勝山ソウルフード おろしそば。 #めちゃうま #量少なっ #秒で、食べ終わる #次はセットで。。 #美味しいけども

勝山でランチ。 天ぷら蕎麦１０００円。 ショボいな(*≧∀≦*) 味は普通。 スキージャム勝山の直ぐ近くやから、スキーシーズンに客入るんで強気の商売なんやろな。 ご馳走様でしたo(^o^)o #Retty初登場

【　福井で新春雪まみれ　】 台風が来たら歓喜するサーファー。寒波の襲来に尻がモゾモゾする僕らはスキーヤー。晴天なんで大嫌い！永遠に降り続く無限リセットデーを求めて福井まで。 振りは弱かったけどノートラックを沢山いただけて幸せな正月休みでございました。さて！そんな素晴らしい日の締めにはお寿司と、先代よりキツく言われております、さて。 海鮮アトム勝山店です。開店前について本日営業日！にほっとしてのんびりしてたら、瞬く間に車がいっぱいになりました。なかなかの人気ぞ。 さて、まずは様子見に本日のおすすめのブリを食べてみました。 お！これは肉厚！そして蕩ける脂、、、うっとりさんや！マグロもまずまず。これはなかなか良いです！回転レーンには寿司は全く流れておらず、全てオーダー制となってました。これでいいと思うやで。 小肌はやや締めすぎのきらいのあるものでした。しかし！締めさんまが爆発うまい！シメサバは、下手な居酒屋のアテより断然うまいです。居酒屋で食べたいくらいトロッとしており美味。 アジも良いですね、身がシャキッとしておりきときと感だしてます。シイラはまずまず。 蟹汁で〆！ 外はまるで冷凍庫のように冷えております、このような日のお寿司はまた際立って旨く感じます。場所がまた、ゲレンデの山を降りたすぐにあって最高やー。 ブラボー！

ちょっと福井へ②　 とある日の晩ごはんは恐竜で有名な越前大野の駅前の居酒屋さんへ。人気のお店、大勢のお客さんで賑わっています。 まずは香箱蟹、こちらではせいこ蟹と呼びます。福井で食べても変わらず美味しい。大野の郷土料理からは上庄里芋の煮っころがし、和泉村天然舞茸の天ぷら、手造り揚げたて厚揚げ、はまなみそを。素朴なご当地グルメ、どれもいいお味です。いろいろ食べて〆に忘れずにおろしそばを。美味しゅうございました。 越前大野のお店は早仕舞いが多いので名残惜しいですが今宵はこれにてお宿に帰ります。 #福井県　#越前大野　#居酒屋さん　#ご当地グルメ　#人気店　#越前大野は早仕舞い　#観光客におすすめ

7月2日。 夏至から11日目の半夏生の日はこちら福井県大野市では鯖を丸ごと一本焼いた焼き鯖を食べる風習があるらしく半夏生はタコと思っていましたが今回はこちらの風習を体験してみました。 嫁の実家の分含めて5本購入。 とても大きな脂ののったボリュームたっぷりの焼き鯖。 一人一本はかなりキツイですね(*´꒳`*) 夏バテしないようにこれ食べて頑張ります‼️

【ラーメン】 ☆ラーメン　700円税込 ☆大盛り　150円 優しい味 ☆しょうゆカツ丼そばセット 1000円 ☆蕎麦の大盛り　150円 しょうゆカツは追いタレします

