鹿肉100%しゅうまい。 神奈川県相模原市の奥地、宮ヶ瀬湖のほとりの鳥居原ふれあい館にあるジビエ料理のキッチンカー。 ドライブがてら宮ヶ瀬の来たことない方へ来てみたら、駐車場はバイクで溢れていたのでツーリングする人にはお馴染みの場所なのかもしれない。 土曜の12時過ぎに着いて先客はなし。 「鹿肉のしゅうまい」という看板を見て気になって、散歩帰りに買ってみた。 粗挽き気味の肉がたっぷりと包まれたしゅうまいで、豚肉とは全く違う食味。甘さは控えめでさっぱりしているが鹿肉らしいパンチが後からくる。 宮ヶ瀬はジビエでお馴染みらしい。 山に囲まれているのでそこでとれたものなのかもしれない。 紅葉も始まっていたので、市内からは離れているが高速出口からは30分ほどで着くのでドライブがてら来てみるのも面白い。

座間のひまわり祭りへ行く前にランチでお邪魔しました(^^ゞ 日替わりメニューの 冷製ポモドーロとモッツアレラのカッペリーニ ♪ サラダとドリンクが付くランチセットで税込み1430円！ トマトの酸味も効いたソースにモッツアレラがいいアクセントになってマイウ〜(⁠•⁠‿⁠•⁠) オーダーが入ってから生地を伸ばして焼かれるピザも美味しそうなんですよね(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

今回、元気な若手くんが「とにかく生肉を！」とせがむので、やって来ましたのは鶴屋橋を渡ってすぐ右に入ったところの「CRANE YOKOHAMA」ビル３階にある「葵屋」さん。   このお店は横浜駅からも近い上に海鮮や肉料理、もつ鍋や揚げ物系など、いろいろなお料理を幅広く揃えておきながら、ビルの３階にあるので知る人ぞ知る穴場なお店となっているのです。   さて、今回のお目当ては生肉。メニューには「至高の肉料理」というカテゴリがあり、まぁ〜真っ赤なお肉がズラリ。     ◆馬赤身刺し（９８０円）   厳選された赤身は、旨味もしっかり、量もしっかり。   やはり赤身ならではの味わいの深さは見逃せなかったところ。   醤油にもこだわっており、トロッと甘い醤油なので馬刺しの旨味をよく引き立ててくれています。   新鮮で臭みもまったくなく、絹を噛んでいるかのような繊細な歯応えと、噛むごとにお口に広がる深い旨味はさすが。     ◆桜肉のユッケ仕立て（９５０円）   シンプルに刺身を楽しんだ後は、旨辛タレと卵黄を効かせたユッケ仕立て。   濃厚でプリンとした卵黄をビシッと割って、ザザッとほぐして混ぜ合わせる瞬間がたまりません。   コチュジャンを効かせたピリ辛なタレに甘くて濃密な卵黄がからんで、お肉も軟らかくて、噛み締めるたびにお口の中がパラダイス。   お酒も進む味わいですが、さすがは食欲旺盛な若手くんが緊急注文したのは、何かというと。     ◆ご飯セット（２８０円）   いきなりシメに走って、一同は大爆笑。   しかし、このご飯が予想以上にツヤツヤで美味しそうで、結局は全員が注文していました。   キラキラ輝く純白の宝石に、真っ赤で旨味あふれる宝石を合わせて、もはや「味の紅白歌合戦」です。     ◆秘伝の手羽先（５本８８０円）   カリッと揚がった手羽先にはしっかりと下味がついており、それだけでもご馳走です。   それ以上に、トロテリな甘辛ダレと程よく効かせたコショウのバランスが実によく、カリッとムッチリな食感も嬉しくて、いっくらでも食べられてしまう逸品でした。     ◆炙り牛肉の手巻き飯（７８０円）   しっかりとサシの入ったお高い和牛を、肉寿司ならぬ「手巻き飯」でいただく逸品。   ３つで７８０円は・・・ちょっとコスパが良すぎて、赤字になっていないか心配になってしまうほど。   海苔パリッパリ、お肉とろっとろ！　これは大変です。お口の中がシアワセすぎます！   甘いお肉にワサビがキリッと効いて、思ったほどしつこくないのもよく考えられているなぁと思うし、ほのかに温かなご飯でお肉の脂が溶け出して、さらにご飯に染み込んで、これは絶品すぎる美味しさ。     ◆ローストビーフタワー　〜ウニソースがけ〜（Ｍサイズ２９８０円）   なんだかモノスゴイやつがやってきて、若手くん大興奮です。肉好きには夢の世界ですよね。   中はどっしりポテトサラダですが、ここまで高く積み上げるのはまさに芸術の域に達していますね。   この卵黄をブシッと割ると、まるで火山の溶岩のように黄身が流れ出して、みんなでついつい動画を撮ってしまうほどの楽しさ。   上からかけるウニソースは実に濃厚です。しっかりとウニの風味を感じて、これまたご飯に合いそう。   今回はウニが苦手なメンバーもいたので、上からかけずに好きな人はご自由につけてください！　な方式にしました。   ローストビーフそのものもしっとりとしており、ギュッギュッと噛むたびに赤身の旨味にウニの風味が加わって、お口にジャンジャン広がっていきます。     ◆◇◆後記◆◇◆   ここ横浜駅きた西口「葵屋」さんは、お肉料理の他にも海鮮やもつ鍋など、いろいろなメニューが楽しめるお店。   店内も明るく、カウンターやテーブル席、個室などがそろっており、少人数から大人数まで広く利用できるお店。   お値段もリーズナブルで、個人的にお気に入りのお店にランクインしているお店でもあります。   横浜で美味しいものが集まる鶴屋町。   お肉も、お魚も、お鍋も、揚げ物も、ワンランク上を求めるならば「葵屋」さんはオススメのお店です。   お試しを！   
#葵屋　#葵屋横浜鶴屋町店　#鶴屋町　#横浜駅グルメ　#横浜駅居酒屋　#横浜居酒屋　#横浜肉バル　#横浜市　#横浜グルメ　#横浜駅グルメ　#鶴屋町グルメ

