夜は京都からのお友達と1人ゲストを加えいつもの焼鳥 色々選択肢はあったが向かったのは春吉にある人気焼鳥店「焼鳥六三四」 時間は19:00 満員でインバウンドのウェイティングもあったが事前に予約をしていたのでスムーズに入店 セッティングされたテーブル席へ とりあえずビールで乾杯 つきだしは枝豆とつぶ貝 ツマミに胡麻カンパチとトロタクとポテトサラダ レモンサワーを追加する 焼鳥は 肩肉からエビのベーコン巻き 白ワインをボトルで 大根唐揚げタルタルソース バケットはレーズン入りのチーズ 焼鳥の続き うずらの玉子 砂ずり とりかわ ぼんじりと豚バラ せせり ベーコンチーズ 雲仙ハム デザートはクリームブリュレ 春吉の〆はここぢゃないということでお会計 今日も美味しかった！ ご馳走様でした〜 #福岡 #春吉 #人気焼鳥店 #やきとり六三四 #インバウンドに人気 #要予約

【 福岡県福岡市中央区西中洲2-17 】 やっとこれました！ 過去3回満席で入れず今回は予約しました！ しかもカウンター席で大鍋の前！絶景 暑かったんで生ビール 安兵衛さんの生ビールも美味しく飲める(^^) 大根 春菊 ワカメ 大根真っ黒やけど辛くない！ めっちゃウマイ！ 大将も息子さんも皆んな優しい！ 2杯目からはハイボール アスパラ シイタケ シラタキ 〆は玉子に大根 玉子は殻付きで鍋から出てきた！ 剥いて切ってくれて登場 これまたウマイ また次回も必ず来るぞ！ 予約して(^^) ごちそうさま

どきどきうどん 北九州のうどんといえば、資さんうどんや焼きうどんが有名ですが、「どきどきうどん」も忘れてはいけません。地元では親しまれているこのうどんは、小倉南区、特に小倉競馬場周辺に多くの店舗があります。 今回はその中のひとつ、「今浪うどん」さんを訪問しました。日曜日のお昼とあって、駐車場はほぼ満車状態。運良く1台分のスペースを見つけ、車を停めて列に並びます。先客は15人ほど。うどんは回転が早いので、比較的スムーズに席に着けそうです。 約30分待って、ついにカウンター席へ。私が注文したのは「肉肉うどん（中）」でしたが、運ばれてきたのは「肉うどん（中）」でした。それでもたっぷりのお肉が入っているので問題なし。初めて見る人は、その真っ黒なスープに驚くかもしれません。黒々としたスープにゴロゴロとした肉、そして真っ白なうどんのビジュアルはインパクト大です。 まずはスープを一口。見た目の濃さに反して、味は甘め。一般的なうどん店では薄口醤油が使われますが、「どきどきうどん」では福岡産の濃口醤油を使用しているため、黒く甘めのスープが特徴的です。さらに、このうどんの醍醐味はたっぷりのおろし生姜！生姜を加えることで、肉うどんの旨みがぐっと引き立ちます。 その後、一味唐辛子と柚子胡椒を投入して麺をすすれば、まさに「どきどきうどん」らしい味わいに。お肉は牛のホホ肉、スジ肉、バラ肉と種類も豊富で、しっかり味が染みていて本当に美味しいです。 半分ほど食べ進めたところで、無料提供のピリ辛漬け切り干し大根を投入。味の変化は控えめですが、シャキシャキとした食感が加わり、さらに楽しめます。生姜の効いた熱々の肉うどんで、体が芯からぽかぽかに温まりました。 店内は19席ですが、駐車場は17台分もあり、常に行列ができている人気ぶりが伺えます。 肉うどん（中）800円 ごちそうさまでした。 店舗情報 店名：今浪うどん 住所：北九州市小倉南区北方3-49-29 #北九州グルメ #小倉南区 #どきどきうどん #今浪うどん #北九州うどん #肉うどん #福岡グルメ #ご当地グルメ #行列のできる店 #濃口醤油 #生姜たっぷり #体ぽかぽか #ピリ辛切り干し大根 #ローカルフード #食べ歩き #うどん巡り

2024.12.9 仕事でトラブルがあり北九州へ。 ®️検索し「貴龍」で昼ごはん(^^) ラーメンと小ごはんを注文！ トロトロのチャーシューが美味い♫ 途中で辛子高菜を乗っけて味変、これもまた美味い‼︎ 人気店なのが納得です(^^)d 美味しかった♫ #北九州グルメ #ラーメン #駐車場あり

