8/28オープン、昨日振られた此方へリベンジ訪問。店主は『西永福の煮干箱』出身。現在は煮干らーめんのみ提供、今後、塩中華も提供するようです。 エグミのない濃厚煮干スープに麺はパッツン系の細ストレート。〆の和え玉まで美味しく頂きました。 煮干らーめん 1,000円 和え玉 300円

◆あじさとランチ 1,200円 ◆ご飯大盛り 300円 ◆(ランチメニュー外)お刺身盛り 1,000円 今日は地元で営業活動の1日、ランチも地元で。 海街なので刺身を食べたくて駅近の商店街を歩いていて 「あれ？こんなお店あったっけ？」とこの店に目が止まり、料理の写真付き看板を見ると、美味しそうな海鮮料理ばかり。即決で入店しました！ 店は地下1階で階段で下りますが、階段が真っ暗... でも恐る恐る地下まで下りて店のドアを開けるとご高齢の女性が前かがみになって集中して黒板に今日のメニューを書いてます。「あのぉ、やってますかぁ？」 と声を掛けてもメニュー書きに集中していて耳に入らない様子。少し声を大きくして「すみません、やってますか？」やっと気づいてくれて「あら、すみません！どうぞ！いらっしゃいませ！ 」と迎え入れてくれました。先客はゼロで一番のり。 店に入ってすぐ開店祝いの祝花が並んでいるので開店日を尋ねると2025年3月24日オープンの新しいお店でした。 女性が看板メニューを書き終え、厨房にいる店主さんらしきに「社長、これでいいですか？」と記載内容の承認を仰ぎ、OKが出て看板メニューを地上に運ぼうと した時に階段が真っ暗な事に気付いたようで、僕に向かって「階段真っ暗だったでしょ、申し訳ありませんね、まだ慣れてなくて...」と低姿勢なので「全然大丈夫ですよ」と応えました。 ランチメニューが各テーブルに配られ、見ると海鮮丼のランチセットが美味しそうなので、それとメニューの写真では海鮮丼の刺身が少量に見えたので、刺身の追加ができるか尋ねると店主が「1,000円で見繕うのでいいですか？」とOKしてくれました。 お水ではなく温かいお茶が出されます。 面白いのが、店主が着ているのはどう見ても医者や科学者が着る白衣だし、祝花は大学や研究所からが多いし、この辺りからこの店はただの海鮮料理店じゃない雰囲気を感じ始めました。 12分で料理到着。 醤油皿を山葵と生姜それぞれ用に2枚つけてくれています。いいサービスです。 早速海鮮丼を。山葵醤油を回し掛けして食べ始めると、写真では少量に見えた刺身類がけっこうなボリュームで、丼は底が深く、大盛りにしたご飯もボリュームです。 追加したお刺身は、アジとマグロ。アジは刺身となめろう。マグロは何故か刺身で出すには珍しい血合いが入った部位ばかりで盛られています。どれも新鮮で美味しいです。小鉢も味噌汁も漬物も全部家庭的な味付けでとても食べやすく美味しいです。 全部食べ終わる直前に店主がもう一つサービスの小鉢を出してくれ、マグロの尾の身を沖縄料理風に煮た料理。「マグロの尾は硬くて筋があるので普通は料理では使われないですが、50℃以上で身が柔らかくなってコラーゲンも多く、体にいい食材になりますので味見してみてください」と説明が専門的なので、詳しく聞いてみると、店主は東京水産大学（現東京海洋大学）を卒業後、神奈川県の水産技術センター（三浦市）でずっと水産物の研究をし、キャベツでウニを育てる有名なキャベツウニを開発した研究員だそうで、専門はセレノネインというマグロやサバなどの回遊魚の血合肉や血液に多く含まれている物質の研究で、そのセレノネインは ①強力な抗酸化作用を持ち細胞の老化を防止 ②肝細胞の保護効果があって肝障害を改善 ③大腸がん細胞の増殖を抑制する ④体内に取り込まれたメチル水銀を無毒化して排出を促進 ⑤血圧上昇に関わるアンジオテンシンの作用を阻害し血圧をコントロール と体に優しく健康維持効果が期待され、店主はそれを実証したくてこの店を始めたそうです。これでこの店のただの海鮮料理店じゃない雰囲気の謎が解けました。どおりでマグロの刺身は敢えて血合いの部位ばかりが提供されていたわけです。 ホールご担当のご高齢の女性は店主のお母様だそうで、お母様は長年この町の別の場所で居酒屋をやってこられてその店名の「あじさと」をこちらの店に引き継いでいることもお聞きしました。 いやぁ、面白いお店があるものですね。会計も店主がしてくれましたが、他のお客さんの伝票でレジを売ったりで飲食屋さんとｈしてさまだまだ素人っぽいのが愛嬌です。退店時に出口の脇の掲示類を見てみると、水産研究者の店というこの店の新聞記事がたくさん貼られていました。記事によるとお母様の年齢は７９歳。ずっとお店やって来られただけあってお若く見え、接客もとても優しく割烹着姿は「お母さん」って感じです。 入口に「ホールスタッフ募集」と書かれていました。スタッフが見つかるとお母様はおいとまされるのでしょうか。お店を離れてもまだまだお元気でお過ごしください。