どれも水準の高いメニューでした。日本酒のお店、合う料理が用意されてます。 #大船駅 #駅近で嬉しい #魚が安くて美味い店

川崎駅西口にある居酒屋にてランチ。 メニューは定番所の定食が並んでますね、今回は豚の生姜焼き定食(900円)をオーダー、ちなみにご飯大盛・特盛は+100円なのが時代を感じます。 程なく登場の生姜焼きは汁だくを通し越してひたひた(笑)、生姜のアタックに強めの塩味を感じるご飯をガツガツ頂きたく味付けなのにご飯の増しか有料なのが残念。 生姜焼きと合い盛りのサラダはにんにく効いたドレッシングでご飯が進む系、豚汁は里芋・こんにゃく・人参・茸が入って具沢山でした。 ちなみに店内は喫煙可でした。 #初投稿 #定食 #生姜焼き #ランチ #川崎

東海岸から江ノ島まで歩いた途中に寄りました。 鵠沼のスケートボードパーク周辺がきれい&おしゃれにっていました♪ 「あら〜ステキ♪♪」 海沿いのハンバーガーカフェに入ってみました。 海とスケートボーダーたちを眺めながら フラドポテト&コロナビール♡ コロナ、ちゃんとライム付きでした♡♡ 最強寒波到来中の海沿いのカフェ 昼時というのにお客はわたしひとり。 あったかくなったらこうはいかない‥ ‥と思う。 七里のドライブインみたいになりそうな予感。 静かな冬の海が好きです #鵠沼 #スケボー #お手洗いは店外

▪️訪問時間:平日13:00 ▪️混み具合:50% お手頃価格でランチ提供しているお好み焼き屋さん。店内はバーの雰囲気もありオシャレ。海鮮モダン。明太マヨも入っているのかな？ひと工夫あり美味しかったです！提供は少し時間を要しますがお好み焼きですし許容範囲だと思います。

