。ウマイー しばらくラーメンを食べ進め、豆板醤&ニンニクで味変。 あっという間に食べ切りました。 ここにはまた機会を作って行きたいと思います。 満足度高かった*\(^o^)/*

こんなの夜に食うたらアカン！！ しばらくダイエットせな… 味は濃いめ。ラーメンの麺が平べったい。そしてなぜか白い。

茨城県水戸市にあるラーメン・つけ麺のお店。 ランチの訪問でつけ麺を注文しました。 全粒粉入りの太麺と濃厚な魚介豚骨系スープ個人的に好みでした。都内の有名店からレシピを独自に改良しているそうですが、都内にあっても他に負けなさそうなクオリティの一杯でした。

かねてからのマーク店。少し遠くまでドライブがてらに訪店しました。開店前、45分前に到着、誰もいない…15分前からゾロゾロって感じでした。看板メニューの鴨ソバ、連れが中華ソバを注文し、サイドでイナリを。当然、一番のりなので最初に運ばれてきました。スープは、鴨やさしい出汁と旨み。ねぎの甘みが相まって、最高です。中華ソバの汁もすすりましたが、こちらも醤油と鰹系の出汁のハーモニー。ザ、醤油ラーメン。たしかに、TVでも、これぞ、醤油ラーメンという内容で、紹介されていた代物。素晴らしい。麺も、細めのちぢれ麺で懐かしいというか、究極というか…大満足。サイドのいなりは、甘すぎず割と大きめですがペロリ。わざわざ来た甲斐がありました。ごちそうさまでした。健康に気遣い、いつまでも拘っていただきたいお店でした。

かすみがうら市、国道6号沿いの『濃厚タンメンマルテン』さんに訪問。場所は悪くないと思うんだけど、ここは入れ替わりの激しい鬼門の場所。『マル天麺房』のリニューアルです。 タンメンと言えば牛久やつくばにあるチェーン店『茨◯タンメン』もあるけど、こちらは屋号変えからタンメン専門店。珍來系っぽい資本かなぁ？ 屋号の「濃厚タンメン」を注文します。厨房からは小気味の良い鍋振りの音。店長さんと女性スタッフの２人体制。店内は８割ほどのお客さん。けっこう入ってますね。 スープは白濁した豚骨。標題の濃厚とまではいかないけど、しっかりした豚骨の旨味。通常タンメンは炒め野菜の旨味もあるんだけど感じない。 その野菜炒めはキャベツ、モヤシ、キクラゲ、豚肉、青菜、ニンジン等。シャッキリした炒め具合で単体だったらめちゃ美味い。やっぱりスープと煮込んで無いんだろうね。 メニュー写真の盛りと比べると、けっこう違って、随分可愛らしい盛りだけど（笑） 麺は低加水平打ちの太麺。モッチリ食感でけっこう美味いですね。珍來の麺より美味いかも。 卓上の酢と白胡椒で味変。白胡椒よりも、ブラペの方が合うと思うけど。面白いのは紅生姜。タンメンにも良く合います。 総じて… 炒め野菜が美味しいタンメンです。 タンメン専門にして正解なんじゃないでしょうか？ 職人さんの鍋振り技術は大したもんです。この野菜炒めが、スープとしっかり合致すれば更に美味しくなりそうです。どうなるかはわかりませんが、かなり伸び代ありますよ。 機会があればアッサリ系のタンメンも試してみたいですね。

