





バリ カフェ&ダイニング api
必見口コミ!
インドネシア料理のお店があるという事で食べに来てみました。 ナシゴレンぐらいしか知らないので、メニューを見ても味の想像がつきません(笑) サンバルマタ アヤム ピザを注文しました。 生地はクリスピー生地でした。鶏肉にレモンとハーブ。 ハーブが鼻に抜ける爽やかな風味がなんか東南アジアを感じられるかも。イタリアンなピザとはこういうところが全然違いますね。 辛味もあるんですが、タバスコとは違ってちょっと私には表現のしづらい辛さですね。 食べるとハーブの香りとレモンの酸味がインパクトありました。 一緒に行った友人はラクサを食べていましたが、やはりラーメンを想像しているとココナッツミルクの独特の風味があるので、凄く違和感があったそうです。 ラーメンとは切り離して考えれば美味しいようですが、どうしても身近な食べ物に感覚が引きづられるので、私の食べたピザもそうですが脳と味覚が違和感を訴えてくるのがなかなか面白かったです。 他にも福島県ではなかなか無いユニークなメニューがあるのでまた食べに来たいと思いました。 食後のコーヒーは「バリ コピ(バリ・コーヒー)」ではなく普通に馴染みのあるコーヒーをお願いしました。 デザートはココナッツプリン。インドネシアで料理に使われると言うパンダンリーフで色付けされた色鮮やかなココナッツプリン。上に乗ってるクリームにもココナッツが入っているのでココナッツの風味がしっかりと感じられます。こういう色合いも日本ではなかなか見ないですね。 #インドネシア料理
安積永盛駅徒歩26分
インドネシア料理 / カレー / チャーハン
福島県 郡山市安積北井2-82





































































