続いてお伺いしたのは2軒右隣の『ソラリアステージ 博多とんかつ処 かつ心』さんです‼️ ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟいつも予定数量無くなると直ぐ終わってしまうお得セット❗️ 今日は､なんとか間に合った様です。ε-(´∀｀;)ﾎｯ コチラはジューシーメンチカツにアジフライ✗2 小さなお一人様用すり鉢に胡麻＆ゴマすり… カラシも追加してスタンバイOK❣️ 先ずは甘口ソースでアジフライお次はタルタルソースで… 飲み物は生ビールorハイボール…今回生ビールをチョイス‼️ とどめはこのジュシーなメンチカツを辛口ソース＆和辛子で…ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”…ヽ(*ᐛ*)ﾉｻｲｺｳ!!で～っす‼️

11/4 1973年創業西鉄久留米駅近の大栄ラーメン本店 煮卵らーめん　¥880- 麺の硬さは訊かれなかった。 お店の売りと言うものもあり普通は特になにも言わないことにしている。牛車にてハンバーグを食べたあとの連食。 先ず、レンゲにてスープをいただく。気持ちぬるめ。冷たいネギやチャーシューをのせれば、急激にスープの温度は下がる。 ネギの部位を飲むとネギの香りが強烈に溶け込んでいた。次にチャーシュー辺りを飲む。 　こちらのほうが温かい。 スープの味総評ときてはかなりあっさりしていて久留米ラーメンの中でも薄い方に入ると思う。スープは時間帯によって濃いときと薄いときがあるのですが、そういう時間帯だったかもしれませんが。佐賀の一休軒系より薄く感じた。 　以前、某店にて丼が持てないほどスープを熱々で提供して貰ったことがある。その結果どうだったと思います？ 　結果→舌に味より熱が先に来るため上手く味わうことができませんでした。　だからスープの温度はほどほどにしないといけないことを勉強しました。 　麺は切番26番程度の太さ （切番に関してはwiki参照・中太等の表現は地域によって基準が異なるために無意味なので） 極薄切りのチャーシュー（煮豚）3枚とネギ多めにカリカリ少々。カリカリは豚の背脂を揚げたもの。好き嫌いは分かれるものだと思う。 煮卵の卵のサイズが規格外に小さいのはスーパーに出せないものをラーメン店向けに卸してるのだと勝手に想像。先日行ったところも水分小さい卵だった。 大栄ラーメンさんは支店の方には随分前に訪問してます。 豚骨アロマ指数2／5 ☆ ☆ ★ ★ ★ お店の外までアロマが漂っていますが、食べる時はそれほど香りません。食後に鼻腔に残りました。 ごちそうさまでした。 卵は調理すると漢字が玉子に変化するものだが。

【鶏づくしランチ】 福岡県飯塚市吉原町の鶏料理専門店。 お昼の定食は、この1種類のみ。 内容は、からあげ・とりめし・きも煮・ お吸い物・漬物の豪華ラインナップ。 骨付きのからあげは衣が薄くてカリッと ジューシー。 素材の旨味を活かした上品な味わいの とりめし。 きも煮が超美味♬ 甘辛くて濃いめの味で とりめしがすすむ。 お吸い物には鶏肉と豆腐が入ってて、 鶏出汁の優しい味。 鶏料理専門店の、まさに鶏づくしランチ。 このクオリティとボリュームで 税込800円とは破格値。 良い店見っけ♬ ご馳走様でした！ #飯塚の鶏料理専門店 #絶品「きも煮」

【lunch 】かかしうどん 小倉南店 【注文】肉うどん、かしわごはん ・小倉南区高津尾 ・駐車場有り ・食券機有り 【感想】トラックドライバーも多数です。回転も早くお客様も多いです。お肉から出る油と甘辛いスープがとても美味しい！柔らかいうどんにセルフサービスのネギもたっぷり投入し◎

先輩とランチ 面白いのはいつも「カレー以外で」とリクエストがあるw 食べた後スポーツクラブに行くとカレーが上がってくるのが嫌らしい オムライスかナポリタンでもと思い向かっている途中ふと思い出し行き先変更し久しぶりの「王丸食堂」へ 時間は12:50 空いたテーブルに案内される 魚系定食が多いが肉類も美味い 久しぶりで色々食べたいメニューの中きら選んだのはコレ 「ブリのあら炊き定食」(¥1350) コッテリと煮られたブリはご飯がススム味付け 最近のあら炊きはあっさりした味付けが多いがここ数年で1番コッテリ煮られてる 小鉢はがめ煮 久しぶりだったけど美味しかったな ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #薬院 #老舗定食店 #王丸食堂 #ブリカマのあら炊き定食

