築地玉寿司 大船ルミネウィング店
必見口コミ！
『づけ鮪 穴子丼』（￥1380）を頂きます。 Rettyではなく、他の方のレビューでは数名の方がこの店は接客が悪い(;｀O´)o と書かれてましたが何か？変化があったのでしょうか、全然悪くは無いと思いましたよ。 むしろ、店長らしき『寿司職人』は粋でチャキチャキしてたし、女性店員さんは「またよろしくお願い致しま〜す」なんて帰られるお客様にお声掛けしてたし……良くなってましたよ。 ちゃんとメニューを見なかった様ですが『セット』なのか『サービス緑茶』とほぼ一緒に『茶碗蒸し』と『赤だし味噌汁』が『丼』より先に来ました。 『茶碗蒸し』は『海老』『銀杏』など入っていて『出汁』も効いてて美味しかったです。 『ナメコの味噌汁』も『赤だし』と『ミツバ』の香りがあってとても美味しかったです。 そして『着丼』、『醤油』に『わさび』をといて『づけ鮪』にちょっとかけます。 だいたい、半分ずつ位の割合で『鮪』と『穴子』に別れてます。 そしてその『づけ鮪』サイドから頂きます。 『赤身の鮪』は結構、美味しかったのですが『寿司飯』がどうしてなのかは分かりませんが『酢』がたっちゃっている感じであまり美味しくなかったです。 『穴子』サイドを頂きます、ふかふかといえるほど『肉厚』では無いです、(＞＜)どちらかと言うと『肉薄』なので（おそらく、小さい穴子）自分が考える『穴子』の楽しい食感とまではいきませんでしたが、『穴子』は『穴子』大好きなのでちょっとだけ満足です。 #大船ルミネレストラン街
大船駅徒歩1分
寿司 / 海鮮丼
神奈川県 鎌倉市大船１-４-１ ルミネウイング７F
～3,000円
～3,000円
禁煙