【気合十分！サービス満点！何より旨い！☆今勢いがある王道家グループの本店的な位置付けの取手店】 茨城県取手市寺田。ガツン！とパンチの効いたスープに自社製麺が自慢の、元横浜家系ラーメン四天王「王道家」の本店です(実際には柏店が再オープンして本店機能はそちらに移ったので、コチラは名目上の本店かな。黄色い看板には本店と残っているけど、取手店と言った方が正確かも知れません)。最寄りは、関東鉄道常総線の新取手駅。国道294号線沿いにあるボーリング場「フジ取手ボウル」の１階にあります。専用駐車場完備。ずっと食べたかった王道家さんの一杯は、やはり美味い！(๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!! 千葉県柏の店舗と、茨城県取手の店舗を連食する、王道家さんを堪能する週末の１日。東京の多摩地域から車を飛ばしてきましたよ。１軒目は柏店、そして２軒目にコチラ取手店を訪問。お腹を少し減らすため、間に３時間近く余裕を持たせ、雨がザアザアの14時半前に到着。辺りは田んぼが広がっていたりと、茨城県の典型的な風景ですね。良いよ、好き♪⁠ ⁠\⁠(⁠^⁠ω⁠^⁠\⁠ ⁠) 建物自体が昭和にあったボーリング場なので、店内はかなり広いです。入口すぐに券売機と冷水機あり。横長の厨房に沿うようにカウンター席、反対側にはテーブル席もあります。先客後客多数。店員さん４名以上。挨拶も麺上げも気合十分です(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ ◆本日の注文◆ ラーメン　850円 キクラゲ　100円 味玉　100円 半ライス　80円 ホウレン草　Ｘフォローサービス(通常100円) 間隔を空けたとは言え、連食なので麺硬めの並盛ラーメンに、各種トッピングを付けて頂きますよ。フォロワーサービスが有り難い。王道家さんの特徴は兎に角、卓上調味料が充実していること。「無限にんにく」、これがライスの最強の友達なんだよなぁ。因みに持ち帰り用に販売もしています。ガーリックチップスと行者ニンニクも乗せて、スタンバイオッケー ヾ⁠(⁠ ͝⁠°⁠ ͜⁠ʖ͡⁠°⁠)⁠ノ⁠♪ ラーメン着丼！なんともまぁ、美しいビジュアルだこと(๑´ڡ`๑) 自家炊き豚骨鶏ガラで攻撃的な強めの出汁に、バチッと効いた醤油ダレ、適度な鶏油。麺はもちろん、王道家さんの自家製麺。コレがまた家系御用達、酒井製麺の麺と比較しても負けず劣らずなんだわ。寧ろ、ゴワゴワ感は王道家さんの麺の方が好みかも(⁠＾⁠3⁠＾⁠♪ 具の、スモーキーなチャーシューに、増量されたホウレン草、キクラゲ、味玉、海苔もバッチリです⁽⁠⁽⁠ଘ⁠(⁠ ⁠ˊ⁠ᵕ⁠ˋ⁠ ⁠)⁠ଓ⁠⁾⁠⁾ ２軒目に来たのが惜しまれるなぁ。なかなか気軽に訪問出来る距離では無いけれど、次回はお腹が減った完全な状態で臨みたい。大変美味しゅう御座いました(๑╹ڡ╹๑)ﾝﾏｨ #関脇 #王道家 #柏と取手２店舗連食 #家系ラーメン #四天王 #2024年87杯目 #清水社長 #ユーチューバー #豊富な卓上調味料 #無限にんにく #ラーメン酢 #つけ麺 #ネギ丼 #背脂ラーメン #餃子 #昭和の雰囲気 #ボーリング場 #専用駐車場あり #郊外 #国道294号線 #Ⓡ人気店 #再訪可能性高い #次回は連食しないで１軒目

茨城県土浦市にある有名なつけ麺屋さん。 土曜日のお昼に行くと30分以上並びました。 今回は特級龍介つけ蕎麦を注文。 がっしり太麺に絡む濃厚な鶏白湯スープが旨い。 個人的に美味しいと思いましたが、再度30分以上並んでまでは食べに行きたくないなと思いました。

魚介系鶏白湯　むじゃきそば。 この日は茨城県石岡へ出張。常磐線の異音で列車が遅れスケジュールがタイトに。ランチは車で5分程の人気ラーメン店三代目むじゃきへ。どうやら水戸のお店の様です。 店に着くと先客が3名待っており、食券を購入して待合室で待ちます。回転は早く10分も待たずに入店できました。 ◎味玉むじゃきそば　　　1100円 ◎平日のサービスセット　380円 ラーメンはあっさり、こってりとつけ麺、台湾まぜそばと種類は豊富。初めてなので、店名がついた1番人気の魚介系鶏白湯を注文。サービスセットは餃子3個とライスです。 ラーメンのスープは濃厚ですが、嫌な後味は無くスッキリ。麺は自家製でこれが美味しい。 チャーシューは豚バラと鶏チャーシューの2種類で刻み葱と玉葱が入ってます。 餃子はニンニクたっぷりでこちらも美味しかったです。 25年80杯目