茅ヶ崎市松が丘の鉄砲道の南側 藤沢市辻堂西海岸の THE GREENSTAMPS CAFEの姉妹店 Retty初投稿です モーニングは8:00から 店内ワンコOKですが 膝の上に乗せるのはNG ワンコは床の上かカートの中 マナーベルト着用義務有り ・GREENSTAMPS プレート ・soupプレート ・アイスコーヒー✖️2 で合計3820円　　 GREENSTAMPSプレートは トーストの上にスクランブルエッグ ボリュームたっぷりのソーセージ ケール・キャロットラペ・ほうれん草に ポテト・トマト・マッシュルームのソテーと 野菜も盛りだくさん カフェにありがちな 映えのみのお料理ではなく 完成度の高い出来栄えです soupプレートのスープは クラムチャウダー これにも野菜がたっぷり アサリの旨みが引き立つ 良い味付けです 朝からお腹がほっこりします アイスコーヒーは 少し酸味があり 私の好みではありませんでしたが お料理が美味しいので 満足です うちの愛犬は膝の上に乗ってしまうので 店内ではなくテラス席にしました ちょうど雨も上がり 清々しい天気だったので 爽やかなモーニングをいただけました 次はカート持参で 店内でゆっくりしたいです

向ヶ丘遊園の『キングアンドジェシー』、生姜焼きとカレーのお店です。 岩中豚シリーズから「にんにくスタミナ焼」を注文、卓上にはソースやドレッシングはありませんが、マヨネーズは言えば貰えます。 にんにくスタミナ焼 1,200円

【神奈川県横須賀市ＹR P野比駅近く】 Retty初投稿⭐︎ 今日は下の娘が遊んでくれなくて、ぼっちタイムが寂しい。。朝からカフェ検索して「いきたい！」と思ったこちらのカフェへ行ってみることに！こんな所にカフェがあるの、今まで知らなかったわー。 Googleで場所を下調べして車でGO！駐車場はないので、近くのパーキングに停めて歩きました。太い道から入って結構歩くのかと思ったら意外にすぐ。一見普通のお家に見えますが「Open」の札があったのですぐにわかりました(^^) あれ？入り口の引き戸が開かない。。ついこの前もこんなことがあって諦めたお店があったっけ(T . T)この前は気づいてもらえなかったけど、たまたま頑張ってるあたしを店主さんが見つけて開けてくれました。どうやら片方だけ鍵がしまってたみたい笑 店内は2人掛けのソファ席が２つ、木製ベンチ、カウンター4席の落ち着いた雰囲気のお店。 こちらの店主さん、ワーキングホリデーでオーストラリアに行き、あちらの淹れ方を学んだそうです。 今日はフラットホワイト（アイスラテ）をチョイス。ミルク感たっぷりでこんなに大きいのに450円ってお安くないですか？(OvO)そして美味しい♡ 店主さんはお若いけど地元が同じで、話が盛り上がってずいぶん長居してしまいました(^^)お昼寝から起きた店主さんの娘ちゃんもお店に来てくれて、笑顔を振りまいてくれたのでこちらまで幸せ♡まるで家族の一員気分でした(o^^o) メニューは今の所ドリンクのみ。そのうちランチやスイーツの提供も考えてるそう。 こちらのお店は平日はやっておらず、日曜のみ10時から16時までのの営業。そして現金のみですのでお気をつけください(^_^)

ワンコ連れ家族で三浦半島ドライブ（３月上旬） かき小屋でランチして海で遊んだ後、コチラへ寄りました。 店内ワンコOKの貴重なカフェ。 オーダーは "イチゴ ホワイトチョコ シフォン" "クッキー＆クリーム プリン" "アイス カフェラテ" "ホットカフェラテ" "やきいも"（ワンコ用おやつメニュー） だったかと… どれも美味しいです。 ワンコOKでこのレベルなら満足です。 また行きたいですね。 食べログ3.13（口コミ13人だからかな？） #店内ワンコOK