2025年9月22日 夜は、百合ヶ丘へ。 百合ヶ丘駅南口から歩いて3分ほど。 呑処へべれけ さん @nomidokoro_hebereke 階段を上がり店内に入ると、壁にはネオン レトロなおもちゃに、映画のポスター、レコードジャケットがずらり どこか懐かしい昭和な雰囲気の居酒屋さん✨ この日は2時間飲み放題 生ビールも注文でき、1,650円とはリーズナブル ビールをいただきながら、 ✯お通し おわんに山のように入ったサクサクのえびせん☺️ お代わりもできるとのこと ✯オクラの松前漬け 松前漬けに刻んだオクラがたっぷり ふだんいただく松前漬けよりさっぱりとしたお味 ✯ほぐし炙り明太の酒肴仕立て 味付け海苔に巻いて その名の通り、お酒がすすむ一品 ✯串カツ メニュー豊富な串カツ✨ この日は7種盛りに、追加3品 ✶豚 ✶鶏 ✶ウインナー ✶れんこん ✶玉ねぎ ✶うずら ✶紅生姜 ✶えび ✶牡蠣 ✶鯵 薄めの衣で、揚げたてサクサク ソースは中濃と自家製☺️ お野菜の甘みが感じられる自家製ソースはどの具材にも合い、おいしい どれもおいしかったぁ どのお料理も一つ一つ丁寧に作られている印象☺️ でもドリンクとともにどれもリーズナブル 串カツの他に揚げ物や炒め物、ごはん系などメニューが豊富 気さくなスタッフさんがいらっしゃる、とても雰囲気のいいお店 お近くにいらした際はぜひ ぼくもまた伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした #百合ヶ丘 #呑処へべれけ #串カツ #飲み放題 #百合ヶ丘居酒屋 #百合ヶ丘グルメ #フードアナリスト #グルメ #グルメな人と繋がりたい #パーソナル腸活コーチ

並うな重　梅　1,600円 会社帰りの空腹に耐えかねて立ち寄ったのは、 南林間に昨年10月オープンした「鰻の成瀬」。 18時27分、先客2名、後客なし。 穏やかな春の夕暮れに、気温は15℃。 外は晴れているものの、夜風が少し肌寒く感じ られます。 今回いただいたのは、一番リーズナブルな「並うな重 梅（1,600円）」。 注文から提供まで約8分とスピーディーで、 空腹にはありがたい展開です。 うな重は脂控えめで、非常にあっさりとした 仕上がり。 ふわっとした食感はありつつも、うなぎらしさ が控えめで、見た目は鰻でも別のものを食べて いるような不思議な感覚。 皮の部分はしっかりとした弾力で、ややゴムの ような噛み応え。 個人的にはこの食感、ちょっとクセになる。 鰻の半分には、山椒をふって定番スタイルで。 もう半分はわさびとネギを添えて、これが意外 と相性よく、新鮮な味変として楽しめます。 お吸い物と漬け物もついていて、ご飯の量も 軽めでちょうどいいバランス。 食後はお腹も気持ちも満たされ、少し眠気が…。 きっと疲れもあったのでしょう、今日は寄り道 せずまっすぐ帰宅です。 リーズナブルで、手軽にうなぎ気分を味わえる 「鰻の成瀬」。 チェーンとしての安定感はありつつも、もう 一歩“鰻らしさ”が欲しい、そんな一杯でした。 おいしくいただきました〜 2025年4月15日夜に利用　3.04