『ビストロシャルム』さんにお伺いしました〜✨ 美味しいワインを飲めるお店…との末妹からのリクエスト✨ こう言う時に便利なRetty♡ あ♡こちらのお店美味しそう〜 前日に予約してのお伺いです。 外観が可愛いお店♡ 店内に近くの小学校の子ども達が描いたポスターが✨ 地元の方に愛されているお店なのですね(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ さて…デザートは勿論頂きたいし…ワインを楽しむなら前菜盛り合わせのスペシャルランチにしようか♡ コースなら予約時に伝える必要がありますが、この日はその後も行きたいところがあったのでコースの予約はしませんでした。 ✴スペシャルランチ 　＊前菜盛り合わせ 　＊スープ、サラダ 　＊本日の料理 　＊パン or ライス 　＊ドリンク 　＊デザート ❇グラスワイン　×2 ❇ノンアルコールビール お水にハーブが♡香り良くお洒落〜✨ ❇前菜盛り合わせ 　＊越前町産イサシ 　＊ブロッコリーのムース？ 　＊白いチーズ 　＊サザエブルゴーニュ風 　＊鴨のスモーク 　＊荒島ポークバラ肉の照り焼き風 　＊ヤングコーン 　＊揚げ 先ずは乾杯✨ 前菜の盛り合わせってやっぱり良いね♡ サザエはツルンと取れました✨ バゲットに乗っけていただきます(*,,˃ ᵕ ˂ )✰*｡ ❇スープ、サラダ 　＊かぼちゃの冷たいスープ かぼちゃの冷たいスープ大好き♡ サラダは野菜がシャキシャキで前菜にも添えてあった赤玉ねぎのソースが美味しい✨ ❇パン 自家製のパンが2種類✨ パンにして良かったと思える美味しさ♡ ❇本日の料理 　＊鯖のポワレ 鯖♡美味しいよね〜 母が「今日はお料理全部食べられたわ♡」と喜んでいました…すると… 　＊荒島ポーク ヒレカツ え⁉️メインが2種だったの‼️ 母が一切れしか食べられない〜と言いながらあら♡美味しいわ♡とのこと(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 柔らかいし、臭みもなく、美味しい♡ さて…荒島ポークとは… 福井県大野市産のサトイモ、野菜などで育てた豚を「越前おおの荒島ポーク」と名付け、生産者らがブランド化に取り組んでいる。安全安心にこだわった餌を食べさせた豚の肉は特有の臭みがなく、甘みがある。（福井新聞D刊より） これは応援しないと‼️ お腹がパンパンですがデザートは勿論別薔薇ですよ♡ ❇デザート ❇ドリンク 　＊フロランタン 　＊抹茶のティラミス 　＊蕗の薹のチョコレートケーキ 　＊シソのシャーベット 　＊冷凍マンゴー 　＊アイスティー デザートも豪華〜✨✨ シソのシャーベットが綺麗な色♡ 爽やかで美味しい(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 蕗の薹のチョコレートケーキは、荒島ポークのラードが使われているとのことで、こちらは賛否分かれました。 こちらのスペシャルランチ…2000円なのですよ〜 めっちゃお得です❀.(*´▽`*)❀. Rettyのおかげで素敵なお店に出会えました♡ お店の方もとても親切でしたよ〜 唯一無二の味に出会える大野のフレンチレストラン✨ 地元越前漁港のお魚、地産の野菜をフランス料理でふるまわれます。 居酒屋の気軽さで、見た目の美しいフレンチが楽しめる 居酒屋のような雰囲気でリーズナブルにフランス料理を味わっていただけるお店♡ ホテルのレストランで副料理長を務めたオーナーが、素材の味とソースにこだわり、盛り付けも楽しめる料理をご用意されているそうです。 フランスの家庭料理から贅沢気分が味わえるフルコース料理まで豊富なメニューが揃っていますよ〜 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ お腹がパンパン‼️ この後、新しくOPENした道の駅に行きま〜す✨✨ 20210722

以前ランチで伺いましたお好み焼きやさんの炊き込みごはんを道の駅おおの荒島の郷にて見つけて購入。 九頭竜まいたけがとても美味しかったです‼️

大野で後輩とランチ ミルフィーユソースカツ丼セット 唐揚げ4つ、うどん付きです♪ 普通サイズでも、お腹いっぱい♪

購入して晩御飯にホットプレートにて玉ねぎ入れてこちらの白ホルモンをいただきました。 シンプルでとても美味しかったです‼️

小浜駅前にある『ガルボ』さんへ。 洋食屋さんで漫画も多くて テレビも色んなチャンネルが着いていて 昔ながらの雰囲気もいい感じ。 今回はハンバーグが食べたくて ハンバーグセットを注文。 出てきたのは ハンバーグにご飯、コーンポタージュ。 ハンバーグに目玉焼きが付いているのは嬉しい。 ハンバーグをデミグラスソースに しっかりと絡めて食べるとご飯に合う。 付け合わせのポテトやレンコン、カボチャとかも やっぱりデミグラスソースに絡めると旨い。 もちろん目玉焼きの黄身とハンバーグの 組み合わせは言う事無し。 コーンポタージュも美味しかった。 また他のメニューも食べに来よう。 #ガルボ #福井県グルメ #福井県ランチ #小浜グルメ #小浜ランチ #小浜洋食 #洋食