焼肉を求め今年オープンの韓国焼肉屋さんを訪れました。 無機質でスタイリッシュな店内にはKPOPが流れていて異世界漂う空間。 お肉はお値打ちだけどどれも美味しく、サムギョプサルが身近で食べれるのは嬉しい☺️ 若い店員さん達も親切で、とても居心地が良かったです★いい焼肉屋さんが近くにできて嬉しい❤️ また伺わせてもらいます‼️

2025年6月25日オープンしたようです。 家族で横浜の新しく出来た寿司居酒屋「ピン酒場」さんに行ってきました。甘太郎、北海道、かっぱ寿司とかのコロワイドグループです。 横浜の川沿いのビルにあって、窓際の眺めのいい席に通していただきました。 いただいたお料理 ◎お刺身全力盛り合わせ ◎フレンチキャビアの手巻き寿司 ◎舎利を背負ったえびふりゃ〜 ◎生ハムと舎利香るトリュフ ◎カニカマブラン ◎おまかせ握り（並） などです。 どれも映えを狙った感じだけど、美味しかったです。 お値段設定は家族で行くには、やや高めでしょうか．．．まぁ、悪くはないです。 今度はランチにも行ってみようと思います。 #コロワイドグループ #横浜寿司居酒屋

明太とろろきしめんと五平餅を頂く つばめグリルがなくなり改装したらこちらのお店ができました。コメダ珈琲の和風店。 団子などの焼き物は自分で焼くスタイルなので思わず注文。きしめん食べている間に焼きます。焼き方はタブレットに表示されているので迷うことはないと思います。タレつけてから焼くと煙が上がって来るのがちょっと気になるところ。 焼くのは楽しいですが美味しさはプロの方が上だと思います。 #きしめん #五平餅 #コメダ #川崎

【神奈川県横須賀市北久里浜駅前】 Retty初投稿⭐︎ 2023年に北久里浜駅前に出来たマック。今日は近くの皮膚科に行ったら2時間待ちだと言うので、散歩しつつ、それでも時間が余ったのでスイーツで涼をとりにいきました。 入り口は段差のないバリアフリー対応。自動ドアは正面に2箇所あります。最近のマックは機械化が多いのね。ちょっと戸惑いつつもキャッシュレス決済のみのセルフレジで注文してみました。 d払いで無事に注文完了。店内飲食は「カウンターで受け取る」か「席まで持ってきてもらう」が選べます。 今日は初めてのオレオのチョコフラッペ。ちょっと甘そうだな。。と思ったけど、上に乗ってる生クリームも甘さ控えめで美味しくいただきました⭐︎飲み終わる頃にはちょっと寒くなったから、涼をとる事には成功したみたいです笑 店内は奥に広く、カウンターや2人席が充実。ただ、席と椅子を動かすことが可能なので、家族連れや大人数でも問題なさそう！ あたしが行ったお昼前はおひとり様が多かったけど、昼に近づくにつれて家族連れが多くなってきましたよ(^^)

相模原にも出店された ブランケットドーナツさん 金曜日オープン40分前に到着も5組目 相模原人は自分含めてミーハー多いからねw 時間丁度にオープンも店内狭くて 2組づつしか入れません。 10分程で店内へ カラフルなドーナツが並んでいて 嫁さまとほぼ全種類購入 家族でシェアして美味しく頂きました。 ずっしりもっちりして 生ドーナツとも違う美味しさ。 なんだかんだクラシックが1番かな。 梱包が紙に包んで紙袋か 100円でbox買うかなので 紙袋にしたんですが 紙に引っ付いて見た目がね。 季節にもよるかもしれませんが お土産にするならboxおすすめ。 100円て高いけどね。