#お肉の質が高い #麺は固めがおすすめ #和風だし チャーシューめん1,100円頂きました。11月20分着で、初回プラス10名ぐらいの待ちです。これ以上だと車が駐車できません。いや、お久しぶりです。古河では、稲葉さんかこちらの人気行列店。今日は、待ちますよ。佐野ラーメンは、チャーシューと餃子がデカくて美味いから、他の店では頼まないけど、いただきます。麺固め、味濃い目で、オーダー。久しぶりだけど、和だし風の透明感あるスープが美味い。生姜が名物ですが、味が強すぎるので、私はスルー。餃子も美味いです。相変わらず！

龍ヶ崎市の超実力店『麺屋 壱心』さんに、７年ぶりの訪問です。けっこうなご無沙汰でした。 店主さんは『活龍』系や、『龍介』さんで修行された方。オープンして７〜８年ですかぁ〜。今では龍ヶ崎はもとより、茨城県南地区を代表する名店です。 こちらのスペシャリテは「蛤そば」ですが、A看板が目に入り限定メニューを注文です。何げに清湯系のつけ麺って久しぶりですね。せっかくなので、サイドメニューの「チャーシュー丼」も合わせてお願いしました。 カウンターに陣取り待つ事15分ぐらい。「正油つけそば」の登場です。 つけ汁はサラッとした清湯の醤油です。具材は、たっぷりのネギと、柚子皮の細切りです。 鶏を土台に、魚介をフンワリと効かせた清湯スープ。初見の鯵の風味から、アゴへとゆっくりとシフトしていきます。下支えの鶏はしっかりと鎮座しています。 魚介の風味に、脂も含めた鶏のコク。まろみのある醤油ダレ。時折くる柚子の香りがアクセント。全体のバランス感が絶妙で、余韻がいつまでも舌に残ります。 続いて麺丼です。麺は『菅野製麺』製の、加水高めの平打ちの中太麺。 麺肌が滑らかで、啜り心地の良い、美味い麺です。清湯つけ麺には理想的な麺です。麺量220ぐらいかな？あっさりと無くなっちゃいますね。 具材のチャーシュー２種類。ロースとバラです。どちらも良く出来てます。穂先メンマは柔らかいですね。つけ汁のネギのザクザク食感が良い感じです。海苔で麺を包んで食べるのはお約束です。 スープ割りをお願いします。その都度小鍋で温めてくれます。じんわりと染み入るような美味さです。 サイドメニューの「チャーシュー丼」は、数種類の細切りチャーシューがたっぷり乗った丼です。 何処のラーメン店でも「チャーシュー丼」って必ずと言って良いほど提供してますが、店によって全く違います。これって店主さんの、料理人としてのセンスですよね。ある意味、サイドメニューが美味しい店って間違い無いと思います。 チャーシューのタレと、マヨネーズが良く合います。残ったスープ割りが良く合いますね。最後まで美味しく完食です。 総じて… 貫禄の鶏魚介清湯醤油つけ麺です。 派手さは無いけど、麺、スープ、具材、構成全てが一級品、流石の清湯醤油つけ麺です。 こういう凄い限定が、サラッと出せちゃうんだから、この店のレベルの高さが解りますよね。流石は『壱心』さんです。 見事な夏の限定メニューでした。

【ゴルフ帰りのラーメン】こちら…飛ばしてしまいました。 ゴルフ帰りはアイドルタイム、やっているところは少ない。 Rettyの位置情報で検索すると… “兎に角”を発見、通し営業、有り難し。 南守谷店です。 やはり“油そば”だよなぁ！！ 小盛りにするか？ いやいや、やはり普通盛りにして、温玉乗っけよぅ。 食券機をポチッ、ポチッ。 カウンターにちょこんと、 15:30でも先客3名、待つこと暫し。 大きなチャーシュー、メンマ、鶏肉、鰹節、ネギ、海苔 よぉ〜く混ぜ混ぜ。 熱々です。 旨いです。 太麺がよく絡まって旨いねぇ！ 柏の高島屋のお店より本店に近いかな!! 温玉を乗せて、途中で崩すとマイルド。 残り1/3で割スープを頼んで投入！ 1/3での投入も正解でした。 ふぅ〜っ、と、汗拭きながら ご馳走様でした。 いい感じの腹具合。 ゆっくりと下道を酒買いながら 帰宅しました(^^♪ #油そば #南守谷 #位置情報いいね