#幸楽 福井県にイカ釣りに連れて行ってもらったときに 小浜市駅前にあった　ざ！　#町中華 店内の雰囲気は最高で ご夫婦できりもりされてました。 シンプルでレトロな町中華最高でした #小浜市駅　#小浜　#オバマ　#obama #イカ釣り　#ハマる　#いい経験　#いつも　#ありがとうございます　#　#

土曜日なんで営業 【チャーラー】 ☆うま煮ラーメン 750円税込み ☆エビやきめし 700円 1450円の支払い 旨い‼️ エビやきめしは、小エビがゴロゴロ 店内テレビはセンバツ高校野球 星陵ピッチャーいい球投げるなぁ #エビ

お泊まりしました旅館のすぐ近くだったのでちょいとお立ち寄り。 こちらでは珍しい珈琲わらび餅を購入。 夕方だったので名物酒饅頭は売り切れでした。 しかし、流石は小浜の菓子店です。 葛の使い方が非常に素晴らしくとても美味しかったです。

鮨富さんの帰りに行きたかった「オバママ」さんへ。 遅い時間と流行っていてゆっくりと来たいお店です。 この日は、2軒目で飲むだけだったので、 竹輪の磯辺揚げと若狭グジの塩焼きを注文。 若狭グジの塩焼きは皮もパリパリとしていて 美味しい。 このお店はゆっくりと早い時間から来たいと思いました。 #令和初ごはんキャンペーン

・のどごしの良いおろし蕎麦 ・焼き鯖定食 or にしん定食のセットがおすすめ ・女将さんの「おおきに！」が心地良い

中々の大雪の日に初めて夜訪問の 『はまがわ』さんへ。 ランチの海鮮丼も美味しかったので期待です。 ・お造り盛合せ 鰤、鯛、鰹、サーモン、甘海老 鯛や烏賊が美味しいお店は間違いないと 思っていますが、まず食べた鯛が美味しかった。 当然の如く他のお造りも旨い。 この時期の鰤は特に脂が乗って最高です。 ・牡蠣フライ 小浜の牡蠣ですが、とにかく粒が大きい。 これだけ大きいと食べ応えもあるし 牡蠣の味も堪能出来て堪りません。 ・だし巻き だし巻きは大根おろしと紅生姜で。 間違いない味です。 ・甘鯛の塩焼き 甘鯛ってしっかりと旨味があって 美味しい。ホクホクの身を食べてから流し込む 日本酒が最高です。 ・牛すじ煮込み 甘い味付けではなくて牛すじ本来の美味しさを 味わえる味付けでアテにはこういう牛すじが好き。 ・海老フライ 海老の身が思っていた以上でぷりぷりで ソースを付けてもいいけど、 やっぱりタルタルソースで食べるのが好きかな。 ・ソースカツ丼 〆にはソースカツ丼を。 食べやすいサイズのカツの下にキャベツが 敷き詰めてあるのが嬉しい。 この丼をランチでガッツリ食べても美味しいと思う。 セットの小蕎麦も美味しかった。 夜のはまがわさんは安くて美味くて気に入りました。 #はまがわ #福井県グルメ #福井県居酒屋 #小浜グルメ #小浜居酒屋 #居酒屋

【五郎兵衛】 せっかくだからと舞鶴から少し足を伸ばして 福井県小浜市のおろし蕎麦をいただきに参りました。あっさりとした蕎麦にピンク色の辛子大根をたっぷりと入れて超刺激的に楽しみます。 後、此処のソースカツ丼もサイコー！

恐らく小浜では一番美味しい焼肉屋さん。 17時のオープンから客足が途切れない。 メニューにはお肉の産地が全て書いてあります。 アメリカ産、黒毛和牛、若狭牛と部位によって 産地が違います。 産地の違いを感じながら食べると やっぱり黒毛和牛と若狭牛が旨い。 違うもんですね。 注文した中で面白いのはロースは普通のロースと上ロースを 頼んだけど普通のロースは赤身部分で 上ロースは脂が乗ってるけど、 安い普通のロースの方がお肉の味が感じられて美味しい。 散々食べて4人で行って1人4000円もしないコスパが素晴らしい。いいお店です。

先日の備忘録です。 敦賀出張で、寮近くのお店へ。"玄海"さん。初めて来店しました。 馬刺とクジラ料理のお店。石巻以来の、 クジラの竜田揚げ（うまし） 明太子、板わさ、諸々。今まで近くにいるのに、何で行かなかったんやろ、と思いました。 無口な旦那さんと、話好きのお母さんのコンビも中々。又行きます。ご馳走さまでした。