会社関係の懇親会で訪問しました。 新横浜の結婚式場「アルカンシエル横浜 luxe mariage」は新横浜駅から徒歩２分という好アクセスながら閑静なロケーションにあります。 結婚式の披露宴を中心にパーティー等に使われる会場へ、その内覧会にご招待頂きました。 それはエリア最大級のスケールだそうで、まるで邸宅風のレイアウト。 さらに結婚式場での料理のレベルは最高との評判です。 婚礼披露宴用のフレンチコースを頂きました。 今回は通常の婚礼メニューにはない特別な内容とのこと。 ■ Amuse gueule キャビアとズワイガニ 新ジャガイそのパンナコッタと玉蜀の泡 ■ Hors-d'oeuvre froid 新鮮魚介のお刺身仕立て 甘夏とジャスミンの香り 山葵醤油ドレッシング 菜のソース ■ Hors-d'œuvre chauds 低温調理したカンパチの柚を焼き 大根の含め煮 エシャロットソース ＊その間に挟まれたカマンベールチーズが素晴らしい仕事をしています。 ■ Plats de poisson 国産田勢海老のオーブン焼き塩檸檬風味 茸と玉ねぎのソーテルヌ軽い煮込み ブールブランソース ■ Granité 生姜のグラニテ フルーツジュレ ■ Plats de viande 黒毛和牛フィレ肉 焼数味噌と朴葉 新玉ねぎ・空豆・ホワイトアスパラガスのオーブン焼き 三河みりん赤ワインソース ■ Pain et Beurre パン各種バター ■ Dessert 宇治ほうじ茶のティラミス仕立て 自家製アイスクリーム 香り豊かな旬の果実 ■ Café ou Thé コーヒー 紅茶 以上、最高のフルコースを頂きました。 食材の選び方からその調理技法まで完璧で、大変素晴らしすぎる贅沢な内容でした。 スタッフのキビキビとした、しかし自然なサービスも素晴らしいです。 料理の内容やレベルの高さでおもてなししたい方にオススメです。

【ペコちゃん夢のドーナツ】 ペコちゃんミルキードーナツは、不二家が展開する新しいドーナツ専門店で、看板商品の「milkyドーナツ」は、ミルキーに使用されている北海道産練乳を練り込んだ生地で作られています。米油で揚げており、軽いくちどけが特徴です。プレーンの他に、いちごやチョコレートなど様々なフレーバーがあります。 不二家初のドーナツ専門店として、2024年9月に神奈川県海老名市のビナウォーク海老名店が1号店としてオープンし、2025年1月には東京都江東区の有明ガーデン店が2号店としてオープンしました。その後、常設店舗を続々オープンしており、2025年4月にはイオン相模原ショッピングセンターにもオープンしています。 ペコちゃんバンザイ姿を見ると Happyになれるとか ★クリームドーナツ￥199 きよらグルメ仕立てを使用した濃厚なカスタードはさっぱりした口当たりながらコクを感じて微かにあの懐かしのミルキーの味がします。 ミルキーはママの味 #Happyバンザイペコちゃん #イオン相模原SC #古淵キッチンテラス #ミルキーはママの味 #永遠の6歳

2025/7に関内でオープンしたお店！元々こちらは金沢駅近くにあった人気店らしいです。 お店は関内駅から徒歩3分ほどのベイスターズ通りと常盤通りの交差点近くにあります。ちょっと年季の入った雑居ビルの2階。 大将の原島悠一さんは元々川崎の出身。金沢が気に入って金沢で焼鳥屋をやっていたが横浜に戻って来ました！ おまかせコースは、6本4品3900円、9本4品5050円。串の追加も出来ます！今日は9本4品のコースで。 使っている鶏は大山鶏等の銘柄鶏が中心。 炭は中国の備長炭だそう。 料理は総じて美味しい！お酒の飲み方にもよるが、この味で1万円程度なら満足出来ると思います！ 内容は以下の通り 枝豆 せせり ハツ レバーパテ ふりそで 抱き身 椎茸 つくね 春巻き ねぎま ささみ とうもろこし ズッキーニ 手羽 ソリレス そぼろ丼 ○お酒 生ビール 手取川 吉田蔵 風の森 酔鯨 醸し人九平次 鍋島 黒龍

仕事帰りにサクッと飲みたくお邪魔しました… この日は立ち飲み利用！ クラフトビールをハーフで 3番と7番:色は似てるけど味は違います ・ごぼうの唐揚げ 2杯と1フードで30分ちょっとくらいかな？？ サクッと楽しめました！

稲村ヶ崎駅から徒歩1分ほど。 まだオープンして半年くらいの自家焙煎コーヒースタンド。 カフェラテのエスプレッソは、ミルクとの相性がバッチリ。バランス良くとても美味しかった。 焼き菓子は、グルテンフリーで身体に良く美味しいものばかり。 でも、それ以上に目を惹いたのが、すごいカッコいい空間。和の雰囲気かなと思いきや、どことなく洋風の雰囲気も。面白い唯一無二の空間だなと思いました。建築が好きな人には、恐らく堪らないお店だと思います。 江ノ電遠征に、こういうステキなお店ができるのはとても嬉しいです。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる #店内お洒落すぎ #お洒落カフェ