とある日の晩ごはんは福井県あわら温泉にあるこちらのお宿へ。素敵なお宿、外観は伝統を感じさせる佇まいですが客室などは完全リフォームされていて現代的な雰囲気です。ロビーにはフリードリンクがあり18時以降はアルコールもありと至れり尽くせりのお宿です。 晩ごはんは二階にある料理茶屋　季風庭さんにて。お品書きを見てもらえばわかりますが秋の味覚が満載、ご当地食材の若狭牛や福井サーモンなどが満載の献立です。松茸の土瓶蒸しはいいお味だし若狭牛は柔らかく〆の鮑と松茸ご飯まで大満足でした。 それもそのはず、こちらは将棋の竜王戦の第二局が開催されるお宿。対局室を見学させてもらえたし記憶に残る１日となりました。 #福井県　#あわら温泉　#美松　#お宿の晩ごはん　#秋の味覚　#松茸　#ご当地食材　#若狭牛　#福井サーモン　#甘海老　#竜王戦　#リピート決定

福井出張2日目の昼は、ボリューミーな洋食屋さん。店名を冠したオレンジセットを注文です。見てください、このボリューミーな揚げ物のお皿を。とんかつ（2段になってる）、白身魚フライ、そして海老フライ。もちろんサラダパスタも付いてますよ！ 午後の予定まで時間がなかったので大急ぎで食べたのが少しもったいなかったのですが、それでも大満足のお味でした。前日のヨーロッパ軒と言い、この日のオレンジと言い、福井の洋食は侮れません！

三国からの帰り道にあわらにてこちらの人形焼購入。 6個で500円。 自分家用とお土産用に2セット購入。 久しぶりに美味しくいただきました‼️

芦原温泉の名物パンの温泉パンの黒豆と富津金時を購入していただきました。 パッケージには芦原温泉のキャラクターの湯巡権三も描かれて名物パンとして認知されています。 シンプルでとても美味しかったです‼️

芦原温泉駅でバスの時間まち。 小腹がすいてきたので、駅前の食堂にイン。 地元名物らしいおろしそばを注文。温かい方でお願いしました。 関西風のだしの効いたおつゆが美味しい！ おつゆまで完食でした(^^)v おばちゃんの優しい接客で良い雰囲気のお店でした。

【あわら湯のまち、地元に愛される越前そばの名店】 あわら湯のまち駅にある越前そばの名店。 外観はとってもおしゃれ。 ぱっと見でこちらのお店だと気が付きませんでした。 店内もおしゃれだし、接客の柔らかさがすごい。 平日のお昼時に行って半分くらい埋まってました。 オーダーは季節限定メニューと迷いましたが、 おろし蕎麦がやはり食べたいと思い、 今回は天ぷらのついたおろし蕎麦をオーダー。 ●天おろし蕎麦 思ったより待たずに到着しました。 天ぷらは人参、さつまいも、茄子、海老。 つゆは別添えのぶっかけおろし蕎麦です。 まずは天ぷらを、サクッとした食感。 海老がぷりぷりで甘かった。 野菜もどれも美味しい、人参が特に味が濃かった。 こちらのおろし蕎麦ですが、 削った大根おろしは入っておらず、 あわら市の波松産辛味大根の辛味だけを搾り入れ。 なので見た目にはおろし感ありませんが、 しっかりとした辛味がしてびっくり。 水っぽくならないのもいいところ。 お蕎麦は福井のお店で食べたより柔らかめ、 かつ細めのお蕎麦。 でもコシはあって美味しい。 締めは蕎麦湯、途中そばつゆを足してみる。 大根の辛味の風味が漂って美味しい。 店員さんとお客さんの会話を聞いていると、 地元のお客さんも多そうでした。 ごちそうさまでした。 #福井 #あわら湯のまち #越前そば処福乃家 #越前そば #天おろしそば #人気店 #ランチ