【うまいうまいラーメンショップ椿椿牛久牛久(ﾟ∀ﾟ)】 ネギチャーシューメン（チャーシュー1/2） 瓶ビール おつまみメンマ 以下要点まとめてます。 ・JR常磐線のひたち野うしく駅から徒歩6分。 ・実は駅から近いラーメンショップは、数が少なくこれなら近隣に住んでなくてもアルコールが飲める！最高！ ・メンマの味付けは自家製なので 絶対オーダーしたい ・ラーメンのおすすめはやはり ネギチャーシューメン（醤油）の麺カタメ、脂オオメ！ ・麺量が多いので中盛りや大盛には注意。 逆にチャーシューハーフ（3枚）だったり、麺少なめでオーダーするのも有り。 ・終盤になったら味変でお酢と七味をかけて お酢七味ラーメンにして食べるとうまい！ #ラーメンショップ #ラーメンショップ他店のレビューもご覧ください #イケピー新聞 #牛久 #ひたち野うしく

【朝7時から営業している製麺所の有料試食を】 仕事でかすみがうらまで来たからには 行ってみたかった製麺所の有料試食に行きましょう！ 車を走らせ約40分筑波山口のバスターミナルに到着。 8:27 目の前の製麺所駐車場に車を止めて店内に入ると先客2名。 ®️で予習した通り 店内ベンチに座って待ちます。 程なくして呼ばれて口頭注文&お会計 松屋らーめん　(800円) 焼豚ご飯　ご飯少なめ　(300円) 呼ばれるまでカウンターに座って待ちましょう。 8:35 呼ばれて受け取りに行きます。 さぁーいただきまーす♪ 先ずは麺から… あれ？太麺のちぢれ麺ではなく 中細麺のストレート麺… 試食部なのでその時で違うのかな？ しょうがないので食べますか… ズッズゥゥズッ〜 麺はヤワヤワの柔らか麺… 具材は2種類の焼豚とメンマ、薬味の長ねぎ。 スープは魚介のパンチが効いた醤油味。 途中からホワイトペッパーを入れていただきましたぁ〜 焼豚ご飯　(ごはん少なめ) ぶつ切りの焼豚がゴロゴロ… 一粒パクリ あとから炙ったのか香ばしい 燻製の良い香りもしますネ この焼豚美味しいですネ ラーメンスープは我慢して残しましょう。 食べ終えた食器を戻して ご馳走さまでした。 せっかくなので生麺も購入して帰りましょう。 手もみちぢれ麺　極太　5食　(1200円) 　　スープ付き スープは 魚介醤油　2 屋台醤油　1 しお　　　2 後日 休みの日のランチタイムに自宅で作ったいただきましたぁ (写真3、5、13、14) 太麺なので6分茹でたとの事。 そうそう！ コレこれ！ この太いちぢれ麺が食べたかった… ズッズズッズゥ〜 小麦の香りが口いっぱいに広がりますネ この麺美味しい。 スープは塩をチョイスしたけど この塩スープもマジ旨い！ 試食部でも食べれたらいいのにな。 ご馳走さまでした。 (2024、5月に訪店) #モーニング #製麺所 #有料試食 #ラーメン #らーめん #焼豚ご飯 #カウンター #口頭注文先払い #現金払い #カウンター #お一人様OK #駐車場あり #テイクアウト #つくば市グルメ #茨城県グルメ