ちょっと前から気になっていたモルゲン
五反田に行った時に寄ってみようと思いながら行けてませんでした 横浜の仕事ついでにお食事どころを探してみたらモルゲン横浜が最近できていたということで横浜の方を行ってみました それこそ平日17時開店時間なら予約なしで飛び込みでと思って行きましたがなんと予約いっぱい 一人なので1時間ほどで帰りますよということで急遽カウンター席を用意してくれました こういうマニュアルでない対応できるお店最近少なくてとっても素敵です
 まずは店内カウンターと開放的なテーブル席で内装がおしゃれですね ライト一つから雰囲気よくどこかの異国情緒あふれるバルのような感じ スタッフもみんな笑顔で雰囲気よくみんな楽しそうに働いているのを見ると居心地までさらによくなります 適当に人気のあるオススメください このオーダー方法が一番楽でいいです 出てくるものもドキドキして楽しい ・うずらの白和え パストラミポークもありちょうど良い塩気も相まってお酒にぴったりです ・イチゴを使ったサラダ サラダにフルーツ使うだけでおしゃれ度上がるのはなぜでしょう お野菜は三浦半島の青木農園から直接買い付け鮮度、味の濃さ、色が全く違います 主食が野菜なのでこの美味しさ格別です ・お刺身3種 カマス、マグロ、ホタテはこだわりの三崎港仕入れ 寿司、刺身で一番好きなカマスを食べれるのは本当に幸せ どれも鮮度が高く濃厚でお刺身は注文必須だと思います ・バーニャカウダ かぼちゃ、紫大根、ズッキーニも三浦農園、本当にこちらのお野菜は美味しいですね そして色合いも綺麗です ・ローストポーク
茨城山西牧場の「三右衛門豚」飲める豚肉をコンセプトに持つ豚肉 しつこくなく油が甘くさっぱりしながら味濃く食べることのできるとても美味しい豚肉です こちらも塩でいただきます ・ふわふわさつま揚げ このお店ですり身から作ってあげたさつま揚げ 個人的にこれ一番好きです。料理長に聞いたら一番人気だそうです。 きたら接待に注文してほしい一品です ・最後はピクルス、そうめんで〆 改めて見るとなかなかの量の割にとってもヘルシーな献立です それでいて6000円くらいとなかなか驚くコスパです これだけこだわりの食材で丁寧な調理、そしてヘルシーなのに
17時に入りましたが18時は満席 行くなら絶対に予約が必須です 美味しかったです

夕刻から生ビールを飲みながらの食事会を開いた セットメニューに飲み放題付き（各種ドリンクOK）で¥5,000-、これに＋¥1000-でDraft Beerも飲み放題になる…つまり¥6,000- バケットとイチジク•生クリームバター、サラダ 生ハム盛り合わせと野菜とキノコの炒めもの フライドポテト…これが逸品、味付けが秀逸 鶏のロースト…一つがかなりデカい ピザとパスタ 生ビールは本物のDraft Beerだ ホップの香り、風味が本物 Draft Beerのそれだ！ ６杯ほど飲んでしまった 本来であればイタリアンだから、ビールではなくてワインなのだろうけど…その点はご容赦と言ったところだ よく食べて，よく飲んだ どれもほんとに美味しかった！ ご馳走さまでした♪

10/1/2025 Coffee॰˳ཻ̊♡ まもなく1周年を迎えるこちらに初訪問。ずっと気になっていました。 猿田彦コーヒー出身のバリスタこだわりのコーヒーがいただけます。 この日はケニアを。柑橘を感じられるフレーバーでよい食後の一杯になりました。 コーヒー✖️古着✖️美容室というのもこの辺にはない業態で面白いと思います。 #大倉山 #こだわりのコーヒーをいただけます #コーヒー好きさんにおすすめ

【モーニング蕎麦！】 Retty初投稿みたい・・・（笑） またまたまた二日酔いで朝そば！(^^ゞ このお店は近所に複数店鋪あります！ ラーショ併設店！ 「なす天玉子蕎麦」を注文！ 仕事先方向によって利用店鋪を使い分け！ 他店舗と比べてしまいますが・・・ 出汁が効いてないのと温い⤵ それと定休日があるのか？ないのかい？ ちょいちょい閉まっているのでお客としてはアテにしていかれないお店！（笑） 噂によるとラーメンも一段と美味しくなったと聞いた！ 普通にやってれば行くんだけどなぁ〜www #朝蕎麦オヤジ #ラーショ併設 #駐車場完備

だいきち、だいきち、だいきち～の 買取大吉とは無関係ですが ちゃーしゅー屋大吉が京王橋本駅南口階段下に11/8にオープンしたので 早速チャーシュー弁当を買ってました。 ★チャーシュー弁当￥880 ★5枚チャーシュー￥550 とろとろチャーシューが3枚に麻婆豆腐、春雨炒め、人参ラぺで白飯の上には梅干しが鎮座しています。 チャーシューだけもあるので酒の友にするのもいいかも。 旧相原高校前の道路を進み16号手前に大吉商店がありこちらは製造場所で18時からの販売となります。

ラーメン屋さんで修行してたって話だけど、もつ鍋のスープが豚骨スープでラーメンみたいだった。 大勢で行った方が楽しめそう。 1品1品のボリュームが凄い。 でも美味しいから割と行けちゃう笑