【極王天津飯】 ☆餃子 4人前 1100円税込 よく焼きオーダー ※餃子味噌だれは無し ☆極王天津飯 715円 旨い #極王天津飯

2018.9.11 福井で焼き鳥と言えば秋吉❗️ って事で行ってきました( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) ハツ、砂ずり、アカ、ササミ、純けい、ミノ、シロ、ピーマン、シシトウ、ハンバーグを 串焼き部門から注文 串カツ、うずらを串揚げ部門から 生野菜はトマトとキャベツ するとすぐに肉ダレとカラシ、みのタレとかつタレが運ばれてきました 肉タレにはテーブルに備え付けのにんにくなんばと一味を加えてスタンバイ 肉タレにハツを…うんまい❗️ 砂ずりはカラシをとお姉さんが言っていましたが私は肉タレ派‼️ 正直、串焼きは全部これで大丈夫(笑) 純けいは歯ごたえがあり、 ミノのような食感 こりゃービールがすすむ かつタレも特製で美味しいから 串カツもガンガンイケます( •̀∀︎•́ )✧︎ リーズナブルで美味しいな(´∀︎`*)

美味い、全種類食べてもまだ行きたい 酒が飲みたくてたまらない！服はかなり香ばしい香りが取れません、タレにニンニクたっぷり入れたら明日はもう誰にも会えません！

日曜のお昼は大野市にていただきます。 こちらに来たら名物の醤油かつ丼をいただきましょうとこちらの店に来店。 嫁はミニ醤油かつ丼とおろしそばのセットを私は揚げ焼きそばと杏仁豆腐のセットを注文。 こちらはギリギリ席に座れました。 私達の次の組からは名前書いて順番待ち。 今日はついてましたね‼️╰(*´︶`*)╯♡ 美味しかったですし‼️

No.１９２５✨✨ 《2021年No.209》 #若狭葛ようかん 葛ならではの食感を活かした #もっちりぷるぷる #甘さ控え目 の葛ようかん❣️ 福井県の名物、冬に食べる『水ようかん』とは、また違った食感を楽しめました(º﹃º ) 『へら』が付いてないの•́ω•̀)? でも、かなり気に入りました(^q^) #黒胡麻葛ようかん 見た目は真っ黒です(^^; 胡麻を活かす葛とのバランス❣️ こちらも、もっちり食感で甘さ控え目ですが 葛ようかんより甘く感じました。 イオンの #北陸フェア で購入しました。 最終日に行ったので 『金つば』は、売り切れ(><)ｶﾅｼｲ 北陸フェアは、今月の12日で終了しています。 #福井県小浜市 #耕養庵

今夜のYっさんと愉快な仲間達の敦賀パトロールはこちら"勇吉"さん。 久しぶりの訪問です。 で、この店に来たらまず注文は、 生ビール（メガジョッキ）重い❗️ 枝豆 カツオのたたき（ニンニクスライスで、ニンジンハート♥️ 笑） 山芋のから揚げ（ほくほく） チキンカツ（これで一人前、量が凄） カレイの塩焼き（一人前で2匹） 若いFくんが、頑張って食べてました。 ご馳走さまでした。

本日のお昼は、洋食の気分、で、こちら"珈琲屋"さん。 久しぶりの訪問です。 ビーフカレーを注文。 鉄板なので、底に薄焼き卵がひいてます。 久しぶりの洋食ご馳走さまでした。

念願のヨーロッパ軒へ。 福井のソースカツ丼と言えば誰でも 口を揃えて言うのは『ヨーロッパ軒』でしょう。 注文はもちろん『ソースカツ丼』です。 しばらく待っているとお待ちかねのソースカツ丼が着丼。 ぎっしりと詰まったご飯に大きなカツが三枚。 このカツは肉も旨いけど脂身も旨い。 脂身が苦手な人には脂身無しのカツ丼も注文出来ます。（値段アップにて） 甘辛いソースと旨いカツの組み合わせも旨いけど この甘辛いソースがしっかりと掛かったご飯も 旨い。 因みにご飯は普通でも一般的な丼の大盛り分は あるのでお腹いっぱいになります。 これはまたゆっくりと食べに来たい。 #ヨーロッパ軒 #福井県グルメ #福井県ランチ #福井県ソースカツ丼 #ソースカツ丼 #敦賀グルメ