行方市「麺や 虎徹」 仕事で鹿嶋に行ったので帰りに茨城県で人気のお店に行ってみた。鹿嶋市街から近いと思っていたが35kmもあった… 虎徹中華そば(醤油味)、味玉TP、1,110円。 スープは名古屋コーチン・はかた地鶏等を炊いた鶏100%の清湯。鶏油のコクと鶏出汁の旨味がストレートに伝わり、そこに醤油の香ばしさが加わり美味しいです！ 麺は自家製。ストレート細麺と手揉み麺から選択できる。中太の手揉み麺をチョイス、切り立ての麺を手揉みして縮れさせている。コシがありモチモチで食べ応えありで美味しい。 具はチャーシュー2、穂先メンマ、トッピングの奥久慈卵の味玉、刻みネギ、青ネギ。チャーシューは釜焼きの豚ロースとバラ。ロースは噛み応えがあり豚の旨味十分、バラは柔らかい仕上がりで共に美味しい。味玉も良い仕上がりだと思います。 平日 開店10分前で6人目、開店時には15人程と流石の人気。虎徹そば、とても美味しかったです。他に鶏・煮干し・貝の地鶏中華そば、各醤油・塩など食べてみたいものいっぱいです。ご馳走様でしたー

このところ定期的に訪問しているつくば市。時間的に少々余裕があったので、人気のラーメン屋さんにチャレンジしてみました。 券売機を見て驚くのがメニューの数。麺系のメニューだけでも、煮干し系、らーめん類、つけめん、鶏白湯類、真空類、まぜそば類、あえだま類の他、限定らぁめん。初訪問の今回は、らーめん類から、名古屋コーチンの塩にしました。名古屋コーチンの出汁と塩ダレのバランスが良く、ちょい硬めの細麺に、薄味のメンマ、しっとりとした蒸し鶏、香ばしく肉にくしいバラチャーシュー、焼き海苔と２種のネギ、トータルとしては淡麗でとてもおいしかったです。 豚骨+煮干+魚粉+鶏ガラのこってり系スープ太麺の真空、煮干スープ×煮干の強者など、まだまだ魅力的なメニューもたくさん。このプロジェクトが終わるまでに、また来たいと思います。

以前の来店から8年が経ちました。 もう、すっかり味も忘れてしまってましたが… 中華そば並盛り。柔らか濃いめ多めで。 スープの煮干し弱め鶏も入ってますかね。程よいブレンドです。 ちょっと濃いめ過ぎたかな。普通で良かった。 脂多めなのにあっさり。 2種類のチャーシューは、バラとロース。 しっかり中まで味が染み込んでます。どちらもうまい❗️ そして、麺。 太縮れ麺。コレ、相当いい‼️ 柔らかめで正解でした。 モチモチ感と縮れ具合の良さにスープがうまく絡んできます。 ワシワシ感満載なんだけどあっさり食べられる不思議なラーメン。 GWの半ばの平日。 11時過ぎに来店。駐車場に停める。 同僚と外で少し待つ。 満足の中華そばでした。 以前、店内でお手伝いをしていた母親らしき人の姿はありませんでした。 当時は、息子の店主に怒鳴られながらも献身的に手伝っている姿を見て、ほんわかいい気持ちでラーメン食べたのを思い出しました。 また来よう^_^

つくばツーリングで訪問しました。 以前来たときは臨時休業で諦めたお店。今度は営業してたのですが着いたと同時に20人ぐらいの行列でゲンナリしましたが、せっかくなので待つことにしました。先に食券購入するシステムみたいで、一番定番の鶏そば塩、味玉トッピングを購入。思ったよりサクサクすすんで、20分ぐらいで入店できました。 初めて見ましたオレンジのラーメン。見た目可愛いですが、濃厚な鶏白湯だったｗｗ濃厚ですが、玉ねぎとかドライトマトのオイルも入ってるみたいで、全然クドくないです、スッキリしてるのに濃厚って感じ。口コミ見ててフレンチ出身のシェフって知りましたが、ホントラーメン×フレンチの合せ技みたいなオシャレなラーメンでした。 来てよかったなー、大満足。僕の中では過去一の鶏白湯。丼も旨いみたいなのでまた来ないと。別の店舗もあるみたいなので、そっちも行かないとだな笑笑

仕事でつくばに行く機会があり「煮干中華ソバイチカワ」さんへ訪問。Retty人気店。5〜6人の並び。 低加水のパツパツの麺が自分好み。スープは何かひと味足りないような気がしましたが美味しかったです。 店員さんの愛想がないのが気になりました。たまたま疲れてたのかな。 2024.10.17 12:05訪問