穴子が食べたかったが品切れで、ミニ天丼セットのミニうどんは梅しそにしました。丼のタレもうどんもダシも最高に美味しかったです♪1人だと、2人席には座らせて貰えないみたいで、おばちゃんが文句言ってました。まあ、先に待ってる間メニュー聞くんだから2人席に座っても問題ないかと思いながら写真撮ってましたwご飯がたりなくておにぎり追加しましたw

約5年ぶりに来た【一燈藤崎家】。しょっちゅう近くにまで来るが、この4〜5年来、とにかく客が多い、人気があって昼時は行列必至。 待ちがあったり行列がある店には一切近付かない吾輩にはもう高嶺の花ヨロシク近づくことすらできないここ数年でありましたところですが、本日は昼前11時20分着だったことから覗いてみると券売機にも行列もない様子だったので久しぶりに来てみた。 毎度お馴染み『かぼすラーメン：900円（ランチタイムおむすび2個付き）』をやわ麺で注文するなりカウンターの隅に着席するや否や、まあ次から次から開店を待っていたかの如く来店客の連続であっという間の満席…(´⊙ω⊙`)ｱｲｶﾜﾗｽﾞﾉﾆﾝｷﾔﾅｧ... 厨房前のカウンターに座ったけども、まぁ〜オーダーが切れない切れない…まるでラーメンブーム時代の◯小△本店みたいで…(;´д｀)ﾅﾝﾄｲｳｷｬｸｲﾘﾃﾞｼｮｳｶ｡｡｡ 正直、開店当初はそんなに混んでもなかったのに、いったい何があったの？SNSなのマスメディアなの？ 今日の客層も以前の通りガテン系や営業外回り系だけでなく、若い女性、30〜40代のママさん複数連れ立ち系が多いのにちょいとビックリ。都会の店舗ならまだしもこんな田舎だから車で目指して来てるとしか思えんのが不思議。 吾輩的にお馴染みの「カボスラーメン」だけど、以前と変わらぬ個性的な主張の効いた濃さと塩梅のテイストで嬉しい。　 やぱ「やわ麺」が美味い、この店は。 周りは「カタで…」とか「バリカタ…」とか言ってるがホントに喰ったことあんのかこのラーメン？　なんでバリカタなんだよ…って思ってたら後に隣に座った三十路にやっと掛かったおねいさんが一人で座るなりさらりと「普通で…」ってるな、さすがわかってらっしゃるな、常連さん然としてカッチョエエなぁ…(^з^)-☆ﾋﾞｼﾞﾝｶﾞﾐｶﾞｶﾚﾙﾅｧ｡｡｡ …てな訳で、カボスジュースの壺蓋が丼内に落ちるアクシデントにもかかわらず、大変期待通りに変わらず美味しくいただきました。　チュルパな麺が美味しゅうございました。 また来たいところながら、何せ何の店でも並ぶことを全くしない（一人の時ね…）吾輩にはハードルの高い店になっちまった…っという話。。。(T ^ T)ｵｲｼｲﾝﾀﾞｹﾄﾞﾅｧ｡｡｡ #1625 #一燈藤崎家 #豚骨ラーメン #カかぼすラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #醤油ラーメン #炙りチャーシュー #毎度行列 #人気店 #筑豊ラーメン #個性的なラーメン #並んでまで飯は食わない

【山小屋・志免店】でラーメン食べるの久しぶり。　…なのに食べたのは新商品らしい『醤油ラーメン』に『TPワンタン仕様』…thank you❣️ 麺はラー麦太麺で平打ち。やわで注文して良かった… …スープは鶏ガラと魚貝系の清湯仕立てらしいが、何ちゅうか醤油ダレが東寄りすぎて塩梅勝ち気味で、ちょいとアレかなぁ…ｿﾝﾅﾆﾀﾁｱｹﾞｽﾞﾄﾓ｡｡｡ 次回は必ず迷わずにデフォルトを食べる…ことにする…ﾏﾀﾉｷｶｲｦｵﾀﾉｼﾐﾆ｡｡｡ #1574 #鶏ガラ魚貝ラーメン #鶏ガラ魚貝清湯スープ #鶏ガラ魚貝清湯醤油ダレラーメン #醤油ラーメン #九州筑豊ラーメン山小屋 #志免店