今日のお昼は、こちら"竹もり"さん。久々の蕎麦です。で、注文は、おろしそばでは無く せいろ蒸し（じゃ〜ん） 普通盛りでいいですか？って言われましたが、相変わらず少食なので、大丈夫です、と返事。 どんな感じなんだろ〜、と待ってると、やって来ました。食べてみると、せいろ蒸しなので蕎麦がもっと柔らかいかなと思ってましたが、以外（期待以上）コシもあり美味しかったです。 ご馳走さまでした。

あいも変わらず昨夜飲み過ぎの私は、体がふわふわしていたので、今日のお昼は、当然"そば"❗️ という事で、こちら"むぎや"さんへ。 大好きな、おろしそばを注文❗️ 麺は、少し太め。 大根おろしは、辛口。 でした。 締めのそば湯で、アルコールリセット完了❗️ ご馳走さまでした。

ヨーロッパ軒が定休日。 仕方ないから近くの食堂へ。 若鶏ステーキ定食えん1,000 ちょっと焼き過ぎで見た目悪しも味はまあまあ

旨い魚が食べたくて、電話予約❗️ ランチでお伺いしました。 こちら"丸勘"さん。江戸前寿司です❣️ 店内カウンターのど真ん中に座らせて頂きました。ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ❣️ お任せでお願いします♪ 剣先いかと赤ウニ　 →どちらも地元産❗️ もみじ鯛　 →秋の真鯛をこういう風に呼ぶらしいです レンコ鯛 →昆布締め 甘エビ →甘みと塩加減が抜群❗️ アジ →身が太いが、青臭さがありません。 バイ貝 →コリコリした歯応えはあるが、柔らかい。いい仕事です♪ ウマズラ →濃厚な肝が間に挟まれて口の中で広がります♪ 大トロ →脂たっぷり 金目鯛の昆布締め →トロの脂を忘れさせてくれます。キラキラしてて、写真ブレましたよ。 穴子 →目の前で炙ってくれます。ふわふわ‼️ アジ →酢締め。先程のアジとは全く違う味。 カツオ →ヒラソウダカツオ　地元産。赤身が濃厚です。 ウニ →最初のウニとは全然違う味。種類が変わるとこんなに味まで変わるんか〜。 ノドグロ →最後に、最高の握り頂きました。脂加減が抜群、今までに食べたノドグロの中で一番でした♪ どれもこれも美味しく頂けました。何よりの驚きは、一貫食べる毎に口の中がリセットされ、其々の握りを堪能させて貰えたことです♪ｽﾊﾞﾗｼｲ 接客も気持ち良く。最高の時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。そして本当に、ご馳走さまでした。

とある日の福井の朝ごはんはお宿でいただきます。和洋折衷のビュッフェ、ご当地グルメなど種類が豊富でわくわくします。 ご当地グルメシリーズからは越前おろしそばやカニ雑炊、厚揚げが入ったふくいカレー、ソースカツ丼などがあります。ご飯は福井の美味しいご飯でご飯のお供はお幸ざいたち。お幸ざいは福井の食材を使い、福井の伝統的調理法で作ったお惣菜。たくあんの煮たのや里芋の煮っころがし、へしこや麩の辛子和えなどご飯がいくらあっても足りません。他にも定番のメニューがあったりローストビーフは目の前でカットしてくれてそのままでもローストビーフ丼にしてもいいです。 と、あれもこれも食べたくてかなりのボリュームになりました(笑)　これでも一部、全メニュー食べるには連泊が必要です。 #福井県　#福井市　#お宿の朝ごはん　#ご当地グルメ　#越前おろしそば　#ソースカツ丼　#お幸ざい　#福井の美味しいが一杯　#メニューが豊富　#食べ尽くすには連泊が必要