【 福岡県福岡市博多区中洲4-1-16 】 羽田市場を出てホテルで休憩。 中洲のふじけんに集合と連絡があり行ってみた。 先ずは車海老の塩焼き！ 匂いが堪らん！ 美味いに決まってる(^^) 豆腐にウニ！ ウニより豆腐にビックリ！ モチモチ！ 鳥カラも美味い！ 明太子の玉子焼きの美味いこと(^^) 行きつけのバーのリョウ君も合流！ 刺身も神経締めしてるから良い歯応え！ 何を食ってもウマイ❗️ ウニ豆腐と豆腐のみをお代わり 明太子入り玉子焼きもお代わり 腹いっぱい(^^) ごちそうさま〜

2023.1.3 家族で「大助うどん」で昼ごはん(^^) 妻はごぼう天うどん、娘達はお子様定食、ワタシャみそ煮込みうどんが売り切れだったのでなべ焼うどん！ ホタテが入った具だくさんのなべ焼うどん、温まるし美味しかった(^^)d みんな満足、満腹♫ #なべ焼うどん #うどん #車での来訪がオススメ #駐車場あり

【侮れない焼飯！】 福岡県春日市下白水南1丁目にある 「ラーメンやまもと春日本店」 へランチ訪問   正統派豚骨ラーメンのお店。 このお店の豚骨ラーメン、大好きですっ！ なので、リピです！笑 時間は13：10 タイミングよくカウンターに座れました。 注文したのは 「焼きめしセット」1,050円   相変わらず、下処理を丁寧にされているので 豚骨独特の臭みがない。 程良い濃厚さでありながら、クセが無い。 極細麺も喉ごしが良く スープと絡んでとても良いバランスです。   焼きめし、、、 実は、このお店の焼きめしは大好物！ ごろごろチャーシュー、玉ねぎ、ネギ 玉子が入っていて、これが抜群の味！ 無我夢中で口の中へ運び、 幸福感を満喫しちゃいました！ 何なら、焼きめし単品でも 充分満足させられる逸品と思います。 masahiroとしては 焼きめしランキングＴＯＰ３圏内確定です！ ごちそうさまでした。 #福岡グルメ #福岡ラーメン #春日市グルメ #春日市ラーメン #ラーメンやまもと #焼きめし #豚骨ラーメン #ラーメン人気店

1人飯は大体ココw 薬院大通り沿いにある『鉄板焼き ばさろ』 つきだしが生ビールなのも嬉しいw メガハイボール どこに行ってもちくわの磯辺揚げ キャベツステーキ 厚焼き(豚玉) まこっちゃんご馳走様〜 さてマッサージでも行くか(^^) #薬院 #人気店 #鉄板焼き #もんじゃ焼き #つくねも美味い #ばさろ

【博多 天神南】 何度か満席で断られており以前からずっと行きたかったお店。古民家風で落ち着ける雰囲気がいい、初来店。 一品料理はこじんまりとした量での提供。ちょこちょこ注文して様々な料理が食べれます。以下、注文品。 　＊あん肝　　　　　　　　　750円 　＊雲仙ハムのグリル　　　　900円 　＊たいらぎ貝ひもの天ぷら　750円 　＊しいたけの網焼き　　　　550円 あん肝…濃厚で臭みなし。さすがオススメの逸品ですね、芋焼酎との相性抜群で満足！ 今回はテーブル席でしたが数席あるカウンターひとり飲みも楽しそう！また、お店の雰囲気もあり日本酒好きからも好まれるお店かな、ご馳走さまでした！！

ランチにて！ 注文はラーメン税込600円とおにぎり100円！ 鶏ガラ醤油ラーメン！あっさりで美味しかった！

ランチで有名みたいですが、今日は、会社の同僚と5,800円のコース料理を食べに行きました。 冷いコーンポタージュは見た目も綺麗ですが、味も素晴らしく美味しかったです。 魚は、真鯛のポアレでこれもソースが抜群で旨かったです。 メインは宮崎牛の赤ワインですが、これが少し焼き加減が固く残念でした。 最後にチーズケーキとイチゴのアイスで、パンが魚とメインに出てきて出来立てで旨かったです。 現金払いで6,300円 ご馳走様でした。

8/13めちゃめちゃ久しぶりの訪問‼️ 黒マー油ラーメンバリ硬 半チャーハン鶏からセット 提供が早い‼️ 久しぶりに黒マー油を喰う‼️ いつ食べてもこの味この味‼️ 真面目やってる証拠だね スープがとにかく美味い‼️ 麺は細くてうまかった❗ チャーシューの大きさが変わらずいぃーねぇ✌️ 半チャーハンのパラパラ具合が最高です‼️ ちかっぱうまかったけんまた必ず食べに行こう #糸島 #ちかっぱ美味い‼️ #西谷家